Ибер от цвекло през месомелачка за зимата

Налице е доста прост поглед хайвер рецепта. Тя може да бъде една много необичайна и вкусна студена закуска, и може да действа като гарнитура. Цвеклото благоприятен ефект върху стомашно-чревния trakt- отсъствието хайвер различни вредни добавки и консерванти, ви дава възможност да представят това ястие дори и децата. А кавга на хайвер от цвекло през месомелачка за зимата няма да отнеме много време.

Опитайте се да се подготвят за зимата патисони в нашата рецепта.

ICRA от цвекло "домашен стил"

  • Усукани цвекло - 2 кг.Шпакловка
  • Земята морков - 1 кг.Шпакловка
  • Лук (пропуснете през месомелачката) - 1 кг.Шпакловка
  • Пипер сладък (смачкване) - 1 кг.Шпакловка
  • Домати (превъртане в мелница за месо) - 0.5 килограма.Шпакловка
  • Гребен пипер Изгаряне - 1 бр.Шпакловка
  • Сол - 2. Л.
  • Захарта - 3 st. Л.
  • Растително масло - 0.5 st.
  • Оцет - 1 супена лъжица. Л.

Всички зеленчуци смачкани с месомелачки и микс. Изпратете до огън за един час. Следваща - за да спаси, поръсва се със захар, добавете маслото. Варете още тридесет минути. Няколко минути преди края на готвенето се налива оцет. Хайвер за сортиране по стерилни банки, за да избута и остави хладно на ден. На изхода, три кутии от 500 гр., и един 700 гр.

Рецепта от хайвер с цвекло без моркови

Съставът на заготовката за зимата:

  • Цвекло - 600 гр.Шпакловка
  • Растително масло - 2 st.Л.Шпакловка
  • Захар - 1 час.Л.Шпакловка
  • Сол - 0.5 ° С.Л.Шпакловка
  • Лимонов сок - 1-2.Л.Шпакловка
  • 2 зъба на чесън;
  • Зелените (лук, магданоз)

Кук цвекло, дават хладен, чист и нарязан на малки парченца. Смилане. Поставете в тенджера, добавете малко масло. Чесън за смилане на малка ренде, блестяща сол, захар и лимонов сок. Смесете съставките и изпрати на пожар. Кук 15-20 мин., Досега прекомерната течност няма да се изпари. Разбъркайте от време на време. Дръжте огън до нивото на оптимална на хайвер сгъстяване. Ако е необходимо да се затвори за зимата, а след това вместо лимонов сок приемане оцет 9%.

Апетитната салата с патладжани и боб за зимата може да бъде намерена чрез справка.

Статии по темата