Любими рецепти краставици в 1 литрови буркани за зимата: шест различни вкуса

Аз предлагам да се подготвят за зимата много вкусни консервирани краставици в литър буркани, рецепти, както се казва, "корона".За малко семейство това количество опаковка е много подходящо.

Много вкусни кисели краставички с хрян - класическа рецепта

Класическа рецепта за готвене на краставици с хрян, предполага консервация, но вкусна.

Вземете по банкова литра:

• 650 грама малки краставици
• чадърен копър със зелени
• парче корен и лист на хрян
• Големи зъби на чесън
• 7 грах с различен и пикантен пипер пръстен
• върху супената лъжица сол и захар без слайд
• 2 лъжици за десерт

Процес на готвене:

Стъкленият контейнер, измийте със сода, изплакнете добре и пуснете вряща вода. Моите краставици, да издържат на най-малко трима в студена вода, но не повече от шест часа.

В дъното на буркана поставете всички подправки и билки, плодове гъсто място, наливане на кипяща вода затопля краставици десет или петнадесет минути.

Течният източник, поставете кипене. Добавете сол, захар, оцет, изсипете сварено запълване, ние се глижа. Обръщам се свърши, фолио. Охладената опазването на зимата устоим в мазето.

Корнусон инсталация без оцет

Някои домакини в закупуването на зеленчуци не използват оцет, така че искам да предложа да приготвяте консерви с лимонена киселина.

Трябва да донесете следните продукти:

• 700 грама Корхонов
• 2 зъба на чесън
• Лист Khrena
• 3 пипер грах
• Bustic Ukropia
• Laurel лист
• 2 десертни лъжици малък захар>
• 30 грама каменна сол
• 2/3 чаена лъжичка лимонена киселина

Как да затворя:

Cornishons издържат в ледена вода за няколко часа. Тогава моята под течаща вода.

Добре измит буркан крещяща вряща вода, сгънете зеленчуци, чесън, пипер. Гъсто полагат корнири, краставици пълнене контейнер с вряща вода.

След петнадесет минути, ние изсипваме топла течност в ястията, нека да се сварям, напълнете краставиците отново.

За втори път сме се отцеди за пълнене, raude сол със захар, варене. Буркан с плодове се налива лимонена киселина, саламура.
Запечатано, хладно под топло одеяло. Опазване без оцет магазин на хладно място.

Консервиране с горчица прах - вкусна и проста

Съветвам ви да се затвори за зимата много вкусни консервирани краставици в литър буркани - бомба рецепта!

Ние приемаме следните продукти на два литрови банки:

• 1.4 килограма краставици
• 2 супени лъжици горчица прах
• 2 Буш копър
• 4 листни касис
• Лист Khrena
• 10 грах от различни чушки
• 1.5 литра изворна вода
• Чаша каменна сол
• Трети чаши захар

Как да готвя без стерилизация:

Зеленчуците се накисват във вода в продължение на четири часа, след като краставиците са филтрирани с влага, те трябва да бъдат добре да се измият, да нарязват опашките.
В стерилизирания контейнер, ние сме положени от зелени, чушки, краставици, отгоре на копър. Ние изпращаме сол със захар във вряща вода, оставете да се вари в продължение на няколко секунди.

Саламура се охлажда, след като се излива в буркан. От горе смучене една лъжица суха горчица, затворете капака, wechupor.

Предлагам да гледате жътва видео рецепта краставици през зимата.

Хрупкава краставици рецепта с чушки и моркови

Запазването ще се окаже много вкусно, ако до краставици добавят различни зеленчуци. Аз затварям краставица с пипер и морков.

За детайла ще ни трябва:

• 0.5 килограма средно краставици
• Жълти чушки
• Малки моркови
• 2 зъба на млад чесън
• 4 пипер грах
• супена лъжица не-йодирана сол
• 2 супени лъжици малка захар
• 30 ml оцет
• 0,5 литра изворна вода

Как да се направи:

Крастав е потопен в студена вода в продължение на няколко часа. След измиването на кладенеца няколко води са подстригани опашки.

Пипер и моркови мина, почистени, нарязани на големи кубчета. В стерилен буркан сложи морков, пипер, чесън, подправки. Сгънете краставиците.

В кипяща вода смучат сол, захар, изсипва оцет. След разтваряне на кристалите марината се излива в буркан със зеленчуци. Изпълнен стъклен съд стерилизира двадесет минути. След детайла е с тактова честота.

Ръб на краставици и зеленчуци

Много вкусна зеленчукова закуска ще бъде отлично допълнение към картофите.

Ние приемаме следните продукти за 1 литър:

• 0.5 килограма големи краставици
• 400 грама причинени домати
• Две сладки пиперки
• 3 броя кримски лук
• Глав Чесън
• 0,5 десертни лъжици от големи соли
• чаена лъжичка захар с пързалка
• 0.5 чаши слънчогледово масло
• Десертна лъжица оцет

За нашата поръчка можете да вземете големи, претоварени краставици. Ако плодове с груба кожа, те трябва да бъдат почистени.

Измиване на краставици, нарязани на малки панели.

Моите домати, нарязани закрепването на стъблото, обрат. Доматен сок се налива в ястия, добавете сол, захар, масло, изпращане на огън.

След кипене, добавете краставиците, пригответе соса в продължение на десет минути с капака затворен.

От пипер премахваме семената, нарязани на малки парченца, изливат се в растителна смес, град за още десет минути. След добавяне на притиснати чесън с ситно нарязан лук полусухи.

Продължете да готвите бавно да се вари седем минути. След ръчка, ние решаваме за стерилни буркани, ние сте плътно винт.

Нека се охлади хладно при топло одеяло, на следващия ден, за да слезе до мазето.

Spun краставици с моркови върхове

Предлагам да се подготвим за зимата прости и много вкусни консервирани краставици с моркови върхове без стерилизация.

За детайла трябва да вземем:

• 700 грама малки краставици
• 4 Twig Marrot върхове
• 800 мл пречистена вода
• Супена лъжица голяма сол
• същото количество захар
• трето стъкло оцет

Как да готвя:

Растително потапя в студена вода филтрува пет часа. След краставици старателно измити под течаща вода.

В стерилен стъклен контейнер плътно поставени плодовете напред с старателно измити моркови ван. Празен изсипва вряща вода, покрийте с капак, настояват двадесет и пет минути. След течност се изпуска в тиган, добавяне на сол и захар, пуснати на пожар. В кипящия солен разтвор, разбъркайте и изливайте зеленчуци. Херметически тихи.

Предложените времеви рецепти, всички работи много вкусни, близки и се наслаждават на цялата зима.