Борч за зимата в банки - прости рецепти за зимни дъски

Добре дошли всичко. Много пестеливи хора правят запаси за зимата. Най-често е маринована и кисела гъби, разнообразие от салати и мезета. Те не изискват по-нататъшно лечение и могат да се консумират директно от буркана.

Но има отделна, а не такава очевидна група от заготовки като пълнеж от супа. Преди това те лесно могат да купуват в магазините. Но защо, ако можете да се подготвите много по-евтино и по-здравословно?

Най-често за такава смес, използвана обрасли и нестандартни зеленчуци. Например, домати ще отговарят на всяка - счупена и леко наклонена. Ако готвачът в сезона, когато съставките не са скъпи, можете да спестите значително.

Ако имате зеленчукова градина, а някои култури се побърквам твърде много (не знам как да ги спаси), създаването на такъв празен ще бъде с добър добив. И не е задължително да прекарват много време върху него. В края на краищата, тя може да бъде затворена и без стерилизация. Преди няколко дни направихме хайвера си на агариси и класическа супа с месо, тя излезе просто красива!

Борч за зимата в банки - проста рецепта

Подгответе тази супа от нулата дълго. За да се улесни това, е възможно да се направи с падането на детайла. Ще останете само приготвяне на бульон, картофи и добавяне на контейнери. Днес ще ви покажа проста рецепта за Borscht за зимата в банките.

Методът е много лесен. Всичко не е дълго. Оказва се, много наситени, ярки и вкусни. Да започнем по-скоро!

Съставки:

• Зеле (не рано) - 2 килограма;
• Домати - 2 кг;
• Пресни моркови - 500 грама;
• Лук - 500 грама;
• Пресни цвекло - 500 грама;
• Пипер българско - 500 грама;
• Остър пипер (по избор) - 1 парче;
• Магданоз зелени - 1 лъч;
• Копър - 1 куп;
• Сол - 2 супени лъжици с плъзгач;
• Захар - 4 супени лъжици с плъзгач;
• Пипер грах - 15 броя;
• Слънчогледово масло - 150 мл.Шпакловка
• Оцет 9% - 50ml.

Процес на готвене:

един. Моркови и цвекло мои. Почистете ги от обелването и разтрийте на голяма ренде.

2. Лук, почистени от обвивката и нарязани на малки кубчета.

3. Също така кубчета отрязаха българския сладък пипер.

4. Внимателно моя копър и магданоз. След това разкъсайте зелените.

пет. Моето зеле и премахване на горните листове. След това тънко и фино shinkuem го.

6. Моам домати.

След отрязване на плодовете им.

7. Сега торсион домати през месомелачка.

8. Всички изрязани и изтрити смяна на съставките в голям съд.

девет. Подгответе необходимите подправки за нашите дъски: оцет, сол, захарен пясък, черен пипер грах и растително масло.

10. Добавете в пан две супени лъжици сол с плъзгач, четири супени лъжици захар с плъзгач, петнадесет грах от черен пипер и 150ml. Растително масло.

Оцет ще се въведе в края на.

единадесет. Сложи тенджера на печката. Започваме всичко леко смесваме. След кипене, пригответе нашата супа един час разбъркване от време на време, за да се избегне изгореното.

12. След един час, извадете го от плочата и добавете оцета. Всички смесени.

13. Hot ние разширим нашата супа от предварително стерилизирани буркани.

Четиринадесет. Те се завъртат напредналите стерилизирани капаци.

15. Даваме на нашите буркани да се охлади.

След това премахваме в тъмно хладно място за съхранение.

Това е много вкусно заготовки за подготовката на тази супа: само ще кипи бульона и ще се добавят картофи. Добър апетит!

Зимна супа с зеле yum

Борч за пет минути - магия? Не. Реалност. Ако сте направили такива резерви предварително, че ще бъде готов за бързо. В края на краищата, човек трябва само да отвори буркана и да излее съдържанието на водата.

Такава подготовка, която никога преди не съм правила. Но знам, че това е много по-лесен живот. Но трябва да признаете, че за създаването му също трябва да прекарате много време. Следователно измисля такова нещо, което започнах само заради факта, че имах много голяма реколта от цвекло. Просто не знам къде остава да се определи. По желание можете да добавите картофи през зимата, след като отворите контейнера.

