Jam от цариградско грозде (кралски или смарагд) - 13 рецепти

Здравейте! В съветския филм "Брак Балзаминова" отговаря на въпроса за любимите плодове, главният герой каза, че това е цариградско грозде. "Как може? Той сяда!"- прозвуча в отговор. И ще подкрепи много от нас. Приятните кисели и сладки плодове са известни със своя вкус, но само за да ги събират трудно. Той го истинни.

Веднага щом не се обадят от нея - както кралско, така и смарагд. Такива епитети не могат да се похвалят с друг клас. И най-приятното нещо за вкуса, не е необходимо да бъдеш Господ. За да направите това, достатъчно е да сте просто човек, който може да изрече всички опашки и да издърпа семената.

Но не всеки е даден такъв откъс, толкова често любовниците са хитриат и готвят с кости.Има много трикове, така че да не погребва в процеса на готвене и вътрешността не изтича. Тогава сиропът остава приятен зелен или кехлибар.Например, те се изливат в тяхната клечка за зъби или са определящи 2 минути след кипене на няколко гола.

За по-мързеливи любители сладки, има и други опции за готвене. Най-лесният начин - да направите почти сладко. Следователно сиропът ще съдържа костите, но вкусът няма да бъде увреден. Тя ще остане толкова наситена и кисела. Преди това събрахме деликатеси от ягоди, дюля и ябълките. Оказа се много готино! Отидете и се запазнете.

Royal или Emerald Jam - Класическа рецепта

Конфитюр от цариградско грозде е много вкусно, отнема време, но безумно красиво. Днес ще ви покажа класическа рецепта за Royal наркотици.

Смарагд, ако ще отнеме малко по-малко плодове. И ако използвате зрял и смесен (зелен, червен, жълт), той вече ще бъде кехлибар. Оказва се много стръмен. Плодове цяло и супер ароматен сироп. Да започваме!

Съставки:

• Цариградско грозде - 2 килограма;
• Черешови листа - 2 насаждения;
• Вода - 5 чаши (1 чаша - 250ml.);
• Захар - 2 кг.

Царскойн сладкото е малко по-различно от простия изумруд факт, че при първото готвене плодовете трябва да бъдат нарязани наполовина. След това трябва да премахнете всички семена от тях. Tomber се нуждаят само от останалите половинки. Този процес е доста дълъг. Така че днес ще направим с цели плодове. Вкусът на това няма да се влоши, повярвай ми.

Процес на готвене:

един. Подгответе съставки. Ще ни трябват два килограма гъста зелена цариградско грозде. Също и две шепи черешови листа и два килограма захарен пясък.

2. Първо, пригответе инфузия от листа от череша. За да направите това, вземете голяма тенджера и се налива пет чаши вода в 250ml.

3. Поставени във вода черешовите листа.

4. Сложете бавен огън и изчакайте, докато се свари. Когато се случи, намалете пламъка до минимум.

Томис са 15 минути.

пет. Докато нашите листа са измъчващи, отидете на бекенс. Но това го почиства от опашките.

6. След като извадим опашките, трябва да пробиете всеки зрънце на две или три места за зъби за зъби. Това се прави така, че в процеса на готвене те не падат, но остават цяло число.

Ако те не ги скрият, тогава в процеса на готвене те са пълни. Излизат от тях. Jam ще промени цвета и вкуса си. Ето защо, по-добре е да не бъдете мързеливи.

7. Докато пронизахме плодовете и ги почистихме от опашките, нашата инфузия. Полагаме черешките листа от тигана.

8. Малък брой листа след готвене, които оставяме, около една трета.

Ще ни трябват, за да ги поставим в конфитюр.

девет. В получената инфузия постави два килограма захарен пясък.

10. Сложете тенджера с инфузия и захар върху плочата на слаб огън и доведете на кипене. Пясъкът трябва да се разтваря.

единадесет. След инфузията със захарен пясък сварена, отстранете тенджерата от огъня. Изливаме ги нашата цариградско грозде. Ние го правим наполовина, внимателно, за да не готови и не одобряваме плодовете веднага.

Ако изсипете горещ сироп на плода веднага, те ще станат варени и всички падат въпреки факта, че са пробити за зъби. Следователно, ние въвеждаме или една супена лъжица, или не дълбоко, постепенно.

