Как да приготвяме сьомга milt (16 рецепти, как да се готви бързо и вкусно)
Съдържание
Ние купуваме риба на едро склад близо до къщата. За единична риба да се забавлява и малко семейство малко. Така че ние приемаме формацията. Молок при изрязване на много розова сьомга. Ето защо, ние се опитваме да научим повече и по-вкусни рецепти. Въпреки това, наистина е не само помпа. Поставете някоя от сьомга милт.
Пържено мляко в тиган
С лук
Точна рецепта не е смисъл. Рецептата е толкова просто, че може да се справи и да се стреми към любовница и дете. Така че, вземете 2-3 сърна от риба сьомга. На снимката на Милерия Горбущи. Добави в списъка на съставките лук, растително масло, сол, пипер.
Почистете крушката, приплъзване. Нарежете сламата или фино кубчета. Кой го харесва.
В тиган лекува растително масло. Изпържи лукът в него до прозрачен. Пожар веднага се успокои, така че нищо не се изгаря.
Добавете нарязано мляко за печене.
Изчакай малко. След 2-3 минути, микс. Подуване, пипер. Запържете за готовност. Това е буквално 4-5 минути. Времето, разбира се, зависи от рязането на млякото. Ако е голям, се запържва малко по-дълго. Малко рязане ще бъде готов почти веднага.
В Панировка
За животновъдството ще изисква малко по-различен състав на продуктите. За 250 г мляко приемайте това:
- Пшенично брашно - 100 g;
- Яйце пиле - 1 бр.Шпакловка
- Захарна папка - 100 g;
- Растително масло - за пържене;
- Сол, смлян пипер - вкус.
Рецепта:
- Подгответе 3 плочи. В едно скъпа яйце. Разклатете размахването на хомогенността. Излива брашно се смесва със сол и пипер във втората плоча. Трета табела за пиене.
- Малт и нарязани на парчета 5-6 cm. Така ще бъде по-лесно да се изпържи. Мокри парчета, които се издухат на хартиени салфетки. Излишната влага няма да се залепи.
- Изсипвам се в тиган от масло. Топлина на средна топлина.
- Резени мляко, нарязани в брашно. Потопете в яйцето. Бързо панер в галета и се подчинява на маслото. Замразени парчета на чифт минути от 2 страни. Ruddy Cork - индикатор за готовност. Ако желаете, поставете пържени парчета на хартиени салфетки. За няколко секунди хартията ще абсорбира всички мазнини. Резените са деликатни, с хрупкава кора. Месото на вкус прилича на рибно пържоне или котлет.
Панирани
Вариантът с тестото е още по-лесен от панирането. Там всичко е просто смесено в една чаша. Резените се накисват до розово.
Списък на продукти за 250 г мляко: t
- Яйчен пиле c1 или c0 - 1 бр.Шпакловка
- Пшенично брашно - 1,5 ул. Л.Шпакловка
- Сол, пресен пипер огнище - вкус.
Рецепта:
- Купата яйце размахване до гладка. Няма смисъл да се бие пяна. Смесете брашно, сол и пипер. . T.
- Потопете към парчета мляко. Изпрати на горещ тиган за печене. След няколко минути се обръщат към другата страна. Виж златна кора? Закуска готов!
Комтретци с овесени люспи
Състав на продукта:
- Млека - 300 g;
- Яйце пиле - 1 бр.Шпакловка
- Малки овесени люспи - 3 st. Л.Шпакловка
- заквасена сметана - 2 st. Л.Шпакловка
- Чесън - 1 зъба;
- Пшенично брашно - 2 st. Л. без слайд;
- Сол - 3 чипа.
Готвене:
- сперма пране. Обърнете се през месомелачка или блендер до смляно.
- Прехвърляне на пълнене към купа. Добавете овесените люспи, заквасена сметана. Тук стиснат чесън карамфил. Изсипете сол. Разтворете яйцето. Разбъркайте масата за вилица или лъжица.
- Оставете под капака на масата за 10-12 минути. Валцуван овес има малко набъбване.
- Налейте брашно. . T.
- Телни части на гореща тиган с масло. Излагайте кайма на една супена лъжица пържене. Или образуват овални сплескани длани. И вече ги постави в горещо масло. Грилете пържолите от двете страни до златист цвят.
