Банка и пиле в собствения си сок във фурната не може да бъде по-лесно
Съдържание
Пиле в саксията - тази рецепта трябва да бъде уникално приготвена, защото птицата пече не винаги и всички полезни. За да изпълните такова ястие е съвсем просто, трябва да имате стъклен контейнер и да следвате няколко съвета. Процесът на готвене е прост, изисква минимални усилия. И сочно месо на завои, съставки, винаги могат да бъдат различни, не е нужно, за да следите как да се подготвят месото, ястието се оказва винаги, и не е възможно да се развали.
Но за важните съвети трябва да се внимава.
- Бурканът трябва да е суха, не се поврежда и няма стикери.
Не е необходимо капацитетът да се запълни напълно 100%, ще бъде много сок, той ще излее и замърси тавата за печене за печене.
Температурата на максимална трябва да бъде 180 градуса, е получаване на чиния за дълго време, до 2 часа, но се оказва, вкусна и полезна.
Най-важното нещо за подготовка е вашето въображение, така че съставките могат да бъдат всички. Ще ви разкажа за версиите си.
Пиле в банката и в собствения си сок във фурната
Нашите баби не използват съвременни пакети за печене. По това време нямаше нищо подобно. За да нахрани семейството си, те се нуждаят от стъклени контейнери, те бяха пълни с необходимите съставки. В тази рецепта ще ви кажа как да приготвите птица без вода и масло, тя ще бъде приготвена в собствения си сок. И вкуса на месо ще бъде толкова меки и сочни, че се топи полето на езика!
Съставки:
- Пиле (1.0-2 кг),
- 10 средни картофи,
- сол,
- Подправки на вкус,
- Pepper Polka Dot (ароматно и черно),
- 2 лаврови листове,
- 1 Голяма крушка,
- 1 морков,
- 2 домати (зеленчуци, които можете да вземете),
- 1 трилитрова банка,
- калаен капак или фолио.
Почиства лук, картофи, моркови. Домати, нарязани на средни размери.
2. Всички съставки се натрупват в слоеве в контейнер на сухо и чисто стъкло. Аз добавете черен пипер, дафинов лист, сол. Банката не попълва до края, в противен случай тя може да експлодира. Правилно покрийте фолиото, можете да покриете калай капака.
3. Поставяне на буркана в студена фурна, обърнете го, аз проявявам температура от 180 градуса веднъж в 1,5 часа.
Пилето, приготвено по този начин, е много по-вкусно и соколук от това, което я изперихме във фурната на класическата рецепта.
Видео за това как да приготвя пилето в пота
Ако решите да направите такъв вкусен, определено ще оближете пръстите си. Вкусът на месото, за да се моля, има вкус на устата, отличителен вкус, няма излишна мазнина. И цялата тайна е, че една птица се подготвя в банка!
Любимата ми пилешка рецепта в буркан: е по-лесно
Просто и вкусно ястие, което се приготвя почти всички домакини в съветската епоха. Докато този метод се счита за необходим, месото се оказа сладко, меко и вкусно. Съставките са много прости, те са няколко, които не претоварвайте рецептата, въпреки че подправката може да се добави по заявка. Харесвам миризмата на просто пиле.
Съставки:
- Пиле (предварително рубла до парчета),
- сол,
- Пипер грах,
- Стъклена банка 1.5 литра.
В дъното на банките хвърлят пипер, започват да лежат пиле. Един слой с положен, добавете сол, а след това отново слой пиле, малък пипер. Така в буркан буря цялото месо.
На върха постави залив лист за вкус. Който не харесва, може да пропусне.
Вземете 4 слой фолио, капак, прегръдка, да направи един вид капак, за да се запази на парата. Капацитет, поставен в студена фурна, която постепенно се нагрява. Аз нося температурата до 180 градуса, запазвам птицата там най-малко 2 часа.
Антената е готов, той може да се затваря със стерилна капачка. В този случай, яхния, която ще се съхранява дълго време.
Как да готвя пиле в картофен буркан
Които никога не са били приготвени пилешки takimostroumnymsobom обикновено се съмнявам, че е възможно да се приготви храна в обикновен стъклен буркан крехък. Всъщност, подлежащи на най-простите препоръки, пилето е вкусно и сочно. Месото се отклонява директно от костите. Методът е удобен, защото домакинята не участва в процеса. Разбира се, първоначалната стъпка е да добавите всички съставки в контейнера добре и тогава всичко върви сама по себе си!
Съставки:
- Пиле 1 кг,
- сол,
- 5 картофи,
- 2 Луковица,
- 1 морков,
- пипер.
Месо I сол, пипер на вкус, микс. Можете да добавите други подправки на вкус.
В долната част на кутиите стека пилето, аз използвам 2 ситно нарязани лука. 1 крушка заспива над пилешко месо. 1 голям морков нарязан в бар, половината от третия стек. След това идва картофите, аз го отрязах на случаен принцип, заспивам наведнъж. Разделени на 2 части няма. Картофени соли, пипер на вкус. Отново слой пиле, останки от моркови, лъкове.
Покривам буркана с фолио, което го прави наряза.
Аз не добавям грам масло, ще приготвя пиле с картофи в моя сок. Поставете буркана в студена фурна за 1 час 15 минути, температура 180 градуса. добър апетит!
Пиле в пота във фурната е придобило популярност сред домакини, които обичат да се събират многото гости на голямата маса. Аз не знам кой беше първият кулинарен двигателя, които са решили да изпробват този интересен начин, и не се страхува да изпрати крехко стъкло банкет печка или печка. Благодаря ви за него, но се оказва наистина нежна, вкусна и задоволителна!
