Въздушен шоколад бананов кекс

Наричайте го чудо, че чудо airy шоколад може да бъде различен: "Шоколадови бананови кифли" или "Шоколадови мадфини с банани".

Резултатът обаче е същото: да получите много Вкусен кекс с влажна въздушна текстура, която върви добре с кафе по всяко време на деня! И най-важното нещо в рецептата на шоколадова торта - вкусни и лесно достъпни.

Рецепта за вкусна шоколадова кекс, която ви представям днес: без масло, но с зрели ароматни банани. Така bananyispolzuem не пълнене на Adlya тест!

Продукти:

  • 2 яйца
  • 120 ml растително масло
  • 3 много зрели банани
  • 1 Каин. SPOON сол
  • 100 Грсахара
  • 220 гр пшенично брашно
  • 3 ул.Л. Какао на прах
  • 1.5 Каин. SODA SODA
  • 1 ° С.Л. Голям бюст.

Готварска шоколадова кекскция:

Преди да приготвите тестото за шоколадови кифли, изгорете фурната, оставете да се загрее до 180 -200 градуса

Старт:

Банани pochistiti mash в пюре (можете да включите, но това е удобен блендер)

Добавете към банановите яйца, сол, захар и смесете всичко напълно.

Ако объркате последователността на действията и добавете захар в тестото за торта, нищо ужасно: добавих го този път с брашно този път.

Добавяме растително масло и наслада:

В друг свят, брашно, сода, печене на прах и какао.

Всички Разбъркайте добре, докато стане хомогенна.

Рецептата разчита само на 1 чаена лъжичка печене на прах, но аз все още получавам, че тарталетите не са въздух, както бихте искали. Но при добавяне на още 1-1.5 часа. Сода за печене (можете да платите с оцет), тестото е необичайно мек въздух!

Следващата стъпка: към течно масло банана - яйчна маса постепенно добавяне на сух прах (брашно и какао) и внимателно меси тесто до униформа.

Ако сте забравили за захар на този етап, може да се постави в тестото:

След това поставете тестото в формите за кифли или тарталети на 2/3 и изпратете фурната до предварително загрятата, отидете за 15-20 минути.

Тартата стават тъмни, увеличават обема. Опитваме се, както винаги да съвпадаме - ако е сухо, можете да премахнете от фурната, нашите шоколадови кифли.

Всичко! Вкусни тарталети (шоколадови бананови кифли) готови!

Поръсете ги на върха с пудра захар и налейте чаша кафе!

Обичам печене от шоколад тест, така че често готвене и тези две торти: шоколадова торта от gingerbreading, деликатен домашна торта без печене"Негър".

Опитайте - ще ви хареса!

добър апетит!

Статии по темата