Apple charpeck - 10 classic apple закачливите рецепти

Здравейте! В света има толкова много разновидности на торти, но по някаква причина пай с ябълки най-много. Тази опция е много често в цялата земя. Той е щастлив да се пекат и се хранят няколко поколения в един ред.

Въздушно, леко сладко тесто и плодова киселина, съчетани перфектно и се допълват. Ако плодът ще падне непоносим, ​​можете да добавите малко повече захар. Или обратно, ако захарното, намалява количеството пясък.

Той е гъвкав. Вместо тази основа можете да приемате плодове или други плодове. В допълнение към основните съставки на тестото, можете да добавите ванилия или канела.

Има много възможности за готвене. Всяка домакиня го прави по свой собствен начин. И, разбира се, смята пътя си най-успешните. Обикновено се пече във фурната, в тиган и дори multivarka. Онзи ден, Цветаева готвач ябълков пай излезе перфектно!

Шарпул с ябълки - класическа рецепта във фурната

Нежна, ароматна и невероятно вкусна торта само четири съставки. Познай какво е? Точно така - Шарлът. И днес ще ви покажа рецептата за това класическо чудо.

Методът е много прост. Подготовка на супер бързо. Светлина и въздух вътре, докато отвън е хрупкав bezeshnuyu. Да започнем да готвим!

Съставки:

• Ябълки - 3-4 големи или 7 малки;
• Брашно - 1 чаша;
• Захарен пясък - 1 чаша;
• Пилешки яйца - 3 броя;
• Захарен прах за пръскане - по желание.

Процес на готвене:

един. Нека започнем с факта, че вземаме дълбока купа и разделяме в три пилешки яйца.

2. Започваме да побеждаваме яйца с миксер. Постепенно добавете захарта, без да спирате, за да се месят.

Разбъркването се извършва за дълго време и добре. Той е дълъг процес дава лесен торта, и се пече помага образува хрупкава коричка.

3. Според резултатите от биенето на яйца със захар имат бяла пухкава маса трябва да се получи.

4. След това все още се разбърква, постепенно започва да добавя брашното.

Нейната месене на ниска скорост до гладка. Не го правете дълго време.

пет. Ябълкови ябълки веднага. Аз афиш си пекарна хартия и се намазва с масло. Моят диаметър 23см.

Имам малки плодове, така че седемте им неща. Ако сте големи, номерът може да бъде намален до три или четири. Не смятам кожата с плодове. Но ако те се смазват с восък, най-добре е да се премахне.

6. Изравнете ги малко, разпръсквайте равномерно над дъното на формата.

7. Напълнете плода върху тестото.

8. Някои смущаващи тесто в ябълки. В същото време, трябва да има плавен слой от по-горе, тогава ще имаме една вкусна хрупкава коричка. Ние правим това, така че да се разпространи равномерно и пропеклос.

девет. Кораб в предварително загрята фурна при 180 ° С за 40-50 минути.

Готовност проверете дървената пръчка. Върхът, който трябва да е сух. Ако е мокра, покрийте горната част с фолио и печете, докато се приготви.

10. Охладен пай може да бъде поръсен с пудра захар.

Оказва се нежно и топене в устата с хрупкава кора навън. Насладете се на чайното си пиене!

Буйна ябълка кавга

Шарлот - един от най-популярните торти в периода на зреещи ябълки. Много рецепти. Днес ще ви покажа великолепна опция.

Оказва се, че е въздух. Бисквитът е много нежен, просто топя в устата. Всичко се прави много бързо. Да започнем да готвим!

Съставки:

• Яйце пиле голям - 4 броя;
• Ябълка - 4 големи или 12 малки;
• Захар пясък - 150 грама;
• Брашно - 150 грама;
• Сол - щипка;
• Ванилова захар - 1 чанта;
• Жар на един оранжев;
• Сметана мазнини - 1 супена лъжица;
• Канела - 1 чаена лъжичка;
• Маслен крем за смазка;
• Сладолед за хранене (по избор).

Процес на готвене:

един. Да започнем с това, че подготвяме храните в подходящо количество. Моите ябълки.

Плодовете по-добре приемат със кисело. Тогава вкусът на тортата няма да бъде показан. Ако имате сладък плод, поставете по-малко захар.

2. Нарежете ги наполовина и извадете ядрото.

3. След това ги разделете на тънки филийки.

4. В купата счупи яйцата. Добавете щипка сол към тях.

пет. Успоредно с това поставяме наклоняването на фурната до температурата от 180 градуса.

