Конфитюр от круша - прости рецепти за зимата
Съдържание
Jam е популярен и вкусен вкусен вкусен, той е много вкусен и ще хареса на всеки сладък зъб. Освен това е много полезно поради пектин в състава си, както и на витамини на групата. Той е уникален, поради големия размер на захар, то по-добре е да не се злоупотреби на празен стомах, бебета и диабетиците. Подгответе го да начинаещите и опитни домакини.
различава последователността от конфитюр, че е много по-дебели, по тази причина, технологията на изпълнение е напълно различна. Подготвя се от всички плодове и плодове, но е особено вкусно, то се оказва извън крушите. Лично аз се подготвям само от тях. Но ако желаете, можете да добавите ябълки, сливи и цитрусови плодове.
Единственото нещо, наличието на готвене губи аромата, така че ви съветвам да добавите различни подправки към него, например ванилия, канела или кардамон.
Готвенето може да филийки, кайма, добавяне на лимонена киселина. Често го готвя в бавна печка. Днес ще споделя вашата марка и прости рецепти, както и да дам някои съвети за сладкото не са загубили вкусовите си качества.
Да започнем да готвим ..
Конфитюр от круша за зимата през месомелачка - проста рецепта
Тайната на този деликатес е, че крушите са приготвени и пази за двойка. Оказва се, вкусната сладост, която ще се насладите на всичко като възрастни и деца.
Съставки:
- Круши - 2 кг
- Захар - 700 гр.
- Канела или друга подправка за вкус 1 час. Л.
- Zestra Orange
Метод на готвене:
един. Пишете се, отстранете ядрото и нарязайте на филийки. Ако кожата е горчива, по-добре е да се намали.
2. В тенджера се налива вода, поставете плода в гевгир и го поставете в саксия с вода. Но гледайте да не докосвате дъното. Покрийте капака отгоре, можете да бъдете пълни с кърпа, за да избегнете образуването на слотове. Поставени на средния огън.
3. Дръжте необходимостта от пот до момента, докато плодът е нежен. Обикновено вземам 20-30 минути.
4. Колко круши ще се подготвят, като ги смачкате с месомелачки.
пет. Завършеното пюре да мине в котела с дебело дъно, добавете захар и готви до дебел. Не забравяйте за постоянно разбъркване.
Варени трябва да допълни повече 35-40 минути.
6. Докато се приготвят картофено пюре, приготвяне на оранжева жар. За това оранжевото трябва да се измие и да търка.
7. Готови картофено пюре трябва да се изливат в банки и ролка. Банките със стерилизирани капаци се нуждаят. За да направите това, дръжте ги над ферибота или във фурната при ниски температури. Капсулите се застрашават.
Съхранява се при стайна температура, но е по-добре да се запази на хладно място.
Плодът е готов! добър апетит!
Круша конфитюр в бавна печка
Подготвянето на вариант на такова сладко е добре, че той се подготвя бързо и изисква малко усилия. В допълнение, кухнята и ястията ще останат чисти! В моята фирма MULTIVARKI «POLARIS». Ако имате някакви други фирми, режими на показване, съгласно инструкциите.
Необходими съставки:
- Круши - 1 кг
- Захарен пясък - 1 кг
- Вряща вода - 100 ml
Стъпки за подготовка:
един. Круша се измиваше, сърцевина и нарязана на кубчета.
2. Сгънете ги в мултико купа.
3. Заспите със захар и разбъркайте добре.
4. Добавете гореща вода и смесвайте до напълно разтворена захар.
пет. Задайте режима на "охлаждане" и таймер за 2 часа. Плодовете периодично трябва да се намесват.
6. След завършване на цикъла, готовият деликатес ще се разложи на стерилизирани банки и ролка. Банките могат да бъдат стерилизирани във фурната или друг познат начин за вас. Капсулите се застрашават. Включете кориците надолу и хапят одеялото. След охлаждане, премахнете на хладно място.
добър апетит!
Дебел grushovaya сладко (конфитюр) през зимата
Ако сте изправени пред въпроса какво може да се направи от крушите у дома, тогава ще ви кажа -! Тези вкусни сладкиши, които ще бъдат чудесно допълнение към палачинки, тост и палачинки. И ако изхвърлите нейните пайове или торти, това е просто невероятно smakota! Такава сладка празна, която затварям всяка година и винаги завършвам бързо.
Предлагам да гледате видеоклип, където авторът споделя рецептата подробно..
Кук с удоволствие!
Гем от круши през зимата с лимонена киселина
Тази рецепта е добра, защото се добавя лимонена киселина, която добавя киселинност! Можете да добавите лимонов сок или подправки по желание. Обичам да добавям джинджифил и канела, тези подправки имат пикантна бележка. Тази опция може да се използва при приготвянето на сладкарски продукти, поради подправки. Кифлите ще бъдат ароматни и сочни.
Ще ни трябва:
- Круши - 1,5 кг
- Захар - 0.7 кг
- Limonon - 2 часа. Л.
- Вода - 150 мл
Стъпка по стъпка готвене:
един. Готвят плодове. За да направите това, трябва да се измиете, почистите и премахнете ядрото. Нарежете с филийки или парчета.
2. Обелете крушите със семена и поставете отделна купа и се варете в продължение на 15 минути.
3. Добавете слънчогледови семена към крушите и гответе още 30-35 минути, докато зеленчуците са нежни. Добавете захарта и варете на меки плодове, още половин час.
4. Когато се приготвят, добавете лимонената киселина и я смесвате.
пет. Разгънете го в стерилизирани буркани и ролкови капаци.
Това изпълнение може да бъде готов за ядене, да се разнесе върху хляб и масло или да се добавят към буфеи и ездачи.