12. Когато постепенно ги изливаме с гореща инфузия, смесваме малко. Нека ги оставим за 5-6 часа.

13. След цариградско грозде стоеше 6 часа, поставени таза с задръстване на печката. На много бавен огън, ние довеждаме на кипене.

Внимателно разбъркайте дървеното острие, за да не ги помните.

Четиринадесет. След като се свари, гомисто 2-3 минути.

15. След това изключете огъня. Оставяме още 6 часа хладно и анулиране. През това време ще го сварим отново, подслушване три минути и ще оставим хладно.

16. След задръстване втори път стоях шест часа, сложих черешите листа в нея. Сложи го отново на печката.

17. Донесете го на бавна топлина, за да заври. Тим 3-4 минути и нашето чудо ще бъде готово.

осемнадесет. Разлейте го горещо предварително стерилизирани банки.

Те са стерилизирани във фурната. Загрейте го до 130 градуса с катрани вътре. След това изключете. Банките седят в нея, за да завършат охлаждането. Те не трябва да бъдат вода. Покрива, аз стерилизирам, наливайки стръмна кипяща вода в чиния за няколко минути.

19. Jam е готов! Оказа се прозрачна юрка и цели плодове.

Това е едно от най-много време, но за моя вкус е най-добрият! Добър апетит!

Конфитюр от цариградско грозде с портокал през месомелачка за зимата

Оранжевото сладко е много ароматно, кисело и супер полезно. Почистете плодовете за дълго време, но резултатът оправдава. В края на краищата това не е нищо, което това чудо се нарича цар.

Направих това за първи път. Веднага мога да кажа, че това е дълга и монотонна професия. По-добре да привлече някой, който да помогне. В противен случай всичко се приготвя бързо и лесно. В резултат на това се получават 4 банки от 450 грама. Те трябва да се съхраняват в хладилника.

Съставки:

• Цариградско грозде - 1 кг.Шпакловка
• Захар - 1кг.Шпакловка
• Orange - 2бр.

Курс за подготовка:

един. Гоздене. С ножици, отстранете носа и опашките от всички плодове.

Лошите плодове изхвърлят.

2. Портокалите се измиват и скриват вряща вода. Не се чисто да се чисто. Нарежете ги на малки парчета. Ако камъкът ще падне - премахнете.

3. Сега те трябва да бъдат смачкани. За да направите това, можете да използвате блендер, процесор за храна или месомелачка.

Използвах последното.

4. Сега е необходимо да се постави захар в земните плодове. Влезте в лъжицата, след това смесете. Как да изпратите целия пясък - дават сместа да престои 10 минути, докато бъде напълно разтворена.

пет. Препълнете конфитюр в чисти, стерилизирани банки и ги затворете със стерилизирани капаци.

Такова лекарство не може да се нарича пълно, защото не е сварено. И изсъхнали плодове със захар. Така остават всички витамини в тях, което със сигурност е по-полезно за здравето.

Проста рецепта за конфитюр от цариградско грозде с лимон

Това е истината на Кралския десерт за всяко чаено парти. Днес ще ви покажа рецепта за изумрудено чудо с лимон.

Това е по този начин, който се оказва много вкусно, ароматно, със светлина кисела. Подготовката е доста проста, тя не се нуждае от дълго време, за да се готви. Да започваме!

Съставки:

• Цариградско грозде - 1,5 килограма;
• Захар пясък - 2 килограма;
• Лимон - 1 парче.

Процес на готвене:

един. Цариградско грозде събират храст и се изплаква със студена вода.

2. След това отделете опашките и замразени. Можете да го направите с ръце, ножици или нож. Както предпочиташ.

3. След това отрязваме лимона на резените. Превъртете го през месомелачката заедно с базата.

Не можете да направите това, но пробийте всеки плод на две места за зъби за зъби. След това стиснете сока на един лимон. Тогава ще имате конфитюр с цели плодове.

4. Превъртани през месомелачка с лимонова цариградско грозде, която сменяме в контейнера, в който ще след това. Имам голяма тенджера.

пет. След това в тигана сложи два килограма захарен пясък.

6. Смесете цариградско грозде и захарния пясък с лимон до хомогенност.

7. След това сложете сладко на печката и го доведете до кипене.