6. Разбийте яйцата с миксер при средна скорост от няколко минути. След това добавете ванилова захар към тях.

7. Ние се увеличи скоростта на побой и въведе постепенно до яйцата на захар на пясък. В същото време продължавате без спиране.

8. Ние сме бити с миксер с висока скорост от 6-7 минути преди образуването на бяла буйна маса и общото разтваряне на захарния пясък.

девет. Чрез сито sift брашно цялата нашата яйцекрана смес.

10. След това влизаме в една супена лъжица мастна заквасена сметана.

единадесет. Три на плитка ренде на жар от оранжево.

12. Сега тихо и внимателно разбъркайте тестото с шпатула в една посока.

13. Вземете форма и се разпространяйте върху нейната печене. Тя може да се намазва с масло и се поръсва със захар на пясък леко.

Имам контейнер с 18 cm диаметър.

Четиринадесет. Разпределение на дъното на формуляра част на ябълки. Поръсете ги малко канела.

15. Върха на тестото за полагане.

16. Парчетата тесто, поставени в спирала от страната към центъра.

17. Те могат да бъдат поръсени с канела за вкус.

осемнадесет. Сега кораб ябълков пай в предварително загрята фурна при 180 ° C за 30-40 минути.

19. След половин час взех красотата си.

Двадесет. Може да бъде отстранен от формата, изрежете и лежете върху плочите.

Най-добре е да го обслужвате топло с лъжичка от ванилов сладолед. Насладете се на чайното си пиене!

Крокеле от ябълки във фурната

Шарлот с ябълки вероятно най-популярните и обичани от много пай. Тя се приготвя бързо и лесно, а вкусът е страхотен. В любовници се получава по различни начини, така че има много рецепти за това чудо.

Обичам такива опции. Те имат леко сладко кисело. Но не и предшестващо състояние. Има много начини да се приготви тези деликатеси.В този кисел плод е в непосредствена близост до буйното, умерено сладко тесто.

Съставки:

• Яйца - 2бр.Шпакловка
• Захар - 200гр.Шпакловка
• Ванилова захар - 1 час.Л.Шпакловка
• Kefir - 250ml.Шпакловка
• Soda - 1 / 2H.Л.Шпакловка
• Кремообразно масло - 50г.Шпакловка
• Брашно - 320гр.Шпакловка
• Ябълки - 2бр.

Курс за подготовка:

един. Кремообразно масло се стопява до течно състояние.

Можете да го направите на печката, но по-удобна в микровълновата печка.

2. В друга купа, счупете две яйца. Добавете към тях обикновена захар и ванилия. Mixer Докато 5 минути до бяло пищна маса.

3. В чашата, залейте кефир и добавете към него Павел една чаена лъжичка сода. . T. Изчакайте, докато балоните започват да се образуват.

4. Как мехурчетата ще се появят на кефир, счупете го на бита със захарни яйца. . T.

пет. След налейте кефир и яйца охлаждане масло. Отново се разбърква сместа до хомогенна.

6. Последната съставка добави пресечено брашно.

Представете го в части, периодично разбъркване, така че да няма бучки.

7. Ябълките минаха и почистете от кори. Извадете средата и изрежете в резените. Ако искате торта вътрешна, след това ги направете по-големи.

8. Форма 20см. Смазвайте кремообразно масло и гойте тесто в него. Работа. Върха на плодовете.

девет. Поставете във фурната за 30-40 минути до 180 градуса. Фокусирайте се върху вашите техники. Като топ кафяви - достигане.

Той се обръща с пищна, леко влажна и умерено сладък. Киселото му може да бъде регулирано разнообразие от плодове, които използвате. В резултат на това имаме много проста и вкусна опция.

Просто рецептурно кавчество с ябълки

Шарлот - най-лесната и вкусна торта. Днес ще ви покажа проста рецепта за печене на аромат.

Тази опция ще бъде вашата пръчица. Се състои от всичките четири основни съставки, а вкусът е невероятен. Да започнем да готвим!

Съставки:

• Apple - 3 броя;
• Брашно - 160 грама;
• Захарен пясък - 200 грама;
• Яйце пиле - 4 броя;
• Захарен прах.

Процес на готвене:

един. Подгответе всички съставки. Плодове мина и отслабват.

2. Ще започнем да почистваме ябълки. Ябълка.

3. След това извадете сърцевина.

4. Ние отрязваме плодовете на малки филийки.

пет. Разбиваме 4 пилешки яйца в купа.

6. Започваме с миксер да разбере яйцата. Постепенно добавете захарта.

