Засядане от ябълки - 11 прости рецепти за зимата у дома

За разлика от засядането на орлови нокти, кайсии, ягоди сладко ябълка може да се готви през цялата година. В края на краищата, днес Apple има целогодишно, но най-ароматно и вкусно сладко се получава от пресни ябълки реколта, с обработка са както лятото и есента, сортове ябълки, зимна добре поддържана, по-добре е да се яде прясна.

На първо място, нека да се направи заготовката от летните ябълки. Особеността на този плод е, че тя е добре комбинирана с други зеленчуци и плодове и от нея се оказва великолепно деликатес с различни нюанси на вкуса. Възможно е да се приготвят не само на плочата, но и във фурната, микровълнова или мултиварка.

Предлагам ви селекция от прости и вкусни рецепти за конфитюр от ябълки. Ще приготви конфитюр - петминутни сладко - желе, изчистете сладко от ябълки резени, сладко Zucchini с ябълки, Juice Apple Jam с орехи и лимон.

Ясни заседания в зимните сегменти - лесна рецепта

Предлагам великолепна рецепта за бързо ябълка готвене с прозрачни резени. Предимство на рецептата е, че елиминира обичайното множество готвене и е подходяща за оживени домакини.

Рецептата съчетава простотата и скоростта на подготовка. На готвенето ви трябва само 10-15 минути и засядате е готова.

За подготовка само на ябълки и захар.

Необходимо:

• Ябълките - 1 килограм
• Захар - 1 килограм

Теглото на плодовете се взема предвид в нарязаната форма. За да направите това сладко, твърдите сортове са по-подходящи ябълки.

Как да се направи

един. Ябълките се измиват, отстраняват ядрото, дръжката и нарязани на тънки филийки.

Такова рязане е необходимо за кратко време успя да се вари ябълки.

Аз не отрязвам корита, тя ще запази формата на Полек.

2. Нарязаните в тенджера в слоеве, разпръснати със захар и се отделят настрана за 2-3 часа, но можете да го направите през цялата нощ, ако подготвим вечерта. През това време плодовете ще дадат сок.

Ако ябълките са сочни и дадоха малко сок, не се притеснявайте, когато се нагряват, те активно дават неговото.

3. Поставете тенджерата на печката, ябълките се разбъркват, за да разтворите захарта в долната част, да се заври и готви 10-15 минути на средна топлина.

4. Горещите фасум в чисти буркани, покриват с капаци и оставете да се охлади. Да се ​​съхранява при стайна температура.

Тези количества продукти са получени от две буркани от 0,5 литра вкусни, ароматен сладко ябълка.

Проста рецепта за кехлибар от ябълки у дома

Опция несравнима конза, която е лесно да се подготви у дома, използвайки класическия метод на множество готвене. Благодарение на този подход от ябълки, се получават едно парчета мармаладни парчета от красив кехлибарен цвят с минимална захар. Направете ги доста прости.

Методът не е бърз, но въпреки това е чудесно за заети хора, защото всеки етап от готвенето не отнема много време.

Ще ни трябва:

• Белени ябълки Дурум - 1 кг
• Захар - 0.5 килограма
• Вода - 100 мл
• Стафиди - 50-70 грама
• Канела - ¼ чаена лъжичка
• Сок от половин лимон

Как да готвя

един. Ябълките премахват средата и семената. Нарежете първо на резените, а след това тези резени се нарязват отново и получаваме красиви триъгълни парчета, които поставяме в тенджера.

За готвене на ябълка, по-добре е да използвате неръждаема стомана с дебело дъно или с нелепно покритие.

2. Смесете захарта с вода и поставете за кипене на сироп. Междувременно стиснете в ябълков сок от половин лимон.

3. Попълнете ябълки със сироп, се смесват, потапяне всяко парче в сироп и отпуск за няколко часа, можете да оставите през нощта, за ябълки, напоена с сироп, сок и даде по-добре запазена форма.

4. На следващия ден продължете към готвене. Поставете тигана на ниска топлина до захар е добре разтворена, разбъркайте, варете 5 минути след като кипене на средна топлина, отстранете от топлина и резервна варене, докато се охлади (приблизително 3-4 часа).

