Растително яхния с картофи, patissons и месо: рецепта с стъпка по стъпка снимка

Не знаете дали е възможно да изгасвате patissons с други зеленчуци? Тези необичайна форма на плодове могат да бъдат приготвени почти с всичко. Те, за това как тиквичките поглъщат аромата на това, което сте добавили към ястието. Много вкусно, зеленчукова яхния с месо, картофи и patissons, чиято стъпка по стъпка рецепта, която предлагаме. В допълнение към тези съставки можете да добавите други към вашия вкус или на нашата рецепта.

Какво ще се приготви

Веднага напишете, че в рецептата на задушени с патяните броят на съставките е написан в нашия вкус. Можете да се изключите, добавяте или напълно да елиминирате някои от тях. Така например, много вкусни яхнии се получават с боб. Но те не харесват всички. Ще напишем рецепта стъпка по стъпка и ще решите с какво да готвите.

Подгответе се преди готвене:

• 300-700 г месо от говеждо месо, свинско или пиле (тегло зависи от това дали искате повече месо или зеленчуци в яхния);
• 1 средно оразмерени плодове на Patssone;
• 1-2 чаши пресни или замръзнали боб (желание);
• 2-3 моркови;
• 1-2 крушки;
• 2-4 картофи (в зависимост от размера);
• 2-3 парчета чесън;
• Зелените (по желание и вкус);
• сол;
• Растително масло.

Съвети! Тези, които обичат рага течност, съветваме ви да вземете тиган с висока страна.

Рецепта за зеленчукова яхния с месо и patissons

Всички съставки са на склад? Изпращам престилка, включете любимия ви филм и продължаваме към готвене или яхта от зеленчуци с Patissons и месо. Рецепта с стъпка по стъпка снимка първо ви съветваме да четете и след това да започнете да готвите:

• Преди всичко ще се справим с месото. Тя трябва да се измие и наряза на малки парчета. Те могат да бъдат квадрати или сламки.
• На мивка, нагрявана с растително масло, хвърляйте месо парчета, минута пържете през цялото време разбъркване. Включете плочата на средния огън (5 от 10) и памук под затворения капак. Ако е необходимо, добавете вода. Времето за гасене зависи от вида на месото. Говеждо месо - от 20 до 30 минути преди добавяне на зеленчуци, свинско месо около 15 минути, пиле около 10 минути.

• Фасул първо трябва 10 минути да се готви на бавен огън. Така, че водата не се отървете от, добавете малко растително масло. След това победи бобчето на гевгията и изплакнете със студена вода.

• Веднага след като месото стане наполовина, започнете да добавяте зеленчуци. Съвети! За да не бързате, преди готвене, моркови, лук, patissons и чесън първо ще се измият, чист от кожите и нарязани. В процеса ще останете само на свой ред, за да добавите към тигана и разбъркайте.
• Морковите могат да бъдат нарязани в слама или решетка на голяма ренде. Ако е слама, след това се добавя към боб и ако на реньото - след лук. Имаме морков от слама, така че веднага щом месото стане наполовина готово и водата ще му изхвърли, хвърляйки моркови към него. Изсипете малко масло и преминете през цялото време, разбърквайки 1 минута (пожар 7 от 10).

• След това добавете боб, преминете 1 минута и с нарязани квартални пръстени с отговорил лук малко запържете всичко за минута. По време на страстта се уверете, че нищо не е изгорило и не се налива растително масло, ако е необходимо.

• Пачшаните трябва да бъдат почистени предварително от кожите, нарязани наполовина и изваждат семената. Нарежете ги по-добре от кубчета.

• Почистете картофите и изрежете начина, по който обикновено го носите.
• Внимание! Че първите задушени картофи или patissons зависи от вкуса. Подгответе се, докато са меки, те са едновременно. Ето защо, да ги добавят към пан въпроси заедно. Ние обичаме patissons да бъдем много меки, практически права. Ето защо, след като лук, първо ги излее и труп на умерен огън (6 от 10) - 10 минути.

• Първо, пачконсоните са добре смесени, леко удовлетворяват, пизорират малко гореща вода сварена и затворете тигана с капак. Два - три пъти в гасене на яхния.
• При задушаване от месо и patissons е време да се добавят картофи и чесън. Да не забравяме и всеки път, когато всичко се разбърква добре. Може да се наложи да се налива повече вода, в противен случай те няма да бъдат яхния и пържени зеленчуци.

• След 3-4 минути, поздрав и по желание.
• Когато картофите стане мек, изключете плочата, поръсете яхния с зеленината, покрийте тигана с капака и оставете да премахнете 2-3 минути.

Особени подробно - как и колко да гасят потупата в тиган със зеленчуци и месо. Следователно изглежда, че те се подготвят за дълго време. Всъщност готвене на зеленчуци е около половин час. И ако е с месо, тогава плюс още 10-20 минути. За това добавете времето за подготовка. Това означава, че една вкусна и полезна обяд или вечеря може да се приготви само за 40-60 минути.