7. Миксер, победи яйца със захар до леки пухкави маси. Пресейте брашно в тесто.

8. Внимателно се намесват шпатула на брашното в една посока.

девет. В дъното на матрицата разпростряха нашите ябълки.

10. Изсипете плодове с тест, равномерно да се разпределя във форма.

единадесет. Сложете баницата във фурната, предварително загрята до 180 градуса в продължение на половин час.

12. Готовност може да се провери с дървена пръчка.

Трябва да е сухо, след като сте извадили от тортата си.

Измъкнете го от фурната. Даваме го малко хладно, след това освободен от матрицата. Отгоре може да бъде декориран с прах.

Нашият красив мъж е готов! Насладете се на чайното си пиене!

Скарлет от ябълки на кефир

Един от най-популярните пайове е кавги с ябълки. Това е чудесно за домашен чай. Няма нищо трудно в готвенето му, може би е толкова обичано.

Обичам домашни вариации. Затова се опитвам да ги пея по-често. Особено в сезона на тези плодове. Обичам да се използват кисели гледка от типа "Antonovka" в хлебопекарна. Те дават пикантност. Ако плодовете стане непоносимо, винаги можете да го оправя, като добавите повече захар.

Съставки:

• Кефир - 1 чаша;
• Яйца - 3 броя;
• Захар - 1 чаша;
• Ябълки - 4 броя среден размер;
• Сода за храна - 1 чаена лъжичка;
• Брашно - 2 чаши;
• Растително масло - малко за смазване за печене на плесени.

Курс за подготовка:

един. В купа, счупете яйцата и добавете захар. Mixer Гледай ги 5 минути до бяло пищна маса.

Тя ще се увеличи с около 3 пъти.

2. Налейте кефир към бита яйца. Добавете една чаена лъжичка сода към нея. . T.

Не е необходимо да го утоляш, ще бъде кефир.

3. Последната съставка въвежда пресято брашно. Добавете го в някои части, периодично разбъркване, така че няма бучки.

4. Ябълките минаха и почистете от кори. Извадете средата и нарязайте на малки кубчета. Те ще отидат на пълнежа. Останалите не могат да се събличат. Само човек трябва да ги подхранва. Този плод за декорация.

пет. Във форма 22см. поставете листа от пергамент или пекарна хартия. Смажете слънчогледовото масло и изсипете тестото. Леко припомняйки лопатата.

6. Тестото се нуждае от малко нивелирана шпатула, така че тя е напълно покрита форма. Отгоре, трябва да излагате ситно нарязани ябълки без кори. И също ги разпределя.

7. Попълнете формата втората половина на теста. Тичам. Излагайте плодовете, нарязани от филийки.

8. Слагаме фурната за 30-40 минути на 180 градуса. Фокусирайте се върху вашите техники. Как ще се разнесе тортата отгоре - доставя.

Оказва се, много елегантна, въпреки че не е сложно декорации изискват. Ако ви харесва по-мека, извадете обеляването от лобулите, което носи красота. захар ванилия може да се използва като допълнителна съставка ароматно.

Apple Charlute с извара

Всички сме свикнали с факта, че кавгата е пай с брашно, яйца и ябълки. Обаче се оказва по-малко вкусно, ако добавите извара сирене. Днес ще ви покажа подобна рецепта.

Оказва се много нежно, ароматно и безводливо вкусно. Методът е много прост. Подготовка за печене с извара бързо. Да започваме!

Съставки:

• Apple - 3-4 парчета;
• Заквасена сметана - 3 супени лъжици;
• Брашно - 140 грама;
• Голям бюст - 1 чаена лъжичка;
• Захарен пясък - 270 грама;
• Извара - 200 грама;
• Яйце - 3 броя;
• Ванилия или ванилова захар - на вкус;
• Захар на прах - за поръсване.

Процес на готвене:

един. Подгответе брашно. За да направите това, свържете 1 чаена лъжичка за печене на прах с 140 грама бяла плакачка. Смесваме всичко. По желание можете да всички заедно да пресее.

2. Вземете извара. Носете го през ситото.

Оказва се в търг и въздух.

3. В купата на миксера поставяме три яйца. Разбийте ги до гъста пяна.

4. След това добавете постепенно пясък към бита яйца. Въвеждаме ванилия или ванилова захар. Ние победим няколко минути.

пет. След това сложете сметаната.

6. Въвеждаме обединено извара. Всички се биха с миксер за няколко минути.

7. Сега добавяме цялото брашно в нашата маса.