Покрийте тенджера не покрива, така че кондензатът не капе в задръстване.

пет. Отидете на второто готвене. С настоящето преформа до кипене и се вари на средна температура в продължение на 3 минути, след това се добавя стафиди и канела на прах, разбърква се, готвя за още 2 минути, отстранява от топлина и се оставя да кисне в продължение на 3-4 часа.

Вместо стафиди можете да добавите боровинки, тя ще даде особен нюанс на ябълка.

6. Приложени ябълки със сок, поставени на третото готвене. Донесете да заври и готвят пет минути.

За да избегнете увреждане на парчетата микс приготвени дървени пръчици.

7. За 5 минути проверявам сиропа, той не трябва да бъде много течен. Drop трябва да се проведе на една чиния. Сиропът не трябва да бъде strienty, или пръските на Apple се придържат заедно.

Сиропът не е необходимо да се доведе до пластичността, тя трябва да бъде леко се сгъсти.

8. Разпределение резенчета ябълка заедно със сироп в чисти банки, увити капаците и предаде, че горната част на ябълките са добре напоена със сироп, докато охлажда деликатесни.

Да е вариант на готвене повече от пет минути конфитюр, или предишния рецептата, но сладко е елегантен, като захаросани плодове желе, резенчета ябълка са вкусни, лесно разделени един от друг.

Такъв детайл може да се сервира не само на чай, но и за готвене.

Вкусни ябълки задръстване с портокали и лимон

Това сладко, аз съм подготвя всяка година, защото обичам цитрусови вдлъбнатината. Особеността на рецептата е, че няма дълга захар за готвене и нейното количество може да се регулира в зависимост от вашите предпочитания.

Оказва се, много вкусно, ароматно, кисел - сладък, апетитен сладко ябълка.

За готвене, от който се нуждаете

• Открити ябълки - 2 килограма
• Захар - 1-1,4 килограм
• Orange - 2 броя
• Лимон - 1 парче

Готвене

един. Ябълките изплакнете и намалявайте с големи кубчета.

Ако ябълките са малки или тънки филийки, тогава сладкото се превръща в пюре и ние харесваме сладко.

Orange нарязани на големи кубчета, както и по-малки парчета лимон. Не забравяйте да отстранявате костите от цитрус, така че да не се интересувате.

Ако нямате лимон, той може да бъде заменен с 1 чаена лъжичка лимонена киселина.

2. Ние поставяме плода в тигана, заспите захарта, смесвайте и оставете да престоим 30 минути. През това време сокът ще бъде подчертан, в който ще отговорим на ябълки с цитрусови плодове.

Ако искате кротък, не прекалено сладък конфитюр, а след това е достатъчно 0,5 кг захар на 1 кг нарязан ябълки.

Ако предпочитате сладко сладко, а след това сложи общата скорост от 700 грама захар на килограм ябълки.

3. Пан поставете на печката, доведете на кипене и гответе на ниска топлина за 40 минути, като се запомняте да се разбърквате редовно, по-добре е да се направи дървена шпатула или пръчици, които ви позволяват да запазвате цели ябълки.

Време за приготвяне зависи от плътността на ябълки. Ако ябълките са меки, тогава ги приготвяте 30 минути и по-твърдите сортове размножават 50 минути.

4. Готовото сладко изнася на стерилизирани банки и се търкаля с капаци.

От предложеното количество продукти, има 3,5 литра прозрачно, топене на конфитюр с ярък вкус на портокал и лимон.

По мое мнение, много добра рецепта, струва си да се готви за зимата.

Apple Jam пет минути

Сладка ябълка за сладко готвене с приятен вкус на ванилина.

Съставки:

• Ябълки - 1 килограм
• Захар - 1 килограм
• Вода - 100 мл.
• Лимонова киселина - 1 грам
• Ванилин - 1 грам

От това количество се оказва 1 литър сладко.

Как да готвя

Внимателно изплакнете ябълките и ги изсушете на кърпа.

След това извадете семена и плодове от ябълки, нарязани на тънки парчета, така че те са по-лесни в бъдеще копиран.

