Глутенова диета за деца, ползи и вреда, продуктов списък

Децата са голямо щастие за всеки родител. Ето защо, заболяване на детето не винаги внесе малко опит и всеки се опитва да направи всичко възможно, за да се ускори възстановяването.

В тази статия ще говорим за деца, които имат непоносимост към глутен. Това заболяване се нарича цьолиакия и има автоимунна характер. Пациенти с целиакия, безжичната безжична диета, трябва да отговарят, чиито принципи са описани по-долу.

Залета диета за деца

Глутени диета за дете, болни от цьолиакия, е от жизненоважно значение, както и тя е в състояние да се подобри благосъстоянието на хората, страдащи от автоимунен хепатит, астма, диабет, затлъстяване и редица други заболявания.

Глутенът е зеленчуков протеин, разположен в пшеница, ечемик и други зърнени култури. Диетата на глутен за деца изключва всички видове печене, бисквитки, зърнени култури от зърнени култури, сосове и бонбони. Списъкът с забранени продукти не е малък, но е важно да се помни, че продуктите трябва да са свободни от зърна.

Списък на разрешените на диета без глутен:

• Каша безкрайна каша. Добър избор ще бъде елда, ориз, царевица.
• Яйца (можете да се готви или се подготвят парна омлет).
• Супи на риба или меслен бульон. Позволено да консумират всички видове месо и птици. За децата е по-добре да се даде предимство на пиле или пуйка меса, и стари ръце свинско или говеждо. Диверсифицирайте супите, можете с предизвикани крупи.
• Месни ястия. Изберете разходите за месо въз основа на възрастта на детето.
• Може да пие какао или чай с добавяне на мед.
• Масло (зеленчуци и масло).
• Специални сладкиши без глутен.
• Всички плодове и зеленчуци.

Като сте изучавали списъка с допустими продукти, можете да формирате различни рецепти и вкусно меню.

Меню за седмицата за дете с диета без глутен

A разнообразие от ястия за деца, които не извършват глутен зависи само от фантазията на родителите. От разрешения списък на продуктите можете да направите много вкусни и интересни ястия.

Меню за една седмица, че децата ви точно харесват:

1. В понеделник можете да приготвите царевица с плодове. На вечеря моля, сурова крем супа, и извара ще стане сладка. За вечеря се пече пиле със сирене и салата от зеленчуци.
2. Перфектно закуска във вторник ще помогне на омлет със зеленчуци. За обяд, супа с малко парче месо. И кюфтетата в кремав сос, сервиран с елда и салата със сигурност ще се насладите на детето за вечеря.
3. На следващия ден - яйцето е отлична закуска и зеленчукова супа с гъби и без глутен зърна полезна вечеря. Можете да се храните с месо с картофи и печени ябълки или круши с гайка и мед ще бъде един чудесен десерт.
4. В четвъртък, банан Чийзкейк за закуска ще повиши настроението. Кюфтета от пуйка с овесена каша ще бъде обяд. И завършване на деня може да бъде скрит с мед.
5. Петък се подготвя за закуска царевица и можете да вечеряте с пилешки гърди със зеленчуци и зеленчуци. Добрата вечеря ще бъде рибни котлети и салата.
6. В съботния ден подгответе пудинг с ябълка. Супа на местен бульон ще бъде полезен обяд и пилеф пиле отлична вечеря.
7. Вашето дете точно като ориз пудинг в неделя. За обяд пилешко месо с прясна зеленчукова салата. И завършете седмицата, можете да бъдете вкусни и удовлетворяващ готвене.

Препоръчителната менюто горе ще точно като повечето деца, защото това не е един и същ вид, задоволяващи и полезно.Бъдете менюто не е трудно да се притежава, важно да се използват само продукти, които не съдържат глутен и да диверсифицират храната.

Диета без глутен и без мляко.

Диета без глутен, захар и мляко отговаря за отказа на повечето продукти, които се използват за виждане на здрави хора в диетата си. Не забравяйте, че такова хранене се изисква само за деца с целиакия и аутизъм.

За деца с непоносимост към глутен и казеин. Изображението на власт ще помогне за подобряване на здравните показатели и общ живот. Храната без глутен е непременно за живота на децата с аутистични пациенти, защото когато вредните вещества попадат в мозъка на такива деца, той е още по-отделен от целия свят.

Резултати Диет безсвободеното мляко и захар за деца с аутизъм са зашеметяващи, две седмици по-късно техните общи здравни показатели се подобряват и концентрацията на вниманието се увеличава.

Разходите за диета без глутен и вреди

Към днешна дата диета без глутен придоби голяма популярност сред хората, които искат да се отърват от допълнителните килограми. Но ще бъде от полза в полза храненето?

На пръв поглед, това хранене елиминира брашно продукти, захар и заведения за бързо хранене, това означава, че той е полезен за здравето, но учените смятат, че безглутенови храни води до липса на калций, желязо, фибри и витамин D в организма. Прилагането на такава система за доставки за загуба на тегло, трябва не само да лиши тялото си от важни вещества, но също са изложени на риск да се върнат всички спадна килограма в двоен размер.

Храна без глутен е жизнено важно за пациенти с цьолиакия и аутизъм, защото такъв подход подобрява тяхното здраве и живот, но използването на тази диета за здрави хора може да бъде опасно. Ако решите да спазвате диетата без глутен, трябва да се консултирате със специалист и да бъдете здрави!

Около един процент от хората в света страдат от болестта, която се нарича целиакия. Това многофакторно заболяване засяга храносмилането на човека, а именно, тялото не приема определени видове протеин, като без глутен. Намира се в пшеница, ечемик и резултат от разсейването.Според лекарите, така че болестта да не изостря нужда от специална диета, когато непоносимостта на глутен. И така, каква е тази диета -беглютени?