Съставки:

• Лук - 1кг.Шпакловка
• Моркови - 1 кг.Шпакловка
• Доматите - 1.5кг.Шпакловка
• Зеле - 1.5кг.Шпакловка
• Светла - 2кг.Шпакловка
• Сол - 70 грама.Шпакловка
• Захар - 100гр.Шпакловка
• Черен пипер - 10-12 грах;
• Оцет 9% - 120мл.Шпакловка
• Растително масло - 180ml.

Работен процес:

един. Подгответе всички зеленчуци.

За тези заготовки годни твърде големи или нестандартни.

Почистете ги от кори и измийте.

2. Всички зеленчуци смазват, как го правите за обикновен борш. Лук, нарязани на малки кубчета, цвекло и моркови. Зелето е фино вързано.

3. Домати намаляват наполовина. Отстранете дръжката и решетката.

Така че получавате доматено пюре.

4. В дъното на тиган с дебело дъно се излива трета масло. Сложи на целия си лък. Silent метеорологични моркови и цвекло. След това изсипете останалото масло и една трета оцет. Можете да добавите чаша вода. Всички се разбъркват и да къпят на ниска топлина в продължение на 20 минути след кипене.

пет. В друг тенджера, комбинирайте зелето и доматен сок. Добавете захарта, солта, остатъка от оцет, черен пипер и копчета пръчки. Сложете го свръхобразни цвекло, моркови и лук. Всеки е доста смесен.

6. Погасява сместа, докато зелето е лесно.Д. 7-10 минути.

По това време поставяме стерилизирани буркани и капаци.

7. Горещ борш за стерилен капацитет. Затваряме капацитета и обръщаме. Покрийте с топло одеяло или кърпа. Оставяме толкова много хладно.

Разбира се, в студения такъв трик значително ще улесни живота. В края на краищата, всъщност вече е завършена супа в контейнерите. Ако имате време да го създадете и място за съхранение, тогава ще ви хареса тази версия.

Борч за зимата с цвекло, моркови и зеле

За да се улесни и да се намали времето на изготвянето на този деликатес, можете да направите заготовката за него. Днес ще ви покажа рецепта за Borscht за зимата в банките с цвекло, моркови и зеле.

Това не намалява дълго. Оказва се много вкусно. Тя може да се използва като салата: ако ври и добавете картофите в нея, вие ще получите голяма колекция. Да започваме!

Съставки:

• Пресни моркови - 300 грама;
• Прясно цвекло - 800 грама;
• пресни домати - 600 грама;
• Лук - 150 грама;
• Зеле - 800 грама;
• Български пипер - 3 броя;
• Захар пясък - 2 супени лъжици;
• Сол - 1.5 супени лъжици;
• Растително масло - 150ml.Шпакловка
• Оцет 9% - 2.5 супени лъжици.

Процес на готвене:

един. Мото моркови и пречистете от кори.

Разтрийте на голяма ренде.

2. Моите цвекло и също и свободно от корито. След това разтрийте на груба ренде.

3. Пресни домати и изрязани плодове.

Решетка или кайма.

4. Лук, почистени от обвивката и след това се нарязват на малки кубчета.

пет. Българско пипер измийте и изрежете ядрото.

Извадете всички семена и след това нарязани на малки кубчета.

6. Прясно миене на зеле и премахване на Topheets. След това блестяща слама.

7. Вземете голям съд и поставете обратно пюрето домати. Добавете 2 супени лъжици захар пясък и един и половина супени лъжици сол.

8. След това поставете нарязания лук и пипер. Добавете 150ml. Растително масло.

девет. Сложихме пожар на огъня и донесвам всичко до кипене. Разбъркване.

10. Веднага след като всичко кипи, добавете настърган морков и цвекло. Всички смесени. Донасям всичко, за да заври.

единадесет. Веднага след като нашите зеленчуци варят, добавете зеле. Всички смесени. Донесете отново. Тогава на запад до готовност.

Отнема около един час.

12. След един час гасиш Добави оцет. Всички смесени. Сварете два до три минути и след това извадете супата с плоча.

