Кнедли с извара

Най-вкусните кнедли с домашно извара сирене. Ползите от извара е Navernenna. Кнедлите обичат всичко. Това красиво ястие се подготвя доста лесно. Те могат да бъдат подготвени и да ги замрази, и винаги ще имате бърз и полезен вечеря или закуска за 10 минути. Ще остане да ги премахнете от фризера и да готвите.

Предпочитам домашни кнедли, защото знам точно за какво са направени. И в пълнежа ще има изключително естествена домашна къща, а не палмово масло.

Можете да ги подготвите от различни тесто за кнедли и кнедли.

Ще се подготвим от най-послушни и пластмасови кнедли за кнедли.

Пълнеж - вкусна домашна кожа.

Продукти:

За тесто:

  • 200 ml вода (вряща вода)
  • 1 яйце
  • 300 г брашно
  • 2 супени лъжици растително масло
  • Шипка сол

За пълнене:

  • 500 г извара 5%
  • Захарта 1 таблица. Лъжица (на вкус)
  • Малка ванилин

Рецепта от кнедли с извара със снимка:

Първо ще подготвите тесто за кнедли за кнедли, защото той трябва да даде време на разстоянието, просто ще има време да се измие пълненето на извара.

Можете да измиете тестото във всякакви удобни ястия или на масата.

Подготвям се в дълбока купа.

В чаша, изливане на 200 г брашно.

Направете малка вдлъбнатина и налейте растително масло

Добавете малко сол

Налейте стръмна кипяща вода и бърза микс.

Охлаждам малко и разбивам 1 пилешко яйце в тази смес.

Смесете тестото първо с лъжица, а след това с ръцете си, добавяйки останалата част от брашното.

Брашното трябва да добави постепенно, а не цялата част веднага. Размерът на брашно винаги зависи от неговото качество и влажност на въздуха, така че може да се нуждаят от повече или по-малко брашно, отколкото е посочено в рецептата.

Аз измивам тестото добре, преместваме капака на брашното с филм или капак и оставим за 30 минути при стайна температура, така че глутенът в брашното брашно и тестото да стане пластмаса.

Докато тестото "почива" ще направи за пълнене от извара за кнедли.

Поставете извара в чашата, добавете захар на вкус и малко ванилина за аромат.

Добре микс.

Тестото се отблъсква на парчета и се търкаля с тънък слой. Можете да образуват кнедли по два начина - разпростиране на една голяма тесто слой и чаша или кулинарни пръстен нарязани чаши за кнедли. Или кръгове за тесто за всяка ролка за кнедли поотделно.

Така че, ние се образува кръг от тестото и го изложи на Академията на науките 1 чаена лъжичка извара пълнеж от сирене.

Сгънете наполовина и повредете ръба на кнедлите с пръсти. Необходимо е да го направите внимателно, така че те да не се разкриват при готвене.

Можете да направите красиви къдрави ръбове, опаковане на ръба на теста в кръг, но не е необходимо.

Излагайте готови кнедли на дъската, издърпайте брашно и изпратете във фризера. Когато замръзне напълно, преместете ги в пакет за съхранение във фризера.

Или можете да ги приготвите веднага.

Как да приготвяте кнедли с извара:

За да направите това, варете вода в тенджера. Обемът на водата трябва да бъде доста голям, t.да се. Когато готвите, те ще се увеличат в обем.

Така че ние сваряваме водата, сол и изпращам нашите кнедли към извара там.

Спретнато, от време на време дървена шпатула, така че те да не се придържат към дъното на тигана.

След като се появят, намалете огъня (но в същото време водата трябва да заври) и да се готви 3-4 минути.

Извадете шума, преместваме в плочата и нанасяме със заквасена сметана!

Защо вкусно!

Всичко! Домашно приготвени кнедли с извара са готови!

добър апетит!

Кнедли с извара от тест за яйчен крем - рецепта:

Мървени кнедли с видео рецепта за сирене

Най-добрите рецепти на кнедли и кнедли:



Кнедли с картофи и гъби



Кнедли с пиле

Статии по темата