Кнедли с картофи и гъби

Кнедли с картофи и гъби - Кой ще откаже такъв вкусен!

Домашна работа Кнедли с картофи и гъби зашеметяващо вкусно и готвене на тяхното удоволствие! Изглежда, само за да бъде неприятен, но в действителност - очите се страхуват, а ръцете са прави. Start.

Тесто:

1 яйце
2 чаши брашно
0.5 чаши вода и 1/3 чаша мляко
1 Каин. Ложекурваст. Петрол
1 ° С. SPOON сол.

Пълнеж

5-6 големи картофи
200 -250 г гъби
1 майор Луковица
овен. Масло за пържене

Приготвяне на кнедли с картофи и гъби:

Първо подгответе тестото:

Налейте брашно и сол в чашата. Разбийте яйцето.

В чашата се смесва вода и мляко и се излива в чаша с брашно:

Добавете растително масло и меси тестото. Дъх пръти с растително масло.

Тестото покритие и оставете да узреят около 30 минути.

През това време правим пълнеж:

Гъби намаляват:

Лук ситно нарязване:

Запържете растително масло.

Ясни картофи, заври. Вода се сливат и се разтягат картофи.

Пържени гъби с лук, които ви изпращаме картофена картофено пюре.

Всеки е напълно смесен.

Тестото до това време вече е готово.

Необходимо е да се вземе част от теста, той е доста деликатно да ставам и нарязани на кръгове с чаша или диаметър на фюр.

Поставете на пълнежа на тестото.

За защита на ръба на кнедли.

И повторете "операцията", докато тестото и пълненето ще приключат.

Това е всичко. Кнедли с картофи и гъби - готови.

Остава само да ги свалят. И тъй като кнедлите получават доста, а след това някои от тях може да бъде замразено и винаги ще имате бърз и вкусна вечеря в ръка!

Така че, пригответе кнедли с картофи и гъби.

Водата трябва да заври, ако искате да ускорите процеса: първо варете водата в ал. чайник и налейте вряща вода в тенджера, осоляване. Във вряща вода ние изпращаме кнедли и когато те ще паднат на повърхността, се готви само 4 минути.