Скуош хайвер с майонеза, проста рецепта за зимна заготовка
Съдържание
Kuccachk хайвер - много популярно ястие от домакините. Въпреки това, не всеки знае, че е възможно да се подготви за зимата с майонеза. Благодарение на тази рецепта е ястие по време на деликатен вкус, а майонезата може да бъде добър консервант. Готвенето е най-добре да се използва домашен сос, но ако не е под ръка или не искат отново Kuhovarit - можете да направите с закупени.
Хайвер от майонеза за зимата
В следната рецепта използва много малко съставки, но резултатът ще надхвърли всичките ви очаквания.
КомпонентиНа:
- Скуош (обелен) 3 кг;
- Доматено паста 250 g;
- 0,500 kg. Лука;
- Захарта 3-4 статия. l;
- Майонеза (мазнина) 250 g;
- Сол 2 статия. l;
- Пипер 0.5 ° С. l;
- Растително масло 150 ml;
- дафинов лист.
Победи в блендер лук, тиквички (или кайма). Изсипете масла, добавете майонеза и сезон паста. Изпратете до печката и гответе 50 минути - един час. Разбъркайте съдържанието на тенджерата. Поръсете с подправки и продължете да готвите още един час. Освен това, необходимо е да се разлага хайверът от стерилни банки, ролка и хладно, като преди това се обърна капака надолу и да ги публикувате. Да се съхранява в мазето (тераса, изба, хладилник).
Майонеза в рецептата на Kuccachkaya Икра влезе сравнително наскоро. Не е изненадващо - преди продуктът не е толкова широко разпространен, както сега са. Възможно е затова да спечели такава висока популярност.Сега много домакини обичат да експериментират със треска - след всичко, което е на разположение, и освен това, чудесен начин да угоди на домакинствата. Един от тези експерименти може да бъде получаването на cabbachk хайвер с майонеза. Той определено ще възприема с радост и бързо ще намери резултата си.
За привържениците на здравословно хранене, се препоръчва да се готви сос лично. В крайна сметка, магазин продукт, въпреки уверенията на производителите, е много вероятно да бъде далеч от високо качество.
Хайвер с моркови и сос Краснодар
Моркови и ябълки - не съвсем типични компоненти за хайвер от този зеленчук, но те могат да се интересуват от промяна на вкуса си вкус, дават му нови бележки.
Съставки:
- Тиквички 3 кг;
- лък 0,500 кг;
- моркови 1,500 kg;
- Краснодар сос 250 g;
- майонеза (по-голямата, по-добра) 200 кг;
- Захарта 2 Статия. l;
- сол пипер.
Пречистени сурови зеленчуци натрошени в блендер или месомелачка (чрез най-малката решетка), сол. Поръсва със захар и поставено задушава продължение на два часа, при разбъркване на сместа в тенджера от време на време. Сезон със сос и подправки. Ако желаете, поставете няколко st. Л. оцет - той ще допринесе за дългосрочното съхранение. Продължете да готвите още половин час. Пакет над стерилни банки, завъртете и завъртете. Дайте готино.
Телешка рецепта от Забачков и майонеза в бавна печка
Към днешна дата, много собствени собствени асистент - бавна печка. Това може значително да спести сили и време за готвене хайвер на за зимата.
Компоненти:
- Преработени тиквички 4 кг;
- Растително масло 120 ml;
- Доматено паста 150 g;
- лък 0,500 кг;
- Пипер български 250 g;
- Морков 0.4 кг;
- майонеза (мазнина) 360 g;
- Чесън 5-7 зъба;
- Пипер, сол.
Решет зеленчуци или се възползват от смесителя. Преместете ги в бавна печка, сол, добавете масло. Задайте режим "гасене". Приблизително половин час преди готовност за добавяне на майонеза, доматено пюре, нарязан чесън. Разбъркайте. Включете multicooker и завърши "охлаждане" програмата.
Това е много проста рецепта. То не изисква скъпи съставки и дългосрочно времето за готвене, но през зимата уникалния си вкус определено ще владей полза във вашето семейство.