Царевица jam с оранжево през зимата - прости рецепти (снимка вътре)
Съдържание
Здравейте! Подготовка на сезона в пълен люлка. Вече успяхме да направим някакво кожено орлови нокти, ягоди, кайсии. Най-накрая пристигна, цариградско грозде, от което Голямата деликатес. Опции за приготвяне на такова голямо разнообразие от конфитюри. Но аз искам да спра дотук само от едната, с добавянето на портокал.
Струва ми се, че е оранжево, най-добре комбинирано с цариградско гърба, което прави повече ароматни. И ако добавите лимон, тогава го заредете с витамин С напълно, правейки деликатесата си не просто вкусна, но също така полезна.
Какво може да бъде по-приятно, за да получите буркан с полезни сладкиши в зимната дръжка, изсипвай горещ чай ... не е така, с такава сладост на зимната слушалка няма да бъде! Гарантирам ви! С такова сладко, че не е толкова Handra няма да е, лошо настроение ще изчезне! Нека го направим повече.
Jam от цариградско грозде с оранжев за зимата през месомелачка
Да започнем с конфитюр, който може да се нарича класически. Плодове цариградско грозде, смачкани в месомелачка, смесени със захар и след това варени. Всички разлики са главно във времето на готвене. При продължително буркан, някои от витамините в ягодоплодни унищожи, в същото време, плътта и костите стават по-меки. Ето защо, ние винаги търсим компромис. В тази рецепта плодове се готви 1:00.
Съставки:
- Gooseger - 5 литра
- Orange - 2бр
- Захар - 2,5 литра
Тъй като отиват вече частично от земята, я изплакнете добре под течаща вода. Нарежете опашките ..
Тук искам да спра и да направя усъвършенстване. Първо, цариградско грозде е различна, една опашка е дълга, а другият кратък или почти не. Второ, след готвене, опашките ще станат меки и няма да ги почувствате. Трето, отстраняването на опашките отнема огромно време.
Ето защо, извадете опашките или не решавате качеството на сладкото, което те не засягат само външния вид. Гостите задръжте с дълги опашки, вероятно няма да предлагат или могат да предложат, на всички различни гости ?
Превъртете през цялото цариградско грозде за месомелачка. Използваме средната решетка у дома с диаметър 4 мм дупки.
Измийте портокалите, съсече нейния филийки и премахване на костите. Превъртете през месомелачката.
С портокалова кора около същата история. Тя може да бъде премахната, но можете да си тръгнете. След готвене, парчета кора ще бъдат меки и приятни на вкус. В същото време, обелването дава по-голям аромат. Следователно ние обикновено го оставяме.
Свържете всички заедно в една голяма яма микс.
Добавете захар.
Всички смесени добре.
Друг отстъпление: цариградско грозде е различен - кисел и сладък, естествено захар изисква различни суми. Ето защо, ако поставите захар, и вкусът изглежда е кисел, добавете захар повече. Ако забележите, че съставките не са посочени в килограми, но в литри, а след това няма грешки. Делът на килограмите ще бъде такъв: в 1 кг плодове постави 1,2-1,5 кг захар.
Поставете контейнер върху бавен огън и, разбъркване, заври след кипене за 30 минути. Изключете топлината и оставете до следващия ден.
На следващия ден, включете бавния огън и гответе още 30 минути.
Горещи сладко побойник над стерилизирани банки. Оказва се, дебел, тъмен цвят.
Искам да съветвам готвенето не 30 минути и 15. Направи две възможности, рол в различни буркани и изберете рецептата ти харесва повече.
добър апетит!
Рецепта за цариградско грозде сладко с портокал и лимон без готвене
Цалтагранград в състава му съдържа много витамини и микроелементи. Затова рецептата без готвене подсказва и самото. Без да използвате топлинна обработка, можем да спасим колкото е възможно повече неща, които можем да дадем на този прекрасен зрънце. Предлагам да се направи конфитюр на най-проста рецепта, която се подготвя буквално в продължение на половин час.
