Малосални краставици в опаковката: методи за готвене, рецепти, полезни съвети

Който не обича да озарява хладните вечери за чаша чай, закуска с нещо вкусно? Някой предпочита прости сандвичи със колбас, а за някой друг най-добрата закуска ще има сочно, свеж и просто да се топи топенето на краставица.

Да, неприятностите, пазаруващите краставици са твърде кисели, те изобщо не плачат, това изобщо не е така, защото те са много солени. Като цяло, твърдо разочарование. Но за нискоглави краставици и говорят, те не ги намират в магазините в деня с огън.

Но какво да правя? Желанието за вкус на всеки деликатес не е толкова лесно да се преодолее как може да изглежда. Отговорът на лудостта е прост. Ти просто трябва да се научите как да ги подготви правилно, и там можете да експериментирате с количеството на солта, и добавяне на каквито и да било други подправки. Запояване рецепти на малки глави краставици в пакета за полиетилен, са представени в статията.

Полезен съвет

При подготовката на всяко ястие, дори ако то е просто ниско начело краставици (в пакета те са по-лесно да ги готвя), има нюанси, че е важно да се вземе предвид, че мезето излезе, като мисъл, колкото вкусна и красива.

Тъй като в нисколейни краставици основният продукт е краставица, трябва да можете да изберете правилния от всички, които са представени на тезгяха. Опцията за идеален, разбира се, са зеленчуци, отглеждани по своя собствена зеленчукова градина, с любов и се събират, докато слънцето не е имал време да ги подсушете. Но тъй като повечето хора нямат достъп до пускането на продукти директно от леглото, трябва да научите как да ги изберете в магазина.

• Краставиците са проектирани не само за приготвяне на нискоглави краставици, но и за сериозна сьомга, трябва да бъде с пъпки. Гладките краставици се използват по-често за растителни салати, всъщност те бяха отгледани за това.
• Те трябва да са малки, но също така и твърде малки краставици да купуват. Всички зеленчуци е желателно да се избере със същия размер за по-равномерна сьомга, след това те ще бъдат същите на вкуса и няма да работи така, че една краставица е по-малка от другата.
• Също така за добро кетъринг е важно корицата на всички краставици да не са твърде дебели, защото е необходимо пикантният състав на солевия разтвор, който се появява в пакета с течение на времето, напълно импрегниран плътта. Много по-вкусно.
• Нормалните краставици ще бъдат тъмнозелени. Зеленчуци не трябва да имат никакви жълти петна и ивици, както се казва, че краставицата е overrone и затова в него ще има големи и твърди кости, които могат да бъдат използвани като семена, но не толкова леки закуски. Важно е да се избягва краставици с thowned места и твърде тъмни петна, защото това е доказателство, че зеленчуците не е подходящ за употреба.
• Най-важното е, че краставиците са сочни и свежи, но в никакъв случай не са летаргични и сухи. Определят, че е доста лесно. Просто просто докоснете зеленчуците. Ако е твърде мек и лесно компресиран, това означава, че краставицата е бавна.

След правилния избор и закупуване на краставици, те трябва да проникнат добре и да остави в студена вода. Това се прави така, че те да останат хрупкави след подправеното време в хладилника известно време. Ако краставиците бяха събрани от леглото съвсем наскоро, те не са непременно напоени, те все още ще спасят всичките си свойства и да не смекчат.

Що се отнася до пакетите, по-добре е да ги използвате няколко пъти или да поставяте краставици в пакет в някакъв капацитет, може да е контейнер, купа или чаша, която запазва цялата влага вътре в себе си и няма да даде сок от краставица, за да размажете покрива на хладилника.

Във всички рецепти нито една дума не се казва за добавяне към краставиците на вода или саламура. Не се изненадвайте. Готвенето на нискоглави краставици в пакета обича толкова, колкото не е необходимо да се забърква за дълго време, отделно готвене саламура за запълване. Краставиците се заделят за себе си, не без помощта на сол, разбира се, достатъчно количество влага и сол в собствен сок. Ето защо вкусът се получава така концентриран и светъл. Не се разрежда с вода.

Основното нещо, преди да се скрие в хладилника пълен пакет, перфектно разклаща съдържанието си, така че солта и другите подправки равномерно да бъдат разделени между краставиците, и всеки от тях е доста напоен и изпълнен с вкус.

За съжаление, нискоглави краставици в опаковката в хладилника и още по-току-що съхранени много къси. Ето защо е важно да се изчисли частта, така че по-късно не трябваше да изхвърлям разглезен продукт.

И все пак нека да разберете как да солни ниски начело краставици в пакета. Четецът е представен от някои опции за готвене. Всички те са много прости и най-важното, достатъчно бързо.

Сух краставица посланик в пакета

Това е много проста рецепта, която ще помогне на всяка домакиня да се подготви за приеми, но не и когато те ще дойдат, защото времето за бране на краставици.

Съставки:

• Краставици - 1 кг.
• Сол - 1.5. Лъжица.
• Зелените на вашия вкус.
• Захар - 1 час. лъжица.
• Можете да добавите подправки.

Готвене

Малосални краставици за бързо готвене в опаковката са много прости. За да направите това, трябва да се мият зеленчуците, за да чисти и да му дадете да бъдат във водата.

Освен това, приготвени плодовете са кокошки в пластмасова торба и се добавят 1.5 големи лъжици сол, 1 малки супена лъжица захар, подправки и зеленчуци в техния вкус. Получената смес се разпрашава с палми, така че всички подправки са равномерно разпределени върху съдържанието на опаковката, след което го връзват и премахване на топло за около два часа, е разбъркване от време на време. След това трябва да поставите закланите краставици в опаковката в хладилника и да ги оставите там за още 6-10 часа. Веднага след като времето минава, краставиците вече могат да бъдат дадени на гостите.

