Tkemali от алихи - грузинска рецепта за зимата
Съставки
- 300 грама алихи
- към вкуса на солта
- Да опитате захар
- 15 милилитра вода
- За вкус на зелените
- 1 Солка Чесън
- Вкус горчив пипер
- 1 супена лъжица растително масло
Изход: 200 грама
Време за готвене: 20 минути
Днес искам да говоря за това как да готвя Тдемали от Алихи за зимата на грузинския. Знам тази рецепта за дълго време, но ако се чувствате честно, абсолютно нямах време да опитам. Майка ми също затвори соса от Алихи у дома всяка година у дома. И аз го купих в магазини, въпреки че винаги е трудно да се намери.
През същата година реших, че е конкретно, в уикенд, за да избирате време и, по всякакъв начин, ще подготвя този сос.
Знаете ли, моят сос за изненада е доста успешен. Майка ми ми предложи няколко тайни в готвенето му, така че нямам никакви трудности. Когато съпруг се върна от работа, той не можеше да устои и каза, че отворя един буркан за извадка. Сосът излезе просто невероятно и аз ще кажа честно, много пъти по-добро пазаруване.
Рецепта Tkemali от Алихи за зимата на грузината със снимка стъпка по стъпка
Така че, незабавно подгответе съставките.
Жълт алехи от умира.
В резервоара, поставете вода, ние ще изминем измитите плодове отгоре.
Притчи Алиху буквално 3 минути.
След това го оставете на ситото и отново. Ще изпратим храна в кошчето.
До част от руно ще добавя сол, захар, зеленчуци, чесън, горчив пипер.
Всички настъргани потапящи се смес.
Ние ще изпратим сос за огън и ще го направим до намаляване на силата на звука два пъти. Ще отнеме около 15-20 минути.
Готов сос излагат в банки, които са толкова плътно затегнати с корици. Този процес зависи от това колко дълго ще стоят банките.
В допълнение към рецептата на tkemali от алихи за зимата на грузински, аз все още искам да кажа на необичайната рецепта за готвене сос от български и остър пипер. В тази рецепта трябва да използвате същите съставки, както в tchemali, само трябва да изключите алех и вместо това да добавите два вида чушки вместо това. Също така, за да направите сос по-интересен за вкус в него, можете да добавите любимите си подправки, вариращи от Hop-sunnels и завършващи със суха канела. Процесът на готвене от пиперите е същият.
