Всичко за parsushka: медицински свойства и вреда, описание, разновидности и височина, приложение

Магданоз има полезни свойства, които ви позволяват да го използвате не само в готвенето. Тя е част от народната козметика и терапевтични агенти, на базата си приготвят напитки за загуба на тегло. Полезни свойства на растението се поддържат дори при сушена или замразена форма.

Характеристики на химическия състав и магданоз

Дъжд подправена трева - слънчево средиземноморски. За първи път е открит на скалистите брегове на древната Гърция. Следователно първоначалното име - Petroselinova трева, или отглеждането сред камъните.

Днес магданозът се отглежда навсякъде, дори в най-студените страни. Растението е биенале, до края на втората година високо достигаше един метър. Въпреки това, зелените му през втората година става трудно и горчиво.

Магданоз - ниска трева с дебели зелени. Интересна структура има корен - той е месен, прилича на хрезода от моркови, достига до 30 см дълъг. В зависимост от сорта, листата имат плосък, издълбан по ръбовете на ръба или извикайте странните модели.

Растението има свеж, леко пикантен вкус. Аромат произнесе тревисти. Създателите на малки бели цветя са оформени върху клоните, от които се образуват плодове със семена.

Зелените листовки съдържат много витамини и минерали:

  • Натрий - е необходим за поддържане на водния баланс на тялото;
  • калий - подкрепя сърцето;
  • Магнезий - необходим за работа на мускулите и нервната система;
  • Аскорбинова киселина - антиоксидант, отговаря за работата на имунната система;
  • Фолиева киселина - е част от нуклеинови киселини;
  • Витамин К - Предотвратява кървенето.

Витамини, съдържащи се в 30 грама зеленина, осигуряват половината от дневните изисквания. Калории на 100 грама магданоз е 47 ккал, това е диетичен продукт.

В допълнение, магданоз - продукт с отрицателен калориен. Това означава, че тялото изразходва повече калории за храносмилането, отколкото да се.

Хранителната стойност на продукта е 100 грама:

  • Протеини - 4.4 грама;
  • Мазнини - 0,4 грама;
  • Въглехидрати - 7.2 грама.

Добавянето на зеленчуци в храната, човек не само получава важни витамини и минерали, но все още може да отслабнете. Този полезен имот е привлечен от представители на красив секс.

Видове и сортове трева

По-рано, тревата се счита декоративни, само от XV век е ял. Развъдчиците показаха няколко разновидности на подправки, които се различават по вкус и ароматни свойства:

  • обикновени - плоски листа с ръбове, отделен вкус и аромат;
  • Реколтата - сортът е средновековен, отглеждани заради rooteplood;
  • "Bravo" - непретенциозен клас, дава буйни зелени с добър аромат и вкус;
  • "Титан" - разнообразие от устойчив на замръзване, рано;
  • "Curly" - буйни листа странен, приятен вкус, богат аромат;
  • "италианският гигант" оставя големи, лъскави, а корените не използват за храна;
  • В кореновата захар големи коренни култури със сладък вкус;
  • "Moskrauz" се отличава с буйни зеленчуци, тънък аромат;
  • Магазинът за сандвич на листа растат поради големи листа с деликатен вкус;
  • В "Bogatyr" използва големи корени ароматни.

Магданозът е лист и корен. Първият се отглежда за получаване на сочна фрегенерация зеленина. Прилагат се втори тип коренища, които се използват в готвенето и традиционната медицина. Това е най-близкият роднина на целина на магданоз.

В допълнение, видеоклип към описанието на растението:

Полезни свойства на магданоз

Поради балансирания състав магданозът има благоприятен ефект върху цялото тяло. За проявлението на терапевтичните свойства трябва да се ядат 10-15 грама зеленина през целия ден. Пикантна полза за трева:

  • ще спомогне за укрепване на имунитета, дължащ се на съдържанието на аскорбинова киселина;
  • Предотвратява развитието на кариес, почиства зъбите от плаката;
  • Тя е мека диуретично действие, той се използва като растително диуретик с уролитиаза;
  • Поради диуретичното действие на тревата намалява кръвното налягане;
  • регулира сърдечната дейност;
  • Укрепва стените на съдовете, ви позволява да ги почистите от седименти в холестерол;
  • Витамин К, който се съдържа в тревата, сгъстява кръвта, предотвратява кървенето;
  • Spice стимулира апетита, допринася за развитието на храносмилателни ензими.

