Пиле heart супа - вкусна и проста рецепта
Поздрави на приятели и блог за гости. Наскоро имахме статия за това как да готвя пилешки сърца на тиган. Но не и през цялото време да се подготвят в Sukhkyyky. Понякога е необходимо и полезно да се яде нещо рязко. Така че днес имаме много проста рецепта за вкусна супа от пилешки сърца.
Гответе го лесно. В рецептата, има и пилешки бульон, ако нямате такъв, можете да го направите с вряла вода.
Продукти, които се нуждаем от:
- Пилешки сърца - 300 грама
- Морков - 1 парче
- Картофи - 3 грудки
- Лук - 1 парче
- Билки (копър, магданоз) на вкус
- Сол, черен пипер
- Кремообразно сирене - 100 грама
- Растително масло за печене
- Юфка, тестени изделия, спагети - това, което предпочитате
- Пилешки бульон
един. Предварително подгответе всички компоненти за супа. Разбира се, зеленчуците могат да бъдат почистени и в процеса на готвене. Но най-много време процесът е обработката на пилешки сърца. Те трябва да се мият, чиста plyonochku, нарязани мазнината от наплива на плавателни съдове и да се намали на 2 части. Тук е основната задача за почистване на вътрешните камери от течаща кръв, тъй като тя може да развали вкуса на ястия като цяло.
2. Отиди на останалата част от продуктите,. Shinkuem фино лук, морков нарязани на пръстени отначало и след това се разделят на четвъртинки. В супата ще изглежда красива. Картофите нарязани на малки кубчета. Сложете тиган на огъня, нека се затопли маслото добре. И ние започваме първо да изпържим лука и моркови, буквално 2-3 минути. След това добавете пилешки сърца.
В бележка:Готвачите казват, че: "Ястието трябва да се опита не само език, но и през очите на". Така, че сте го красиво, има малко финес. Всички съставки трябва да бъдат нарязани за една и съща. Това означава, че картофите искали най-големият зеленчуци в нарязани на парчета супа не повече от пилешко сърце.
3. Ли да смесвам всичко, сол и черен пипер на вкус. Тогава трябва плътно да покриете капака, за да станат меки пилешки сърца. По това време стои за отопление на пилешки бульон, ако не, няма голяма работа, можете просто да добавите преварената вода. Но помнете: вкус на пилешки бульон по-богат.
4. Пилешки сърца трябва да се държат под капака около 10 минути, така е достатъчно, за да разпределят сока си, които са импрегнирани лук и моркови. Сега е време да ги добавите към картофите и пилешки бульон. Ако нарязате картофите в кубчета с размер на сърцата, тя е готова за 10 минути.
пет. Кимва всичко на малък огън. За няколко минути за приготвяне на картофи, добавете към сиренето за супа. Вкусът се превръща много нежен.
6. В случая при готвене от пилешки бульон и в кипящата вода има смисъл да се провери след добавянето на сиренето върху сол, чинията не работят твърде скучно.
Между другото, такава супа е перфектно комбинирана с гъби. Опитайте да добавите няколко гъби нарязани.
7. Е, за последните няколко тънки яйчни юфка. Можете да използвате макаронени изделия или спагети. След готовност на паста може да бъде отстранен тенджерата от топлината и се изсипва готов ястие супник.
Сега тази красота е декориран с много зеленина и Сервираме на масата. Всичко трябва да е много нежен и красив на външен вид. Надявам се, че тази рецепта ще привлече вниманието и готвачите, които се грижат за тяхното здраве. Не без причина, желателно е да се готви пилешка супа за настинки, а сърцата не мазни продукти. добър апетит!
Това е всичко. Да, статията се обърна накратко, но не успя да разкрие същността на надеждата. Ако ви харесва рецептата, сте се подготвили, и са доволни от отписване резултат в коментарите. Като блог? Кликнете върху бутоните на социалните мрежи, ще ви за това много благодарни. Всеки е добър. Здраве, просперитет на вас и вашите близки. Ще се видим скоро.
