Как да се готви замразени пълнени чушки

Как да готвя замръзнал пипер, пълнени с месо и ориз. Трябва ли да го размразявам? Какво е най-доброто - в тигана за гасене или мултиварка или печене във фурната на печене или фолио? Изглежда, че всичко е просто, но възникват много въпроси.

Всички детайли в тази проста рецепта със снимки. За вкус като замразен полуфабрикат е по-различно от прясно приготвени, при условие, че правиш всичко по силите си . И над дома (замръзване) най-вкусното. Имам такива такива. Как да го направим правилно за зимата, вижте в края на статията

Направих много черен пипер и един ден реши да замрази над.

От моя опит:

Използвах пилешко месо, запълнено от филе (дом) с добавянето на ориз (сурови зърнени култури). Можете да използвате всяко месо за пълнене, най-често това е говеждо, свинско или пиле.Така че няма много "Сняг" В пакета с готовия продукт е желателно предварително охлаждане на чушките в опаковката в хладилната камера и след това да се постави във фризера.

Продукти:

  • Замразени, пълнени с кайма и ориз Български пипер
  • Вода (вряща вода)
  • Доматено пюре или кетчуп или зареждане с гориво за супа
  • лук
  • Зелен копър или магданоз
  • Сол на вкус

Замразени пълнени чушки как да се готвя в тенджера

Преди всичко е необходимо да се разбере най-важното:

Размразяването на пълнените чушки не се нуждаят!

Директно от фризера го постави в тигана, която ще гаси. Предварително варете водата в чайника. По-добре да го излее веднага вряща вода

Междувременно, чистите и ситно намаляват лука и го изпратете на тигана на чушки

Ако използвате закупуване на кетчуп или домати за супа, която е приготвена през лятото за зимата, а след това я добавя смело към чушки. Сложихме всичко на вкус. Сложих 3 супени лъжици за зареждане с домати. Имайте предвид, че доматите са не само вкусни, но и кисели, така че не прекалявайте.

Ако използвате доматена паста, тогава отклонете 1-2 супени лъжици в малко количество вода и след това го добавете към тенджера. Можете просто да го поставите и след това да се налива вода.

През лятото можете просто да загубите доматите и да добавите.

Изсипете вряща вода на 2/3 . Абсолютно не непременно излива вода, така че да покрива напълно чушки.

За вкус. След това можете да добавите сол в процеса на гасене

Добавете зеленчуци: магданоз или копър, пресни или замразени.

Покрийте с капак и поставете печката. Първо се нагрява над висока температура и когато огънят кипи да се намали до ниско и да къкри, докато се приготви 40-50-60 минути.В зависимост от размера на пълнения пипер.

Когато пипер е готов, да го в чиния и вода сметана, поръсва ситно нарязан с копър зеленина. Обичам такова писалка с бульон.

Ето колко е лесно да се приготви замръзнал пипер, пълнен с пиле и ориз, сложи го в тенджера на печката.

Как да направите замразени чушки в бавна печка

За приготвянето на такъв пипер в мултиконик, предварителното размразяване също не е необходимо.

Аз обикновено го носите в същия сос като на табелката в тенджера

  • Зареждане с гориво домати
  • вода
  • сол
  • лук
  • зеленина

Но можете да промените презареждането на вашия вкус. Тук имате друга възможност с печене на зеленчуци. Вкусът на зареждане с гориво ще бъде по-наситен.

  • Морков 1 брояч
  • Лук 1 бр
  • Вода 1 L
  • Доматена паста (или настъргана домати)
  • Слънчогледово масло за пържене зеленчуци-30 мл
  • Сол на вкус
  • Брашно - 1 таблица. Лъжица по желание

Подготовка за стъпки:

един. Морковите и лука чистите и измийте. Нарежете слама. Морковите също могат да бъдат решетки на голяма ренде.

