Вкусно задушено зеле с пиле: стъпка по стъпка рецепта с снимка

Вкусен, полезен и евтин обяд или вечеря може да бъде приготвен от зеле с задушено пиле. Рецептата е много проста и само 40-50 минути ще остави за готвене. Всичко зависи от това колко karabugs ще гасят. Така че е по-удобно да се намеси и зелето е равномерно, по-добре е да го добавите в тенджера или тиган, не веднага, но постепенно. Всеки слой автомобили около 3 минути. В резултат на това е лесно да се разбере, че колкото повече Кочан, колкото по-дълго време за готвене.

Необходими съставки

Можете да погасите зелето с която и да е част от птицата - да се разделят на малки парчета цял трул или само шунка, вземете гърдите на пулпата или пригответе само гърба. Подготвяме пилешки бедра, които са предварително нарязани на 4 части.

За да извадите със зеле 5 пилешки фемори, ще ви трябва:

• 1 малък коча свежо зеле;
• 1 големи или 2 малки крушки;
• 3-4 парчета чесън;
• Зелените на вкус;
• сол, пипер на вкус;
• 1 морков (по избор);
• 3-5 St. Л. Растително масло.

Как да задушавате зеле в тенджера с пиле

По-добре е да се вземе една тенджера или тиган с високи страни. Въпреки че често използваме широк тиган с нисък страничен тиган. Основното нещо е да се смеси в този случай внимателно, така че зеленчуците да са излезли отвъд.

Аз описвам Стъпка от снимката - Как да зашемете пиле с прясно зеле, Да стане ясно на тези, които са решили да подготвят такова ястие за първи път:

На първо място, пилето. От чуковете, по желание, отстранете кожата, нарязани на части, разпространение на тиган спряно с растително масло или поставя в тенджера.

Пилешки майстори На среден огън 15-20 минути, редовно завъртане. Времето зависи от величината на парчетата. Те трябва малко да готвят и хладилник.

Рисувам Лук половин пръстени, добави в тенджера или тиган и в продължение на 2-3 минути, че е лесно да се запържва с пиле.

Ако използвате моркови, неяс Sattail на голям ренде и добави към църквата, преди да отиде на задушено зеле.

Докато пилените бедрата се задушават, Блестящо зеле. С малка вилица, ние се изпълнихме с трилитрова тенджера. Не се подслушва, че зелето е толкова много, то е успокояващо. В края на краищата, изглежда, вие стартирахте половината от големия кочан и се оказа цял тиган. Но след гасене на изхода обемите намаляват с около една трета.

Сега Добавете към пилешкото зеле. Не е необходимо незабавно, в противен случай ще бъде неудобно да се намесва. Всеки слой е малко задоволителен и пълзи около 3 минути, като се разбърква няколко пъти през това време.

Печката все още е на средна топлина. Пан или тиган определено покрива капака.

Следващият слой се добавя веднага след като мястото се образува в тенджера или тиган. Това ще се случи поради факта, че Кале е напоена.

Така се оказва, че добавяме капки към тигана 2-3 пъти. След последното добавяне всеки е добре смесен, ние седнахме, западно 3-4 минути.

Време е да дойде чесън, Solo който се нарязва на няколко части. Отново всички са добре смесени и 3 минути. Сега трябва да опитате и ако зелето пълзене, тя се приближава до финала.

В края се опитваме да соли, добавим Нарязани зелени, Pepper (по желание), interfer, затворете капака и да изключите плочата.

По искане на задушено с пиле в тенджера или в тиган за тиган, можете да добавите доматен кетчуп или сос. Но ние предпочитаме естествения вкус на продуктите, така че ние се подготвят само с лук, чесън и зеленчуци.

Добър апетит!