13. Гореща супа Ние разширяваме нашите предварително стерилизирани буркани. Завъртете ги със стерилизирани капаци. След това завъртете и увийте кърпа.

Оставяме така при стайна температура да се охлади.

След това ги отстраняваме в тъмно хладно място за съхранение.

Ароматен, полезен и много красив детайл готов. Добър апетит!

Зимна консервирана супа с лимонена киселина

Ако искате вкусна и сърдечна борш за 15 минути, тогава обърнете внимание на резервите за зимата. Да ги накарат да не работят. Но тогава ще се радвате да се хвалите за есенни работи.

Ако използвате блендер, тогава гответе детайла може да бъде бързо. В крайна сметка, основната време отнема рязане на зеленчуци. Ще ви трябват около три часа, но ще ви осигурите супа за останалата част от студения сезон. Не всеки уикенд ще трябва да стои на печката за 2 часа.

Съставки:

• Цвекло - 3.5кг.Шпакловка
• Моркови - 2кг.Шпакловка
• Българска пипер - 1.5кг.Шпакловка
• Доматите - 3кг.Шпакловка
• Лук - 2кг.Шпакловка
• Растително масло - 650ml.Шпакловка
• Лимонова киселина - 1ч.Л.Шпакловка
• Сол - 5ст.Л.Шпакловка
• Захар - 4ст.Л.Шпакловка
• Ароматни пипер - 20 грах;
• Чернен пипер грах - 1ч.Л.Шпакловка
• Bay Leaf - 6pcs.Шпакловка
• Вода - 200ml. ако е необходимо;
• Таблица оцет 9% - 150ml.

Работен процес:

един. Подгответе зеленчуци - почистете ги от кори и измийте. Цвекло и моркови превъртат в блендер със специална дюза "поплавък" или ръчно разтриване на ренде в различни контейнери.

2. Чушките премахват семената и се нарязват на парчета, така че можете да превъртате в блендер.

Използвайте дюза за фино нарязване на зеленчуци. Или тесен ръчно слама.

3. Доматите могат да бъдат взети не обусловени, защото все още се втриват. Нарежете ги наполовина и извадете плодовете. Също се превърнете в пюре с блендер.

4. Праз се наряза на малък куб.

Леко я изпържи в тиган с дебело дъно.

За да направите това, изсипете в него част от маслото. Изпратете го всички лук и готви разбъркване от време на време, докато не бъде златисто кафяво.

пет. Готови лук лежат в друг голям пот. Към това се добавят изтрити домати, лимонена киселина и оставащ слънчогледово масло. По желание можете да влезете в чаша вода.

6. Сместа на слама на слаб огън с затворен капак, докато ще осигури сок. Веднага щом се случи, не можете да се страхувате, че тя ще подхранва и ще включва най-големия пламък. Донесете до кипене. След това отново намалете огъня и Tomit 15 минути.

Останете няколко пъти.

7. След 15 минути, добавете сол, захар, черен пипер грах и ароматно. Смесете и доведете да заври. Покрийте с капак и оставете да къкри 45 минути. Понякога се раздвижва за нестопан.

8. Докато супата е сварена стерилизирана буркани и капаци.

5 минути преди готовност излесваме в ярет и сложихме листата на лаурел.

девет. Гореща супа се разширява в стерилни контейнери. Тиганът не се отстранява от огъня. Затваряме капацитета и обръщаме. Покрийте с топло одеяло или кърпа. Оставяме толкова много хладно.

Лемонова киселина запазва цвета на цвекло и отварата остава същата наситена сянка. В същото време почти не се усеща. Резултатът е вкусна празна и красива.

Борч за зимата в банки без зеле

За да се облекчи проблема и намаляване на количеството на времето, прекарано на създаването на тази супа, можете да направите запаси. Днес аз ще ви покажа как да се готви супа в кутии за зимата без зеле.

Детайлът на тази рецепта го умолява много бързо и не изисква готвене. Запазени за цяла година. Оказва се много вкусно и гъвкаво. Да започваме!

Съставки:

• Домати - 1 кг;
• Моркови - 1 килограм;
• Лук - 1 килограм;
• Сладък пипер - 1 килограм;
• Петрушка - няколко корени;
• Зелените - на вкус;
• Скална сол - 170 грама на килограм зеленчуци.