Съставки:
- Цариградско грозде - 1 кг
- Захар - 1кг + 6-7ст.Л.
- Orange - 1бр
- Лимон - 1бр
Ами това изплакнете с вода плодовете.
Нарежете опашките. Позовавайки се на опашките в предишната рецепта.
Ножът отряза кора и ги нарязва на резените. Не забравяйте да премахнете костите. Всички изпрати до блендера, добре нарязани и поставени в дълбок контейнер.
Добавете захарта, разбъркайте добре и оставете за 2-3 часа, за разтваряне на захарта. В края, проверете дали захарта се разтвори напълно.
Разстелете конфитюр в стерилизирани банки. В горната част на всеки буркан vsypte 1-1.5 супени лъжици захар, тя ще предотврати снабдяването.
Затворете капронните капаци и съхранявайте на хладно място.
В хладилника или изба сладко може да се съхранява до една година, не е кисел.
добър апетит!
Jam от цариградско грозде и оранжева ориентация - проста рецепта
Начини за готвене конфитюр от цариградско грозде огромно количество. Специално място от тях са на пет минути рецепти за функцията, за да спестят време и да спасят най-полезния зрънце. Нека някой от тези се подготвят. За приготвяне на малкия трик, приложим запазване на цели плодове. Между другото, плодовете са по-добре да се използва неразбрана, те остават толкова по-добре.
Съставки:
- Цариградско грозде - 1 литър
- Захар - 1 литър
- Вода - 2 чаши
Плодове бият от удебелени и изплакнете под течаща вода.
Нарежете върховете и опашките. Така че при готвенето на плодове остават цяло число, притискат кожата с остър клечка за зъби. Най-добър за това са подходящи бамбук, те са остри и не изтръгне от влага.
Изсипете в дълбока водна тенджера, наливайте захар и поставете сироп за готвене. Донесете на кипене на средна топ 7-10 минути.
Проверете готовността на капка.
Капково сиропа на чиста плоча, се охлади и се наклони на плочата. Капка не трябва да се изпълнява, ако се изпълнява, пригответе сиропа малко.
Не изключвайте огъня. Заредете цялото цариградско грозде в тенджера със сироп. Опитайте се да потърсите внимателно, за да смачкате плодове по-малко.
След кипене, пригответе сладкото 5 минути. В края се отстранява пяната от повърхността.
Пяната може да бъде премахната за постоянно в процеса на готвене и тя отново ще бъде оформена. Но можете да го направите веднъж в края, преди да го приготвите.
След 5 минути изключете топлинното кипене. Варете горещо на стерилизирани банки.
Нашите пет минути готови. Консистенцията като желе или конфитюр, красив, леко червеникав оттенък.Магазин засядане е възможно не само за охлаждане, но и при стайна температура.
добър апетит!
Видео Как да се готви засядането на цариградско грозде с оранжев за зимата - кралската рецепта
Смята се, че сладкото от цариградско грозде е много обичано от императрица Катрин и предполагаемо за тази рецепта е наричана - Царски. С течение на времето всички рецепти са били трансформирани и днес почти всяко сладко от цариградско грозде може да се нарече кралското кралско или от цели плодове и да се превърне през месомелачка.
За истината на Катрин или истинската история, не знам, но фактът, че почти цялото цариградско гърди, получено вкусно, това е сигурно. Потвърждаване на още една рецепта, представено по-долу. Доста необичайно, но много вкусно. Оранжевите резени са подобни на cucuts. По-скоро вижте как да го направите.
Аз имам всичко. Както можете да видите, този деликатес е много прост. По-скоро го направете и се обадете на гостите за лечение.
Аз ще бъда благодарен, ако оставите мнения, че сте направили. Казвам сбогом на вас, на срещи с нови рецепти.