Свежа зеле
Как да готвя зелената супа с прясно зеле? Най-вкусната супа, онези, които са приготвени с любов!И ще ви кажа рецепта. Bulcony яйца за месо бульон, да с прясно зеле добър, по всяко време на годината.Просто гответе супа - арезфалт работа - отлично! Езикова поглъщане и добавки попитат.
Start.
Необходимо:
- 500 g месо,
- 500 g свежо зеле,
- 1 морков,
- 1-2 Луковица,
- 2 домати или 1 st. Лъжица доматена паста,
- 2 картофи,
- 2 Св. лъжици петрол;
- Листа, залива листа, заквасена сметана, чесън, черен пипер и сол на вкус.
Подготовка, състояща се от прясно зеле:
- Първо трябва да се приготви месо от месо от месо, да се налива студена вода или към кипията - е по-бърза сол и готвач до готов. Тогава вкусно парче месо от бульон -отложат улов на чиния, ще ни трябват по-късно - каква супа без вкусно месо!
- Kabustow супа По-добре е да се отреже тънка слама, да изпрати в тенджера
- След това изрежете кубикамикартофел, изпращайте в тенджера и доведете на кипене и докато всичко това остава:
- Моркови, лук наряза, запържете се в масло, докато мек, добавете филийки домати или доматено пасти, продължават да се запържват за 5-7 минути повече;
- Ако често измъчван киселини в стомаха, тогава не трябва да се пържат зеленчуци, преди да попълните, но може просто да ги поставя в супата:
- Мелене на моркови на голяма ренде,
- Лука фино нарязани и незабавно поставенисупа и гответе до готовност със слабо кипене.
- 5-7 минути преди готови да поставят филийки домати.
- Преди края на готвенето можете да добавите супа Разстила със сол чесън (можете да смаже чесън директно на пластинкови за вкус).
- Листа от пипер и залива (можете да поставите при поискване)
- Месо, нарязано на кубчета и изпрати на тенджерата в самия край, оставете супата да заври. Или можете да го отрежете и да поставите директно в ястието.
- Сервирайте със заквасена сметана и ситно нарязани зеленчуци. Притискане!
Това е сега, което знаете как да готвя вкусна супа от прясно зеле.
За феновете на Борч оставят малко зеле и ги посрещат прекрасна вкусна борна с кюфтета - нагънато, не се откъсват!
Насладете се на отличен вкус! добър апетит!