Полезни свойства на билки се появяват с локално. Сърчава сърбеж след ухапвания от насекоми, той насърчава бързото заздравяване на рани и натъртвания.

За мъже

Мъжете, които редовно консумират храна магданоз, по-малко вероятно да страдат от заболявания на простатата. Полезно растението подобрява репродуктивната функция, помага при лечението на мъжко безплодие. Има имущество за стимулиране на потентността.

Полезно е да магданоз за сърцето, което при мъжете е обект на заболявания по-често от жените.

За жени

пикантен растение Жените помага по-добре да издържат предменструален състояние - улеснява болка, намалява раздразнителността. Магданозът е полезен за млечна жлеза - намалява риска от развитие на рак на гърдата. Жените обичат магданоз за нейната собственост чиста и избелваща кожа, укрепване на косата.

За ползите от зеленината, вижте трансфера на Елена Малтешева:

Магданоз по време на бременност и кърмене

Инсталацията съдържа фолиева киселина, което е полезно за бременни жени. Този витамин е необходим за правилното развитие на нервната система на плода.

Но злоупотребата подправка по време на бременност е нежелана, особено в началото на времето. Достатъчно е да се добави малко количество зелена храна. Петрушка кърмещи майки - подобрява кърменето, подобрява качеството на майчиното мляко.

С естественото кърмене можете да използвате 5 грама зеленина на ден. В същото време е нежелателно да се приема сок, инфузии или отвари на растенията. Приемане на концентрирани инфузии може да се прояви с отрицателни свойства на растението.

Заявление за деца

Децата имат право да се даде полезен подправка от година на година. За детско тяло това е източник на минерали и витамини, които допринасят за правилния растеж и развитие. Особено полезно да се даде Магданоз за децата, посещаващи детска градина, за да се намалят случаите на Arvi.

Увреждане и противопоказания на растението

Полезна билка има малък размер на противопоказания:

  • Индивидуална непоносимост;
  • тенденция към тромбоза;
  • Невъзможно е да се яде подправка в гастрит и язва на стомаха в етапа на обостряне;
  • Когато Gouirium, растението може да провокира атака.

Прекомерната консумация на подправки причинява болка в стомаха, гадене, главоболие, бързо сърцебиене. Алергичните реакции са възможни от вида на уртикария.

Използването на магданоз

Може да се използва изцяло. С различна цел всички части са подходящи:

  • Листата обикновено се използват при готвене или за приготвяне на козметика;
  • Коренът се използва като подправки, за получаване на лекарствен храброст;
  • Семената се използват за приготвяне на терапевтична смелост и информация;
  • Сок добавка за деца за отслабване.

Полезно е да се яде магданоз в суров. Семена съдържат етерично масло, така че те обикновено се използват с терапевтична цел.

В народната медицина

Полезните свойства на растението дават възможност да го използва в народната медицина. От коренища, семена, листа приготвят помещения, тинктура, компреси.

  1. За да се улеснят SMZ симптомите да направят чай от пресни или сушени листа. Те са смачкани, изливат вряща вода, добавете една лъжица мед. Вземете чаша преди лягане.
  2. За бъбречни заболявания е полезно да се пие инфузия на семена. 50 грама семена се излива литър вряща вода. След три часа, напрежение, вземете половин чаша преди лягане.
  3. Кореновата тинктура се използва за цялостното подобряване на тялото, укрепването на имунитета. Две коренища чисти, фино нарязани. Изсипва един литър водка, настояват на тъмно място в продължение на три дни. След филтър, се съхранява в стъклен контейнер. Вземете една супена лъжица сутрин.
  4. Декорация от магданоз за намаляване на болката по време на менструация. Пресни листа, измиване, големи разфасовки. Шепата зеленина се излива с чаша вода, да доведе до възпаление на бавен огън. Вземете за чаша на ден, преди и по време на месечния им.
  5. В панкреатит, вземете отвара от коренища. Тревата има свойство за потискане на възпалението, намаляване на болката. Коремът чист, фино нарязан. Изсипва две чаши вода, донесете да заври. Вземете четвърт чаша преди хранене.
  6. Отварането на корените е полезно за потентност. За тази цел той е взет на стъкло преди лягане.
  7. Благодарение на диуретични свойства на вливането на листата на магданоз, предписани от отоци по краката. 50 грама зеленина настояват в един литър гореща вода, изпийте чаша сутрин.

