Скочи от крушите за зимата

Jam на крушите за зимата - способността да се запазят витамините и да се моля на семейството вкусен десерт. Красива празна на ароматни плодови магазини в себе си всички богатства на круша арома и вкус. Чудесно съчетание с лимон. Малко количество меден аромат Cardamom акцентира и дава светлина ориенталски нюанс от детството.

Скочи с круша и лимон

Консумация на състав:

  • 1 лимон приема на всеки плод от полоние;
  • захар, изчислен в съотношението 1: 1 по отношение на круша и лимон;
  • Chipping cardamoma.

Как се подготвя:

  1. Крушите вземат много зрели, ще отговарят дори леко потъпкани.
  2. Изрежете развалени места, отстранете ядрото и дръжката.
  3. Ако е възможно, извадете корита, нарязани на малки парчета.
  4. Разпръснете се в купа за готвене в слоеве със захар.
  5. Поставете на малко пожар за половин час, за да завършите омекотяването на плодовете.
  6. Махни от плочата, мелене в блендер или месомелачка. Можете да използвате пипер за картофи от картофено пюре.
  7. Напрежение пюре през сито. Добавете лимонов сок и жар.
  8. Сварете на ниска топлина в продължение на 20 минути, като се разбърквате редовно, добавете кардамон.
  9. Покрийте тенджерата с капак с конфитюр и оставете за петнадесет минути.
  10. Изсипете ароматни кули към банките.
  11. За да съхранявате сладко за дълго време, можете да поставите кутии във фурната, да я завъртите 100 градуса за 15 минути.
  12. Извадете детайла от фурната и незабавно запечатвате.

Прочетете как да приготвите кайсиевото сладко с нуклеоли и ядки.

Фурна от круши с лимон за зимата, приготвена в бавна печка

Името има полски корени и се превежда буквално като плодов пюре, варено със захар.

При производството на такъв десерт има няколко задължителни условия, чието спазване ще позволи на продукта да се наслаждават на домакинствата за дълго време:

  1. Плодовете и плодовете трябва да бъдат непременно много зрели.
  2. Wareware за готвене се приема с широко дъно за по-бърза процес на изпаряване на влагата.
  3. Наличието на захар трябва да бъде най-малко 60% от цялата маса на крайния продукт.
  4. Според класическата рецепта JAM след готвенето се поставя директно в банки в пещ и се държи там при температури до 100 градуса, докато на повърхността се появява пленка. Такъв филм създава допълнителни условия за запазване на десерта.

Необходими съставки:

  • 2 килограма зрели плодове;
  • 1 чаша захар;
  • 1 лимон.

Как да готвя обрат:

  1. Круши се измиват и почистват от семена и плодове.
  2. Ако е възможно, премахнете кори.
  3. Решет приготвени плодове на ренде, смес със захар и сок и лимон.
  4. Озеленяване в бавен котлон, затворете капака.
  5. Задайте режима "охлаждане" за 2 часа.
  6. Разлагате горещо в приготвените ястия и ролка.

Fajoa Blank, летя с захар - витамин бомба!

Статии по темата