Готвене завъртания в доматен у дома за зимата

Популярни консерви в доматен сос винаги са били смятани за най-евтината и проста закуска, тъй като подготовката им изисква евтини продукти Pastavlyaemyeselskohozyaystvennoy и риболовна индустрия. Въпреки това, след премахването на държавен стандарт за производство на консервирани храни, на качеството на готовата продукция е намалял значително, така че е най-добре да подготви себе си вкусна и проста закуска.

Класическа рецепта за пенсиониране в домат за зимата

Необходими продукти:

• Polkilogram от прясна или сладоледна риба;
• половин чаша доматен сок;
• Големи крушки;
• един морков, среден размер;
• Растително масло за пържене;
• Голяма лъжица с пшенично брашно;
• голяма лъжица захар;
• Сол и подправки - дафинов лист, уханни грах, черен пипер - на вкус;
• Голяма лъжица оцет на масата.

Заснемане на тънкостите:

1. Размразяване на естествен начин.
2. Източете излишната течност, извадете вътрешността и отстранете главите.
3. Изчистете крушката, изплакнете и фино котлет.
4. В дълбок тиган или в Сооне, той нагрява няколко лъжици рафинирани петрол, легна лук.
5. Морковите се почистват и изплакват под кранчето, настъргайте с големи дупки.
6. Изпрати настърган корен на Лука, се запържва до полу-качество.
7. Изсушените и почистени преди кухарите поставиха задушени зеленчуци, сезон със захар и сол, добавете любими подправки.
8. От пресни домати да се подготвят по какъвто и да е начин броят на доматения сок, необходим по рецепта.
9. Внимателно, с помощта на венчето, смесете брашното със сока.
10. Изсипете доматената смес с цялата маса в тиган.
11. Яхна около половин час.
12. Изсипете оцета, за да запазите още пет минути на огъня.
13. Поставете стерилизирани банки, ролка.
14. Хладно в обърнат и затоплен.

И се опитахте да хвърлите скумрия в банките?

Сплит в доматен сос "cut-cut"

Разбира се, най-лесният начин за закупуване на консервирани храни в магазина, но ако всяка седмица готви много тежки чанти за деца, студенти, най-добре е да се готви тази вкусна самата zagotovochku - ще бъде по-евтино и по-надеждно. В допълнение, падането на съставките за соса е много по-евтино, а на пазара на едро можете да намерите евтина малка риба.

Необходими продукти и пропорции:

• Два и половина килограма сладолед или прясна дребна риба;
• Три килограма много зрели домати;
• един килограм моркови;
• чаша рафинирано масло;
• половин чаша захарен пясък;
• половин чаша сол;
• Полулитонова банка на доматено пюре.

Метод на готвене:

1. Размразяване на рибата, обединете излишната вода.
2. Отстранете главата и вътрешностите в големи екземпляри, изплакнете и изсушете с кърпа.
3. Измийте домати, нарязани твърди и разкъсани места, прескачане на месо с плитка мрежа.
4. Обелете люспите от лук, нарязани с нож.
5. Морков изчисти от обелването, разтрийте на рендата с големи клетки.
6. Смесете масата на доматите с приготвени зеленчуци, поставени на печката.
7. Готвене пълнители в продължение на четиридесет минути на слаб огън, като се разбърква от време на време, за да се избегне изгоряла.
8. Поставете рибата в соса, добавете маслото, солта и захарта, оставете да къкри още половин час, като внимателно се разбърква с дървена шпатула.
9. Да провежда контейнера за топлинна обработка за запазване и капаци за затваряне на всеки възможен начин.
10. Споделете готовия скор със соса в горещи буркани, следвайте. Заради консервната храна при изпразване.
11. Ролка.
12. Хладно, обръщане и изолация.

Съвет за учениците: Това празно е добро с малко хляб и черното може да се използва като пълнеж за бърза супа. Струва си да добавите буркан от копките в предварително варени картофи с вода или бульон и цялата супа - в студента готов готов.

Подготовка на цаца в доматен сос в бавна печка за зимата

Приложение MULTIVARKI при подготовката на малки риби през зимата ви позволява да рибите кости добре приготвени и много вкусни риби, перфектно импрегнирани с доматен сос.

Използването на устройство чудо в детайлите от този тип значително спестява време и намалява риска от сгъстяването дебел сос.

Необходими съставки:

• килограм прясно замразена спин (можете да вземете и измиване, и малка река риба и Salak, главното условие - трупове трябва да бъдат малки);
• един среден морков;
• Два синкави крушки;
• супена лъжица с слайд от пшенично брашно;
• Половината голяма лъжица захар пясък;
• половин лъжица готварска сол;
• Две лаврови листа;
• две големи лъжици рафинирани петрол;
• земята черен пипер - на вкус и желание;
• Две чаши доматен сок.

Метода на готвене на закуски за зимата:

1. Размразена риба, оставена да престои през нощта при стайна температура.
2. Източете водата, за да почистите черната риба плоточек вътре, за да извадите главата. Подгответе доматен сок или породете доматено поставка в скоростта на две супени лъжици паста на чаша студена вода.
3. Моркови чисти и решетки на голяма ренде.
4. Лък чист, измийте и изрежете една четвърт пръстена.
5. Активиране на режим "Фринг", изливане на масло, топлина.
6. Поставете лука и моркови в купата, запържете до златния,
7. Atop zazharki разпространи рибни трупове, едновременно подстригване на ножици перки и опашки.
8. В приготвения доматен сок или разредена доматена паста, за да поставите захар, брашно, сол и подправки, разбъркайте добре.
9. Изсипете приготвеното зареждане над рибата, внимателно, за да не се счупят труповете, разбъркайте.
10. Подравнете режим на охлаждане до два часа, след това, след като аудио сигналът се преобразува в режим на съхранение на топлина.
11. По време на готвене, два три пъти трябва да се достигнаха под капака за проследяване присъствието на течност в консерви.
12. Горещо ястие внимателно се поставя в стерилизирани чисти буркани и веднага.
13. Извадете в пространството за съхранение на хладно.