Сироп от лавандула го направите сами (рецепти, снимки, видео)

Наскоро стана модерно да се подготвят необичайни и красиви ястия, да украсяват храната с цветя и да добавят сиропи в пиенето. Днес ние предлагаме необичайни рецепти от градински лилави цветя - лавандула. Направете лавандула сироп със собствените си ръце може да бъде свеж или изсушен лавандула. Важно е да го съберете преди цветето да се отвори, в противен случай те ще паднат при сушене. Със свежи цветя, всичко е по-лесно, navigit тях и да се готвите за плочата.

Класическа рецепта

Класически - универсалните средства. За тази рецепта, готви други сиропи - от цветя на люляк, теменужки, рози, латинки, Schitt-Люк, шипка. Но моля, не пречи на многобройните аромати в една тава. Ако искате да направите детайл от бедрата, не добавяйте към виолетов или люляк.

Рецепта номер в таблицата с калории - 1.

Съставки в списъка:

• Захар - 100 g;
• Гореща вода - 100 ml;
• Лавандулови цветя - 5-6 г.

От инструменти и кухненски прибори се нуждаят от:

• Емайлирана купа;
• кухненски везни;
• лъжица;
• Желязната мрежа.

Средното време за готвене - 35 минути. Останалата част от времето ще похарчи за настояването на детайла.

Рецепта:

1. Изсипете в емайловата купа или малка захар за задушаване. Напълнете с топла вода, почти вряща вода. За да избегнете грешки в изчисленията, използването на кухненски скали.
2. Разбъркайте сладката смес. Потапяйте желязото сито в него.
3. Вземете цветята на лавандула и излейте в сито.
4. Разбъркайте цъфтящата маса със сироп.
5. Покрийте и оставете за 3 часа при стайна температура.
6. Филм цветя от течност.
7. Изсипете сиропа в бутилката и съхранявайте в хладилник до 10 дни.

Интересно! Класическа рецепта, което означава почти "универсален". С него, пригответе сиропа от теменужки, лайка, мента, лимон балрам мащерка или. Можете да използвате всички ядливи градински билки, особено добре, ако обичат цветята, ще миришат хубаво.

Сироп за кафе, коктейли, десерти

Концентрираният сироп се използва в коктейли, кафе и десерти за придаване на допълнителен вкус, вкус и като декор. Красиво украсяват малките капки крем цветя на тортата, ако е роса на истинския цвят.

Брой на рецептата в калоричната таблица - 2.

Какво да приемате:

• Пресни цветя от лавандула - 4 st. Л.Шпакловка
• Захар бял - 250 g;
• Вода - 250 мл.

Как да готвя:

1. Кофата за запълване на лавандула цветя. Топлина до мехурчета, но не и до кипене.
2. Добавете захар. Разбърквайте, докато сладките частици се разтворят напълно.
3. Отопление на плочите, за да стигнат до минимум. Сместа се сварява в продължение на 15 минути, като се разбърква от време на време.
4. Премахнете кофата с печката. Оставете при стайна температура в продължение на 15-17 минути, охладена.
5. Напрежение през сито или тъкан за премахване на цветя.
6. Изсипете в стерилизирана бутилка и херметично затворете капака. Търсене в хладилника.

Ако искате да направите на рецептата, не сте на лавандула и джинджифил в базата за готвене, вземете 4 супени лъжици настърган джинджифил. Предварително измийте и обелете.

Препоръки за готвене

Ако желаете, позволено да се замени захар в рецепти за мед. Процесът на готвене няма да се промени.

Лавандула - мощни лечебни и ароматни растения, така че го използват твърде не си струва. Сироп от тези лилави съцветия се добавя към чай, кафе или десерти, но не се пие в чист вид.

Лавандула - безвредно растение, но не е необходимо да се използват продукти с нея хора с потвърдени алергии.

Дръжте хладно в сиропа трябва да бъде до шест месеца. Ако хладилникът ви е настроен на силно охлаждане, не премествайте контейнер от сироп към задната част на горния рафт, в противен случай ще замръзне в лед.

Калории (маса)

Калориите и енергийната стойност на сиропа е посочена в таблица 2 рецепта.

Рецепта номер	Протеини, Г	Мазнини, Г	Въглехидрати, G	Калорий, Ккал
един.	На 100 ml
0.1	0	48.5	194,2
На цялата празна от рецептата
0,2	0	99,7	399.2
2.	На 100 ml
0.5	0.1	43.0	174.7
На цялата празна от рецептата
3,2	0.5	249.4	1013,4

Снимки на рецептата

Лавандуловата сироп има магическа привлекателност. Тя е толкова приятна на външен вид и аромат, който искате да гледате и погледнете тази лилава красота. Между другото, за цветната терапия. Лилавият цвят насърчава мисленето и въображението на децата и възрастните.

Виж други рецепти

В готовия сироп до охлаждане е допустимо да се добавят няколко капки лимонов сок. Citrus Arrogrance ще направи вкуса на детайла по-интересен.

Вярвам, че сиропът на лавандула у дома да готви. Те са добре декорирани с десерти и добавят необичаен вкус на сладолед, кафе, палачинки и палачинки. Красиво се оказва, ако изсипваш сироп капките с печене или крем на тортата, добавете глазурата. Друг вариант - да се даде малка бутилка сироп за рожден ден или друг празник. Сложи го в кутия за подаръци или украсете ярка лента.