Вкусно зеле

Днес представям на вашето внимание прекрасна, вкусна салата от червено зеле с шунка.

Тази салата е наистина прекрасно, тъй като червено зеле е склад на фибри, витамини, протеини, биофлавоноиди, фитонциди, калий, желязо и магнезий.

Знаеш ли какво още в древния Рим сок от червено зеле се обработва с белодробни заболявания? Това е, защото тя chtosoderzhaschiesya fitontsidyprepyatstvuyut развитие на бацил туберкул adlya лечение на остър и хроничен бронхит, и да го прилага по отношение на този ден.

Светло лилав цвят в зеле поради anthocian, който, между другото, повишава еластичността на капилярите и нормализира тяхната пропускливост.

Витамин С в него по-голям от 2 пъти и 4 пъти каротин в сравнение с бледата си сестра - бяло зеле.

Като цяло, салата, която имаме днес, просто предварително използвайте във всяка лъжица за всички!

Да се ​​продължи,

Ние трябва да:

  • 0,5 от главата червено зеле
  • 1 Луковица
  • Куп магданоз
  • 1/2 лимонов сок
  • 100-150 Gvetchina
  • Растително масло за зареждане, сол, черен пипер.

Готвене:

Метод на обработка червено зеле зависи от това как е изглеждал в дома си.

Ще обясня: червено зеле Малко по-трудно от бялото зеле (има повече фибри, което е добро за червата) и към него е било приятно в салата, е необходимо да се обработи:

един. Еслв го купи в магазин (и там, в най-добрия случай, две седмици след рязане), след раздробяване трябва да се потопи в кипящата вода в продължение на 3-5 минути и готино vpodsoleny.

2. Esliona, отглеждана във вашата страна и пътеката от леглата до масата, направена само за един ден, той Toposle Shredder ще бъде достатъчно добър синина, той ще даде сок и мек stanetbolee.

Моето зеле дойде именно от вилата, вижте какви блясъци сок сок върху разреза:

Така, на червено Kapustutonko- Symtly Shinkuem:

Сгъквам се в купа или тенджера:

Добре настроени ръце, разпръскване. След това с лимонов сок:

Лук фино нарязани шунка, нарязани на ленти:


Ще режем фино магданоз, поправимв съд със зеле, за да изпратим същото ситно нарязано лук.

Сол пипер.

Поставете в купа за салата:

Лежах шунката отгоре преди сервиране на маса, T.да се. Ярко оцветени виолетови сок червено зеле, Обърнете шунка в sinyuyumassu малко приятен за окото.Украсяват все още магданоз и всички!

Много вкусен Зелева салата с Хам - готов!

Наслади се! Той е идеален за разрядливи дни вкусно, удовлетворяващо и полезно. Можете да ги замените с вечеря - след като има изненадващо дълъг смисъл на ситост.

И ако седнете на диета, просто не слагайте в салатата от шунка. Това е всичко.добър апетит!

Как да приготвяте зеленчукова яхния от червено зеле - лесно и просто! Ето рецептата:

Ако имате камшик от бяло зеле за лагерите и вие трябва да знаете как да се сол зеле, ето една прекрасна рецепта-прост и резултат на това се получава отлична свързани, хрупкаво кисело зеле:

Статии по темата