Кифлички със стафида на маяшко тесто "като пух" - 5 рецепти на буйно и въздушно печене

Поздрави за всички гости на нашата кулинарна страница! Любителите на буйни, меки и нежни кифли със стафиди хит на адрес. Ароматно печене от пещта, винаги добре дошли на всяко чаено парти. Традицията за подготовка на буйни десерти дойде при нас от древна Русия. Добре изпечени печени младоженци и скъпи гости. Днес съвременните домакини се научиха да дават на кифлички различни форми, както и да ги украсяват с всякакви кулинарни фъдж.

Правилното изпечено деликатечество в центъра на масата е похвала и кулинарна гордост. Чудесното сладко творение може да се приготви от най-достъпните продукти и това е важно в нашето време. Поглезете седемте домашни кифлички със стафиди, които искам не само в Великденски празници, но и в делнични дни. Една от основните правила, които трябва да бъдат последвани преди началото на теста, е контролът върху вашите мисли и чувства. Казва се, че кучето поглъща добротата и чистите човешки мисли.Тя може да вдъхнови всички на добри неща и да се изправи по положителен начин. Това е такова печене, приготвено с любов и душа, тя се оказва нежна и буйна, сякаш "Пу".

В днешната ми статия най-интересните, вкусни и най-важните успешни рецепти за перфектни кифлички. Delicious meakish с магически аромат може да бъде направена на няколко варианта за изпитване. Например: дрожди и бум, кефир, мляко, серум, вода и t. Д. Е, за да украсявате вкуса и вид меки десерт, достатъчно е да се добавят стафиди, гайки, тота, конфитюр, шоколад, канела, мак. Също така, на крайния продукт може да се излива с пудра или поръсва с пудра захар. Тук вече е всичко за вашето въображение и лични вкусови предпочитания на всеки член на семейството.

И все пак няма да затегнем и накрая ви посъветваме да започнете да правите сладък вкус на рая с доброта! Изберете подходяща BUN рецепта със стафиди, които ще можете да поглезите вашите близки днес!

Внимание! Във всички рецепти на кифлите идват със стафиди. За да не се повтаря всеки път, когато ви напомня как трябва да бъдат подготвени за по-нататъшна употреба. На първо място, изцяло изплакнете стафидите под вода. След това го излейте с стръмна кипяща вода и оставете за 15-20 минути. След това източете течността и я сложете върху сух салфетка. Плодовете трябва да са чисти, меки и сухи!

Двойни кифли със стафиди от тесто с мая за печене

Печете красива, сладка храна с апетитни сурови не може. Но ученето никога не е твърде късно! Искам да стартирам рецепти за преглед на снимки с стъпка по стъпка с готвене с кифлички от мая тесто. Методът е доста прост и достъпен за всички. Вашите усилия определено ще бъдат възнаградени с хубава обратна връзка.

Печенето е толкова леко и лесно, което просто се топи в устата. Вашите роднини определено ще ви кажат благодаря за такава сладка изненада за чай!

Необходими съставки:

За тесто:

  • Яйце - 2 бр.
  • Дрожди пресни - 30 мелници - 1 гр.
  • Мляко - 250 мл.
  • Захар - 150 грама
  • Кремообразно масло - 90 грама
  • Сол - 0.5 часа. Л.
  • Брашно - 700 гр.

За пълнене:

  • Кремообразно масло - 70 гр.
  • Захарта - 3 st. Л.
  • Канела - 1 час. Л.
  • Стафиди - 200 грама

За смазване:

  • Яйце - 1 бр.

Ще започнем да подготвяме:

Подготовка на Опара. Прясна мая разпада в купа и ги лиственица със захар. Постепенно се излива отопление. Всичко се смесва и се добавят 5 супени лъжици брашно. Разбийте съдържанието на клина, така че да не останат бучки. Събиране на топло място, докато тестото не се издигне, ще отнеме около 20 минути.

В отделна чаша, ние разделяме две яйца. пропуснете солта към тях и останалата захар. Свързване на компонентите изпращат към тях разтопено масло. Тя трябва да бъде стайна температура.

Сега, когато всичко е готово да започне да създава тест. За тази цел свържете се със сместа от яйца. На следващо място, на няколко етапа ще се въведе необходимото количество брашно в течна маса.

