Tsukati от круша у дома стъпка по стъпка рецепта

Подгответе парчета от круша у дома. Рецептата стъпка по стъпка ще покаже как да го направите. Вкусни парчета захар - ароматно деликатес. За децата прибирането на реколтата ще бъде полезна продажба на сладкиши. Подготовка просто. Пред вас евтин начин да се запасите за зимни витаминни сладкиши.

Полезен съвет

• Малките круши се използват от цяло число. Плодът е разделен. Центърът е пробит с клечка за зъби.
• Големи плодове намаляват парчета.

Рецепта стъпка по стъпка:

1. Подгответе круши. Сгънете в тенджерата. Бланш в кипяща вода 3-5 минути.
2. Охлажда плода в студена вода.
3. Направете сироп. Свържете 2,5 чаши вода, захар и лимонена киселина. Донесете до кипене. Отстранете от огъня.
4. Поставете плодовете в сироп. Оставете за 5-6 часа.
5. Скипетит. Сварете средната температура 5-8 минути. Отстранете от огъня.
6. Остави без отопление за 10-12 часа.
7. Почукайте още веднъж, оставете за встъпване. Ако парчета плодове са големи, сочни, повторете процедурата 2 пъти. В резултат на това пулпата на плода ще стане прозрачна.
8. Флип парчета на желязото сито или гевгурдер. Сироп напълно дръжка. Не го изливайте, сиропът е много вкусен.
9. Разпределете парчета един по един чрез печене с пекарна хартия. Пийте във фурната при 60 ° C. Дръжте вратата отворена. Ще отнеме 2-3 часа.

Ако използвате оцветяването на храната, се получават цветни захаросани плодове.

Tsukati от круша у дома се извършва по различни начини. Вместо фурната в рецептата можете да използвате сушилня за плодове. Съхранение на готови бонбони произвеждат на сухо място. В банката под пергамента, в хартиен пакет. Или излейте захаросаните със сироп и поставете в хладилника.