Готови ябълки се измести в дълбоки чинии, донесе със захар, разбъркайте добре и оставете за 4-5 часа, докато се появи сок.

След като сокът се появи в тигана, добавете вода, поставете плочата на средния огън и непрекъснато разбъркване, пригответе приготвянето на варене.

Когато ябълките са сочни и дават много сок, особено ако ги оставите за през нощта, а след това водата не може да се добавя вода.

Веднага след като задръстването циреи, веднага добави ванилин и лимонена киселина, разбърква се и се готви 5 минути.

Лемонова киселина прави конфитюр по-дебел и позволява на плодовете да останат цяло число, а също така спестява деликатес от захар.

Ванилин добавя аромат, ако не ви харесва, можете да изключите.

Пет минути по-късно, ние отстрани от печката и лицата в сухи стерилни буркани и затворете капаците. Ние увиваме добре и оставим хладно. След това отрова за съхранение в стаята.

Засята се получава течност, със средна течливост, но след охлаждане, празната дебела се сгъстява малко, защото има много пектин в ябълки.

Apple сироп идеално пасва cheesets или палачинки.

Ако ви харесва остър дебел, след това гответе сладко на тази рецепта без вода. Тестван, той се оказва вкусно.

Прозрачна плитка ябълка изцяло с опашки

Ranetki - малки ябълки, широко отглеждани в Сибир и Урал, и в зависимост от сорта, върви в крак през август-октомври отлична основа за вземане на вкусна конфитюр от райски ябълки.

Те са толкова малки, че цели плодове се използват за готвене, опашките не могат да завъртят опашките, след това се оказва опция "коктейл". Той ще бъде в състояние да украсяват дори празнична трапеза.

За рецептата, която приемаме:

• Ябълки - 1 килограм
• Вода - 300 мл.
• Захар пясък - 900 грама

Готвене

един. За да се подготви плътен десерт ние подбираме плодове без червейни дупки и гниене, за предпочитане от същия размер, старателно измити ябълки с течаща вода, опашките Не изваждайте. Това ще намали времето за готвене и ще добави пикантен деликатес.

2. С помощта на дървени клечки за зъби в основата на всеки плод, ние продължаваме.

Такова манипулация осигурява запазването на плода по време на готвене. Обел или пукнатина, а ябълките остават непокътнати.

3. Особеността на ranets е, че плодовете са плътни, а не сочно, така че те не се вари в собствения си сок, но в сироп. Ние приемаме прибори за готвене, по-добре е да използваме таза. Ние се излива вода, сложете на котлона, захар захар, разбъркайте и изчакайте на малък пожар, когато кристалите се разтварят.

подготовка Правилното сироп да се осигури прозрачност на деликатес.

4. В кипящ сироп плод плод и готвене на умерена топлина за 10 минути.

Така че плодовете не са повредени, не се разбърквайте сладкото, но само от време на време контейнерът за готвене се разклаща, защото райските ябълки ще останат непокътнати и няма десерт плюс.

Тръгваме ябълките в сиропа да се охлади в 05 часа, а може и за цяла нощ, така че ябълките са добре напоени.

Плодовете се нуждаят от време за карамелизиране в сироп.

пет. Коригирано сладко до кипене и готвене за 20 минути. По време на готвене ябълки придобиват кехлибарения цвят. Проверка на готовността, меден студен сироп. Спадът трябва да поддържа формата и да не се разпространи, но можете да прецените прозрачността на ябълките

Конфитюр може да бъде отстранен от печката, когато ранетка прилича на мармалад.

6. Готов деликатес се разширява на банки. Ако изложи горещо, банките не могат да бъдат стерилизирани, сякаш за да пакет е изстинал джем, е необходимо вече стерилизирани буркани.

Ето как можете да се готви сладко от райски ябълки с опашки. Тази преформа е добра за печене на торти, коктейли и бижута само за чай.

Jam - Jelly Apple

Деликатна ябълка, топяща се в устата, приготвена по необичайна начин е любимото лечение в дома ви. Тя е подходяща за печене и като добър чай или кафе.

Тя е толкова сладко от ябълки, за да служат на една монахиня да кафе в Кипър манастири.

