Салата с ечемик за зимата: зеленчукови рецепти за първи път с перлен ечемик

Пърл ечемик се използва малко в модерната кухня. Собствениците не са доволни от твърде дълго време за готвене. По-възрастното поколение мъже говорят безпристрастно за бъркотията, "изстрел шестнадесет" го притесняваше дори в армията, където ечемикът на перлата беше част от ежедневната диета на войник.

Но в цариста Русия ечемик ечемик каша с мляко се смяташе за ястие на краля и си позволиха такава деликатес. Настоящият пазар е пълен с разнообразни крупи. Но цената им прави икономическите домакини в домашни заготовки за зимата продуктът е по-евтин и на разположение, а именно нашия роден и всички познати ечемици.

Салата от пресни краставици и перлен ечемик

Тази салата може да се използва като празна за приемане.

Използвани продукти:

• половин килограм ечемик;
• полулитрово рафинирано растително масло;
• 3 кг домати и краставици;
• 1 кг лук и моркови;
• 3-4 статия. солни лъжици;
• 2 Св. Захарни лъжици;
• половин чаша 9% оцет;
• дафинов лист и черен пипер на вкус, богат избор от готови микс от различни чушки.

Метод на готвене:

1. Изплакнете ечемията и го сварете до половината.
2. Нарежете домати и краставици на малки равни части. Нарежете полугледите на лука, морковите решетки.
3. Всички продукти, с изключение на оцет, разбъркайте и поставете в голяма купа.
4. Задушете с точки на кипене над ниска топлина за 30-40 минути. Всички, като се разбърква, за да не изгори.
5. Изсипете оцета, разбъркайте внимателно и го задръжте на печката за още 10 минути.
6. Разлагат подготвените контейнери запечатани корк. Покрийте одеялото и оставете в стаята до пълното охлаждане.

Малко трик - половин литров бурканчета след измиване е много удобно да се стерилизира във фурната. Поставете чистите контейнери в студена фурна и я завъртете 100 градуса. След като светлините крушки изгасне, изключете фурната и дайте на банките да охладят малко, за да не се изгорят. Ястията се втвърдяват по такъв начин, че едва ли издържат на горещи продукти.

Зеленчукова салата с Perlovy

Ароматна и колоритна салата не е просто да спасим любовницата в трудна ситуация. Подготвя се просто, но сочно лятно зеленчуци ще даде тъпан всеки ден perlovka празничен поглед. И съпругът й да отиде там, сложи го в раница. И не само като примамка.

Източници:

• 500 грама моркови и легло;
• 3 кг зрели домати;
• 4 български пиперки;
• 1 чаша промиват зърнени култури;
• половин литър растително масло;
• 1 чаша захар;
• 2 супени лъжици сол.

Готвене:

1. Нарежете на малки парчета домати, кубчета смачкващи чушки и лук, стенене на голяма ренде.
2. Смесете всички компоненти, поставете печката.
3. След кипене, намалете пожара за гасене на около шест часа, като разбърквате от време на време.
4. Готовата салата се разлага в сухи, горещи буркани, ролка.
5. Гледайте и след 12-15 часа за премахване.

Между другото, малко знаят, че ечемикът, от който се произвежда само перла ечемик трева, може да расте на височина от 5000 метра над морското равнище. В древен Рим, това е задължително, включени в дневния хранителен прием на гладиатор, като храната увеличава силата и издръжливостта.

Салата с ечемик и домати за зимата

Ускоряване на процеса на готвене ще помогне за накисване на зърнени култури за 8-12 часа.

Според съдържанието на микроелементи и витамини на групата до перлена присадка, лидерът заема водещо място.
В Perlovka съдържа голямо количество лизин - аминокиселина, участваща в развитието на колаген в човешкото тяло и има ясно изразено антивирусно качество.

Благодарение на богатия химически състав на ечемик каша може да предизвика алергии - бъдете внимателни.

Irdidents:

• 1 кг лък, моркови и сладки пиперки;
• 5 кг домати;
• полулитрово растително масло;
• 2 чаши предварително варени зърнени култури;
• 2 Св. лъжици черен пипер чук;
• 4 St. лъжици сол без топ;
• 1 чаша захарен пясък;
• 2 лъжици 70% оцет.

