Goulash свинско със сос: рецепта, съставки, стъпки за готвене

Гулаш от свинско месо рецепта с сос е доста проста и бърза Кушанската. Оценките на ястия включват използването на различни съставки. Всеки готвач може да избере начина на готвене, който той обича най-много. Освен пусинната пулпа в чиниите са лук, морков, доматен сос, заквасена сметана, пресни домати, майонеза, гъби, сладък пипер, подправки, билки. Някои домакини са поставени в ястия ябълкови филийки, оранжеви филийки, мариновани сливи и краставици.

Препоръки Кулинарни

Как да приготвя свинско гулаш вкусен? За да ядете добре, трябва да се придържаме към следните съвети:

1. Трябва да изберете само пресни продукти.
2. Препоръчително е да се използват най-мазнини и меки парчета свинско трупно (врат, клипинг). Лон или шунка за готвене на ястия не са подходящи, защото са твърде строги.
3. Гулаш може да се направи по различни начини (в тиган, във фурната, в бавен котлон).
4. Тя трябва да бъде допълнена с подправки, гъби и зеленчуци (моркови, картофи, боб, пресни домати). Тези компоненти могат да дадат ярък и вкусен вкус.
5. Може да се постави в гулаш малко зеленина. Много бисквитки използват босилек, копър, магданоз и кин.
6. Плътността се определя от количеството солен брашно, което се добавя към него. За да се даде сладко-кисел вкус, постави захар.

Как да си направим свинско гулаш?

Разделите на нашата статия са посветени на няколко варианта на Кусан.

Ястие с доматен сос

Тя включва такива продукти:

• 400 грама porcine пулпа.
• Оука глава.
• 3 супени лъжици слънчогледово масло.
• Брашно - 25 г.
• Сол.
• Малка лъжица суха адшка.
• Захар пясък (толкова).
• 30 г доматен сос.
• Половин чаена лъжичка червен пипер.
• 2 Лавров лист.

Приготвя се гула от свинска рецепта със сос от доматен сос. Месото трябва да се нарязва на парчета. Запържете се на тиган с масло. Luke Head разделя на кубчета с нож. Свържете се с свинско пулпа, добавете сол, подправки. Десет минути по-късно компонентите се смесват с брашно. Поставете в ястие сос, захар. Добавете малко сол. Подгответе се за три минути. След това се налива воден компонент. Добавете 2 литра лаври. Goulash от свинска рецепта със сос от задушаване на доматен сос под капак за 30 минути. Храната може да се яде с картофи, ориз или елда.

Ястие с добавяне на заквасена сметана

Включва:

• Морков (1 корен).
• 620 г свинска пулпа.
• Оука глава.
• Брашно - 1 голяма лъжица.
• Заквасена сметана с висока мастна (толкова).
• 320 милилитра вода.
• 4 пиперки.
• Два листа Лавров.
• Голяма лъжица сос от домати.
• Някаква сол.

Много хора харесват тази опция.

Според тях това е най-вкусна яхния на свинско месо. Рецептата му изглежда.

Месото трябва да се изплаква и суха. Среден размер нарязан на кубчета и се запържва в предварително загрята тигана с масло. Когато парчетата са златни, те са свързани с мляно лук. Морковите трябва да бъдат благодарни. Добави в други продукти. Когато зеленчуците станат меки, водата се излива в тигана. Разбъркайте компонентите. Покрийте пота с капак и ястие 40 минути. Доматен сос се комбинират със заквасена сметана. Добавете чаша вода, брашно. Триенето на масата, така че не е имало бучки в него. Тази смес се излива. Пипер поставете в нея, лаври, сол. Погасени под капака десет минути.

Гулаш със сос от майонеза

За неговата подготовка се изисква:

• Оука глава.
• Брашно - 2 супени лъжици.
• Майонеза (толкова).
• 900 г свинска пулпа.
• Половината от чаша вода.
• дафинов лист.
• Голяма лъжица сос от соя.
• Слънчогледово масло (толкова).
• 200 g заквасена сметана с висока мазнина.
• Половин лимон.
• Солка Чесън.
• 5 г черен пипер.
• Сол.
• Василий в суха форма.

Как да приготвя свинско гулаш вкусен?

Една от популярните рецепти е представена в тази глава. Месото се изплаква и обсива. Нарязани с малки парчета. Лукът е чист и разделен на парчета с нож. Свинското месо трябва да се изпържи в предварително загрята тиган с масло до хрупкава. Добавете лук филийки и гответе продукта, докато стане мек. Компоненти са поставени на външен вид за печене. Поръсва се с нарязан чесън, брашно. Базил се свържете със заквасена сметана, пипер, сол, майонеза сос. Разбъркайте компонентите. Добавете лимонов сок, соевата превръзка и доброто триене. Тази маса трябва да се налива повърхността на съда. Разбъркайте продуктите и покрийте фолиото на судин. Свинско гулаш с предписание на майонеза сос се приготвя във фурната 1 час. Тогава Кушан получава и добавя лист лаври. Поставете съда на горещия гардероба за още 15 минути.