За готвене ще се нуждаят:

• Ябълки - 1 килограм
• Захар - 1 килограм
• Вода -200 ml
• Лимонов сок - 2 супени лъжици

Как да готвя

Ябълките се измиват, отстранете по средата, нарязани на тънки филийки, поставени в купата за готвене, поръсени с лимонов сок и разбъркайте.

Напълнете плода с вода, поставете на плочата, донесете на кипене и гответе за 20 минути с затворен капак, като разбърквате от време на време.

Ние се учим на решето и източване отвара. Добавете захарта и се вари на бавен огън, докато сироп сгъстяване.

След това добавете на очи резенчета ябълка, разбъркайте на силен огън да доведе до възпаление, намаляване на огъня и се вари 5 минути, като се разбърква и премахване на пяната.

Излагайте на стерилни банки, затворени от капани на Капрон, обърнете се над дъното и оставете хладно.

Physalis Jam с ябълки за зимата

Това екзотично засядане не е трудно да се готви, ако растете зеленчуци физически на домакинството. Особено добре за конфитюри такива сортове като ананас, мармалад, сладкарница. Те са богати на пектин и се обръщат добре в желе.

В моя сайт Аз определено ще растат Physalis да подготви такава необикновена конфитюр. Ако нямате такава възможност, можете да го купите в магазина, видях този зеленчук на кръстопътя и оката.

За готвене ще се нуждаят:

• Physalis -250 грам
• Ябълки - 500 грама
• Захар - 650 грама
• Лимонова киселина - 0,25 чаени лъжички

Готвене

един. На първо място, ние подготвяме Physalis, почистете горната си обвивка и промоция. Сложете в купа и с изгребване вряща вода, сол и съответната плодовете.

Трябва да се направи задължително да освободи плодовете от петролния восък.

2. Така че плодовете не се спука по време на готвене, големите phizalis ограничаване на филийки, и глобата с решетъчна клечка за зъби. Ябълки с големи кубчета.

3. Поставете приготвените съставки в тигана, мълчание със захар, смесете, поставете на средния огън и придадете на Сахара да се стопи.

4. Пригответе деликатес на малък огън, докато сиропът се сгъсти. Обикновено достатъчно 30 минути.

Не забравяйте да проверите готовността, капка от капка на студена чиния. Ако спадът не се разпространи, това означава, че сладкото е готово и може да се опакова в чисти банки.

Суха ябълка засядане на пещта във фурната

Интересен начин за приготвяне на ябълкови лакомства, по-вкусно мармалад и пасти. Позволява ви да рециклирате голям брой ябълки с минимална захар.

Необходимо:

• Ябълки - 1 килограм
• Захар - 300 грама
• Лимонена киселина -1 непълна чаена лъжичка
• Канела - 1 чаена лъжичка

Как да се направи

Preform не успее, следвайте два важни правила:

1. За прибиране на реколтата, използвайте сладки сортове ябълки, те не се разпадат при печене
2. Дайте предимство на есенните или зимните сортове ябълки със стегната маса, не използвайте свободни летни ябълки, в противен случай каша при шофиране не могат да се преодолеят.

Първо подгответе сладко зареждане с гориво. Тегло заедно 250 грама захар, канела и лимонена киселина. 50 грама захар остави последния podsypku.

Лимонова киселина е необходима за увеличаване на срока на годност на деликатежа.

Промоционални ябълки, отстранете опашките и частта на семената, нанесете дебели филийки и поставени върху листа за печене, оформен с пергаментна хартия. Извади плода в един слой, плътно един друг. Гребли ябълки Ароматни захар.

Ние изпращаме във фурната подгрята до 200 градуса за 20-25 минути в зависимост от плътността на ябълките. Не забравяйте да гледате, за да не изгаряте филийки и да се разтегнете в пюре. Може би трябва да намалите времето за печене, защото изпечената температура е много висока.

Времето за печене зависи от плътността на ябълки и фурни.

Печени резени излагат на друг лист за печене, оформен с пергамент. Предварително пергамент изсипете захар, за да резенчета ябълка не се държим заедно.

