Селенка под коженото палто: класическа рецепта на слоевете

Добър ден приятели! Поздрави във вашия блог.

Херинг под кожено палто - традиционно празнично ястие, без него не може да направи нова маса, както и без оливие и салата от раци.

Много дете помни вкуса на херинга под палто мек розов цвекло. Защо да не се подготвим сега и не изживейте всички тези чувства отново. В края на краищата, нищо сложно при подготовката не е абсолютно не. Но но резултатът.. ooh, слюнката вече течеше. Пиша за това и ям салата)

Така че тук. Ето, аз ще пиша като класически вариант, както и някои други (с ябълка, желатин). В бъдеще ще опитам други рецепти и ще ви споделя с вас. Можете също да споделите с мен с опцията си, просто писане по-долу в коментарите. Не се колебайте, моля, аз ще се радвам,!)

Между другото. Някои други салати можете да намерите просто отидете в тази категория. Разбира се, с течение на времето тя ще бъде актуализирана с различни класически и нови извънредно retseptik.

Херинга под шуба на класически рецепта с последователност на слоевете

В последния брой вече е споделил с вас стъпка по стъпка рецепта за приготвянето на класически херинга под шуба, но с различен произведения на изкуството (можете да намерите тук). Не pinently напише рецепта.

Класически за вековете) Между другото можете да маринирате лук или печене. Тук вече на аматьор.

Съставки:

  • Филе от нискоглава херинга - 300 г;
  • Морков - 2 бр. / 200g;
  • цвекло - 450 g;
  • Лък - 200 g;
  • Картофи - 300 g;
  • Яйца - 2-3 бр;
  • майонеза - 250 g;
  • Сол на вкус;

Готвене:

един. Почистете варени зеленчуци и решетки (картофи, яйца, моркови, цвекло). Лук и херинга нарязани на кубчета.

2. Поставете следните слоеве на плочата:

  • Херинга;
  • Лук;
  • Картофи;
  • Яйца;
  • Морков;
  • Цвекло;

След всеки слой, като се излиза от носа, смазване майонеза.

3. Изпрати до хладилника. Преди сервиране на украса на лимон, яйца и билки или друг метод. добър апетит!

Херинга под кожено палто с яйце и пържено лук

Има много различни опции за готвене: и с мариновани лук, и с обичайните и дори с пържени. Много от моите приятели, обичам този вариант и е изготвен в съответствие с рецептата дадена по-долу. Оказва се дори нежно и със сигурност много вкусно. Опитайте и вие, мисля, че ще ви хареса.

Съставки:

  • Филе Херринг - 2 бр.;
  • Картофи - 3 бр.;
  • моркови - 2 бр;;
  • Цвекло - 1 бр;
  • Лук - 1-2 парчета;
  • Яйца - 4-5 броя;
  • майонеза - 250 g;
  • Сол на вкус;

Готвене:

един. Нарежете лук 1/4 пръстени. И се запържва на бавна топлина до червения цвят.

2. Препоръчвайте това пепел рецепта зеленчуци моркови, картофи и цвекло в ръкава в пещ на 180 градуса (около 40 минути). Чистите зеленчуци и сода всичко на голяма ренде.

3. Разделете варелите яйца на жълтъци и протеини и сода на голяма ренде (жълтъците могат да бъдат усукани).

4. Пречистен и без кости нарязани на кубчета.

пет. Съберете салата в плесен (можете просто да се плъзнете). Layer последователност: Картофи + сол + меша изработен от майонеза, Следваща херинга, печени лук, жълтък, моркови + сол + мрежа от майонеза, цвекло + сол + богато смазване майонеза, пълна яйчен протеин.

6. Позволяват да се накисва за 2-3 часа и готови!

Необичайно вкусна рецепта херинга под козина с желатин

Тази салата ще изглежда страхотно на масата за почивка. Просто погледнете! Той не е само красив, но и много вкусен. Специален вкус, за да даде на горчица, някакъв вид пизант, нов вкус..Мисля, че мисля много! По-долу можете дори да видите всичко в приложното видео. Късмет!)

Съставки:

  • цвекло - 2 броя средно оразмерени (400 g);
  • варени картофи - 2 бр;
  • варени яйца - 5 бр;
  • морков (d) - 4 бр;;
  • Филе от херинга - 200 г;
  • 1/2 крушки;
  • масло - 50 g (стая t-ry);
  • майонеза - 160 g;
  • Желатин - 9 g;
  • Горчица - 1 час.Л.Шпакловка
  • Растително масло - 1 ст.Л.Шпакловка

Освен това:

  • Хранителни филми;
  • хартия за печене;
  • Формочка правоъгълна (или друга) 25 × 11 cm

Готвене:

един. Подгответе желатина в купа: нарязани на парчета и се налива вода. За известно време.

