Рецепта за конфитюр от пъпеш с лимон (с джинджифил и орехи)

Следващата стъпка рецепта Jam пъпеш с лимон. За готвене се препоръчва да се вземе леко неузрел пъпеш с дебела ароматна плът. Най-добрите сортове за готвене - фермер, зимуване. Какво се превръща в задръстване:
  • ароматен;
  • необичайно;
  • Много вкусен.

Оригиналността на рецептата - когато готвенето се добавя лимонов сок, джинджифил земята и орехи. Многокомпонентно джем много по-интересен конвенционален един продукт. Един нюанс. Пъпеш има много сочна пулпа, така че сладкото е леко водно. Но това не е нищо. Ние ще ядем сладки сандвичи, кифли с чай намазка или сандвич домашно приготвени сладкиши за торти.

Какви са продуктите:

  • Мешфона на пъпеш - 2 кг;
  • Захар - 1.2 кг;
  • Орехи - около 100 g;
  • Джинджифил земята - 2-3 нарязване.

Как да приготвяте сладко на стъпки у дома със снимка:

Почистете пъпеша от кожата, семена. Нарежете филето, след това в кубчета в тиган.

Падайте от пясъка.

От лимонов болен сок. Изливам се.

. T. Оставете минути на 10. През това време почти цялата захар се разтвори, нарязването нека много сок. Донесете до кипене. Изпращане на охлаждащ часовник на 5-6.

По това време се грижи за ядки. Изплакнете под течаща вода. Обелете ги от черупката. Суха на сух тиган. Нарязване с нож или таван до трохи (както е изобразено).

Отново доведете до кипене. Готвя над умерена топлина. След 30 минути добавете смлени орехи, джинджифил. . T. Сварете към сгъстяване сироп. Изсипете детайла на чисти стерилизирани банки. Плътно потънал. Задръжте преди охлаждане при стайна температура.

Какво може да се промени в рецептата:

  1. Брой захар. Допустимо е да пясъка и основната съставка в съотношение 1: 1. Рецепта Jam Melon използва сладка, толкова много не се нуждаят от захар.
  2. Вместо това, се вземат джинджифил канела, звезден анасон семена или естествена ванилия шушулка.
  3. Сменете лимонов сок с оранжево или вземете лимонена киселина. В последния случай 5 kg пъпеш взе 15-20 g киселина.

Харесваш ли рецептата за конфитюр на пъпеш с лимон? Напишете в коментарите, опитайте се да направите шев?
И предлагаме и запознаване с вкусно деликатес. Следвайте връзката. Ще научите как да приготвите вкусно сладко от розовите венчелистчета.

Статии по темата