Мляко
Корейски сос
Състав на 200 g продукт milt:
- Моркови - 1 бр.Шпакловка
- Чесън зъби - 2-3 бр. (фокусиране върху вкуса);
- Соев сос - 1 час. Л.Шпакловка
- Територийски сос - половината от чаената лъжичка;
- Растително масло - 2 st. Л.Шпакловка
- Лук - 1 малка глава;
- Прах от пипер или червен пипер - на вкус.
Готвене:
- Подгответе зеленчуци. Чисто, миене. Нарежете тънки ивици лук, морков и разтрийте през рендата. Млеките решават, нарязани на парчета.
- В тиган или в поглед върху маслото, печени зеленчуци. Препънете така, че парчетата се затоплят равномерно. След като лукът стане прозрачен, и морков масло петно, докладва в пържене далака. . T.
- Добавете сосове (терияки и соеви), червен пипер или червен пипер. Между другото, можете да играете с подправките. Любовта черни чушки и куркума? Добавете щипка. Стиснете чесъна чрез DFT. Разбъркайте съставките в тиган. Изсипете малко гореща вода, вряща вода е най-добре. Тя ще се изисква буквално 6-7 ст. Л.
- Затворете капака на капака. Ястие на възглавницата на слаба топлина преди изпаряване на влага. Времето отнема около 10 минути. Към масата Кушани сервира с свежи зелени.
Със заквасена сметана
Състав на продукта:
- Рибено мляко - 300 г;
- Лук - половината от главата;
- Чесън - 1 зъба;
- Заквасена сметана - 3-4 st. Л.Шпакловка
- Растително масло - 1 лъжица;
- Зелените - на вкус;
- сол, подправки - на вкус;
- Масивно настъргано сирене - за хранене.
Рецепта:
- Подгответе съставки. Сперма пране, нарязани на парчета. Лук, чесън чист и подслон. Зелен платеж. Сиренето изпъкна през ренде.
- Налейте малко растително масло в тигана. Фрай лук. Добавете мляко. Запържете, разбъркване, не повече от 5 минути. Огън поддържа средно. Важно е нищо да не се изгори.
- Добавете заквасена сметана, сол, подправки. . T.
- Simmer, обхваща 5 минути при минимален огън.
- Когато се сервирате, поръсете ястието с нарязани билки и настъргано сирене.
С картофи във фурната
Съставки 3 малки пот:
- Млека от розова сьомга или сьомга - 300 г;
- картофи - 2 среда;
- Лук - 1 бр.Шпакловка
- Морков - 1 малък;
- заквасена сметана - 3 st. Л.Шпакловка
- Растително масло - 1 ст. Л.Шпакловка
- Подправки, сол - вкус;
- Зелените - за хранене.
Как да готвя у дома в пота във фурната:
- Пригответе малки керамични саксии. Можете да вземете още един пот. Продукти ще бъдат положени в него със слоеве. Първи слой - мляко. Първо изплакват и намаляват. Ако няколко саксии, разпределете храна равномерно на всяко парче.
- Втори слой - зеленчуци. Моркови и лук. Фино нарязани ножа. Запържете растително масло. Лукът ще бъде почти прозрачен. Морковите ще оцветят оранжевото масло. Всичко това заедно с маслото сложи втори слой в саксии.
- Трети слой - картофи. Клубените почистват, изплакнете. Нарязани на средни кубчета. Разпространете се върху зеленчуците.
- Четвърти слой - заквасена сметана. Във всяка саксия, сложете една добра лъжица гъста сметана. Почистване на сол, смлян пипер. Налейте 7-8 лъжици вряща вода или горещ бульон.
- Пригответе се в добре загрята фурна при 200 20 минути. След това намалете температурата до 180-190. Ястието ще къкри още 30-35 минути.
Разбира се, направете яхта наистина и без саксии. След това вземете керамична или друга тава за печене. Разстелете съставките със същите слоеве. Само на върха щедро поръсете с настъргано сирене. Подгответе при 190 за около 40 минути.
