Как да се готви замразени пълнени чушки
Съдържание
- Продукти:
- Замразени пълнени чушки как да се готвя в тенджера
- Как да направите замразени чушки в бавна печка
- Как да пекат замразени пълнени чушки във фурната
- Продукти:
- Как да замразявате пълнените с месо и ориз български пипер (полуготови продукт) у дома
- Как да замразим пипер български за пълнене за зимата
Как да готвя замръзнал пипер, пълнени с месо и ориз. Трябва ли да го размразявам? Какво е най-доброто - в тигана за гасене или мултиварка или печене във фурната на печене или фолио? Изглежда, че всичко е просто, но възникват много въпроси.
Всички детайли в тази проста рецепта със снимки. За вкус като замразен полуфабрикат е по-различно от прясно приготвени, при условие, че правиш всичко по силите си . И над дома (замръзване) най-вкусното. Имам такива такива. Как да го направим правилно за зимата, вижте в края на статията
Направих много черен пипер и един ден реши да замрази над.
От моя опит:
Използвах пилешко месо, запълнено от филе (дом) с добавянето на ориз (сурови зърнени култури). Можете да използвате всяко месо за пълнене, най-често това е говеждо, свинско или пиле.Така че няма много "Сняг" В пакета с готовия продукт е желателно предварително охлаждане на чушките в опаковката в хладилната камера и след това да се постави във фризера.
Продукти:
- Замразени, пълнени с кайма и ориз Български пипер
- Вода (вряща вода)
- Доматено пюре или кетчуп или зареждане с гориво за супа
- лук
- Зелен копър или магданоз
- Сол на вкус
Замразени пълнени чушки как да се готвя в тенджера
Преди всичко е необходимо да се разбере най-важното:
Размразяването на пълнените чушки не се нуждаят!
Директно от фризера го постави в тигана, която ще гаси. Предварително варете водата в чайника. По-добре да го излее веднага вряща вода
Междувременно, чистите и ситно намаляват лука и го изпратете на тигана на чушки
Ако използвате закупуване на кетчуп или домати за супа, която е приготвена през лятото за зимата, а след това я добавя смело към чушки. Сложихме всичко на вкус. Сложих 3 супени лъжици за зареждане с домати. Имайте предвид, че доматите са не само вкусни, но и кисели, така че не прекалявайте.
Ако използвате доматена паста, тогава отклонете 1-2 супени лъжици в малко количество вода и след това го добавете към тенджера. Можете просто да го поставите и след това да се налива вода.
През лятото можете просто да загубите доматите и да добавите.
Изсипете вряща вода на 2/3 . Абсолютно не непременно излива вода, така че да покрива напълно чушки.
За вкус. След това можете да добавите сол в процеса на гасене
Добавете зеленчуци: магданоз или копър, пресни или замразени.
Покрийте с капак и поставете печката. Първо се нагрява над висока температура и когато огънят кипи да се намали до ниско и да къкри, докато се приготви 40-50-60 минути.В зависимост от размера на пълнения пипер.
Когато пипер е готов, да го в чиния и вода сметана, поръсва ситно нарязан с копър зеленина. Обичам такова писалка с бульон.
Ето колко е лесно да се приготви замръзнал пипер, пълнен с пиле и ориз, сложи го в тенджера на печката.
Как да направите замразени чушки в бавна печка
За приготвянето на такъв пипер в мултиконик, предварителното размразяване също не е необходимо.
Аз обикновено го носите в същия сос като на табелката в тенджера
- Зареждане с гориво домати
- вода
- сол
- лук
- зеленина
Но можете да промените презареждането на вашия вкус. Тук имате друга възможност с печене на зеленчуци. Вкусът на зареждане с гориво ще бъде по-наситен.
- Морков 1 брояч
- Лук 1 бр
- Вода 1 L
- Доматена паста (или настъргана домати)
- Слънчогледово масло за пържене зеленчуци-30 мл
- Сол на вкус
- Брашно - 1 таблица. Лъжица по желание
Подготовка за стъпки:
един. Морковите и лука чистите и измийте. Нарежете слама. Морковите също могат да бъдат решетки на голяма ренде.