Готвене:

1. Нарежете зеленчуци - домати Poludolkami, лук половин пръстени, резени от пипер, моркови пръчки или решетки.
   Плъзнете зеленчуците върху растителното масло в продължение на половин час, подправка и не са съгласни за още 10 минути.
2. Смесете зеленчуци с овесена каша, кълнете 15 минути.
3. Споделяйте приготвени салатни контейнери, ролка, увийте, охладете при стайна температура.

Получената заготовката може да се използва като самостоятелна чиния и като основа за brideller.

Рецепта пълнени пипер за зимата

Салата с ечемик, български пипер и моркови

Сърдечни, подправени зеленчуци, ечемик ще служат в добра жалба - в отсъствието на домакинството си не вървят гладни. Особено за зимата е добре.

Такива dubbeds салати могат лесно да се приготвят в автоклав. Няма значение дали икономиката не е устройството - тя може да бъде заменена с голяма тенджера. Сгънати приготвените продукти в банките, навийте и поставете в пот на тъкан. Изсипете студената вода за покрити кутии, нагрявани до кипене. Намалете пламъка и оставете да се свари два часа. Готова консервирана храна. По този начин на приготвяне не могат да се страхуват от проблеми със счупен ръчен шев.

Необходими съставки:

• 1 кг лъка,
• 1 кг моркови;
• 2 кг сладки пиперки;
• 2 чаши растително масло;
• 2 чаши вода;
• 1 чаша ечемик зърна;
• 1 супена лъжица смлян черен пипер;
• 2 супени лъжици без солен връх;
• 1 десертна лъжица за оцет 70%;
• 0.5 чаши захар.

Метод на готвене:

Каша заради готовност.

В голямо ястие, разбъркайте маслото и водата, сложете огън.

Когато заври, за да излее моркова в голям ренде. Обелете 10-15 минути.

Добавете нарязан от половин пръстени.

След четвърт час, поставени в зеленчуци нарязани слама пипер. Дръжте всичко на плоча от 10 минути.

Смесете ечемик със зеленчуци и задушени за около 15 минути.

Добавете подправки, салата вари за 10 минути и се преобърнете в приготвения контейнер.

Огромни възможности предоставя щастливите си собственици на чудо на съвременната технология, наречена Multivarka. Това устройство е истинска намеса за вечно съществуващи майки и баби. Многобройни функции позволяват на домакинята не само навреме, за да се приготви вкусна и ароматна храна, но и да се обработват домашно десерти, които обикновено не са достатъчно време. MULTIVARKA Подходящ за подготовка на празнични ечемик.

Как да готвя вкусен хайвер от цвекло мултиварка.

Преформулиране на рецепта с перлен ечемик "Турист за закуска"

Съставки:

• 5 кг от лука на реплика;
• 5 кг моркови;
• 1 кг български пипер;
• половин чаша перлени зърнени култури;
• 250 ml вода;
• 250 ml рафинирано слънчогледово масло;
• 1 супена лъжица сол;
• 1/4 захарен пясък;
• 1 чаена лъжичка оцетна киселина 70%.

Готвене:

1. Пърл ечемик изплакнете, заври до половин час на охлаждане.
2. Зеленчуците нарязват произволно в хранителен процесор или на ръка pofinkovat.
3. MULTIVARKU Програмиран режим за съхранение на 1 час. Сварете маслото с вода в нея.
4. Поставете морковите, гответе 10 минути.
5. Добавете пипер, яхнете 10 минути.
6. Заспите лука, пригответе се 10 минути.
7. Въведете каша, разбъркайте, гответе за 10 минути.
8. Поставете подправките и оцета и оставете 10 минути.
9. Готов да постави салатата в стерилизирани ястия, запечатан корк.
10. Покрийте с топло одеяло и оставете до хладно.
11. Премахване на съхранение.

Има много видове диети за загуба на тегло. Пърл ечемик - склад от хранителни вещества, помага на организма да възстанови изгубения в резултат на такъв тестов протеинов баланс, както и витамини и микроелементи.