Билково естрагон: полезни свойства и увреждане на използването на тънкостите на състава
Съдържание
Tarragon Herb, иначе известен като дракон или драконов хълм пелин. Свойствата на растението подобряват здравето, така че има много начини да го използвате.
Какво е Etragon
Няма разлика между Tarkhun, Etragonaya пелин и Estragon. Така наречено едно растение. Това е тревистски дългосрочен храст. В листата вкус и мирис. Техната тежест зависи от сорта.
Как изглежда тревата:
- Височина - 0.5-1.5 m;
- Стъбло - селски корен, клони от средата на клона;
- Листа - сребърно-зелени, с остър край, с форма на копие;
- Цветя - малки, бели или жълти.
В 100 g Tarhun има 0,7% от дневната норма на аминокиселини и 1,9% протеини.
Повечето зелени съдържат:
- линоленова киселина;
- фитостероли;
- калий, манган, кобалт, ванадий;
- Витамини C, K, B6Шпакловка
- Пектин.
Изгорени сортове, устойчиви на замръзване. В Русия, култивирани навсякъде. В природата расте в Източен Сибир. Установено е и в Мексико, Монголия, Украйна, Транчаувказия.
Видове и разновидности
Растението е разделено на неспаухийски и миризлив вид. 10 стенапени от последния, но готвачите предпочитат само четири.
Estragon използва популярност:
- "Монарх" е многогодишно, докато сушенето запазва изразена пикантна миризма;
- "Zhulebinsky" - плътна, пикантна вкуса е подходяща за съхранение;
- "Френски" - устойчив на студ, аромат и вкус идва при всички ястия.
Ниско (до 1 m) включва 2 сорта. U "goodwin" - дебел аромат, горчив вкус. Комбинирани с кисели краставички. В "гъби" повишена устойчивост на замръзване и устойчивост на болести, тъмнозелени листа. Подходящ за всички ястия.
Вижте Общ преглед на тревата:
Полезни свойства на Estragona
Химически компоненти Tarkhun са полезни за здраве. Tarragon стимулира храносмилането, раната лекува, облекчава спазмите, елиминира възпалението унищожава микробите и гъбичките, имат антиоксидантни свойства.
Estragon помага:
- Със студ;
- ORVI;
- бронхит;
- диабет;
- затлъстяване;
- епилепсия;
- безсъние;
- хипертония;
- псориазис;
- екзема;
- махмурлук.
Свръхдоза Tarragon вреди на здравето.
Възрастните могат да бъдат на ден не повече от 50 g пресни листа или 5 g сушени подправки. Напитките, базирани на Estragon, пият максимум 500 ml / ден.
Таркун се счита за повече женска трева. Веществата активират производството на естроген и помагат за лечение на нарушения, свързани с менструалния цикъл.
В използваната народната медицина:
- в болезнена менструация;
- повреда на цикъла;
- изразени симптоми на ПМС;
- Тежка адаптация към менопаузата, кулминацията.
Tarkhun ускорява мускулния растеж. Но хората не могат да ги злоупотребяват: той двойно действа върху сексната система. Тревните вещества се борят с инфекции, подобряват еластичността на кръвоносните съдове и кръвния поток в органите на малкия таз. Тя се отразява благоприятно на ерекцията.
Но изследвания в университета g. Cardiff (Англия) показва способността Estragon да потискат тестостерон синтез. Растението също има много монотерпина, влошаваща се сперматогенеза. Следователно е неподходящо да се използва при лечението на импотентност и да се подобри мъжкото либидо.
Гледайте видеоклипа на имотите и културната уникалност:
Противопоказания и възможна вреда на подправката
Невъзможно е да се използват концентрирани инфузии, много лимонада "Tarkhun", свежа естрогона или негов сок. Предозирането на билки причинява повръщане, замаяност, гадене, лошо храносмилане, загуба на съзнание. Може би влошаването на хронични стомашно-чревни заболявания.