Фурна риба
Продукти:
- Рибено мляко - 300 г;
- Филе от риба - 300 г;
- заквасена сметана - 50 g;
- Масинно сирене - 50 g;
- Manna crupes - 2 st. Л.Шпакловка
- Яйчен пиле C0 - 1 бр.Шпакловка
- Лук - 1 малка глава;
- Чесън - 1 зъба (на вкус);
- Горчична трапезария - 1 спад;
- Сол, земни подправки - на вкус;
- Кремообразно масло - 1 час. Л.
Рецепта:
- Рибните филета и ROE трябва да бъдат пречупени през месомелачка. Или бита в мелницата смес в хомогенна маса. Разбира се, преди този продукт, изплакнете във вода.
- Лук лук, фино нарязан с нож. Чесън продава през пресата.
- Какво да правя следващо? Поставени мляно с лук в купа. Добавете яйце, грис, заквасена сметана. Също така, горчица, сол, подправки, земя. Смесете добре. Оставете на масата за 15 минути. Munk Good Swells, абсорбира някои от течността.
- Смажете ястие с масло с масло. Постави тестото. Поръсете с настъргано сирене отгоре.
- Печете в добре загрята фурна на 180-190 ℃ 40-45 минути.
Салата с мляко (рецепта 2)
Салата с мляко е включена в изхвърлянето на ястия за начинаещи. Подгответе салата с консервирано мляко в "Мимоса". Салатни слоеве:
- Варени настъргани картофи - долен слой.
- Сосове (сметана, майонеза, сосове, или смес от тях в съотношение 1: 1).
- Обадени за хомогенност консервирано мляко.
- Сос.
- Лук в плитко рязане.
- Сос.
- Настъргани протеини от яйца от варено яйце.
- Сос.
- Варени моркови, настъргани през ренде.
- Сос.
- Сварени картофи настъргани.
- Сос.
- Яйчни жълтъци от варени яйца.
- Декорация под формата на свежа зеленина копър - горен слой.
Или топла салата с пържено мляко и картофи. В този случай вземете това:
- Miles - 2-3 бр.Шпакловка
- Растително масло - 1 ст. Л.Шпакловка
- картофи - 1 голям;
- Пресни зеленчуци (рукола, спанак) - голям лъч;
- Mayonnaise - 2 st. Л.Шпакловка
- Крево сирене от таблата - 1 супена лъжица. Л.
Готвене. Млека отрязват парчета. Запържете в растително масло в тиган. Огън пазят тишина. Запържете до приготвени парчета.
Картоф, заври в кожите им. Успокой се. Чисто. Нарежете парчета.
Рукола и спанак, изплакнете обилно. Помислете за хартиени салфетки. Надвит зелените ръчно или нарязани ножа.
Комбинирайте всички съставки в купа. Мляко, картофи, зеленчуци. Напълнете със смес от майонеза и крема.
Омлет със зеленчуци и мляко
2-3 порции омлет вземат:
- MILT - 250 g;
- Лукът е малка глава;
- мляко - 200 мл;
- Пилешки яйца - 2 бр.Шпакловка
- Слънчогледово масло - 1 час. Л.Шпакловка
- сол.
Рецепта:
- Луковиците намаляват Мелко. Запържете в масло за 2-3 минути при средно разбъркване.
- Милт парче резени на вкус, фино или грубо. Сложете на Лука. . T. Оставете да пекат на средно пожар.
- Отделно в купата на яйцата. Добавете млечна сол. Е приемливо да се налива подправки. Разбъркайте към хомогенност. По-добре да се възползват от употреба клин.
- Изсипете яйцата в тигана. Покрийте капака. Топлина, за да намалите минимума. Да къкри, докато яйцата не хващат.
- Наистина подобен osletic готви и във фурната. След това в тиган с млякото и лука, изливайте яйца. Място във фурната на 200 ℃ за 15-20 минути.
Пастет
Класически
Паст смазва хляб, хляб, чесън крутони. Вкусни сандвичи с пастет кандидатстват за закуска на барбекюто или бюфетната маса.
Съставки:
- от сьомга от риба - 200 г;
- масло кремаво - 50 g;
- Кремообразно сирене - 4 st. Л.Шпакловка
- Копър или магданоз пресни - 2-3 клонки.
Рецепта:
- Мил се изплакваше под течаща вода. Сложи в кипяща вода. Сварете на средна топлина за 10 минути. Слагам на плочата. Малко готино.