Периодично трябва да се разбърква.

След това се случи, изключете го. Не позволявайте му да кипи. Премахване от печката. Оставяме за 12 часа хладно и инч.

8. 12 часа преминаха. Нашето лекарство е променило цвета си. Стана по-дебел.

девет. Отново го поставете на печката. Донесете на кипене, но ние не даваме варени.

10. След изливането на стерилизираните банки.

Ние го правим правилно горещо.

единадесет. Банките завъртат стерилизирани капаци и оставете хладно.

Много ароматен и дебел деликатес е готов! Насладете се на чайното си пиене!

Цариградско гърба с черешови листа

Jam от цариградско грозде се нарича смарагд заради наситените си зелени. За да се получи желаната сянка на плодовете трябва да бъде леко несвързана. От зрели, можете да направите, но тогава ще има красив вид кехлибар.

За това можете да вземете плодовете на всеки етап на зрялост. Можете да използвате вече зрели и може да незрелите. Във всеки случай се оказва вкусно. Черешките листа помагат да се запази наситеният цвят и да му даде зашеметяващ аромат.

Съставки:

• Захар - 1.5 кг.Шпакловка
• Вода - 1.5 очила;
• Цариградско грозде - 1 кг.Шпакловка
• Черешови листа.

Курс за подготовка:

един. Измиване на плодове. С ножици, отстранете носа и опашките. Лошите плодове изхвърлят.

По-добре е да се вземе голяма, за да работи по-лесно за работа.

2. Всеки вземе нож. След това с помощта на пета, закръглена жица или щифтове издърпват всички семена.

3. Пречистени плодове, поставени в купа и се пълни с вода.

Добре ги изплакнете от останалите семена. Течлив шист.

4. Подгответе чиста купа. Надолу постави някои от плодовете. Близо до тях бяха внезапни листове за череша. И така върши кръга, докато те свършат. Последният слой трябва да бъде от листа.

пет. Изсипете ги с вода и оставете за 5-6 часа. След това време течността е шисти.

Плодовете са по-добре в гевгир за стъклена излишна влажност.

Листата отстрани.

6. В таза или тиган, налейте половин или две чаши вода. Донесете на кипене. Необходимо е да се разтвори напълно. За да направите това, е възможно да се приведе сиропът два пъти, докато непрекъснато разбърквате.

7. Поставяне на плодове в кипящ сироп. Под газовете.

Всички хмел и оставете хладно за 3-4 часа.

8. След охлаждане отново, сложете тенджера. Сварете след кипене на бавен огън 5-7 минути. Изключете газа и оставете за 5-6 часа. След това отново, одобрете и хладно. Такива техники трябва да бъдат три.

девет. След третия път го охладете в таза със студена вода и преминавате през сухи стерилни банки. Затворете и стерилни корици.

Приготвените по този начин могат да се съхраняват при стайна температура. Но ако имате възможност да го премахнете по-добре в хладнокръвието. В такова лекарство всички плодове остават цели, а сиропът е прозрачен. Приятен чай пиене!

Смарагд конфитюр от цариградско грозде без кости

Легендата го има, че един ден една стара жена, чакала в кухнята в двореца на Катрин, чудесно, представено сладкото йосипа. Като подарък за факта, че императрицата се изправи за нейния внук, когото искаха да накажат за детската шега. Този деликатес беше много харесван от правителството, така че според декрета си започна да се подготвя и продължава. Съответно, наречен неговия крал.

Това е смарагд, гъсто чудо, с малка кисела и опустоши плодове, не забравяйте да се вписвате в книгата на личните си рецепти. Ето защо, днес ще ви покажа тази опция.

Подготовката изисква малко усилия и търпение. Но приложените творби струват. Оказва се невероятно вкусно и оригинален. Не забравяйте, както вашите близки, така и гости. Да започваме!

Съставки:

• Цариградско грозде - 1,6 килограма;
• Захар пясък - 1,5 килограма;
• Черешови листа - 20 броя;
• Вода - 2 очила (приблизително 500 ml.).

Много е важно царичките за конфитюр да са малко незрели и е зелено. Само такъв да даде уникален изумруден цвят и необичаен вкус.

Процес на готвене:

един. Първо третираме плодове. Сложи ги в гевгурдер и как да се измъкне. След това даваме на излишната вода.