Процес на готвене:

един. Домати, моркови, зелени чушки и моя.

2. Подгответе доматите.

Откъснати от тях на място, където се намира дръжката.

Сгънете ги в дълбок контейнер.

3. Тогава ние трябва да премахнете кожата от тях. За да направите това, излейте ги с вряща вода за половин минута.

4. След това внимателно извадете доматите от горещата вода и ги наклонете на сито.

пет. Сега ножът и ги почистят от кожата.

Тя се движи много бързо и добре с този метод на лечение.

6. Сега ще смаже всички зеленчуци. Морковите обелени и търкаха на груба ренде.

7. На ренде плитката ми търка корен магданоз.

8. Лук, почистени от обвивката и след това се нарязват на малки кубчета.

девет. Сладък пипер почистване от семена.

След това втрийте в малки кубчета.

10. Домати, нарязани на малки кубчета.

единадесет. Билки (ръба на магданоз е) фино нарязани с нож.

12. Всички нарязани зеленчуци се измести в голяма вместимост.

Имам басейн, но можете да вземете тенджера.

Измиваме лъжицата, докато всички те не се смесват помежду си и сместа ще бъде еднаква.

13. Сега ще се търкам. Има два метода за съхранение. Първо - замръзване. За да направите това, вземете малки пластмасови торби за закуска и ги изтръгвайте отвътре. Лице с ръка. Те поставят 3-4 супени лъжици последователност. след това затворете.

Четиринадесет. Пакетът се затваря чрез опаковане около сместа.

След това леко ръцете надолу по ръцете, правейки съдържанието.

15. Такива торби, които изпращаме на фризера за замръзване. Магазин там до консумация.

16. Сега ще ви покажа друг начин да съхранявате. За него трябва да преценим съществуващия си микс за изчисляване на количеството сол.

Имам три килограма от двеста грама.

17. Сега ще добавим сол. На килограм зеленчуци, добавяме 170 грама подправка камък.

осемнадесет. Се измерва пет петдесет грама каменна сол и ги добавя към сместа.

Сега всичко трябва да се смеси до униформа.

19. Необходим е капацитет за поставяне на прилепващ филм и оставен при стайна температура в продължение на 10-15 минути. Разтваря се подправки и зеленчуците ще бъдат позволени сок.

Двадесет. След 15 минути, те са били дадени сок, солен разтвор и може да се измести нашия микс от чисти и сухи банки. Стерилистът ги не се нуждае. Кораб без сок още.

Тарас за този начин е по-добре да се вземе малко да използват отворен по-бързо.

21. Когато ги поставяте в контейнер с лъжица от време на време, е необходимо да се кондензира.

22. Когато ние сме изпълнени и ги запечата, да ги пълни равномерно останалата сок.

Той трябва да покрива зеленчуците.

23. Банките се затварят чрез конвенционални пластмасови капаци.

24. Свалете контейнера за съхранение в тъмно хладно място.

Тя може да бъде мазе или хладилник.

Замразени зеленчуци Брикети отлично употреба при готвене, просто да ги пуснете в кипяща супа. И опциите на банките са идеални за zazharki, като ги добавят към тиган на цвеклото. Бързо, вкусно и красиво. Добър апетит!

Зимна супа с боб - Подготовка за зимата

Борч с боб и малко необичайно популярен. Най-често е направено да кипи със зеле или картофи. Но благодарение на данните на боб става все по-питателен и вкус става готино. За неговата подготовка можете да използвате конвенционален боб или консервиран.

Това е много проста рецепта за зареждане, която наскоро открих в интернет. Всичко е смесено в една тенджера. Тогава не е необходимо да се измива куп различни ястия и тигани. По времето, когато всички отнемат повече от час, плюс време за приготвяне на зеленчуци. Но ако се нарязват с помощта на хранителен процесор, отнема по-малко от 20 минути.

