Тесто за палачинки: рецепта за мляко с стъпка по стъпка снимка

Палачинки не обичат само този, който никога не се е опитал да ги. Те могат да се яде, потапяне в крем или конфитюр, пълнени сирене, кайма и т.н. Д. Така те се обърнаха тънка и без бучки, опитайте се готви в нашата стъпка по стъпка рецепта със снимки палачинки за Choux сладкарски на кисело мляко или мляко с вряща вода. Такова тесто се смесва лесно и бързо, както не се образуват бучките и не е необходимо да се намесва.

Необходими съставки

Колко и какви продукти трябва да се направи Choux сладкиши за вземане на палачинки голям 12-15:

  • 2 големи или 3 малки яйца;
  • 2 чаши кефира или мляко;
  • сол, захар на вкус;
  • 2-2.5 чаши брашно;
  • 1 чаша вряща вода;
  • 1 Непълна C. Л. Газирани напитки;
  • 3 ул. Л. зеленчук или разтопено масло за теста;
  • около 50-80 g печене на масло.

От това количество тесто може да получи палачинки и повече, ако ги пеете в малък тиган.

Вкусни палачинки яйчен крем: проста рецепта със стъпка по стъпка снимка

Вкусни палачинки на кисело или прясно мляко са получени в случая vybudete ги направя на нашата стъпка по стъпка рецепта със снимки.

В тенджера или друг дълбок резервоар, бийте яйцата и ги смесете с мляко или кефир.

Добавете към вкус сол, захар и разбъркване.

Добавете брашното и внимателно се измиват.

Трябва да получите тестото като палачинки. С бучки можете да "не се биете". Те ще се разоръжи под действието на вряща вода.

Сега всичко, което трябва да направите бързо, в чаша или чаша, за да излеете врящата вода, добавете сода, изливайте тестото и разбъркайте добре. Течна палачинка, която трябва да за 10 минути.

Докато нашият Choux тесто за палачинки се влива, приготвя тенджерата, масло или растително масло, кофа, шпатула за обръщане на палачинки, четка за смазване на тигана.

Плаката е включена за най-големия огън, добавете маслото в тестото, разбърквайте и сте готови да се пекат.

Печете палачинките могат да бъдат растително масло и да получат още по-вкусни, готови палачинки смазват кремаво масло.

Кожа с смазване четка с растително масло (може просто да излея малко).

По-добре е да излее тестото на голям тиган. На голям пожар, палачинки се стряскат бързо, тя ще трябва само да ги изключите.

Затворените палачинки се добавят към чинията и, докато са все още горещи, покрити с масло.

Надяваме се, че след проучване ни стъпка по стъпка рецепта със снимка, че вече не трябва въпрос - как да се подготви яйчен крем палачинки на мляко или кисело мляко с вряла вода.Ако голямо семейство, тестът е по-добре да има повече, или всички няма да са достатъчни. добър апетит!

Статии по темата