Зелените мариновани домати за зимата
Съдържание
Зелените мариновани домати за зимата - най-простата рецепта
Тази рецепта за зелените мариновани домати за зимата ще трябва да се справят с всеки, който обича прости заготовки. Но, въпреки простотата на рецептата, те винаги са вкусни, на нашия уебсайт детайлите са именно такива!
Така че, тази рецепта за събиране на зелени домати е много проста - минимални подправки. И вкусът ще хареса абсолютно всеки - в умереност остри, пикантни и леко сладки зелени домати - перфектната закуска! Всички, които пропуснаха магазина мариновани домати на съветските времена, когато беше все още естествено и този вкус би искал този вкус! И, разбира се, новите фенове също!
Перфектна рецепта за бързо празно!
Продукти за 1 l могат:
- Домати - колко ще се побере
- 5 броя. Ароматен пипер пипер
- 5 броя. Лавров лист
- 2 скилидки чесън
- 1 купа с малки крушки
Попълване
- 0,5 литра вода
- 2 Каин. Лъжици от сол
- 4 Каин. Лъжица захар
- 4 Таблица. лъжици 9% оцет
Проста рецепта за мариновани зелени домати в банки:
Измийте банките, стерилизирайте.Морските зелени домати могат да бъдат в банки от всякакъв капацитет, но се стерилизира по-удобно 1 л буркан.
Лук и чесън чист и измиване. Във всеки буркан, поставен върху една малка крушка и 2 скилидки чесън. Лукът може да намали пръстените. Поставете лаурел и пипер
Доматите се измиват, разлагат се в банки. Ако има големи домати. Те могат да бъдат отрязани на четвъртинки.
Изливане: Налейте вода в тенджера, добавете сол и захар, нагрявайте се, за да заври. Когато солевият разтвор ще заври ярет.
Изсипете кипящия солен разтвор в банки, солевият разтвор трябва да е до врата.
Покрийте с варени корици Изпратете стерилизирайте. За да направите това, в тиган, ние се изливаме топла вода в тигана, поставяме парче плат на няколко слоя на дъното и поставяме банките в нея. Водата трябва да стигне до раменете.
Топлина и стерилизиране на банките от момента на кипене 10-12 минути. Изключи
Извадете внимателно бурканите от водата и затегнете машината или просто винтово покритие.
Обърнете и оставете на студено, при стайна температура, не е нужно да се обвива.
Когато бурканите се охлаждат, трябва да ги обърнете и да премахнете в килера. След 2 месеца домати ще бъдат готови. Те са перфектно съхранени у дома при стайна температура през цялата зима.
Е, през зимата отваряме буркан и се наслаждаваме на перфектната закуска - вкусни, пикантни, леко сладки мариновани зелени домати като всички!
С варени картофи - просто крие пръстите си!
добър апетит!