Сега за два или три дни изсушени за печени филийки при стайна температура.

Ако се изсушават на открито или балкон, е необходимо да се покрие с марлеви ябълки.

Ако стаята е мокра, а след това можете да ги подсушете във фурната при ниски температури с отворена врата. Още по-лесно е да се подредите филиките в зеленчук, ако го имате. Достатъчно е да се издържат на температура от 60 градуса за 4-5 часа. И кораб за съхранение.

Съхранявайте добре в картонена кутия, поставяйки парчета в един слой и spere от захар на прах.

Безбързо ароматни парчета ябълка Готов, естествената сладост е полезна за възрастни и деца, да го приготвят, не се отречете от себе си удоволствието.

сладко Apple и тиквички

Много необичайно и вкусно деликатес. Оригинална комбинация от ябълки и тиквички. Необичайно и вкусно.

Съставки:

• Apple - 500 грама
• Тиквички - 500 грама
• Захар - 400 грама
• Лимон - 0,5 броя

Как да се направи

Тиквички, нарязани на малки кубчета, премахваме прозорец семена в ябълките и нарязани кубчета твърде. Всичко лежеше в купа, добавете кора и лимоновия сок, разбърква се и запълване със захар и отпуск за 1 час.

През това време, плодовете ще пусне достатъчно сок. Ние поставяме на котлона, да доведе до възпаление и се готви на малък огън в продължение на един час, смесване периодично.

Jam в същото време е много добър и придобива красив кехлибарен цвят.

Hot кранче в банките, ние драскат, проверка за херметичност и отпуск за охлаждане. Съхранявайте на хладно място.

Apple Jam с джинджифил в микровълнова печка

Джинджифил и канела ябълки са добавени, за да създадете ароматно Тенди, и се оказва, пикантна деликатес. Ние ще го подготви в микровълновата, което значително ще ускори процеса на готвене.

Съставки:

• Ябълки - 500 грама
• Захар - 500 грама
• Граски джинджифил корен - 20 грама
• Канела - 10 грама
• Лимонова киселина - 3 грама

Теглото на плодове се взема предвид при пречиства.

Как да готвя

1. Ябълките изплакнете, премахвайте семената и обелването, нарязани на малки кубчета.
2. Почистете джинджифила и нарязайте на малки кубчета.
3. В топлоизонна купа се комбинират ябълките и джинджифила, изсипете захарта и разбъркайте добре.
4. Поставете в микровълновата печка за 9 минути при мощност от 700 вата. Повече мощност не е необходима, в противен случай конфитюр ще загрява силно кипене и стенна единица.
5. Ние стигаме до детайла от фурната и добавим канела до ябълки, плаващи в сироп. Всички смесени.
6. Отново изпратете контейнер от ябълка в микровълновата печка и се провежда 9 минути на мощност 700 вата.
7. Сега добавете лимонена киселина към детайла. Тя не само добавя киселина, но и да гарантира безопасността на. Смесете всичко и изпрати в продължение на 30 секунди, за да микровълновата.
8. Горещото заселване се разлага в буркани, навийте и премахнете за съхранение.

Пикантна ябълка с лимон и орехи - рецепта multivarka

Изключителна ябълка в бавна печка. Необичайни комбинация от ябълки, хрупкави ядки и лавров аромат аромат.

Съставки:

• Ябълки - 1 килограм
• Захар - 600 грама
• Вода - 100 мл
• Орехи - 200 грама
• Лимон - 1 парче
• Амарето алкохол - 40 мл
• Bay Leaf - 2 броя

Всички технологии за изработване на необичайно ябълково сладко в този малък видео - парцел.

Виждам и правя. Всичко е достатъчно просто.

Днес сте научили различни начина за приготвяне на сладко от ябълки. Надяваме се, че това със сигурност ще намери за себе си любима рецепта и да се наслаждава на готвене на вкусен ябълков десерт.

И за да не загубите страницата за рецепти, запазете го в любимата си социална мрежа с помощта на специални бутони по-долу. Не е трудно за вас, но аз съм доволен. Може би и вашите приятели ще харесат предложените рецепти.

Заготовки от теб и ще се видим скоро.