Остри патладжани за зимата
Закуска от патладжан за зимата - остър и много вкусен, няма да остави никого безразличен.
Основното нещо е да не пропуснете времето и докато зеленчуците са класирани на пазара, ние правим остра закуска от патладжан за зимата. В края на краищата, през зимата всичко ще бъде диво скъпо и много по-хубаво, за да отвори буркан и да сложи плоча с вкусен, ароматен, пикантен предястие от патладжан, вие го приготвяте в печката. Е, ние ще ви предоставим зима натрий. Подробна рецепта със снимки - да ви помогне.
Така че ще ни трябва:
- 1 кг Ягплазханов
- 3 кг домати
- 1 кг сладък чушка
- 2 средни чили
- 0,5 кг гъба купа
- 2 Глави за чесън
- 0.5 кг моркови
- 1 чаша (200 мл) растително масло
- 2 Св.Солни лъжици с върха
- 1 чаша захар
- 1 чаена лъжичка смлян черен пипер
- 2 Св. лъжици 9% оцет
Да се продължи.
Измийте всичко и чисто - задължително.
Да, банките също трябва да се подготвят, измийте напълно всички буркани, които ви трябва - 0,5L0,7L1L
Имам 6 кутии от 1 л.
Готвене закуски от патладжан за зимата:
Обръщайки морковите на ренде:
Домати - превръщат месомелачка или в блендер:
Сладък чук, отстранете семената и нарязани на големи Джулиен:
Кубчета за рязане на патладжан - привидно 2 х 2 cm:
Лукът може да бъде нарязан на половин пръстени:
Чили ще реже със семена:
UV! Всичко! Почистване и рязане зеленчуци - най-много отнемащ време процес при готвене на зеленчуци, различни от патладжаните през зимата. Не си струва! Класическата комбинация от патладжани, домати, домато на българския пипер е винаги вкусна и ароматна, а цепътна точка на Чили ще даде пикантност и остра закуска - те ще го харесат!
Е, започваме да готвим:
Първо, в тан, изпратете домати и моркови с растително масло - Simmer 30 минути.
След това добавете нарязани зеленчуци там:
Български пипер, патладжани, лук, сол, захар:
и гответе още 30-40 минути на слаб огън, не забравяйте да се разбърква от време на време.
Сега поставете бурканите за стерилизиране, защото по-пикантен предястие от патладжан е по-добре в горещи буркани, добре или в екстремни случаи, топло.
След това добавете към тенджера с Разположен на зеленчуци Всички остри: чили чушки, черен пипер, чесън минаваше през потреперата и оцета и готви за още 10 минути.
Що се отнася до тежестта на закуските - са самите Esliv Lyubitepoostree - постави повече пипер, ако не харесвате твърде тапас - намалете количеството на вкуса, опитайте, опитайте, опитайте...
Е, всичко, остра закуска от Ягплантовготов:
Teperraskladyvaem Нейната банка, веднага затворете под покритието (варено) - винтова машина Ilipod Metal.. както желаеш.
Ние отхвърляме шията и изпращаме буркана под одеялото до сутринта.. UtromphiTKroem Odeyalo - Виж, ако всичко е наред - и дава хладен въздух.
Когато банките са напълно охладена, можете да ги предаде "От главата до краката"и изпратете в отделението до зимата.
През зимата винаги ще бъдете на масата на масата патладжан, домати и чушки.- Сега знаете как да го приготвите. Много вкусен!
И ако искате да направите магазин от патладжаните без пипер чили, тогава вие тук: закуска от патладжан, домати и чушки за зимата. Чудесна рецепта, доказано време.
Това е всичко! добър апетит!Направете подготовка за зимата не бъдете алчни - споделяйте рецепти с приятели - те също, като патладжан - кажете им за сайта
