Скуош хайвер с майонеза, проста рецепта за зимна заготовка

Kuccachk хайвер - много популярно ястие от домакините. Въпреки това, не всеки знае, че е възможно да се подготви за зимата с майонеза. Благодарение на тази рецепта е ястие по време на деликатен вкус, а майонезата може да бъде добър консервант. Готвенето е най-добре да се използва домашен сос, но ако не е под ръка или не искат отново Kuhovarit - можете да направите с закупени.

Хайвер от майонеза за зимата

В следната рецепта използва много малко съставки, но резултатът ще надхвърли всичките ви очаквания.

КомпонентиНа:

  • Скуош (обелен) 3 кг;
  • Доматено паста 250 g;
  • 0,500 kg. Лука;
  • Захарта 3-4 статия. l;
  • Майонеза (мазнина) 250 g;
  • Сол 2 статия. l;
  • Пипер 0.5 ° С. l;
  • Растително масло 150 ml;
  • дафинов лист.

Победи в блендер лук, тиквички (или кайма). Изсипете масла, добавете майонеза и сезон паста. Изпратете до печката и гответе 50 минути - един час. Разбъркайте съдържанието на тенджерата. Поръсете с подправки и продължете да готвите още един час. Освен това, необходимо е да се разлага хайверът от стерилни банки, ролка и хладно, като преди това се обърна капака надолу и да ги публикувате. Да се съхранява в мазето (тераса, изба, хладилник).

Майонеза в рецептата на Kuccachkaya Икра влезе сравнително наскоро. Не е изненадващо - преди продуктът не е толкова широко разпространен, както сега са. Възможно е затова да спечели такава висока популярност.Сега много домакини обичат да експериментират със треска - след всичко, което е на разположение, и освен това, чудесен начин да угоди на домакинствата. Един от тези експерименти може да бъде получаването на cabbachk хайвер с майонеза. Той определено ще възприема с радост и бързо ще намери резултата си.

За привържениците на здравословно хранене, се препоръчва да се готви сос лично. В крайна сметка, магазин продукт, въпреки уверенията на производителите, е много вероятно да бъде далеч от високо качество.

Хайвер с моркови и сос Краснодар

Моркови и ябълки - не съвсем типични компоненти за хайвер от този зеленчук, но те могат да се интересуват от промяна на вкуса си вкус, дават му нови бележки.

Съставки:

  • Тиквички 3 кг;
  • лък 0,500 кг;
  • моркови 1,500 kg;
  • Краснодар сос 250 g;
  • майонеза (по-голямата, по-добра) 200 кг;
  • Захарта 2 Статия. l;
  • сол пипер.

Пречистени сурови зеленчуци натрошени в блендер или месомелачка (чрез най-малката решетка), сол. Поръсва със захар и поставено задушава продължение на два часа, при разбъркване на сместа в тенджера от време на време. Сезон със сос и подправки. Ако желаете, поставете няколко st. Л. оцет - той ще допринесе за дългосрочното съхранение. Продължете да готвите още половин час. Пакет над стерилни банки, завъртете и завъртете. Дайте готино.

Телешка рецепта от Забачков и майонеза в бавна печка

Към днешна дата, много собствени собствени асистент - бавна печка. Това може значително да спести сили и време за готвене хайвер на за зимата.

Компоненти:

  • Преработени тиквички 4 кг;
  • Растително масло 120 ml;
  • Доматено паста 150 g;
  • лък 0,500 кг;
  • Пипер български 250 g;
  • Морков 0.4 кг;
  • майонеза (мазнина) 360 g;
  • Чесън 5-7 зъба;
  • Пипер, сол.

Решет зеленчуци или се възползват от смесителя. Преместете ги в бавна печка, сол, добавете масло. Задайте режим "гасене". Приблизително половин час преди готовност за добавяне на майонеза, доматено пюре, нарязан чесън. Разбъркайте. Включете multicooker и завърши "охлаждане" програмата.

Това е много проста рецепта. То не изисква скъпи съставки и дългосрочно времето за готвене, но през зимата уникалния си вкус определено ще владей полза във вашето семейство.

Статии по темата