2. Маникюр ножици, нож или ръце Ние откъсваме върховете с плодовете.

3. И сега най-много продължителен процес. Необходимо е да се носи всеки зрънце и да извади костите от него.

Правя го нож и изваждаме специална много малка лъжица. Ако нямате такива, можете да получите английски пин.

Плодовете без семена, натрупани в отделна купа.

4. Претеглят се от опашките и костите. Необходимо е да се изчисли захарният пясък.

пет. След това внимателно измийте листата от череша.

След това, поставете върху гевлите към очилата на излишната вода.

6. След това сложете листата на нашите плодове. Разбъркайте всички.

7. Сега излейте цариградско грозде с черешови листа с две чаши вода. Оставете в тази форма за 5-6 часа.

Вода трябва да се вземе добро, защото качеството на то е силно отразено върху вкуса на това сладко.

8. След шест часа се облягайте всичко през гевгир, така че водата да е в тенджера или различен контейнер. На този течност ще направим сироп. Също така премахнете повечето от листата на череша. Оставете доста малко. Вече изпълниха ролята си.

девет. В получената захар за сироп захар. Съотношението става една до една и половина.

Това означава, че килограм пречистени плодове без да се заемат половин килограм пясък.

10. Сега поставяме нашия захарен сироп на печката. Включете малък огън и разбъркване в очакване, докато се разтваря.

единадесет. След това донесете сиропа към кипенето и томмите две минути.

12. В кипящ сироп ние заспиваме плодове с малък брой черешови листа. След това незабавно завийте веднага. Оставяме за 2-3 часа. Имам газова печка, така че защитавам контейнера върху него.

Ако имате електрически, разбира се, ще бъде необходимо да се отстрани от горелката.

13. След три часа отново сложихме сладкото на малък огън и го заври. Ако пяната се образува отгоре, тогава тя трябва да бъде отстранена.

Четиринадесет. След като се врие, изключете огъня. Оставяме за 5-6 часа.

15. След шест часа отново включете плочата. Донесете на кипене и изключете. Останали отново за 6 часа. След изтичане на това време, повторете всички процедури.

Ние правим целия цикъл три пъти. Когато за последен път сваряваме, най-важното нещо не е да се усвои. Ако това е направено, плодовете ще се разлагат и сладкото ще потъмнееше.

16. Когато започнахме да говорим за последен път, тогава го разляхме предварително до стерилизираните банки. Близо от стерилизирани капаци.

Магазин Royal Delicacy е най-добре на студено място, например в хладилника. Ако нямате такава възможност, тогава ще трябва да преобърнете калаите. Необходимо е да е добро и дълго пазено. Насладете се на чайното си пиене!

Конфитюр от цариградско грозде в бавна печка

Не е необходимо да се приготвя конфитюр в тенджера на печката. Multicoker е много подходящ за това. Оказва се, че не е по-лошо. И благодарение на специален начин на готвене, наситеният цвят на плодовете се запазва.

Прекрасното чудо не е задължително от зелени плодове. Можете да вземете и червените. Но тогава цветът му няма да бъде смарагд. Благодарение на факта, че те са в многократна употреба при температура от 180 градуса, сянка е наситена. Рецептата използва сгъстител агар-агар, но вместо това можете да вземете някой друг или без него. Но тогава времето за готвене трябва да бъде увеличено.

Съставки:

• Захар - 1кг.Шпакловка
• Цариградско грозде - 1 кг.Шпакловка
• Вода - 1 чаша (200ml.) + 50ml. варена вода за агар-агар;
• Агар-агар - 1-ви.Л.

Курс за подготовка:

един. Измиване на плодове. Използване на ножици, отстранете носа с опашки. Лошите плодове изхвърлят. По-добре е да се вземе голяма, за да работи по-лесно за работа.

По избор, можете да извадите семена с шипове.

2. Те ги харчат в мулци купа. Добавете захар и вода отгоре. Ние затваряме капака и избираме конфитюр, време 2 часа.

3. По време на готвене се разбърква два пъти без спиране на програмата.

Когато 2 часа ще преминат, отворете капака.

4. Агар-Ар отдалеч във водата и добави към мултико кожата. Това ще направи деликатес по-плътна. Ако не искате да използвате сгъстител, тогава утрешните плодове се нуждаят по-дълго.