Съставки:

• Цвекло - 1.5кг.Шпакловка
• Домати - 1.5кг.Шпакловка
• Моркови - 500 грама.Шпакловка
• Лук - 500 грама.Шпакловка
• Пипер сладък - 500 грама.Шпакловка
• Боб - 1 чаша;
• Растително масло - 250ml.Шпакловка
• Захар - 100г.Шпакловка
• Сол - 1.5-ва.Л.Шпакловка
• Оцет 9% - 100ml.

Работен процес:

един. Подгответе зеленчуци - ги отлейте от кожата и измийте. Цвеклото и морковите се нахождат на ренде. Праз нарязани на малки кубчета. Доматът може да се превърне в блендер, да изрежете стъблото и предварително развалени места, ако има. И можете да насладите на ренде. За тази цел доматът, нарязан наполовина. Премахване на плода и мелене.

Така кожата ще остане в ръката ви, а сокът ще бъде по-нежен.

2. Чушките премахват семената и се нарязват на парчета, както предпочитате. Фасул, изплакнете под течаща вода и сгънете в гевгир.

3. Водните домати се изливат в дълбока тенджера. Добавете растително масло. Разбъркайте и поставете бавно пожар.

Донесете до кипене.

4. Като доматен сок ще заври, сложете настъргана цвекло. Добавете 50ml. оцет. Разбърква се и се разтяга още 15 минути.

пет. След 15 минути до цвеклото, добавете настърган морков и нарязан лук.

Разбъркайте и гответе още 10 минути.

6. След това добавете нарязан пипер и измити зърна. След това, захар и сол. Разбъркайте и гасийте сместа на бавен огън за още 10 минути. Бъдете сигурни, да се разбърква превръзката да не да гори.

7. Докато е сварена, стерилизира банки и покрития. Налейте 50ml. оцет и пут лаврови листа или други подправки по желание.

За още 5 минути.

8. Гореща супа разлагат в стерилен Taram. Затваряме капацитета и обръщаме. Покрийте с топло одеяло или кърпи. Оставете пълното охлаждане.

Много отговаря изпълнение се получава по този метод. Ако нямате боб, не можете да го поставите. Той все още остава същата класна стая. Но тя го добавя малко необичаен чар.

Борч през зимата за 15 минути (колко удобно е, просто спасение)

Всяка домакиня знае да приготви тази супа, трябва да похарчите повече от два часа. Но ако имате дома си, целият процес се намалява до 15-30 минути. Това е много удобно и просто спестяване по отношение на спестяване на време. Днес ще ви покажа един зимни дъски рецепта от банката за 15 минути.

Това се прави бързо. Оказва се много вкусно, ароматно, сочно и разбира се красиво. Да започнем по-скоро!

Съставки:

• Подготовка за Борч - 1 банка;
• Картофи - 4-6 броя;
• Bouillon месо - 3 литра;
• Сол на вкус;
• Bay лист - 2 броя;
• Черен пипер пипер - 4-5 броя;
• Hops-Suneli - щипка;
• Сушен копър - щипка;
• Кисел - фураж.

За всяка супа, имате нужда от бульон, защото ние ще започнем нашата подготовка от неговия готвене. Това, разбира се, отнема време. И ако имате готови, тогава създаването на бульон отнема няколко минути. Отивам!

Процес на готвене:

един. Поставете бульона, за да приготвите месо. Веднага щом кипя водата, обединете я. Моят пот и след това изсипва течността. Поставете месото в него и измъчвайте от четиридесет минути до един и половина часа, в зависимост от вашия избор на месо. Имам пилешка супа, сварена е около четиридесет и пет минути. Не забравяйте да поздравите. Добавям една супена лъжица.

2. Докато бульонът се приготвя, картофите се измиват и почистват от кожата.

Може да държи малко вода, оставена на излишното нишесте.

След това нарязани на произволни, могат да бъдат кубчета или ленти.

3. След 45 минути готвене слага картофи там. Го измъчваха 15-20 минути.

4. Докато се приготвят картофи, месото се изважда от бульона и се отделя от костите. След това плитко рязане.

пет. След това отново нарязано месо добави към бульон.

6. След това влез в нашия бульонски лист, черен пипер и хмел-suneli.

Всички подправки използват за вкус.

7. По желание можете да добавите щипка изсушен копър.

8. Отворете буркана с празен за BOSCH. Имам малки 500 грама контейнера. Преместваме цялото съдържание в тенджера с бульон.