Растителна собственост, за да се улесни сърбежът, използван за лечение на ухапвания от насекоми. На заглавието поставят кеш от смазани листа.

В козметологията

Магданоз сок има избелване на имущество, помага от пигментни петна, лунички застой. За да получите сок, трябва да изплакнете листата, да ги нарежете фино и да превъртете в комбайна. От получената течна суспензия. Той обработва проблемни области. Прочетете повече за Петрушка за лицето прочетете тук.

Сокът може да се разрежда с вода, излива се в плесени за лед и замразяване. Кубчета лед, за да почистите кожата - тя намалява дълбочината на бръчките, намалява подпухналостта под очите.

От синини под очите направите маска от сок от пикантни трева и зехтин. Компонентите се смесват в равни количества, се прилага върху кожата под очите. След 15 минути, остатъците от сместа се почистват с хартиена салфетка. Повторете процедурата всяка вечер в продължение на две седмици.

Отвара от корени на магданоз укрепва косата, придава им блясък. Root почиства, ситно нарязан излива литър вода. Над средна топлина, доведете до кипене, леко охладен и филтриран. Топло привличане изплакнете косата след измиване. Процедурата се повтаря на всеки два дни за един месец.

В готвене

Магданоз активно се използва в готвенето. Само меки листа обикновено са поставени в салати. Стъблата могат да бъдат, но те са трудни и горчиви.

Салата на магданоз с разнообразни компоненти. Най-често срещаната рецепта - пресни краставици, домати, зеленчуци. Заредя салата от растително масло.

За супи можете да използвате свежи или изсушени корени. Те се добавят 10-15 минути преди края на готвенето. Готов супа или второ ястие, поръсете ситно нарязани зелени.

Замяна на магданоз може да бъде много подобен на това с едно растение - кориандър. Kinse има по-изразен аромат, вкус остър. За полезни свойства тя не е по-малка от магданоз.

Отслабване

Полезното свойство на параграфите - намаление на телесното тегло. Тревата стимулира обмяната на веществата, намалява чувството на глад. За да се поддържа оптимално телесно тегло ежедневно, се препоръчва да се използва храна за подправка, лимита в диетата на мазнините и въглехидратите.

За да се намали телесното тегло, напитките се приготвят на базата на магданоз:

  • Чаша кисело мляко, смесено с фино нарязани билки, пийте сутрин за един месец;
  • Apple, краставицата е смазан от блендер, добавете нарязаните зелени, една чаена лъжичка лимонов сок, напитки между основните хранения за един месец;
  • вечер в вечерите се пият инфузия магданоз.

За да се ускори процеса на отслабване с магданоз, е необходимо да се добави физическа активност и да се ограничи приема на бързи въглехидрати и мазнини.

Бележка Рецепта за хармония:

Как да изберем и съхранявайте магданоз

Пресната зеленина се съхранява в хладилника 7-10 дни. Ако премахнете всички листа, поставете ги в херметически контейнер, възможно е да се разшири срока на годност до един месец.

Да запази магданоз за зимата, тя трябва да бъде замразена. Листата се измиват, сухи и фино нарязани. Поставени в контейнер или пластмасова торба, поставен във фризер. Замразената трева запазва полезни свойства за 5-6 месеца.

Сух магданоз се съхранява по-дълго. Срокът на годност е 12 месеца. Но, когато се сушат, вкусовите и ароматни качества на подправка страдат. Полезните свойства, обаче, се проявяват в по-малка степен.

За да изсуши тревата, тя се измива, изложена в сухо затъмнено място, докато листата суха. Тогава смазан с пудра състояние, съхранявани в херметичната капацитет.

Предадени домашни съвети за съхранение на зелено:

Отглеждане на магданоз

Магданоз - градински растение, се отглежда на легла или в оранжерии. Най-добрите сортове магданоз, подходящи за отворени почвата, трябва да са устойчиви на студ - "Браво", "Титан", "лек аромат".

засадени в началото на пролетта, когато снегът се топи и на земята се затопля малко слънце. По това време магданозът може да поземне само семена. Развъдните коренища започват по-близо до лятото, защото са по-термофилни.

Подходящо завод за домашно отглеждане. На перваза на прозореца магданоз GET целогодишно, това може да се търси чрез семена или rhizm. За трева, няма да има дълбок съд, защото има по-силна коренова система.

Обичате ли магданоз? Беседа в коментарите по които използвате пикантни трева и не забравяйте да споделите статия с приятели от социалните мрежи.

Статии по темата