Свински печени филийки в портокалов сок: стъпка по стъпка рецепта със снимки и видео
Съдържание
Печено свинско в тиган има вкус на портокали, ако предварително серия в оранжев сос. По време на пърженето месото ще придобие златен цвят и ще украси всяка трапезарна или празнична маса.
Необходими продукти
За да подготвите 800 грама свинско, имаме нужда:
- 1 оранжев;
- 1 Чл. Л. растително масло за марината;
- 2-3 чл. Л. Растително масло за пържене;
- сол, пипер на вкус;
- Декорация на ястия Зелени.
Свинско в тиган: Рецепта в оранжев сос
Преди да се изпържиш свинското, трябва да бъде 2:00, за да се маринира в оранжев сос. Следователно, до подготовката на обяд или вечеря, да бъдат подготвени предварително. Самата рецепта е много проста:
- Нарежете на кубчета.
- Преместване в дълбоко ястие, сол и пипер.
- Стиснете в месни парчета сок от един портокал и разбъркайте добре.
- Добавете към месото в оранжев сос една супена лъжица растително масло и оставете да се маринирате най-малко 2 часа.
- Маринована свинско пържа в тиган, докато не се приготви, след това добавете марината, оставете го да кипи и изключи печката.
Печено свинско трябва да се обърне към красива златна кора. Може да се украси със зеленина и да сервира с гарнитура.
добър апетит!
Видео рецепта Свинско в тиган в оранжев сос
Вижте видео рецепта на нашия YouTube Channel "Мъжки готвене от Игор".