пет. Сварете охладеното сладко на стерилизираните банки и ги затворете със стерилизирани капаци. Обърнете ги и оставете страхотно.

Оказва се, че с такива кухненски помощници като мулци може да се приготви много готино чудо, като същевременно прави минимални усилия. След като трябва да се търкаля в банки, както и обичайното. И през зимата се наслаждавайте на приятен вкус на лятото.

Royal Jam от цариградско грозде с орех

Цариградско грозде или "белие", "Крисън", както го наричат ​​в Русия, сънливи и сладки зрънце. Bersenevskaya насип в Кремъл се нарича в Москва поради подобни градини, разположени на бреговете на река Москва.

От потопения зелен плод, караше семената, можете да приготвите много готин кралски сладко. Днес ще ви покажа рецепта за такова деликатес с орехите.

Процесът на готвене е дълъг и отнемащ много време. Въпреки това, резултатът струва! Оказва се безумно вкусно и има богат цвят. И орех му дава ароматна целувка. Приготвяме се да започнем!

Съставки:

• Зелена цариградско грозде - 2 килограма 200 грама не пречистени плодове;
• Захарен пясък - 2 килограма 200 грама;
• Орех - 100 грама;
• Черешови листа - 10 броя;
• Вода - 250ml.Шпакловка
• Лимон - 1 парче.

Много е важно за смарагд, цариградско грозде трябва да е точно зелено. Можете дори да вземете скучно. Той е, който ще даде желаната сянка.

Процес на готвене:

един. Плодове старателно под потока на водата.

2. След като са били надвишени, всеки отстранете опашките и канализацията. Можете да го направите с ножици за маникюр, прост нож и може да сте ръка. Сгънете плодовете в отделен контейнер. След това, всеки отрязвате от едната страна и отстранете семената.

Трябва да се направи или специален микрофин или голям английски пин.

3. Кук сироп. В скоростта на 1 килограм 200 грама захар се налива 1 чаша студена вода (250ml.). Поставете всичко на бавен огън и разтворете пясък. Нека да заврим и веднага да се изправим от плочата. Сироп не трябва да се вари смело, просто трябва да доведете на кипене.

4. На суха тиган без масло леко замряне на орехи.

пет. След това гайките са стилизиращи с ръцете, отстраняването на ризата на покритието и мембраната.

6. След това добавете ядки към цариградско грозде.

Изсипете всички горещ захарен сироп.

7. Поставете в конфитюрните листа от череша.

8. Нека породи 8-12 часа.

девет. След 12 часа, филтрирайте върху ситото.

Отделно от него в отделен капацитет захарен сироп.

10. Попечител на люспи от захарен пясък.

единадесет. Сложихме тенджера с глътка от плочата на печката. Добавете заслон от захар. Разтворете пясъка на бавен огън. Аз донасям да заври.

12. Стиснете сок от един лимон.

13. В кипящ сироп се налива лимонов сок.

Премахване на пяната.

Сварете няколко минути и изключете.

Четиринадесет. Изсипете горещ сироп. Остави 10-12 часа.

15. След 12 часа сиропът на ситото.

16. Ние изтичаме сиропа в отделен съд. Помнете отново 500 грама захарен пясък.

17. Отново добавете захар пясък към нашия сироп.

осемнадесет. Приготвя сироп за разтваряне на захар пясък. Кипене няколко минути. Отстранете пяната.

19. Напълнете с горещ сироп.

Двадесет. Поставете контейнера. Томим 5-10 минути.

21. Горещ разлива върху стерилизирани банки и се навива със стерилизирани капаци.

22. Оставете да охладите сладкото.

Много добре поддържан през цялата зима.

Много готин деликатес готов! Насладете се на чайното си пиене!

Конфитюр с цариградско грозде без готвене

За тези, които обичат не само вкусни, но и полезни зимни детайли са идеални за рецептата за конфитюр от цариградско грозде без готвене. Плодове се приготвят по този начин, запишете всички витамини и полза. И освен това се оказва много ароматно.

Такъв наркотик - склад на витамини. Поради факта, че тя не се подлага на термична обработка, полезните свойства се запазват. И лимонът добавя витамин С. Това е истински коктейл за здраве. Тя може лесно да се съхранява в килера в складовото помещение, не се разваля.

