Ягода и бананов сладко: 4 рецепти

Но ние предлагаме да унищожим този стереотип и готвач, който може да се конкурира с всеки съвременен десерт на вкус и оригиналност! Ние говорим за ягодов конфитюр с банан, и ние сме подготвили за вас цяло избор на този необичаен десерт рецепта.

Ягода и бананов сладко за зимата

В тази рецепта най-важната - поддържайте формата на ягоди. Това означава, че целият и разгънат, сладкото да даде не само вкус, но и голям визуален вид. Така че се опитайте да изберете пресни и красиви зрънце, и смачкани и отпуснати за други рецепти.

Съставките ще се нуждаят от следното:

• Ягода - 1 кг.Шпакловка
• Захар - 1 кг.Шпакловка
• Банани 0.5 кг.Шпакловка
• Лимонов сок (лимонена киселина може да бъде заменен, разреден във вода) - 50 ml.

Започваме да готвим:

1. Ягодите изплакнете със студена вода, се движете и отделете от дръжката. Сгънете в тенджерата.
2. Налейте захарта и разклатете тигана на плодовете, смесени със захар, но не се смачкайте. Оставете ягодите със захар за 6-10 часа на хладно място, така че да разпределя сок.
3. Нарежете бананите с чисти кръгове, с дебелина около 1 cm.
4. Поставете саксията с ягоди на малък огън и внимателно разбъркване, доведете до кипене. Добави банани в тенджера и се вари сместа на тих огън 5-7 минути.
5. След това извадете сладкото от топлината и оставете да се влива за около 12 часа. Донесете сместа да заври отново, добавете лимонов сок и се варете още 5-7 минути.
6. Освен това всичко зависи от желаната консистенция на десерта. Ако искате по-дебел jam - повторение.5 Няколко пъти. Ако сте доволни от резултата - изсипани в банки и затворете.

Напоени в сироп плодове перфектно запазени, така че вкусното сладко ще ви зарадва през цялата зима.

Ягодово сладко с банани и лимон

В тази рецепта бананите се добавят само във втората провартивание и следователно по-добре запазват структурата, отколкото в предишната рецепта. Ягодите, напротив, се приготвя достатъчно дълго, така че да можете да използвате плодове "не в състояние", т.е. Д. леко презрета и пюре.

Съставките ще се нуждаят от същото като в предишната рецепта. Само методът на готвене е различен:

Измити и почистени ягоди се налива захар в съотношение 1: 1 и оставете да се влива през нощта.

Донесете сместа да вари и заври, докато сокът със захар се превръща в сироп. Изпратете тенджера за 6 часа. Сварете още 5 минути, след това оставете в същото време.

Отново донесете плодовете на кипене и добавете нарязани банани. Разбъркайте и гответе на умерена топлина за 20 минути, отстраняването на пяната.

Добавете 50 ml лимонов сок и в продължение на още 10 минути.

Сега само остава само задръстване на банки и се охлажда до стайна температура, отстранете на хладно място.

Ягода за сладко с банана и оранжево

Orange ще добави още по-екзотичен десерт. Рецептата е необичайна, тъй като използва не само пулпа от цитрусови плодове, но и кора. Въпреки това, не се притеснявайте, захарта ще заглуши горчивината на жар, оставяйки само приятен аромат и лек пикантен вкус.

Ще ви трябват следните продукти:

• Ягода - 750 гр.Шпакловка
• Захар 750 гр.Шпакловка
• Банан 250 гр.Шпакловка
• Orange - 1/2.

Започваме да готвим:

1. Ягоди, изплакнете със студена вода и премахване на опашките, четка банана и нарязани на филийки портокал изстискайте сока и се трият жар на ренде глоба. Всички съставки се смесват и остават за няколко часа.
2. Когато плодовете ще разпределят достатъчно количество сок, поставете тигана на топлината и оставете да заври. Оставете да къкри на слаб огън за 20-25 минути, като се разбърква и премахване на пяната.
3. През последните 5 минути готвене завъртете пожара. Горещ сладко тормоз, стерилизирани банки и затворете капака.

Вкусът на готовото сладко е много хубаво и необичайно. Много го свързват с пикантни индийски сладкиши.

Рецепта с добавянето на босилек

Може да искате да отидете още повече и да го направите още по-екзотично. Тази рецепта е доста специфична и не всеки ще хареса, но за да се приготви няколко бутилки, за да проба. Василий е най-добре да се използва свеж, но в краен случай можете да вземете и изсушавате.

Списък на съставките:

• Ягода - 1 кг.Шпакловка
• Лимонов сок - 1.5 St. Л.Шпакловка
• Захар - 300 гр.Шпакловка
• Grid Basil - 2-3. Л.

Процес на готвене:

1. Измити и пречистени ягоди се смесват със захар и лимонов сок. Ние приемаме около час.
2. Когато ягодовият сок започне да произвежда - слагаме го на най-малкия огън и разбъркваме от време на време, измъчван под капака за 30-40 минути.
3. Донесете смес да вари и да се готви на умерен огън за още 10-15 минути. Пет минути, докато се приготви Васил.

Можете да експериментирате с количеството босилек, както и да се опитате да добавите други подправки, като канела или карамфил.

Както можете да видите, дори от обикновените съставки можете да приготвите много необичайно сладко. Споделете статията за социалните мрежи на вашите приятели и научете за този десерт!