Чесън стрели през зимата - рецепти заготовки

Съвсем наскоро, ние подготвени чесън стрели с яйца и сирене в тиган с теб, направи кисели стрели чесън бързо готвене, а днес искам да ви предложим избор на рецепта за чесън стрелец за зимата без стерилизация. Харесва ми това по този начин заготовки в топлината е много трудно за стерилизиране на преформите.

Ще се научите как да се подготви по-бързи и вкусни чесън стрели през зимата, какво ли начин да се замразява по-добре, отколкото да направите паста от чесън стрели, как да се подготви чесново масло и други рецепти за пикантни зеленчуци за зимата.

Не забравяйте, че успехът на всички заготовки на чесън стрелецът на зимата зависи не само от рецептата, но и на време на готвене. Много е важно стрелките да не надвишават и не работят. За заготовки, използвайте стрелката на млечната зрялост и стари - твърди, влакнести и не вкусни за празни места не са подходящи.

Мариновани чорапи за чесън за зимата - рецепта без стерилизация

Мариновани Garlic стрелките Spicy Blank с особен вкус. Чудесно като предястие с месо или риба. Предлагам ви най-лесната и най-вкусна рецепта за мариновани стрели от чесън за зимата без стерилизация. Кисели чесън стрелки получени за тази рецепта като аспержи, и понякога имат гъби вкус.

За готвене ще се нуждаят:

• Стрелките на чесън - произволен брой

За марината на 1 литър вода:

• Ароматен пипер от грах - 5 броя
• Сол - 1 супена лъжица
• Захар - 2 супени лъжици
• Bay Leaf - 1 парче
• Оцет 9% - 70 мл

Как да готвя

Подгответе стрелките на чесъна. Обуруването им под течаща вода и леко.

Ние можем да нарежете на произволни части, предварително рязане на цветова схема. Размерът на рязане зависи от вашите предпочитания. Най-важното, което стрелките са добре влезли в банките, и те са удобни за ядене.

Нарязани стрелки, пропуснати във вряща вода, чакайки, когато те се сварят отново и се сваряват при кипене на средна топлина в продължение на 2 минути и веднага се отдръпват обратно на гевгията си.

Докато ръцете се охлади, подгответе марината. Във вряща вода изпуска сол, черен пипер, захар, дафинов лист, налейте оцет микс, донесе маринатата да заври и изключете.

Ако отложите компонентите в студена вода, тогава трябва да изчакате, докато водата се кипи и само след това голейте оцет.

Варени издънки чесън сгъваем стерилни буркани и се налива гореща марината за повечето шия, затворени и внимателно увити в одеяло.

Рецептата не изисква стерилизация на детайла, така че е необходимо, че банките стоят в топла и достигнали състояние. Пазете детайла може да бъде при стайна температура за дълго време.

Как да замразим зелени стрели за зимата във фризера

Ако позволите възможността за фризер, тогава най-лесният начин да замразите стрелките на чесън с цяло число или шлайфане. Но аз харесвам замръзване на цели резени. Това е най-лесният и най-бързият начин да се запази стрелките за зимата, и в този случай те ще отидат в случая не само леторастите себе си, но също така и цветова схема, която обикновено отделят.

В бъдеще, замразените стъбла могат да бъдат използвани за получаването на голямо разнообразие от ястия: чесън или масло, добавете към супата или соса.

Ние ще се нуждаем само от членове на чесън

Готвене

В течаща вода изплакваме стрелките на чесън добре, за да измие земята, прах и други боклук.

Ние изберете стрелката, подходящ за замразяване, извадете трудно стъбла, те не са подходящи. Фитнес да определя просто, огънете стрелката по цялата дължина, ако се огъва, тогава е добре. Ако се счупи, това означава, че твърдата дръжка, отрязана и хвърля. Нарежете цветовите болки, но не изхвърляйте, те ще бъдат полезни за нас.

Добрите избрани издънки не се нарязват на произволни големи парчета.