8. Вземете силиконовата шпатула и внимателно се намесвайте в тестото в една посока.

девет. Тестото знаехме. Сега ще подготвим ябълки. Нека ги обсъждат. Аз не отрязвам кожата. Разделяме плодовете на две части, изваждайки ядрата.

10. Нарежете ги тънки филийки.

единадесет. След това вземаме форма на печене и го смазваме с масло. Изсипвам се в него. Нагоре поставете парчета.

12. Сложихме тортата си в предварително загрята фурна от 180 градуса около 40 минути.

13. След 40 минути, красивият ми човек е готов. Давам му малко хладно.

Четиринадесет. Когато тортата е леко охладена, извадете го от формата.

Може да се поръси с пудра захар.

Оказва се много красиво. Можете да го отрежете и да се подчинявате на чай. Насладете се на чайното си пиене!

Scarlet от ябълки с заквасена сметана

Най-вкусната и лесна за приготвяне на торта - пай. Много рецепти. Но днес аз ще ви покажа един прост вариант с ябълки и заквасена сметана.

Методът не е трудно. Всички продукти са на разположение. Съставено много бързо, а резултатът ще точно като вашия дом. Да започваме!

Съставки:

• Ябълки - 3-4 броя;
• Брашно - 1 чаша;
• Захарен пясък - 1 чаша;
• Заквасена сметана - 250 грама;
• Голям бюст - 1 чаена лъжичка;
• Яйца - 2 броя;
• Захарен прах за пръскане.

Процес на готвене:

един. Да започнем с факта, че ще подготвим всички необходими продукти. Плодов пране.

2. Ние приемаме контейнер за разбиване на миксер. Сложете го в две яйца и чаша пясък. Започваме пиърсинг.

Ние го правим, докато не се въртят.

3. След това добавете заквасена сметана и отново бийте.

4. След това добавете всички брашно и печене на прах. Кастринг, докато няма бучки.

пет. Форма за печене Предварително смазващо растително масло.

6. Тогава чисти ябълки. Ние изваждаме ядрата и ги отрежете много тънки филийки в матрицата за печене.

7. След това поръсете със захарен пясък.

Ще отнеме около две лъжички слайдове.

8. След това, равномерно тънкослойно тесто.

девет. Сега поставете тортата във фурната. Печете на 180 градуса за около 30-35 минути.

10. Можете да проверите готовността на сух стик извадени тя е чиста, тогава той е готов. Моят беше във фурната за 30 минути.

единадесет. Топ за красота се поръсва с пудра захар.

Красив човек е готов! Можете да нарежете на парчета, лежеше върху плочите и да служи. Насладете се на чайното си пиене!

Стъпка по стъпка рецепта Шарлът ябълки в тиган

Шарлот - най-бързата и най-лесна торта. Обикновено за готвене използвайте фурната. Но днес ще ви покажа рецепта за тиган.

Той е много прост. Подготвен бързо. Той има невероятен деликатен вкус и аромат. Вашите близки ще оценят точно. Отивам!

Съставки:

• Пилешки яйца - 2 броя;
• Kefir - 300ml.Шпакловка
• Брашно - 300 грама;
• Сода - 1 чаена лъжичка;
• Захар пясък - 150 грама + 2 супени лъжици;
• Ванилова захар - 1 чаена лъжичка;
• Кремообразно масло се разтопява - 80 грама + 20 грама за потриване на смазване;
• Орехи - 50 грама;
• Сол - щипка;
• Ябълки - 3 броя.

Процес на готвене:

един. Подгответе всички съставки. Плодове мина. Орехи чисти от черупка. Измерете необходимия брой продукти в грамове.

2. старт Нека с факта, че ние, чисти и нарязани ябълки. Извадете ядрата. Разделяме ги по тримесечие, а след това наполовина.

Солк е голяма.

3. Ние приемаме тиган с високи страни. Моят диаметър е 26cm. Смажете го с масло (дъно и страни).

4. Дъното на тиганата поръсете захарта.

Нуждаем се от около 2 супени лъжици пясък.

пет. Горната част на полагането на ябълки в кръг.

6. Тиган за пържене. Тест.

7. Ние вземаме купа за миксер. Задвижвайте 2 яйца в нея и добавете щипка сол.

8. След това въведете 150 грама захар и 1 чаена лъжичка ванилия. Започваме да бием всичко.

девет. Размахване миксер до леко тегло.

10. Добавяме 200ml. всяко мазнино кисело мляко. Всички смесени.

единадесет. Вземете брашното и добавете към нея 1 чаена лъжичка сода за печене. Всички са добре смесени.