Така че, на диета без глутен е пълно изключение от пациент хранителна диета, която съдържа глутен (глутен).Това е в менюто във всеки случай не може да бъде пшеница, ръж или ечемик, под каквато и да е форма.

Списък на продукта за диета глутен

Диета без глутен е, на първо място, стриктно спазва правилата. Така че, списък на продуктите, разрешени и забранени в такова хранене.

Разрешеният списък на продуктите на глутен

Въпреки широкото погрешно схващане, някои зърнени култури все още могат да бъдат изядени. А именно - царевично брашно и каша, царевично и картофено нишесте, оризово брашно, ориз и всички продукти от него, просо, просо каша (необходимо да изплакнете), елда, както и царевица пръчки и люспи, ако те са без straly екстракт.

Животински продукти също трябва леко да се преразгледат. Така, например, на диета без глутен, можете да използвате пресни, месо (получено по никакъв начин). Пушено месо - филе, механа, свинско, шунка - също може да додуват менюто без страх. Любителите на "доктор" наденицата ще трябва да работят малко и за техния продукт в големите супермаркети, изглеждат. Във всеки отдел на храненето на Glutennee има продукти за колбаси, които са безопасни за пациенти с целиакия. Също така позволи на рибите, подготвени по някакъв начин.

Млякото до голяма степен не трябва да подреждате. На безглутенова диета в списъка на продуктите, позволено включва: мляко, сметана, кисело мляко, prokobvash, ryazhenka, извара, сирене, bifidovacts, а дори и мляко на прах. Но само ако има част от брашното. Трябва да се внимава да се правят такива покупки.

Лошата новина за сладкия зъб - можете само естествен шоколад. Но можете и дори трябва да използвате плодове. Също така трябва да използвате зеленчук подправка, особено ако детето не иска да яде.

И накрая, е невъзможно да се яде, ако имате диета за глутен.

Безплатна диета - списък на забранени продукти

Първо, необходимостта от елиминиране на сладкишите от пшеница и ръжен брашно, сметана от пшеница, овес, пшеница и ечемик люспи, ечемик и ечемик каша, продукти, които са съставени от обработка на пшеница, овес, ръж и ечемик и царевични люспи , в който съдържа малц екстракт.

Забранено консервирано месо, всякакви месни продукти, обработка на миналото, пълнеж, направени в магазина или на производството на месо. Той може да има следи от пшеница, брашно и др. Д. Списък на забранени продукти и варени, полупушени и пушени колбаси, колбаси, колбаси или мляно шунка. Не може да се използва консервирана риба в доматен сос.

От molochki не може да кисело мляко, студено сирене, майонеза. В тези продукти могат да бъдат глутен. Нито може да пие бира и други напитки на пшеница или ечемик.

Бонбони пациенти за цьолиакия е по-добре да се елиминира напълно от диетата. Те могат да бъдат смъртоносни за хора, които не могат да толерират глутен. Ограниченията също имат сред подправките. Невъзможно е да се използват многокомпонентни подправки, доматено пазе или кетчуп.

Без глутен диета - меню за седмицата

Ако изглежда, че ограниченията са твърде много - тук е меню за проба за една седмица за тези с непоносимост към глутен.

В понеделник

• За закуска - каша на ориз, е възможно с плодове, кафе или чай
• За обяд - сирене спанак супа, част от печена на гърдата с картофи, салата от зеленчуци, чай или кафе
• На вечеря - пролетата каша може да бъде ядки, кисело мляко или чай
• Закуски - естествен шоколад (малко), плодове

Вторник

• На закуска - оризови сладкиши, извара с плодове, кафе или чай
• За обяд - пилешки бульон, ориз с гъби или месо
• За вечеря - печени картофи, всяка риба, чай или кефир
• Миризми - банан, естествен шоколад (малко)

Сряда

• За закуска - бъркани яйца, хляб без глутен, кафе или чай
• За обяд - рибена супа, елда, пилешко месо, салата, кафе или чай
• На вечеря - извара с брашно или оризово брашно
• Закуска - кисело мляко без добавки или кефир, ориз хляб

Четвъртък

• На закуска - салата от моркови със зехтин, ядки, варени яйца, кафе или чай
• За обяд - зеленчукова супа, боб в доматен сос, печено пиле, кафе или чай
• За вечеря - ориз, задушени риби, чай или кефир
• Миризми - извара, плодова салата

Петък

• За закуска - корнфлейкс с мляко, 2 банан, кафе или чай
• За обяд - супа, (как да готвя супа без zazharki) макаронени изделия без глутен, пържола, кафе или чай
• На вечеря - елда с гъби, чай или кисело мляко
• Закуски - сирене, обикновен кисело мляко, банан

Събота

• За закуска - царевично брашно бухти, мед, кисело мляко
• За обяд - гъбена супа, пилешко месо с ориз, кафе или чай
• За вечеря - яхни зеленчуци с риба,
• Закуски - ядки, обикновено кисело мляко

Неделя

• За закуска - cheesefinds без брашно с картофено нишесте, сушени плодове, кафе или чай
• За обяд - супа от риба, печена пиле, ориз, кафе или чай
• За вечеря - палачинки, салата, обикновен кисело мляко или кефир
• Закуски - печки ябълки с мед

Диетата без глутен е подходяща за загуба на тегло. Нашето меню за седмицата и е подходящо за тези, които са решили да вземат своята диета и да подобрят здравето си.