Важно е да изсъхне ни детайл добре, в противен случай леторастите ще се задържат във фризера. За целта кърпа разлагат нарязани чесън стрели в един слой и оставете да изсъхне за 30-40 минути.

Поставете чантата във фризера за обучени стъбла, изпускателен въздух плътно обвързване и го извадете във фризера. Ако желаете, можете да се регистрирате, като посочва датата на замразяване и вид продукт.

Сега тя е нагоре. Ние ги свързваме с конец в вързопите изпрати към пакета и премахване на замръзване.

Може би ще бъдете изненадани, защо замръзване. Те са добри за готвене на пилаф. През втората половина на зимата, чесън губи своята сила, става не рязко, и замразени цъфтеж ще ви помогнат при готвене различни ястия, където постоянното присъствие на чесън.

Замразяването на стрелките могат да им намалят паста в месомелачка или да се използва блендер. Те са особено добри с нарязан копър. На страниците на моя блог можете да прочетете: "Как да се подготви копър с чесън стрели за зимата". Тази реколта ще ви помогне в приготвянето на вкусна супа.

Рецепта чесън стрелки през зимата през месомелачка със сол

Стрелките на чесън притежават приятен аромат. От тях можете да направите необичайна подправка или закуска за месо, която е добре запазена в хладилника през цялата зима. то готвене няма да отнеме много време и сили, и изключителната ястие приятно ще изненада приятелите си. Паста на стрелките чесън Добре за месо и като подправка за борш или вкусен сос.

Ще трябва:

• Стрелките на чесън - 200 грама
• Сол - 1 чаена лъжичка
• Растително масло - 2 супени лъжици

От предложения брой продукти, 1 буркан на 200 грама

Как да се направи

За да се подготвят подходящи само млади стрелки, все още не са разцъфнали цветни стъбла, така че те са меки, не са груби и ароматни.

един. На първо място, трябва да приготвите стрелките на чесън. Те отрязват стъблата, промоем в студена вода, суха на кърпа.

2. Приготвени от стрелките на чесън, нарязани на средни парчета, така че те са лесни и безпроблемно годни в месомелачка. Това е най-удобно да се направи това с ножица.

3. За да получите гъста маса, превъртете помощта на стрелките, решетка месо с решетка плитка. Млади оръжия сочни и свитък без много усилия.

4. Зелената маса добавя сол и се разбърква добре.

пет. Ние се налива зеленчук малко, по-добре е да се използва маслена миризма, за да спаси внимателно острия аромат на стрелеца и да се смеси отново.

6. Почистете стерилните буркани напълнете масата на чесън, плътно закачването, отидох във въздуха. Ние блокираме чист капак и премахваме, за да съхранявате в хладилника.

Резултатът е отлична паста чесън стрелки. Тя може да бъде добавена не само в супа или към месо, но и на сандвич с масло. Тя се превръща в пикантно и оригинално. Тази закуска ще се наслаждава на любителите на чесъна, но е по-мек и по-мек, отколкото чесън карамфил.

Чесън ръце - рецепта за корейски за зимата

Не знам дали корейците подготвят това ястие, но ние го наричаме така, защото е достатъчно остър. Тази заготовка е универсална. Тя може да се консумира директно като инфузия (приблизително 10 часа) и се навива в кутии през зимата.

Ще ни трябва:

• Готови чесън Стрелки - 200 грама
• Cloves на чесън - 3 броя
• 9% оцет или ябълка - половин супена лъжица
• Bay Leaf - 3 броя
• Захар - ½ чаена лъжичка
• Соев сос - 2 супени лъжици
• Подправка за морков в корейски - 1 супена лъжица
• Сол на вкус
• Слънчогледово масло - за пържене

Готвене

Чесън стрели изплакнете, отсече пъпките и нарязани парчета от 4-6 см.

Добро загряване дъно на тиган, налейте растително масло, разпространявайте преформа замнете до меката до средна топлина, като се разбърквате от време на време. Обикновено достатъчно 5-7 минути. За бърза подготовка можете да затворите тигана с капак.

През това време стрелката променя цвета си, ставайки зелена от маслина.

