Салата "пролет" със зеленчуци, авокадо и adygei сирене

Салата "Пролет" Роден импровизирана от зеленчуци, които са на една ръка разстояние - краставици, домати, зеле Пекин.

Накрая, във въздуха миришеше през пролетта! Тази година тя стигна до нас късно - не целият сняг се стопи. Слънцето блясък на Великден - внезапно рязко топло: температура + 15 и сняг, които все още лежат наоколо - цветна картина. И днес, след като през нощта дъжд с гръмотевици и светкавици във въздуха, мократа миризмата на пролет. Чудесен!

Исках прясно скъпо Зеленчукова салата След суровите извара в Великден и вкусни Великденски торти.

Е, нека започнем да се присъединим

Продукти:

• 70-80 G. Adygei сирене
• 1 краставица
• 1 голям домат
• 3-4 листа на зеле Пекин
• 1 малък куп зелен лук
• 0.5 Авокадо
• Малко червен лък за декорация
• Сол, пипер на вкус

Зареждане с салата:

• Растително масло
• лимонов сок

Стъпка по стъпка готвене "Пролет" Зеленчукова салата, авокадо и сирене Adygei

Измийте зеленчуците. Тяхната сума се приема условно, всичко зависи от крайния обем на марулята: върху броя на потребителите.

Доматите и краставиците намаляват, пекинг зелето нарязване:

Нарязани кубчета Adygei сирене:

Авокадо изрежете наполовина

Изчистете от обелването и намалете достатъчно тънко на парчетата. За плътта авокадо не потъмнее във въздуха, излейте го на дъската с пресен лимонов сок, в противен случай, окислен във въздуха, той ще придобие неприятно сиво:

Микс салата, авокадо пробва последния отговор (когато вече е попълнено).

Сложете на върха ситно нарязан лук, можете и други зелени - магданоз, копър, какво ви харесва повече.

Сол, пипер, налейте растително масло:

Лимонов сок:

Mix, добавете авокадо, изложи на плаките и украса на тънко нарязан червен лук:

Вместо това китайското зеле може да вземе марулята, а феновете Fetaki могат да заместят сиренето на Adygei. Като цяло, всички във вашата воля - във всеки случай, вкусно, свежо - наистина Пролетна салата.

Такава светлина OvoSchnoywesenny салата - отлична закуска и дори може да бъде красив пилешки миксер или пиле.

Днес всички се радват на идването на пролетта - време на надежда и очакване на щастието.

Гответе с удоволствие, разделете рецептите на пролетните салати в коментарите към рецептата, всичко ще бъде много интересно!