Рецепта с добавяне на зеленчуци

Кушаня включва:

• 300 г свинска пулпа.
• Морков (1 корен).
• Домат.
• 2 сладки пиперки.
• Три супени лъжици слънчогледово масло.
• Оука глава.
• Пет парчета чесън.
• 2 чаени лъжици Paprika.
• Тиквички с тегло 300 г.
• 1 Чили пипер.
• Брашно - 8 грама.
• Половин чаена лъжичка кимион.
• Пипер (толкова).
• Подправка "Knorr" или всяка смес за месо (вместо сол).
• LAVAR лист, зеленчуци.

Процес на готвене

Как да си направим вкусно свинско гулаш с добавяне на зеленчуци? Всички продукти се издигат. Лук, месо, домати и моркови чисти, нарязани. Същото прави чушките. Свинското месо се приготвя на тиган с масло. Добавете лук, моркови. След това поставете в пота домати, пипер, подправки (с изключение на кимион). Гасене 15 минути преди изпаряване на влагата. Тиквички, почистени от корита, нарязани на кубчета. Добавете към останалите продукти. Излива блюдото с две чаши вряща вода, поръсени с Tmin. Тиквички трябва да са меки. Брашното се смесва с топла вода, добавете към Goulash. Подгответе 60 секунди. Сложете в чиния нарязан чесън, магданоз, дафинов лист и сезон с "Knorr". Минута по-късно Гулаш може да бъде отстранен от печката.

Ястие с добавяне на сушени гъби

Включва:

• 700 г свинска пулпа.
• Голяма лъжица заквасена сметана.
• Доматен сос (толкова).
• Оука глава.
• Половин чаша вода.
• Грах ароматни (приблизително 5 броя).
• 12 CEP в изсушена форма.
• 3 G Paprika.
• 2 Solly чесън.
• Lavra лист.
• Някаква сол.
• Земя пипер.

Готвене

Свинско гулаш с сос рецепта с добавянето на сухи бели гъби направи така.

Месото изплакване, нарязано и запържете до хрупкавия златен оттенък. Лък удебелен с нож. Свържете се с свинско пулп. Гъбите се поставят предварително в съда с вода за 60 минути. Те се добавят към останалите продукти. Ядките, поръсени с подправки, нарязан чесън. Сос за свинско гулаш се състои от сметана, доматен сос и топла вода. Тези компоненти алтернативно поставени в Кушанската. Добавете лавров лист. Пот, покрит с капак, яхна около 30 минути. Завършеното ястие може да се поръси с нарязани билки.

Рецепта с добавянето на кисело мляко

Ястията включва:

• Shreved свинско месокоти.
• Две глави на Лука.
• 2 супени лъжици сос домат.
• Слънчогледово масло - 50 мл.
• Кефир (толкова).
• Lavra лист.
• Брашно (1 супена лъжица).
• Сол и подправки.

Процес на готвене

Рецепта за приготвяне на свинско месо падна от сос от кефир изглежда така. Месото се изплаква, отстранява се от повърхността на филма. Нарежете плътта на парчета. Свържете се със сол, подправки. Оставете 20 минути. Почистени лук, нарязани с нож. Свинско приготвено на тиган с масло до златисто кафява кора. Свържете се с лък. Печено за десет минути.

Добавете брашно и се разбъркайте. Налейте ястие две чаши вода, сложете го в лист лаурел. След това пота се поставя в доматен сос и кисело мляко. Компонентите се смесват. Можете да добавите малко количество захарен пясък към чинията. Goulash от свинско месо на рецепта с сос на кефир се приготвя на ниска топлина 60 минути.

Компонентите следват от време на време за разбъркване. Можете да добавите част от топлата вода в Кушан. Някои готвачи правят това ястие във фурната. Приготвя се при температура от 180 градуса по Целзий около петдесет минути.

Традиционна унгарска Kushanye

Включва:

• 800 г свинска пулпа.
• 2 сладки пиперки.
• Домати (толкова).
• Оука глава.
• Paprika (1 супена лъжица).
• Polkulo картофи.
• Брашно (50 грама).
• Яйца.
• Половин чаена лъжичка кимион.
• 2 Solly чесън.
• Сол.

Свинско пулпа наряза на малки кубчета. Същото прави лука. Съсирек на чесън трябва да мелене. Приготвя се на предварително загрята тиган с масло шестдесет секунди. Свързана с парчета лук и печено, докато те станат прозрачни. Свинско пулпа и вряща вода. Компонентите са свързани с червен пипер, разбъркани, донесени на кипене. Гасене на ниска топлина под капака 15 минути. Доматите трябва да се изплакнат. Нарежете на кубчета. Те са свързани с останалите продукти. Ястието се довежда до състояние на заври. Подгответе се под капака десет и петнадесет минути. Картофите и чушките пречистват. Нарязани и добави към кушан.

Яйцето е бита и се разделя на две части. Свържете половин порции на продукта със сол, смачкани зеленчуци, кърпа от чесън, преди пресечено брашно. Тестото прави малки топки (кнедли), които трябва да бъдат поставени в хладилника. Когато картофните парчета са меки, гулаш, поръсен със сол, кимион. Погаси го още три минути. Приети кнедли.

Когато плуват към повърхността на ястията, Goulash може да бъде отстранен от печката. Използва се като супа или втора храна. Ето как доста просто подготвя тази опция. добър апетит!