Съставки:

• Цариградско грозде - 1 кг.Шпакловка
• Захар - 1.5 кг.Шпакловка
• Лимон - 3бр.

Курс за подготовка:

един. Гоздене. Използване на ножици, отстранете носа с опашки. Хвърли лоши плодове.

2. Лимони. Нарежете обеляването от носа и задника.

Не почиствайте останалото.

Нарежете ги на малки парчета. Ако костите се появят - премахнете. Също извадете бялото ядро ​​- не е необходимо.

3. Сега плодовете трябва да бъдат смачкани. За да направите това, можете да използвате блендер, процесор за храна или месомелачка. Под месомелачката заместител на купа. Поставете цялата захар в нея и превъртете от върха с горната част на цариградско гробаря. Полагането им, заместник.

4. Сега земните плодове и захар трябва спретнато смесват. След това оставете сместа да престои 5-6 часа при стайна температура, докато пясъкът е напълно разтворен.

Понякога идват и тазит.

пет. Препълнете конфитюр в чисти, стерилизирани банки. Затворете ги със стерилизирани капаци.

Можете да съхранявате такова чудо в топла стая, например в складово помещение. Поради факта, че е 3 лимон и 1.5 кг. захар, тя не се скита. Ако вземете само 2 плода и 1 кг. Пясък, след това такова лекарство трябва да се съхранява в хладилника.

Цариградско грозде с киви

Известно е, че царичеството вече е през XI век. В Европа той се появява за първи път във Франция, след това в Германия и Обединеното кралство. Които само имена не му дадоха! В Англия той се наричаше "гъска зрънце", защото сосът от него се сервираше на печените гъски.

Във Франция това беше "дебел човек" поради формата и плодородието. Италианците казаха, че това е "буйно грозде", а германците - "Христос Терн" или "Бодъл Бери" за шиповете, които са в неговите клонове. Но във всяка страна, въпреки имената на яденето му и приготвено вкусно сладко. Днес искам да ви покажа рецепта за кралско или изумрудено лекарство с киви.

Тя не изисква готвене. Се подготвя много бързо и се съхранява дълго време, до една година. Но, тъй като е хладно, дълго съхранение няма да бъде своеобразен. Да започваме!

Съставки:

• Цариградско грозде - 1 килограм;
• Kiwi - 3 броя;
• Orange - 3 броя;
• Захарен пясък - 1 килограм 800 грама.

Процес на готвене:

един. Нека зрънце, киви и оранжево. Измерване на необходимото количество захар пясък. Kiwi трябва да се почисти от кори. Портокалите не могат да бъдат подготвени. Плодовете не могат да бъдат лишени от опашки. Ако не харесвате с тях, отрежете ги с ножици или нож.

2. Искам да готвя овесена каша днес. Ето защо, прескачам киви, портокали и цариградско море през месомелачка.

Ако искате плодът да бъде напълно, след това или да излеете всяка клечка за зъби на няколко места или да изрежете и отстранете семената от него.

3. Сега получената смес заспива със захарен пясък и разбърква.

4. Покрийте всички с капак и оставете при стайна температура в продължение на 4-5 часа.

пет. Преминаха пет часа. Захар пясък се абсорбира и разтворен.

6. Сега студено сладко може да се излива горещи стерилизирани кутии. След това ги затворете като стерилизирани, но вече охладени капаци.

Оказва се много стръмен. Дръжте го в хладилника. Съхранява се до една година! Насладете се на чайното си пиене!

Boke Farmer и Cherry Jam

Това сладко е зададено от самата природа. В края на краищата, черешата и цариградско грозде се преструват по едно и също време, което дава домакини да ги подготвят за зимата заедно. Плодовете са напълно хармонизирани един с друг. Тяхната обикновена киселина се допълва от захар. В резултат на това се получават вкус.

В тази възможност има много предположения. Ако обичате ходенето, след това го пригответе. Ако не се оплаквате от костите в сироп, тогава стъпвате, не трябва да бъде 1 време 20 минути. И 3 пъти 2 минути и изливане на студ. Всичко това ще намали възможността за отделяне на плодове и изтичане на семена. Добре, или първо можете да премахнете всички семена и след това ще имате истинско кралско лекарство!