Абсолютни противопоказания за използването на Tarkhun:
- непоносимостта към подправката;
- Деца под 3-годишна възраст;
- бременност (риск от спонтанен аборт);
- хипотония;
- гастрит;
- язва;
- Подготовка за операцията и първата седмица след нея.
По време на кърмене тарагон постепенно се добавя към храната, ако Grudnichok над 3 месеца. Но майка ми трябва да се види реакцията на бебето на тялото. Подправка може да провокира колики или отрицателно да се появи на храносмилането на детето.
Приложение Tarhuna
Тревата подобрява метаболизма и храносмилането, има диуретичен ефект, премахва токсините от тялото. Тези качества са полезни за нормализиране на теглото.
Когато слабост се посъветва да се правят салати с добавянето на пресни листа от Таркун. За да се намали теглото, напитки не са подходящи на базата на Estragon сироп.
Когато загубата на тегло, препоръчва се да се пие:
Коктейл | Пресни листа, бита с блендер с 200 ml нискомаслен кефир | Излитайте по време на възпаление на диета. Пийте вместо закуска веднъж дневно |
Чай | Порода суши Tarkhun в 200 мл кипяща вода, добавят кръг от джинджифил корен и вкус - мед | Пийте в прекъсването между храненията 1-2 пъти на ден |
Лесни листа се оставят да заменят водата или масления екстракт от естрагон. Това е концентрирано стискане, добавя се към по-малки количества.
Estragon използват предимно в готвенето, ароматерапия, медицина. Тревата също намери приложението в козметологията и ежедневието.
Вижте парцела на кулинарния трансфер:
В готвене
Сухите листа се добавят една четвърт час преди края на храната за готвене. В салати или освежаващи напитки поставят зелени. За пълнене правят ароматизиран оцет, масло или масло. Маринадите се готвят с трева, Berez и татарски сос.
Tarkhogo Сезон:
- ястия pesomed диета;
- зеленчуци;
- риба;
- месо;
- птица;
- Морска храна;
- Супи;
- Салати.
Подгответе и джем естрагон, който носи както полза, така и вреда. Прибавя се към чай за респираторни заболявания, но не може да се приема за диабет, затлъстяване.
Популярни рецепти за чай:
Бери | 200 ml от кипяща вода, сварена 1 час. Л. Tarhuna, добавете 1 st. Л. Малини и лимонов сок, джинджифил с мед - на вкус |
Студ | 1 литър черен чай са свързани със захар (на вкус), лимонов сок, смачкани листа от естрогона. Поставете в хладилника, леда се добавя преди употреба |
Кулинарни картини вземат под внимание съвместимостта на etragona с други подправки. Перфектно комбинирано:
- с магданоз;
- вар;
- горчица;
- къри;
- хрян;
- копър (прочетете за полезните свойства на копър);
- Tmin;
- смес от италиански билки.
Ако Etragon е противопоказан, той се заменя с други подправки. Anise е подходящ, мента микс с копър. Вместо трева в запазването добави сок от кисело ягодци, диви черешови листа.
Вижте как блогър се опитва да приготви питие от трева:
В медицината
Tarkhun намери приложение в народната медицина. С подправка, мехлем, решението за компреса, тинктура.
Fresh Tarkun е нежелателно, за да заври повече от 2 минути. Това е важно да се запазят своите лечебни свойства.
Как да готвя маз с Tarkhun:
- Омекотяват 100 g масло.
- Разбъркайте маслото с 1 st. Л. Сухи листа прах.
- Сместа от домати от четвърт час на водна баня, редовно го разбърква.
- Лекарството се охлажда, измества се в буркан с капак.
Мехлемът се третира с възпаление на венци, стоматит, поток, пародонталоза. Ако агентът добави мед, той помага за лекуване на ожулвания, екзема, дерматит, улеснява артралгията (болки в ставите).
Сместа за компресиране при варианс:
- Смилане на смесица 100 г пресни тарагон.