2. В мултиварка купа, налейте зеленчук малко, поставете морковите и лука и ги запържете в режим "Фрит" или"Пекарна" до златист цвят. Ако искате да сте по-дебели, добавете 1 таблица. лъжица брашно и разбъркайте добре, така че няма бучки.
3. Лежеше замразени чушки, пълнени с месо в мултивари, напълнете го с вода, сол
4. Добавете доматен пап или домати
пет. Подгответе 1.2-1.5 часа в режим "Хранене"
Вкусни ароматни чушки с готово мляно месо. добър апетит!
Как да пекат замразени пълнени чушки във фурната
Тук опциите за печене могат да бъдат много. Най-лесният - е да ги печете в огнеупорна форма на леглото от зеленчуков лук.
Продукти:
- 5-6 замразени пълнени чушки
- 1 бр
- 1 бр. моркови
- 5-6 таблица. Лъжици заквасена сметана
- Сол на вкус, черен пепел по желание
- Растително масло за печене на зеленчуци
Готвене.
един. Лък и моркови чисти, измийте и нарязвайте фино. Морков е най-лесният да се ореши на голяма ренде.
2. Фрай лук и моркови в тиган на растително масло.
3. Споделят на дъното на формата за печене или огъване. Да излагат пипер отгоре
4. В заквасена сметана добавете сол и черен пипер
пет. Скриването на чушките заквасена сметана сос, форма, за да се покрива с капак или фолио и го изпраща на загрята фурна да се удави при температура 150-170 градуса до готовност, Т.Д. около 45-50 минути..
Това е всичко! Вкусна вечеря е готова! добър апетит!
Как да замразявате пълнените с месо и ориз български пипер (полуготови продукт) у дома
Това е направено:
1 български пипер, нарязани отгоре Отстранете семената
2. Готвене на говеждо месо - пропуснете месото през месомелачка или котлет в блендер. Месото може да бъде всеки, какво обичате: свинско месо, говеждо, пиле.
3. Мляно месо и разбъркайте добре, така че солта равномерно разпределена върху нея.
4. Изплакнете изплакнете добре, за да почистите водата и смесете с мляно месо. Напоследък не се хваля за ориз, поставям само зърнени култури. Тя е отличен готвач и след това с месото в тиган във фурната или в мултиварка.
пет. Започнете българския пипер смлян, леко достигайки ръбовете.
6. Поставете пиперите, пълнени с месо и ориз в пластмасова торба, затворете го или близо до направете и изпратите фризера. На нощ замръзване е готова.
7. Такъв полуфиниран продукт е добре поддържан във фризера за 6-8 месеца при температура минус 18 градуса. Така че в сезона на зеленчуците, когато пиперът е евтин или след прибиране на реколтата от неговия сайт, можете да го подготвят за зимата
Как да замразим пипер български за пълнене за зимата
Има и друг подходящ начин да се подготви български пипер за зимата, така че той отнема по-малко пространство във фризера.
Първият начин - детайлът вече е напълнен чушки с месо за зимата е добро за тези, които имат много пространство vmorozilnoy камера или отделен фризер за плодове, зеленчуци и месо.
И в този случай ще замразим само пипер. Пълнеж, който можеш да го поставиш през зимата какво сърце желае - мляно пиле или всяко месо или зеленчуци - като зеле с магданоз или корени от целина.
Всичко е много просто:
един. Пипер е добре измит.
2. Нарежете горния ръб заедно с плодове и отстранете семената.
3 измийте добре и сушете
4. Поставете белените чушки в един друг, като чашите и ги поставете в чиста пластмасова торба.
пет. Здраво завържете торбата и поставете във фризера за съхранение.
6. И през зимата получаваме пипер чаши от фризера толкова дълго, колкото е необходимо в момента (редове)..
7. Нещата, които трябва да бъдат под формата на мляно месо Polurazmorozhenom и след това да изпратят в саксия или котел, и да се подготвят за горната рецепта.