Съставки:

• Цариградско грозде - 1 кг.Шпакловка
• Захар - 1.5 кг.Шпакловка
• Cherry - 500gr.Шпакловка
• Череша сок - 1 чаша;
• Вода - 1.5 очила.

Курс за подготовка:

един. На огъня, сложете тенджера или таза за готвене.

Можете да използвате Wok.

Налейте чаша черешов сок там, който беше оформен, когато извадиха костите на череша. Добавете 1,5-2 чаши вода.

2. Незабавно излейте захар. Можете да вземете не 1.5 кг., и 1, ако обичате по-малко сладко сладко. Но не по-малко килограм. Разтворете пясъка, спретнато разбъркване. Донесете, за да заври едновременно не е задължително.

3. Когато ще се появят признаци на кипящ сироп, и захарта се разтваря напълно, излейте череша към уок. Предварително изтрийте костите й. Лежеше плотове.

Така че е по-бързо и по-добре да се търси.

4. Постави цариградско грозде за череши. Първо трябва да отреже носа и опашките. По-добре е да се вземе малко непланирано. Така че той няма да загуби формата си по време на готвенето. Също така го включете в Wok.

пет. Свалете смес от 20 минути на малък пожар. Конфитюр не трябва да бъде много варен.

Периодично разбъркайте.

6. След 20 минути, станете горещи и затворете кориците. Ако искате да получите по-дебела консистенция, тогава Thitit е повече от 20 минути.

Ако обичате по-малко сладък деликатес, тогава можете да намалите количеството захар и да вземете 1 килограм. Но по-долу това не е необходимо, в противен случай може да се развали. Благодарение на тази комбинация, това е един от най-добрите заготовки за зимата.

Смарагд конфитюр от цариградско грозде и кайсии

Горбарски плодове - сладки и пълничките. Те са чудесни за готвене на стръмни и красиви кралски сладко. Те могат да бъдат комбинирани с оранжев, лимон, киви и други. Днес ще ви покажа рецепта с кайсии.

По този метод можете да приготвите бързо и може би това ще бъде продължителен процес. Всичко зависи от това как обработвате плодове. Дали да се отреже опашките, пронизва плода на клечката за зъби, да ги отрече и отстранява семената. Изборът е твой. Но във всеки случай, лекарството получава безумно вкусно! Да започваме!

Съставки:

• Кайсия пресен без кост - 1,5 килограма;
• Цариградско грозде - 1 килограм;
• Захар пясък - 1.2 килограм.

Ако почистите царичките от опашките, и също извадете семената от нея, тогава нетното тегло трябва да бъде 1 килограм.

Процес на готвене:

един. Кайсии и зрънце. Днес имам зелено и червено. Но ако искате чисто смарагд, тогава трябва да е само първо.

2. Нарежете всяка кайсия и извадете костта от нея. Нуждаем се от теглото в по-чист, без ядро.

3. След това в контейнера, в който ще направим конфитюр, сменим почистените кайсии и цариградско море. Опашки в плодовете, които не почиствам. Но ако ви харесва без тях, тогава те трябва да бъдат отрязани или нож, или ножици за маникюр.

Ако искате плодът да бъде гарантиран да не плува по време на готвене, тогава можете да пробиете на няколко места. Или изрежете и отстранете семената.

4. След това заспиват кайсии със захарен пясък. Оставяме ги за един час.

пет. Един час по-късно ги поставяме на печката. Включете средния огън и изчакайте, докато те сварят.

Плодовете дават доста сок.

6. Кук на ниска топлина 20 минути. Трябва да се намесвате в ръбовете до средата. Необходимо е да го направите внимателно, че плодовете останат цели.

7. Ако се образува пяна, тя трябва да бъде внимателно отстранена с лъжица.

8. Засядане горещо разлив предварително стерилизирани банки и покритие предварително стерилизирани капаци.

Тара може просто да се измие със сода и да не стерилизира.

девет. Нашето чудо е готово! Излязох от посочените съставки 7 буркани в 250ml. Всеки 500ml. Сироп. От последното можете да направите компотите или да ги накиснете торти.

Оказа се много готино, сладко и светло деликатес. Насладете се на чайното си пиене!