След като масата го хвана за необходимо да се предаде на масата и да продължи да меме ръцете ръце. Ако все още се придържа към дланите, за да го сгреси с брашно в малка сума. Веднага след като Softe ще стане хомогенно, го смазва с масло. Няколко минути го забравяйте и премахнете в дълбока купа. Между другото, трябва първо да забави с масло. Покрийте всички с топла кърпа, определяме контейнера в топлото помещение за един час или половина. През това време тестото трябва да се увеличи с 2-3 пъти.

След известно време изваждаме семето от купата и полагаме цялото на работната повърхност предварително до брашно. Разделяме я за 2 половина. С една от тях ще работим, вторият ще премахне обратно в чашата. И така първата част от масата, образуваща сбруята, която след рязане 8 и дори 10 броя.

От всеки плъзгач, влажна топката, която търкаля тестото под дъното. По-нататък го завъртя с подвижен щифт в тънък правоъгълник. Смажете повърхността с масло. Топ поръсете със захар и канела. За удобство, двукомпонентни данни могат да бъдат смесени заедно при изчисляването на 3 супени лъжици захар на 1 чаена лъжичка канела. Последният слой покрива стафиди. Разстелете го на кратко разстояние един от друг. Сега започнете внимателно увита от единия край към гъста тръба.

Закрепват краищата на получената флагела и я нарежете по подовете. Две ленти трябва да бъдат усукани един с друг, след това да се увиват в Калачик. По същия начин действаме с останалите части от теста. Заготовки за кифли, които изпращаме за печене лист с хартия за печене и се покрива с кърпа. Оставете в тази форма за 25-30 минути.

След предварително определено време за знание, което означава, че можете да изпратите подгряването на фурна до 180 градуса. Но първо смазване на печене с печено яйце. Време за печене 20-25 минути.

Червено, ароматно деликатечество, след готвене, извадете от гърба и излагайте решетката. Веднага след като кифлите се охлаждат, могат да се сервират за чай.

Кифлички със стафиди на тестото "като Пух"!

Soft, кифлички за чай могат да се приготвят без имат неприятности и по обичайния кефир. Рецептата със сигурност оценявам онези, които не обичат да се забъркват с плесените за тесто, за да създадат красиви. Тук всичко просто се разточваше и във фурната. Но за да получите буен, желаният десерт ще трябва да стимулира теста. Само тук не трябва да се притеснявате! Малко търпение и начинаещи ще се превърнат в професионалист.

Възможно ли е да се отдадете на сладкиши, особено ако са направени с любов у дома. Не пропускайте рецептата и напред към кухнята!

Необходими съставки:

За тесто:

  • Брашно - 600 грама
  • Кефир - 300 мл.
  • Кремообразно масло или маргарин - 60 гр.
  • Суха дрожди - 1 час. Л. с слайд
  • Яйце - 2 бр.
  • Захар - 160-200 грама
  • Ванилова захар - 20 грама.
  • Сол Чипчо

За пълнене:

Стафиди - 100-200 грама незадължително

За смазване:

Яйца - 1 бр.

Ще започнем да подготвяме:

Опара за готвене. В дълбока чаша изпращаме топло кефир, мая, малко захар и 3 супени лъжици брашно. Смесете всичко и оставете при стайна температура за 20 - 25 минути.

Междувременно, в друг резервоар, свържете яйца, захар, сол, топено масло и ванилин. Смесете съдържанието до еднаква консистенция.

Сега, когато Opara "се скита" в масата на яйцата в нея. Внимателно пречат и започват да въвеждат пресято брашно на няколко етапа.

Тестото трябва да се меси, така че да се случи меко и не се придържа към ръцете. Сложи го в купата и покрийте хранителния филм. Оставяме като такива за 1,5-2 часа на топло място.

Сега, когато масата се е увеличила значително в размера, поставете го на масата предварително стенала ръцете си с масло. Разделете тестото на две части. Вземете първото, за да се преобърнете в правоъгълник, за да премахнете втората за известно време в купата.