Много бърза рецепта

Е, ако има достатъчно време, за да се подготви внимателно за пристигането на гостите, но какво да правя, ако има много малко време преди пристигането им? Искам да поставя на масата колкото е възможно по-разнообразна ястия и по този начин да се насладите на вашето семейство и приятели. Как да бързам нискоглави краставици в пакета? В такава ситуация, една прекрасна рецепта идва на помощ, за да се подготвят не повече от половин час.

Съставки:

• Млади краставици - 1 кг.
• Копър - 1 лъч.
• Сол - 1.5. Лъжица.
• Чесън - 3 зъба.
• Чили пипер - 1 бр.

Как да готвя?

Краставиците се измиват добре, отрязват опашките и разделят всеки зеленчук в няколко части. Ако краставица е малка, по-добре е да го разделяте в налягането.

Подготвени краставици поставят в опаковката на желания размер. За надеждност можете да използвате няколко.

След това подгответе подправки. Ми и ситно нарязани надолу копър (може да се раздробява с ръцете си), чисти и му се даде правото размер на скилидки чесън, грайнд люти чушки (можете да предприемете, прясно, така и сушени зеленчуци, както и използването на земята, от една опаковка).

Заспивам всички тези съставки в опаковката към краставици със сол, ако желаете, можете да закачите захар и да смесите добре. След това трябва да пуснете целия въздух от пакета, добре е да го обвържете добре и поставете в хладилника за около 20 минути. Ако е възможно, от време на време краставиците трябва да бъдат извадени и разбъркани добре.

Готови краставици са идеални за картофи, варени или пържени, перфектно допълват месни и рибни ястия, но най-вече добре, те ще бъдат комбинирани с прясно приготвена на барбекю на дървени въглища.

Рецепта за изработване на нискоглави краставици в пакет с домати

Проста процедура и минимален набор от продукти - това е каква е характеристиката на тези зашеметяващи нискоглави зеленчуци. И наистина, поставяйки малко усилие, ние получаваме изненадващо вкусна закуска.

Съставки:

• Доматите - 0,5 кг.
• Краставици - 0.5 кг.
• Kinza - 1 малък лъч.
• Захар - 2 часа. Лъжица.
• Чесън - 3-5 зъба.
• Смес от чушки.
• Сол - 1.5. Лъжица.
• Оцега на масата - 1 час. лъжица.
• Zira - 1 час. лъжица.

Готвене краставици

Бягането и резените рязат са добре измити краставици и домати, сложете ги в полиетиленова торба.

Фино разпадащ се кин и чесън, заспиват до краставиците. Ако чесънът е стар, по-добре е да се отстрани мидълура, тъй като те не влияят добре на стомашно-чревния тракт и често причиняват киселини. Допълнително добавете към сместа 1 чаена лъжичка оцет (можете дори да се опитате да добавите ябълков оцет, той ще даде специфична за ястия кисела), смлян пипер и zira, захар, сол.

Накрая се смесва добре и се отстранява в хладилника за половин час. След изтичане на времето, снек може да се даде на масата или да напуснат мариновани за по-дълъг период от време.

Леки краставици с черешови листа, хрян и касис

Без значение колко просто рецептата за малки бързо готвене краставици (опаковката трябва да се приема обикновен, полиетилен), но все пак всяка господарка има своя собствена тайна. Някой ще добави още зелени, някой оцет използва. Ето още една възможност за закуска, която ще го направи в известна степен по-уникален.

Съставки:

• Малки краставици - 1 кг.
• Дестинация за оцет, 9% - 1 ст. лъжица.
• Захар - 0.5 часа. Лъжица.
• Чадърен копър - 2-3 клонки.
• Черешови листа, хрян, касис - пропорционално 3: 1: 3 или на вашия вкус.
• Сол - 1. лъжица.
• Чесън - 3-5 зъба.

Метод за готвене

Краставиците изплакнете добре и изрежете опашките от двете страни. Ако те са големи, изрежете ги на няколко части, трябва да режете по зеленчуците. Като в предишни рецепти, място в гъста прозрачна пластмасова торба.

Sattail на ренде или преса (на garberody да ви помогне) в пакета на краставиците на няколко скилидки чесън. След можете да я поставите изцяло, нарязани или счупването на листата на череши, грозде и, разбира се, хрян, те ще дадат краставици малко подправки и свежест. Чадърът може да бъде нарязан или добавящ. Трябва да се отбележи, че целият чадър ще бъде много по-лесен за изтегляне от пакета, а малките клонки няма да се появят зъби. След това разбъркайте всички останали съставки - сол, захар, оцет - и напълно разклащайки пакета със съдържанието, така че краставиците да изтъкнат сока и те вече са напоени.

Оставяме зашеметяващия пакет в хладилника поне половин час, след което сменяме удобна купа и се прилагат към масата.

Malosol cucumbers с горчица

Нискоглави краставици, при изсушаване на опаковката, приготвени на тази рецепта, се получават много вкусно. В зависимост от предпочитанията, можете да намалите или увеличите броя на една или друга съставки в закуската.

Съставки:

• Краставици - 1 кг.
• Чесън - 2-3 зъба.
• Черна земна удара на вкус.
• Копър и магданоз - половин лъч.
• Горчица и семена от кориандър - 2-3 часа. Лъжица.

Подготовка инструкции

Както и в миналото рецепти, първото нещо, което трябва да измиете краставиците. Можете да ги отрежете с чаши или филийки. Сложете ги в опаковката, след това добавете вътре в нарязания копър, магданоз, чесън, поставете пипер, сол, горчица семена и кориандър. Обвържете пакет, смесвате съдържанието си старателно, след това го извадете, за да се охлади с 40-60 минути.