Конфитюр "царя с Малина" в кралската

Засяването от цариградско грозде беше популярно за Рус. Тя се появява под Катрин I и досега е един от атрибутите на руската култура. Процеса на готвене в кралня един от най-много време. Но очарованието и необичайният цвят на това лекарство са положени усилия, изразходвани за него. Днес ще ви покажа възможността с Малина.

Подготвя се за тази рецепта доста бързо. И вкусът е невероятно: нежно, умерено сладко, с приятен аромат на малини. Да започваме!

Съставки:

• Пресни зелени царибери - 850 грама;
• Малини - 250 грама;
• Захарен пясък - 850 грама.

Процес на готвене:

един. Вземете цариградско грозде и моя моя.

Малина Ние не изплакваме. Просто го извадете от резниците си, ако тя е върху тях.

Опашки в първите плодове, които не се режат. Но ако не ги харесвате в конфитюр, можете да отрежете или маникюр ножици или конвенционален нож.

2. Днес ще избърсвам. Първо натискам четката за цариградско грозде.

3. Докоснахме се.

Непрекъснато разбърквате ги, докато не се загреят и няма да станат меки.

4. Когато той се смекчи и леко ще загуби формата си, добави малина към него. Донесете всички плодове да варят.

пет. След кипене, няколко минути. След това изключете печката и направете бъдещо сладко от него.

6. Сега трябва да преценим получената маса.

В зависимост от това, ние ще добавим захар пясък.

Ние приемаме тенджера и го поставяме на везните. В финия гевгурдер, изсипете получената смес.

7. Сега лъжица или бутане през гевгир, бутане на нашето сладко. В гевгията, трябва да има само торта, която може да бъде внимателно притисната през марля.

8. Сега получихме тежестта на нашата маса.

Един килограм добавим 850 грама захарен пясък.

девет. Имам 750 грама маса. Изчисляване, добавям 640 грама захарен пясък.

10. Отново поставете контейнера с бъдещето задръстване. Разбъркване, разтворете захар пясък в него. Аз донасям да заври.

единадесет. Когато се вари, намалявайки огъня и го сварете. Време - от 15 до 30 минути, в зависимост от това, което искате.

Ако утре е 15 минути, тя ще бъде по-малко сладка, но повече течност. Ако 30 минути ще стане като желе, охладител и сладък.

12. Ако пяната се образува, тя го отнема внимателно с лъжица.

13. За да разберете каква консистенция имаме, трябва да поставите няколко лъжици на чинийка и да дадете на хладнокръвието. В охладената форма ще бъде ясно колко трябва да го увеличите.

I Tomil 15 минути.

Четиринадесет. Банки и корици сме центрилизираме внимателно със сода предварително. И след това налейте нашето лекарство горещо.

15. След като се изливахме, ние го затваряме внимателно. Обръщам се.

Превърнах толкова две банки и един усукал капака, след като вече се охлади. Този контейнер се съхранява дълго време.

16. Оставяме толкова сладко до пълно охлаждане.

Оказва се, че не течна, умерено сладка и много вкусна деликатес. Насладете се на чайното си пиене!

Видео за това как да готвя цаяджирия сладко с мента

Обичам царизел. Имаме няколко различни храсти в страната. По един конкретно за храна. И две други за бланки. Аз съм с този зрънце много обичам печтата пайове. Те се оказват приятни и кисели сладки. Конфитюр правят по-рядко.

В това видео авторът използва Mint Twigs. И трябва да кажа, че това е за ценителите на необичайни опции. Мисля, че комбинацията изглежда.

Аз не съм много голям любовник на мента. Предпочитам я да приготвя чай. Тук тя дава изключителен аромат на наркотици, но в вкуса на големи промени не забелязах.

За ценители на витамин коктейли има рецепти със заготовки, които запазват максималния запас от витамини. За това плодовете превъртат през месомелачката и се свържете със захар. За по-добър ефект можете да добавите лимон или оранжев. Такава деликация е по-добре да се съхранява на студ, за да се избегне замъчването.

"Goose Berry" - името на цариградскогради е преведено на английски език, възможно е да се събира с други добавки. За гурмец се въвеждат лавандулови цветя. Тя дава изискан и уникален чар. Време е да се сбогуваме. До нови срещи приятели!