В средата на преформата стафиди дълга лента. След това затваряме пълнежа с единия край на тестото. От по-горе малко натискане на преминаването на въртящия се щифт и излагайте друг слой от raisis. Подхванати пръчици също покриват втория край на тестото. В процеса не забравяйте да почистите ръбовете.

Оформени ролки се разделят на няколко части. След сгъване на ролките, поставени върху пергаменталната хартия. Тръгваме за 30 минути, така че поставянето розата.

Преди печене вкусно смазвайте битите яйца с всички налични страни.

Поставете лист за печене с деликатес преди нагрятата фурна до 180 градуса за 25 минути.

Ето ароматен десерт с стафиди за много за лесна рецепта за печене на тесто от всички любовници. Тестото на кефир винаги е в специално нежно и меко на допир. В кухнята ми често го използвам при подготовката на палачинки за крем. По начина, по който тяхната рецепта можете да намерите на нашия уебсайт.

Ароматни кифлинки от тесто за замръзване на сидранс със стафиди

Изведнъж реши да слезе неочаквани гости - няма значение! Печете бързо охлюв кифлички от готовото тесто за замразяване на скелета. Въздушно деликатес с хубав млечен крем само в устата ви. Това хранене е идеално за следобеден чай в приятна домашна атмосфера.

Вкусният десерт със стафиди с минимален брой неприятности е това, което е необходимо от забавна домакиня. Дръжте рецептата за себе си и споделяйте с приятели!

Необходими съставки:

  • Бутер тесто без дрожди - 1 кг.

За сметана:

  • Мляко - 500 мл.
  • Брашно - 2 st. Л. без слайд
  • Яйца - 2 бр.
  • Захар - 100 грама
  • Ванилин - 1.5 грама.

За пълнене:

  • Стафиди - 200 грама

За смазване:

  • Яйца - 1 бр.

Ще започнем да подготвяме:

Изберете дълбока купа, в която ще бъдете удобни за работа. Пропуснете в яйцата си, захар пясък, ванилин и смесете целия клин. След това свържете получената смес с брашно до еднообразието.

Млякото се загрява в тенджера, след което тънък течаща активно се намесва в подготвената маса. Млечната смес препълва в тенджера или кофа и се инсталира в огън.

Често и активно разбърквайте крема за кипене около 5 минути, докато се сгъстят. След това извадете настрани, докато се охлади.

Време е да направите теста. Разточете пулфата завършен парче заготовка в тънък правоъгълен слой. След това покрийте слоя си от охладен крем. Поръсете стафиди. Смажете ръбовете на тестото.

Сега започваме с една ръка въртене на тестото в тръба. След като сте стигнали до края, за да избутате отворени места. Увийте ролката в получената храна и я съхранявайте в хладилника за 30 минути.

След предварително определено време, изрежете го на малки парчета. Поставете празните места на таблата на силиконов килим.

Горната част на кифлите събуждам бита яйце. След това поставяме лечението в предварително загрята фурна при 180 ° C. Времето за печене е около 20-25 минути преди розово.

Завършиха да се движат по решетката, така че да се охлади. След преместване на плоча и лечение на гости.

Тук е толкова необичайна версия на кифлички с млечна сметана и стафиди от готовия слой тест във вашата кулинарна прасенце. Разбира се, те не са тези, великолепен, въздух, благословия, а като десерт на бърза ръка не е много лошо. Сладки и сочни печене подготвен със собствените си ръце, приятен допълнение към чаша горещ чай или кафе!

Как да пекат вкусни кифлички с извара и стафиди у дома?

Нежните кифлички със снежно бяло извара е моята слабост. Ключният и полезен продукт в буйната и мекото тесто има уникален вкус, който запълва топлината всяка частица на тялото. Изваяването на извара с стафиди перфектно с мая тесто. Яжте такива кифли едно удоволствие. Те ще ви дадат море от сладко удоволствие, което като сладолед се топи в устата.

С такъв ароматен десерт обичайното си чаено парти блест с нова боя!

Необходими съставки:

За тесто:

  • Мляко - 300 мл.
  • Захарта - 3 st. Л.
  • Мед - 2. Л.
  • Дрожди (сурови) - 12 грама
  • Кремообразно масло - 50 мл.
  • Сол - Чипчо
  • Брашно - 480 гр.

За пълнене:

  • Захар - 1. