Пилешки крила в соев сос във фурната - проста рецепта

Един ден, неочаквано нигандано приготвени пилешки крила за вечеря. Туршия, след което се пече във фурната. Рецептата донесе най-големия внук. Видях в интернет: или в Tickle, или на YouTube. Казват ми, казват, че да готвим. Трябва да кажа, че той е пилешки аматьор в галета, който ще яде от сутрин до вечер, да пържени картофи. И след това внезапно говореше за крилата и дори в соев сос с чесън. Мисля, че: готов и той няма да бъде. Но реших да проверя. И беше любопитно какво ще вкусят тези крила.

Отношението към тази част от пилешкия труп не предизвика възхищение. Кости много - малко месо. Какво има там? Разбирам, когато пилето пече цялото във фурната. Има много месести части. И тук!... но аз не отричах любимите ми внуци. Приготвен. В резултат на това ястието се оказа невероятно. Ароматни и апетитни. И вкус - пръстите ви лижат! От деня на крилата станаха чести гости на нашата маса.

Рецепта, която ми даде внук, Ахов. Има много пипер и чесън. Ето защо, аз малко изправени - намали броя на тези съставки. И тогава ще бъдат много остри крила. Ще ви кажа и ще покажа как съм подготвил това ястие. Е, феновете са остри, могат сами да увеличат броя на изгарящите продукти.

Как да вземем пилешки криле в соев сос и печете във фурната

Трябва да се каже, че крилата се нуждаят от много, защото те се консумират незабавно. Можете да вземете както всички крила, така и през рамото. В него все още месото е повече. Пиперните смеси ще отговарят на всеки. Можете да вземете и черен пепел и червен.

Ние взимаме:

  • Пилешки крила - 750 г - 1 кг
  • Чесън - 1-2 парчета.
  • Соев сос - 70-100 мл
  • Паприка чук - 1 ст. Л
  • Смес от пипер - 1 час. Л
  • Сол - 1 час. Л

Подгответе крила за печене само. Просто трябва да вземете под внимание, че времето на маряне и времето да останете във фурната. Но си струва. Е, няма да губя време. Започнете въпрос. Присъединете се, ако има желание.

Готвене:

Етап 1. Моите пилешки крила под течаща вода. Изсушавам малко и добавям в купа. Добавям сол, пипер и смес от пиперки към тях.

Стъпка 2. Чесън чист и мина. В плитка ренде. (Много ми харесва).

Вместо ренде можете да използвате пресата и да преминете през нея. Или се превърнете в по-чист в блендер.

Стъпка 3. Поставяне на масата на чесън в купа. Смесвам добре, така че всяко отделение е покрито с пипер и чесън и сол.

Стъпка 4. Сега добавете соя сос и смесете внимателно. Все пак соев сос дава невероятен вкус на ястие. Запечатващи парчета, добавяйки ги до дъното на купата. Покриване на хранителния филм и оставете за марянка за 1-1.5 часа. По време на настояването се смесвам парчетата от марината на Peppermart няколко пъти.

Можете да половин час до морски на масата, и оставащото време за да държи в хладилника.

Стъпка 5. За един и половина часа месото се пренебрегва. Беше добре овладяно и изпълнено с аромати от пипер и чесън. Още веднъж смазвате всяко марината на крилото. Разпръснах парчетата на тавата. Сложих подгрупата фурна. Печете при температура 160-170 ° С около 1 час.

Внимавайте за фурната. Крилата трябва да бъдат добре усукани и покрити с лека кора. Но не изгаряйте.

Между другото, аромата на чесън ще остане в кухнята през цялото време на готвене. И дори когато храната вече е готова. Аз ви предупреждавам: по времето на потока на крилата, апетитът ще бъде брутален.

Един час по-късно моите крила са готови. Внимателно ги извадете от фурната. Те са изключително усукани и горната суши отгоре. Но вътре в ставата.

Смяна на парчета на плоча. И бързо носете на масата. Има крила по-добре от горещото. Те могат да сервират картофи с картофено пюре, пържени картофи или зеленчукова салата. Вечерята ще бъде отменена.

Печени крила бяха щастливи. Те приличат на кебап или месо, печени на скара. Вкусът е невероятен, дори думите няма да вземат за описанието. И все пак, соев сос с подправки е невероятен букет. Изглед за всяко такова парче, което искам бързо да ям. Но мирише ... - духът улавя!

Мъжете особено привличат това ястие. Той е идеален за бира - остър, сочен, хрупкав. За мъжете събирания най-подходящи. Да, и за женски, няма да бъде излишно. Такива розови парчета могат да бъдат взети върху природата, на пикник или на пътя. Е, вечеря с такава храна ще бъде най-апетитното.

Внудът на крилото харесваше. Зад двете бузи. Добре и горд, че намери тази рецепта и целия процес на готвене. Преди бях против кърлежи ток. Сега трябваше да се променя малко. Намерено е нещо полезно.

И какво готвите от пилешки крила? Печете във фурната или запържва в тиган? Се опитаха някой ден тази рецепта? Споделете в коментарите.

Статии по темата