12. След това добавете брашно със сода в нашето тесто и го намажете с миксер.

Гледайте никакви бучки.

13. След това добавете 80 грама разтопено масло. Всички смесват до еднаквост.

Четиринадесет. Орехите трябва да бъдат смачкани.

Използвам блендер за това. Можете да изрежете нож.

15. Шлифовъчни орехи добавят към тестото и смесват клина към хомогенност.

16. В резултат на това имаме доста дебело тесто.

17. Изсипете нашите ябълки с тесто. След това я изравнявайте леко върху тиган.

осемнадесет. Покрийте капака и поставете малък огън.

19. Пай достигна 40 минути.

Проверете внимателно желанието на желанието: след като излезете печелото трябва да бъде сухо.

Двадесет. Дават от тиган. За да направите това, го покрийте с плоча и обърнете.

21. Пай е готов! Може да бъде отрязан и да се подчини на чай.

Можете да служите на точката на сладолед или да я поръсите с прах, по ваш вкус. Насладете се на чайното си пиене!

Скарла от ябълки в бавна печка

Сега производителите на уреди с мощ и основно се опитват да опростят живота на домакините и да се издигнат с нови уреди за кухнята. Един от тях - Multicooker. Тъй като името предполага, че е възможно да се подготви всичко - от зърнените култури до горещо. Но малко знаят, че е подходяща за печене на торти.

Един от най-лесните и най-обичани Apple опции е кавга. Всеки го подготвя по свой собствен начин. Някой отделно камшици протеини, някои от тях не се чудят и се поставят всички съставки наведнъж. Според тази рецепта, оказва се, много великолепни бисквитени благодарение на отделен асансьор на миксера на протеин. За приготвянето на това чудо в multivarka изискват едни и същи продукти, като за по старомодния пай. Само вместо тигана и фурната ще използваме тази техника.

Съставки:

• Яйца - 4бр.Шпакловка
• Масло - за смазване на купата Multivarki;
• Сол - щипка;
• Захар - 1 чаша;
• Брашно - 1.5 очила;
• Ябълки - 2бр.

Курс за подготовка:

един. Подгответе всички необходими съставки. Яйца и масло, премахване от фризера.

Последното трябва да бъде меко, но не течно.

2. Да започнем с разделени протеини от жълтъци. Вземете ги с миксер. Добавете към тях.

3. Когато протеините започват да се образуват пяна, добавете захарта към тях и да продължи да бие. Според резултатите, трябва да е пищна насипна бяла пяна. След това добавете жълтъците към него и отново идиот.

4. Скуош брашно през сито. Добавете го към пяна за протеин. Леки и чисти движения, микс преди разтваряне на всички бучки.

пет. Подгответе ябълки: Измийте ги, почистете семената и нарязайте на парчета.

Ако ви харесва по-мек запълване, след това допълнително отстранете коричката.

6. Купата на множителя със сметано масло. Сложи тестото в него и върху нарязани плодове.

7. Задайте техника на капацитет. Го покрийте с капак и изберете програмата "Печене". Въведете време - 45 минути. Когато чудо машина издаде звук - Pie е готова и може да бъде взето. Внимателно го разклащайте от купата. като се разклаща и се обърнете малко за това.

Това тесто е много лесно, буйно и въздух. Тя се издига добре по време на печене. Захарта не е много, но благодарение на плодовете, се появяват солан и малка киселина. И подготовката в бавен котлон не е много по-различен от обичайния процес.

Видео за това как да приготвите шарлот с ябълки и канела

В допълнение към минималните съставки, можете да добавите и всички подправки на вкус. Ето защо, в допълнение към обичайната универсална рецепта, има нови, които съдържат различни добавки. Те подобряват вкуса на тортата, правят го по-ярка и сочна.

В това изпълнение канелата се поставя директно в тестото, а не ябълки. Затова вкусът му присъства във всичко и се разпространява много равномерно. Плодове спрей с лимонов сок, така че те не се осмеляват по време на теста за готвене. Тя им дава повече и допълнителна киселина.

Оказва се много ароматно поради тази подправка. Белите се бият със захарния тест, придават летателност. В допълнение, тя се издига добре.

Тази торта е много проста в готвенето. Той използва достъпни съставки. И в сезона на ябълката той става ударен всички домакини.

Комбинацията от данни за плодове на канела е класическа и се среща в много десерти. Тя се разкрива в пълна сила и обгръща своя аромат. Ако ви харесва това, тогава ще ви хареса тази опция. ще се видим скоро!