2. Нарежете лука на малки кубчета и налейте гореща вода, за да смекчите и премахнете горчивината.

3. Яйцата се разделят на протеини и жълтъци. Жълтеките се поставят в дълбока купа. Добавете 50 g омекотяло масло, 1 час.Л. горчица и нарязана херинга. Разбърквайте до хомогенна смес и оставете настрана.

4. Нанесете цвекло на голям ренде, поставете си сито и натиснете малко, така че тя пусна сока (сок настрана). Също така в голям ренде, сода картофи, моркови и протеини.

пет. За украса на салата Сложи в плоча 2.Л. настърган картофи. Добавяне на 1 статия.Л. настъргани моркови и майонеза, микс. И отделете половин варени моркови. Място в хладилника, включително 1/2 моркови.

6. По това време желатинът е готов. Трябва да го поставите в микровълновата печка за 10 секунди.

7. Към половината майонеза (80 грама) се добавя нагрява желатин. Разбърква се сместа в отделна купа с цвекло.

8. Покрийте плесен с прилепващ филм и поставете слой цвекло, така че да са покрити само до дъното и страните на матрицата. Разпределете равномерно на стените със същата дебелина.

девет. За да не боядисат други слоеве, отрязани от храстовата хартия, равна на страничната дължина на формите. Смажете хартията с растително масло от двете страни и се прикрепете към страната на салатата.

10. Последователност на слоеве:

  • Поставяйте слоя лук, изтощаваща вода;
  • След това слоят от яйчни белтъци, смесен с сок от цвекло и майонеза;
  • Добавете 1 Stried Markots.Л. майонеза, смесва и прилага следния слой;
  • След това сместа се приготвя с яйчен жълтък и херинга;
  • Картофено слой, смесен с майонеза.

единадесет. Покрийте марулята с хартия и хранителен филм. Отстранете в хладилника за 6-8 часа.

12. След време извадете хартията отстрани. Обърнете салата на ястието и извадете хранителния филм.

13. Украсете салатата, като моделите на половинки варени моркови. И направете смес от картофи и моркови. Ура! Готов!

Авторът на тази рецепта Ирина! Препоръчвам се да се преместите в нейния канал и да се абонирате, тя има много изключително вкусни и красиви рецепти. За яснота прилагам видеоклип с участието си. Виждам, гответе и яжте с удоволствие!)

Херинга под шуба с ябълка и с красив дизайн

За разлика от класическите не е толкова значителен, в този случай, ябълка дава тази салата едно докосване на свежест и приятен леко кисел вкус. Можете да направите без добавянето на картофи, тогава ще бъде соколук.

Съставки:

  • моркови - 3-4 парчета;
  • Картофи - 3 бр.;
  • цвекло - 2 бр;
  • майонеза - 250-300 g;
  • 1/2 Лука
  • Херинг
  • Apple - 1 бр;
  • Сол на вкус;
  • Зелените (магданоз, лук или копър).

Готвене:

един. Нарежете главата и опашката на херинга, те ще отидат за декорация. Чиста риба. Нарежете филетата в малки кубчета. Изсипете равномерно в чинията, които ще събират салата.

2. Нарежете лука с малки кубчета. Поставете втория слой над херинга.

3. Apple се нарязва на 4 части. И почистете всеки от тях от кори и ядрото. Sattail на голям ренде. И изложи на третия слой.

4. Решет морковите на фин ренде и покрийте с окото на майонеза. Сладка. По същия начин, картофи, решетка, сезон със сол и покриване с майонеза.

пет. Цвекло и решетка, поставете майонеза и грес. Отгоре, поставете главата и опашката зачервена риба. На майонеза нарисува риба, гарнитура със зелени, хладни и готови!

Така дойде до края на колоната Рецепта. Мисля, че тя ще бъде актуализирана. И да не пропуснете, препоръчвам да добавите сайт към любимите си. И моите приятели, имате малка заявка. Ако ви хареса тази статия, моля, кликнете върху социален бутон по-долу, споделете с приятели. Ще знам, че статията е полезна и ще ви зарадва с нови рецепти по-често!) Благодаря!)

Статии по темата