Тайни за подготовка и подаване на закуски със сирене с чесън

Закуски - това е важен елемент като празнична и ежедневна маса. Въпреки това не е необходимо да се прекалява в мазна и тежка храна от този вид. Добави чифт lowalkalory закуски да си арсенал. Някои от тях са леки закуски от извара с чесън и зелени.

Съставки

Подготовка достатъчно бързо и снек-прост. В допълнение, той не изисква скъпи съставки. С толкова много опции е възможно да се хранят оригинална украсяват празнична маса и изненада гости, но всичко е в добро време. Да започнем с необходимите продукти. Основните компоненти на тази ароматна закуска на извара с пресни билки и чесън четири.

• Извара. Степен на мазнина зависи от вас, ако следвате фигурата или предпочитате здравословното хранене - вземете ниско съдържание на мазнини и ако сте пред фен на сърдечни ястия - вземете по-дебел. Вкусът е почти независим от процента на мастните, единствената разлика ще бъде гъстотата на последователността. Колкото по-голям е процентът, толкова по-добре ще се разбърква и хомогенният получавам резултат. Друго предимство на тази закуска е, че не е необходимо да се използва прясно сирене и вкусно и ще лежи с добавянето на няколко дни в хладилника.
• Зеленина. Подходящи зелени, с изключение на зелени лук, той се гневява малко. Използвайте копър, магданоз, цилантро, кориандър, босилек и можете да добавите няколко листа от прясна мента, за да дадете вкус на свежест. Както и в случая с извара, че не е необходимо да се използват пресни зеленчуци само от леглото, можете да направите и избледнели малко.
• Чесън. Разбира се, има и такива, които не харесват чесън, но тук тя е компонент ключ и не мога да се откажа от него, за да не се получи съвсем различен предястие. В зависимост от собствения ви вкус, можете да регулирате броя на зъбите в по-високи или по-ниски.
• Лимонов сок. Дава снек необходимата kitchenku, така че ако има - добавка, а ако не - нищо страшно. Ако лимонови нотки в ястия от вас да вкус, сода малко жар и се добавят към останалата част от компонентите.

Допълнителни компоненти

В допълнение към основните компоненти, има редица продукти, които перфектно допълват закуската на рецептата на извара с чесън:

• Свежи зеленчуци
  Краставици, домати, чушки, лук - всички тези компоненти могат да бъдат добавени към маса по време на подготовката на двете заедно, и отделяне.
  Някои технически моменти:

1. С домат по-добре отстранете кожата. За да направите това, да направи няколко парчета на пресни домати, да ги хвърлят за една минута, за да вряща вода. След това ги преместете в студена вода и колело лесно идва без ръце. В желанието можете да премахнете сърцевината, така че закуската да не стане твърде течна.
2. Краставица е по-добре да почистите кожата и да се отстранят семената. Между другото, ако ви харесва кисели краставички, опитайте се да диверсифицирате закуска с барел краставици. Оказва се доста интересен вкус.
3. Leek Нарежете половината пръстени и излейте вряща вода за минута. Тази манипулация ще премахне излишната горчивина, без да го лиши от приятна криза.

Съотношението на съставките

За да се подготви чесън закуски сирене с пресни подправки и чесън, вземете съставките в следното съотношение:

• Извара - 150 г;
• Чесън - 1 зъб;
• Зелените - лъч;
• Лимонов сок - 1 верига. лъжица.

Тази част обикновено е достатъчно за 3-4 сандвич. Ако искате да се готви повече, броят на компонентите пропорционално увеличение.

Готвене
И накрая, ние се пристъпи към основната точка - непосредствената подготовка на закуска сирене с чесън и билки в нашата стъпка по стъпка рецепта:

1. Обелете чесъна и нарязайте фино с нож или смачкване с блендер.
2. Green Изплакнете и подсушете, нарязани и добавяне на чесън.
3. Сол вкус.
4. Сиренето на извара е разделено на две части и добавяйте първия до оставащите съставки.
5. Предотвратяване на възможно най-внимателно, когато на масата се хомогенизира, добавете останалите изварата и повторете процеса.

Съвети за готвене:

• Ако е възможно, използвайте блендер, той ще помогне за постигане на най-подходящата последователност за сандвичите. Въпреки че ръчният начин не е лош;
• Опитайте се да намали билките възможно най-фино, защото дори и в блендера да го смила правилно;
• Желателно е да се използва голяма морска сол. Sweet, преместване Зелените първо само с чесън, след което добавете извара;
• Ако планирате да добавите други съставки, добавете ги към къщата.

Опции за фураж

В допълнение към прекрасния аромат на тази закуска означава много интересни и оригинални начини за сервиране, ние представяме някои от тях:

1. На крутони. Нарежете хлебните корички и леко сух хляб на суха тиган. Спред него закуска, например, от домати с извара и чесън и декориране на Зелените, служи.
2. С яйца. Сварете необходимото количество яйца и ги нарежете на точни половини. Можете да премахнете жълтъците и да ги добавите към закуските с протеини. Или просто го разпръснете на върха и гарнирайте със зелени.
3. С пресни зеленчуци. Те не само могат да го добавят към състава си, но и да използват за хранене. Например, нарязани на филийки домати и краставици, чушки и совалки, и горната част на извадката.
4. С печени зеленчуци. метод Ultipical хранене, който ще бъде с точност до изненадващи гости. Печете цвекло или тиква, нарязани с кръгове във фурната. Когато се сервирате, поставете на върха на предястие с чесън, добавете сол, пипер и зеленчуци.
5. В таблетки. Също така е добър начин да фуражи, още повече, че купува tartlets сега не са проблем.

Опитайте се, да експериментират в кухнята, и се надяваме, че пастата за рецепта сирене с чесън и други пълнежи до вашия вкус.