Сварете пет минути и супата е готова!

Тя се превръща в сочно, ароматно, вкусно и най-важното бързо направено бульон. Сервирайте го най-добре сервират с заквасена сметана. Добър апетит!

Прост Баршчо зареждане - зима Обрадуешся

Консервираният дресинг за Borscht значително опростява процеса на нейната подготовка зима. Просто трябва да отворите буркан, наливане на вода, добавете като картофи или зеле и готови! Изненадващо спестява време и сила.

Това е много лесна рецепта. Той го е направил възможно най-бързо. И в сезона евтини зеленчуци може да запази много саксии. Така че можете да направите много по-лесен живот. Сега ще отнеме не повече от 2 часа, за да се приготви, но в студената супа ще бъде заварена за един час.

Съставки:

• Цвекло - 3кг.Шпакловка
• Лук - 1кг.Шпакловка
• Моркови - 1кг.Шпакловка
• Домати - 1кг.Шпакловка
• Пипер сладък - 1кг.Шпакловка
• Растително масло - 500мл.Шпакловка
• Сол - 2-ви.Л.Шпакловка
• Захарта - 200г.Шпакловка
• Оцет 9% - 200ml.

Работен процес:

един. Всички зеленчуци почистват от кори и измиване. Цвекло и моркови Suitoriate на ренде.

Тя може да бъде нарязана на ръка на ръка, но от по-дълго.

Нарежете лука в малки кубчета.

2. Чушките премахват семената и се нарязват на парчета, както предпочитате. Нарежете домати в малки кубчета. Обелени, те не се нуждаят.

3. В дълбок съд се налива растително масло и поставете настърганите цвекло. С оглед на бавен огън.

Възглавница 15 минути със затворен капак.

4. На цвекло постави настърган морков. Покритието на капака и гасят още 15 минути, се намесва периодично.

пет. След 15 минути, добавете нарязаните домати, пипер, сол, захар и оцет. Затворете капака и потушете 45 минути.

По това време стерилизирайте бурканите по всеки удобен начин.

6. Горещ борн разлив върху приготвени контейнери и затварящи стерилизирани капаци. Обърнете се и покрийте с кърпа. Оставяме ги в тази форма до пълно охлаждане.

Този лек и най-гъвкав обрат няма да ви остави без супа в студа. Той е извън него не се различава от обичайното. Контейнер понася съхранение на тъмно място.

Видео за това как да прекарате зимната супа в банките без стерилизация

Невероятно проста и лесна рецепта за зимно събиране на Боршт може да се намери в интернет. Преди това през цялото време се появиха доста дълги начини. Тя е необходима, след изготвянето на зеленчуци, за да ги гасят в продължение на поне един час. След това поставете готовата превръзка за стерилизирани буркани.

Но аз бях изненадан, че ... винаги съм мислил, че всички съставки трябва да бъдат пресни преди подготовката. Тук, цвекло и моркови, предварително приготвени и поставени в сместа, вече в такава форма. Вероятно това намалява времето на създаване.

Танковете тук или не стерилизират, но просто бита с кипяща вода. Също идват с капаци. Като цяло, това е невероятно умен рецепта за готвене бустер презареждане през зимата. Вероятно най-пъргавите от тези, които знам.

За да го направят, ще отнеме известно време, сили и търпение. Поради времето е необходимо да се полират и отрязват много зеленчуци. Разбира се, можете да използвате различни кухненски уреди като блендер или комбайн, което ще ви помогне да обработите още по-бързо.

Но дори и да нямате такива помощници, тя все още е съхранението на такава празна да спести време в бъдеще. Създаването на супа отнема около 2 часа, ако го приготвяте на местен бульон. Това не е да се отклони от тигана и постоянно трябва да се поставят нови съставки в нея. Тя ви позволява да обърнете супата в бульона за 15 минути.

Достатъчно е да го поставите в готовия микс от буркана, добавете зеле или картофи, ако желаете. Тогава трябва да доведете, за да заври и върнете всичко до готовност. Така, изразходването на този ден в бъдеще ще спестите най-малко 2 часа всеки уикенд. Скоро ще се видим отново, всички!