Delicious дебел конфитюр от сок от френско грозде: 6 прости рецепти
Съдържание
Конфитюр от сока от червен касис без готвене
Jam от сока от червен касис без готвене се подготвя от тайнството на зрелите ярки червени плодове. Необосноносните или повредени вредители на плодове няма да се поберат.
Какво ще се изисква от продуктите:
- касис плодове на литър сок;
- Захар - 1.2 кг.
Как да готвя сладкото без готвене:
- Плодове бият, изплакнете. Поставете кърпата, за да се отцедете.
- Натиснете 1 литър сок. Лесен начин - чрез сокоизстискването. Или кайма, след това стиснете тъканта на ръка.
- Смесва се със захар до пълно разтваряне на сладки частици.
- Сварете сладък течността върху чистите сухи банки. Покриване на еластичен пергамент, вратовръзка.
- Съхранявайте на хладно място за повикване.
Jams Jam: Рецептата от баба си
Дълго не можех да разбера как да се използва богата реколта от френско грозде и добри хора, предложено. Оказва се отлично желе, което е перфектно и чай и извара, и всяка каша за закуска и дори сладкиши. Време за готвене около половин час.
За конфитюр ще се нуждаят от минимум компоненти:
- 2,5 кг плодове червен касис, не се премества;
- 1.6 кг захарен пясък.
Рецептата на конфитюр, френско грозде:
Преди всичко е необходимо да се събере зрънце от храста и да го направи по-добре в куп, в противен случай бързо блестят. Ще бъде трудно да се сортира.
Искам безопасно да съберете обилна реколта? Покрийте френско грозде храсти с нетъкан материал, веднага след като плодовете ще започнат да се изчерви. В други птици (а именно, млечни), преди да съберете реколтата. Под материала едновременно и зрънце напълно отлежава.
Касис внимателно сглобени събрани от боклук, зелен плодове и клонки. В дълбок басейн изплакнете няколко пъти, излейте водата от горната някога да изплува на всички цветя. В края на измиването, изтичане на гевгия. Да се откажат от излишната вода.
В купа, добавете измитите суровини целия обем захар. Малко страстен. Така че по-скоро ще се появи сок. Оставете половин час.
Когато теглото на празния сок и захар започва да се разтваря, мелене през огромен дървен толкушкой далеч достатъчно търпение.
Разбира се, костта през дупка ще попадне в сок. До конфитюр беше перфектен, пропуснете сока през фино сито.
Поставете сок на печката. Сварете на бърз огън. Пяната не се отстранява, докато не кипи. Веднага след като циреш, проверете за 5 минути. Имам време да премахнете напълно цялата пяна през това време и да изключите. В никакъв случай не може да се усвои зрънце или да се сгъсти в сладко.
Изсипете горещия продукт в малки стерилизирани буркани. Затворете капаците. Разходка. Предварително завъртане надолу, докато се охлади (за една нощ).
POMACE може да се използва и от него, заварен от него компот или желе. Напълнете тортата за топла вода. Донесете до кипене. Прав. В студена вода, прехвърляне 4 супени лъжици нишесте и се изсипва в leshed кипене зрънце компот. Нека да заварята със скорбяла, да извади от огъня. Това е начина, по който можете да получите напълно здрави и вкусни всички свойства на червено френско грозде. Използвайте суровини без отпадъци, така че нищо не е изчезнало. Всеки се насладите на храната и зимна ярка с аромата на червено френско грозде.
Как да приготвяте петминутни сладко като желе
Бърза опция, как да се готви сладко от сока от червени касис. Оказва се като желе. За качествен резултат следвайте правилата за подготовка от рецептата.
Рецепта за готвене стъпка по стъпка:
- Плодове сгънат в чашата. Продава Толкушка. Натиснете течност с чиста кърпа.
- Смесете с пясък.
- Свалете 8-10 минути, не повече. В противен случай пектинът се разпада.
- Разпространение на стерилизирани банки. След охлаждане тя е плътно блокираща капака. Jam ще стане толкова дебел, че превръщането на буркана без капак, деликатесът няма да се удави от банката.
Дебел сладко - проста рецепта без кости
Jam, ако желаете, се подготвят с добавянето на боровинки или череши. Просто спазвайте пропорциите на съставките. За 1 кг плодове отнемат 1 кг захар. Подготовка на алгоритъма:
- Плодове бият. Отделни опашки. Изплакнете каша. Дават течности стъпки.
- Убийте сметния блендер или кайма.
- Избършете през ситото. Jam ще бъде без кост.
- Топлинна пюре точно 5 минути.
- Добавете захар. . T. Брайт още 2-3 минути.
- Управлявани от стерилизирани банки. Съединителни покрития.
Quick Recipe Jam "Асорти" без стерилизация
От смес от червен сок, къпина и малинов желе, получени качествени. Така 3 части от червен касис сок, взет 1 част от сок от касис и сок от малина 1 част.
Какво да приемате от продуктите:
- Сок от червен касис - 600 ml;
- Черно касис и сок от малина - 200 ml;
- Захарен пясък - 1.2 кг.
Как да готвя:
- Mix сокове със захар. Оставете се за 20 минути или докато частиците захар са напълно разтворени.
- Довеждам до кипене. Сварете 10 минути с бавен кип.
- В топло състояние, разположено върху чисти сухи банки. Покрийте кърпата на вафлите. Когато конфитюр се охлади напълно, винтовите буркани. Премахнете за съхранение в прохлада. Събиране на голям престой до пролетта.
Как да приготвяте сладко от сок от червен касис - рецепта с желатин
Jam с желатин се подготвя по светлоопазване. Но рецептата се приема специални Zhelfiks. Този желиращ продукт - идеален за приготвяне на плодове и ягодоплодни задръствания, желета.
Какви продукти се изисква:
- Плодове - 1 кг;
- Захар - 500 г;
- Зърно орехче - една четвърт от десертна лъжица;
- Gelatin (Nobikhix 2: 1) - 1 пакет.
Курс за подготовка:
- Измити плодове Perebeyte Blender. Сместа избърсва през едно синьо желязо. Последно място със семена не хвърлят. Подгответе плодов лед. Разпръснете върху форми на торта за лед, замръзване. Чудесно за охлаждане на чай, коктейли.
- Zhelfiks се свързват с 2-3 супени лъжици захар. Чисто в Бери Пюре. . T.
- Донесете масата да заври. Преминават останалата захар, орехче. Смесете бързо.
- След кипене, гответе за 3 минути, а не втори по-дълго. За удобство вземете таймер.
- Отделете тенджерата от печката. Изчакайте 3-5 минути. Внимателно извадете цялата пяна с лъжица.
- Сварете горещата маса на стерилизирани банки. Веднага след като детайлът се охлади, той ще стане невероятно дебел. На външен вид като мармалад.
Оставете коментари под рецептата. Благодаря за вниманието, приятелите ви!