Докато кълбовете се пекат, нарязан чесън и пригответе марината. В купа изсипете соевия сос, оцет, добавете подправки за корейски морков, захар.

Добавяме ли лист, чесън и маринов към меки стрелки. Ние вкусваме, ако е необходимо, добавете сол. Смесете всички и пазарувайте, така че марината да се сгъсти малко.

Отстранете от печката, пригответе го в продължение на 10 часа, така че стрелката е добре напоена в соковете и вкуса и може да се яде студено предястие или да остави от банката и да се наслаждава на зимата. Съхранява такова празно в хладилника.

Стрелките на чесън със сметано масло

Предлагам да се готви масло от чесън - любимата ми рецепта за събиране на чесън. Този детайл може да се използва за приготвяне на сандвичи, картофено пюре или добавяне към макаронам.

Ще ни трябва:

• Стрелките на чесън - 200-300 грама
• Масло - 200 грама
• Сол на вкус

Съотношението на чесъна и маслото може да бъде по какъвто и да е начинът, който ви харесва, но аз се подготвям за този пропорция, понякога за аромат добави нарязан копър.

Важно е броят на стрелките и петрола да е същият.

Как да се направи

Стрелките на чесън се промиват във вода, изсушават се върху кърпа и отстраняват зърната и долната твърда част.

Мека част от стрелката, нарязана на малки парчета и прескача в малки порции през блендер или месмалка с малки клетки.

Нарязани билки, използващи смес от потапяне или вилица до хомогенна с омекосеното масло и се разлагат в пластмасови контейнери за хладилно съхранение.

Можете да поставите чесън и маслена маса на пергамента, да хвърлите наденицата и да извадите във фризера, ако е необходимо, отрязвате частите на частите.

Такава преформа не се съхранява повече от 3 месеца, като конвенционално масло.

Много вкусно разпространение, направено с чесън хляб, но не по-малко добър хляб към супата, риба, месо.

Маслото за гарнитура може да се приготви и от свежи и замразени стрелки от чесън.

Рецепта за чесън стрелки в доматен сос

Превеждам на вниманието ви вкусна, оригинална закуска от стрелките на чесън в доматен сос. Гответе го много лесно. Прибирането на реколтата не изисква стерилизация.

Ще ни трябва:

• Стрелките на чесън - 1.5 килограма
• Доматено паста - 500 грама
• Вода - 700-800 мл
• Сол - 30-50 грама (на вкус)
• Захар - 100 грама
• Растително масло - ½ чаша (стъкло 250 ml)
• Оцет 9% - ¼ чаша
• Земя черен пипер - 1 ч. Л

Готвене

Стрелките чесън се измиват, нарязани на парчета 3-4 см долина, цветните стъбла се отрязват и изхвърлят. Hard част на стрелките или не се използват или.

Подготовка за зареждане с домати. Панът разпространи 500 г доматна паста, 30-50 г сол, 100 грама захар, чаена лъжичка земя черен пипер, 700-800 милилитра вода, секс купа растително масло.

Смесете, поставете на плочата и сри. Не забравяйте да се разбърква постоянно.

След кипене в саксия на сос разпространените нарязан чесън стрели и ги сварете докато омекнат 30-40 минути.

В края на пулпинга добавяте една четвърт от дюзата 9% оцет, разбъркайте, давайте кипене и веднага гореща закуска се разлага в стерилизирани буркани, които незабавно навиват метални капаци. Не се изисква последваща стерилизация. Такава закуска се държи дори при стайна температура.

Ето различните заготовки могат да бъдат приготвени от членове на чесън за зимата.

За ползата от стрелите на чесън не отстъпва на самия чесън. Те са предотвратяването на ТОРС, помагат за подобряване на кръвта, която предпазва от инфаркт и инсулт, премахване на тъпата, дава тласък на енергията.

Днес научавате различни начини за подготовка на чесън. Направете ги много прости и се оказва много вкусно. Опитайте всяка от рецептите и изберете най-доброто за себе си. Успешни заготовки.