- Бледерът на хеликоптера Изпрати сварена милт. Добавете масло, крема сирене. Както и свежи зелени. Зелените ще трябва доста малко, за да се подчертае вкуса на пастет.
- Множество преси бутона пасатор, мелене на масата, докато еднаквост. Използвайте за основен хляб.
С маслини
Съставки:
- Консервирано рибено мляко - 150 g;
- Кремообразно сирене - 3 st. Л.Шпакловка
- маслини пита - 4-5 или 6 броя.Шпакловка
- Земно черно или ароматен пипер - 2 чипа.
Как да готвя:
- Консервирано мляко отстранете от буркана в купа. Изпрати маслини тук.
- Perebeyte тегло потапяне смесител до получаване на хомогенна маса pashtetnoy.
- Добавете меко сирене и смлян пипер. . T. Namazo готов.
Осолени и кисели милт
Solify мляко и в разтвор на сол. На 500 мл топла вода, добавете 2,5 ви. Л. груба сол и 1 лъжица захар. Изсипете чукови подправки (малко пипер). . T. Веднага след като зърната захар и сол се разтварят, в разтвора. Оставете за 30 минути.
След половин час се отстранят парчетата върху хартиена кърпа. Малко сухо. Поставете в емайлирана купа. Налейте 2-3 лъжици растително масло. . T. Оставете под капака в хладилника. Един час по-късно, вкус на закуска.
Маринеските също правят просто. Когато парчета просолиатися в разтвор, сложете ги в чашата с масло. Всички като в предишната рецепта. Сега добавете маслото за 1 час. Л. 6% оцет или лимонов сок. . T. Затворете капака или залепващия филм. Оставете за един час в хладилника.
Фрители
Състав на продукта:
- Пролет от риба сьомга - 250 g;
- Лук - половината от главата;
- морков - половин среден корен (възможно е да се прави без него);
- Яйце пиле - 1 бр.Шпакловка
- Пшенично брашно - 2 st. Л. без слайд;
- Сол, смлян пипер, сухи маслинови билки - вкус;
- Слънчогледово масло - за пържене.
Как да приготвяте палачинки:
- Чисти зеленчуци, изплакнете. Лък нарязани фино кубчета. Морковите изтриват през ренде. Filles изплакнете, нарязани на парчета.
- Изпратете цялото рязане в блендера. Превъртете до хомогенност. Ако желаете, използвайте месомелачката. В нея всички съставки ще обрат на кайма.
- Добавете теглото на яйцето, сол, пипер, пропътуване билки, брашно. . T.
- В тиган, топло малко слънчогледово масло.
- Пълнежът се поставя в гореща част от маслото. Удобно излагат една супена лъжица. Фрай палачинки от двете страни до леко почернял цвят.
Оризова супа
Продукти за рецепта:
- Сурови млека - 300 g;
- Оризър кръг - 3 st. Л.Шпакловка
- морков - половина;
- Лук - половината;
- Доматено паста - 1 st. Л.Шпакловка
- Слънчогледово масло - 1 ул. Л.Шпакловка
- Сол - вкус.
Как да готвя:
- На печката постави тенджера с литър вода. Нека водата zakipit. В него хвърлят добре измит ориз. . T.
- Млеки зачервяване. Нарежете парчета. Изпрати на снимката. Изчакайте за кипене. Премахване на пяната. Сварете на средна топлина.
- Морковите и лук Grind. Лък с нож, морков през ренде. Зеленчуци от пръст върху масло в тиган. Микс доматено пазете. Изпращам супа.
- Вкус доволна супа. Не се извършва, за да използвате никакви чукове.
- Сварете, докато оризът е готов. След това се покрива с капак. Нека бульонът диша 4-5 минути. Към масата, сервирана със заквасена сметана и нарязани пресни билки.
Супата се оказа дебела? Добавете вряща вода. Изчакайте отново бульон. Не забравяйте да соли допълнителното.
Сега знаете как да приготвите розово мляко на сьомга и бързо. Рецепти и достатъчно лесен вярно. У дома, за да котлети, палачинки или салата няма да работи. Гответе с удоволствие и идвате отново тук. Коментар на статията, оставете отзиви. За бързи срещи, приятели!