2. В мултиварка купа, налейте зеленчук малко, поставете морковите и лука и ги запържете в режим "Фрит" или"Пекарна" до златист цвят. Ако искате да сте по-дебели, добавете 1 таблица. лъжица брашно и разбъркайте добре, така че няма бучки.

3. Лежеше замразени чушки, пълнени с месо в мултивари, напълнете го с вода, сол

4. Добавете доматен пап или домати

пет. Подгответе 1.2-1.5 часа в режим "Хранене"

Вкусни ароматни чушки с готово мляно месо. добър апетит!

Как да пекат замразени пълнени чушки във фурната

Тук опциите за печене могат да бъдат много. Най-лесният - е да ги печете в огнеупорна форма на леглото от зеленчуков лук.

Продукти:

  • 5-6 замразени пълнени чушки
  • 1 бр
  • 1 бр. моркови
  • 5-6 таблица. Лъжици заквасена сметана
  • Сол на вкус, черен пепел по желание
  • Растително масло за печене на зеленчуци

Готвене.

един. Лък и моркови чисти, измийте и нарязвайте фино. Морков е най-лесният да се ореши на голяма ренде.

2. Фрай лук и моркови в тиган на растително масло.

3. Споделят на дъното на формата за печене или огъване. Да излагат пипер отгоре

4. В заквасена сметана добавете сол и черен пипер

пет. Скриването на чушките заквасена сметана сос, форма, за да се покрива с капак или фолио и го изпраща на загрята фурна да се удави при температура 150-170 градуса до готовност, Т.Д. около 45-50 минути..

Това е всичко! Вкусна вечеря е готова! добър апетит!

Как да замразявате пълнените с месо и ориз български пипер (полуготови продукт) у дома

Това е направено:

1 български пипер, нарязани отгоре Отстранете семената

2. Готвене на говеждо месо - пропуснете месото през месомелачка или котлет в блендер. Месото може да бъде всеки, какво обичате: свинско месо, говеждо, пиле.

3. Мляно месо и разбъркайте добре, така че солта равномерно разпределена върху нея.

4. Изплакнете изплакнете добре, за да почистите водата и смесете с мляно месо. Напоследък не се хваля за ориз, поставям само зърнени култури. Тя е отличен готвач и след това с месото в тиган във фурната или в мултиварка.

пет. Започнете българския пипер смлян, леко достигайки ръбовете.

6. Поставете пиперите, пълнени с месо и ориз в пластмасова торба, затворете го или близо до направете и изпратите фризера. На нощ замръзване е готова.

7. Такъв полуфиниран продукт е добре поддържан във фризера за 6-8 месеца при температура минус 18 градуса. Така че в сезона на зеленчуците, когато пиперът е евтин или след прибиране на реколтата от неговия сайт, можете да го подготвят за зимата

Как да замразим пипер български за пълнене за зимата

Има и друг подходящ начин да се подготви български пипер за зимата, така че той отнема по-малко пространство във фризера.
Първият начин - детайлът вече е напълнен чушки с месо за зимата е добро за тези, които имат много пространство vmorozilnoy камера или отделен фризер за плодове, зеленчуци и месо.
И в този случай ще замразим само пипер. Пълнеж, който можеш да го поставиш през зимата какво сърце желае - мляно пиле или всяко месо или зеленчуци - като зеле с магданоз или корени от целина.


Всичко е много просто:
един. Пипер е добре измит.

2. Нарежете горния ръб заедно с плодове и отстранете семената.

3 измийте добре и сушете

4. Поставете белените чушки в един друг, като чашите и ги поставете в чиста пластмасова торба.
пет. Здраво завържете торбата и поставете във фризера за съхранение.

6. И през зимата получаваме пипер чаши от фризера толкова дълго, колкото е необходимо в момента (редове)..

7. Нещата, които трябва да бъдат под формата на мляно месо Polurazmorozhenom и след това да изпратят в саксия или котел, и да се подготвят за горната рецепта.

Статии по темата