Ибер от цвекло през месомелачка за зимата
Налице е доста прост поглед хайвер рецепта. Тя може да бъде една много необичайна и вкусна студена закуска, и може да действа като гарнитура. Цвеклото благоприятен ефект върху стомашно-чревния trakt- отсъствието хайвер различни вредни добавки и консерванти, ви дава възможност да представят това ястие дори и децата. А кавга на хайвер от цвекло през месомелачка за зимата няма да отнеме много време.
Опитайте се да се подготвят за зимата патисони в нашата рецепта.
ICRA от цвекло "домашен стил"
- Усукани цвекло - 2 кг.Шпакловка
- Земята морков - 1 кг.Шпакловка
- Лук (пропуснете през месомелачката) - 1 кг.Шпакловка
- Пипер сладък (смачкване) - 1 кг.Шпакловка
- Домати (превъртане в мелница за месо) - 0.5 килограма.Шпакловка
- Гребен пипер Изгаряне - 1 бр.Шпакловка
- Сол - 2. Л.
- Захарта - 3 st. Л.
- Растително масло - 0.5 st.
- Оцет - 1 супена лъжица. Л.
Всички зеленчуци смачкани с месомелачки и микс. Изпратете до огън за един час. Следваща - за да спаси, поръсва се със захар, добавете маслото. Варете още тридесет минути. Няколко минути преди края на готвенето се налива оцет. Хайвер за сортиране по стерилни банки, за да избута и остави хладно на ден. На изхода, три кутии от 500 гр., и един 700 гр.
Рецепта от хайвер с цвекло без моркови
Съставът на заготовката за зимата:
- Цвекло - 600 гр.Шпакловка
- Растително масло - 2 st.Л.Шпакловка
- Захар - 1 час.Л.Шпакловка
- Сол - 0.5 ° С.Л.Шпакловка
- Лимонов сок - 1-2.Л.Шпакловка
- 2 зъба на чесън;
- Зелените (лук, магданоз)
Кук цвекло, дават хладен, чист и нарязан на малки парченца. Смилане. Поставете в тенджера, добавете малко масло. Чесън за смилане на малка ренде, блестяща сол, захар и лимонов сок. Смесете съставките и изпрати на пожар. Кук 15-20 мин., Досега прекомерната течност няма да се изпари. Разбъркайте от време на време. Дръжте огън до нивото на оптимална на хайвер сгъстяване. Ако е необходимо да се затвори за зимата, а след това вместо лимонов сок приемане оцет 9%.
Апетитната салата с патладжани и боб за зимата може да бъде намерена чрез справка.