- Касиц се разбърква с 0.5 литра простоклаши.
В сместа водата се прилага към участъци с разширени вени. Топ покритие с филм и кърпа. Compress Дръжте 30 минути, след това със средствата измийте.
Рецепта на тинктурата Етагонов:
- 50 г пресни листа са намазани, смяна в буркан.
- Изсипете листа 250 ml алкохол с крепост от 70 градуса, затворени с капак.
- Настояват седмицата далеч от светлината, филтрирана.
Тинктурата се използва за компреси в ставни заболявания, радикулит, кашлица. Към водата се добавя към водата за изплакване на устата с възпалителни процеси.
Обърнете внимание на здравето:
Вкъщи
Домакинята, поставена в гардеробни торби със сухи листа на обикновен ittragon. Ароматът освежава нещата, плаши мол.
Трева, отглеждана в саксии като домашно растение. Зелените наситени въздушни естери, подходящи за подправни ястия.
В козметологията
Tarkhun е най-подходящ за зряла грижа за кожата. Свежа сок от естрогона или етерично масло Добавяне към домашна козметика. Последният също е ароматизиран шампоан, сапун, наситен с полезни вещества крем за шията и деколтето.
Козметични рецепти с Tarkhun:
- Маска за коса. Безцветна къна се разрежда с отвара от тархун, добавете 3 капки масло от етрагона. Кандидатствайте за коса и скалп, измийте топла вода в 2-3 часа.
- Маска за грижа за кожата. 1 Чл. Л. Тревата на тревата е в списъка с 1 час. Л. Маслиново масло и 3 st. Л. Преминаха овесена каша. Средствата смазват лицето, шията, деколтето, след четвърт час измиване. Овлажняващ крем се прилага върху кожата с добавянето на масло Estragon.
Избършете кожата с инфузия или отвара от билки. Означава дезинфекци, облекчава възпалението.
Избор и съхранение на подправки
Купете сушени Tarkhun с хомогенен зелен цвят на листата. Те не трябва да миришат влажна, плесен или да бъдат дискредитирани, повредени. Цената на завършената суха подправка е около 100 рубли на 50 грама.
С растителните легла се събират в сухо време преди и по време на цъфтежа. Тревата е намалена до 20 cm.
За сушене:
- клоните са свързващи в снопове 5-8 броя;
- трева висеше в приюта, където няма дъжд или слънчевите лъчи;
- След сушене суровините са смачкани, свиват се в херметичната кутия, съхранява 1.5-2 години.
Растение също замразено. Тревата се събира като за сушене, след това се измива, суши се с хартиена кърпа. Суровината е разделена на порции, увити в пластмасова обвивка и се поставя във фризера. Съхранявайте до шест месеца.
Отглеждане на Тархана
Тревата расте добре (виж. Отглеждане на естрагон) в отворено слънчево петно в плодородна пясъчна глинеста почва с нормална влажност и киселинност. Семената са възходящи късна есен или ранна пролет. Но по-добре Tarkhun се размножават със застой или чрез разделяне на храста: няма риск от загуба на пикантни свойства.
Растението не толерира квартала с плевели. Невъзможно е да се засадят други култури. Цветята на Таркун могат да бъдат сънувани, а тревата ще загуби характерните свойства.
Грижа за растенията:
- редовно хлабава почва;
- умерено напоени;
- Високи храсти са вързани;
- Той е покрит с гъст бял агроволок.
Tarragon трансплантиран на всеки 4 години до ново място, за да спаси вкуса.
За да видите блог Pro нарастващата трева:
Пикантната трева подобрява вкуса на храната, помага при лечението. Той е непретенциозен в репродукцията и грижи, но е необходимо да се създадат условия за отглеждане.
Харесваш ли tarkhun? Споделете своя опит и / или отглеждане на билки, коментирайте статията, направете го репост в социалната мрежа. Всичко най-хубаво.