Проста рецепта за круша без стерилизация
Така че без стерилизация, сладкото не се влошава и не е изсъхват, трябва да се добави лимонена киселина.Тя ще играе ролята на естествен и естествен консервант, който няма да развали деликатежа. При подготовката на рецептата лесно и бързо, не е нужно да отделите време, за да бъдат стерилизирани буркани и капаци.
Трябва да се подготвим:
- Круши - 3 кг
- Вода - 230 мл
- Захар пясък - 3 кг
- Limonka - 1 час. Л.
Процес на готвене:
един. Круши се измиват, почистват и премахват твърде много. Нарязани резени.
2. Сложете ги в тиган с дебело дъно и да добавите към тях вода и захар.
3. Донесете да заври, извадете пяната и гответе някъде след половин час. Не забравяйте да разбърквате и проверявате готовността на зеленчуците. Понякога отнема време повече или по-малко, в зависимост от разнообразието от круша.
4. Направете пюре с потопяем блендер.
пет. Добавете лимонена киселина и гответе още 5-7 минути.
6. Ролка на сухи банки. Отстранете топлината до пълно охлаждане.
Готино. добър апетит!
Конфитюр от круша за зима без захар
Тази рецепта не е добавена захар, тя може да се приготви като цял филийки и пюре. Проста и лесна рецепта, която ще има върху силата дори млада любовница.
Съставки:
- Круши - 800г
- Вода - 600 мл
Готвене:
един. Крушите трябва да бъдат почистени, измийте и нарязайте на 4 части. Изрежете опашката.
2. Сложете ги в голяма купа или пота и изсипете вряща вода. Нека се открояват.
3. Когато водата се охлади, излейте го в контейнер и кипене. Круши леко се разлагат на банките и се изсипва вряща вода.
4. Банките се поставят в контейнер с вода и пастьоризирани за 15 минути. Тогава плодовете ще бъдат по-добре поддържани през зимата. Обърнете кориците.
пет. Тази опция ще ви даде и вашето семейство през зимата, възможно е да се яде кок или да се добави към торти.
добър апетит!
Такова сладко е много добро да се яде през зимата, вместо пресни плодове.
Гручова задръстване с лимон
Тази рецепта е не само вкусна, но и много полезна, благодарение на лимона в техния състав. В крайна сметка, това е склад на витамини С и круши, изглежда полезен за ябълки. Тази опция може да се дава на малки деца по време на периода на студената и вируси, да не се разболяват, и подобряване на имунитета. Можете да добавите сладко в овесена каша, вдлъбнатини или палачинки. И да добавите стафиди по вкус, съветвам ви да използвате бадеми.
Имаме нужда от:
- Круши - 1,5 кг
- LEMON - 2 бр
- Захар - 1.2 кг
- Бадеми - 100-200 гр.
Стъпки за подготовка:
един. За готвене бързо, подготвят всички компоненти на масата, така че в процеса на работа не се разсейва от търсенето на захар или с тегло бадем. Плодове трябва да се измие и да им даде да изсъхне.
2. Круши нарязаха тънки филийки, почистете ядрото и опашките. Ако плодът е млад, тогава можете да ги оставите с кожата. Ако кожата е горчива, по-добре е да го отрежете.
3. Лимоните се подрязват като удобни. Може парчета, можете да филиите. И все пак те трябва да се смила с блендер.
4. Готов плодове смилане с мелница за месо или потапяне смесител. Ако използвате блендер, тогава плодовете правят части.
пет. Получената смес се излива в тенджера, добавете захар към нея и се влива за 12-14 часа.
6. След като времето минава, добавете бадеми към сместа и го поставете на бавен огън. Нека заври и варете 35-45 минути при непрекъснато бъркане. Гледайте парите, които не са изгорени. По желание можете да добавите стафиди.
7. Докато се сблъска с картофено пюре, стерилизира банки и покрития. Когато се приготвим, ние го разбиваме на банки, ние клокулираме и оставяме хладно. Препоръчително е да хапете одеялото.
Да се съхранява на хладно място, за да се насладите на храната си!
Съвети и трикове за готвене на круши:
- Така че деликатесът успява с дебел, трябва да изберете солидни круши или да използвате сгъстители. Те могат да бъдат нарязани на тънки филийки и след това ще бъдат прозрачни и ще украсят ястието.
- Ако решите да добавите други плодове или плодове към конфитюр, тогава не използвайте малини и ягоди. Те имат много пикантен аромат и вкус, така че няма да чуете вкуса на крушите.
- Можете да добавите към него, не само канела, но и кориандър, индийско орехче или джинджифил.
- Не използвайте деградираните плодове, за да спасите, с надеждата да се отрежете.
- Lolk е по-добре да се използва за готвене сладкиши с парчета, нарязани фини плодове по-добре за картофено пюре.
- Съхранен в банки може под 3 години, но в отворена форма не повече от две седмици.
- Круши имат фолиева киселина в състава си, който е полезен за бъдещи майки.
- Проверете наличността по този начин: капейте няколко капки на табела, ако не се разпространи, тогава пюрето е готово.
Днес сте научили и научили как да приготвите сладко от круши. Сигурен, че някой е намерил рецептата за себе си, която в бъдеще ще стане вашата марка. Съгласни, всички рецепти са лесни за подготовка, не заемайте много време, а завършената версия е полезна и много вкусна. Ако добавите повече подправки и ядки към него, тя ще даде друг вкус.
Също така лекувайте много полезни, особено ако да го приготвяте с лимон. И е хубаво да се получи буркан от зимата, знаейки, че се готви сами. Можете да ядете в чиста форма с чай, с масло или да добавите към вдлъбнатини, хляб и палачинки.
Дайте волята на фантазията. добър апетит!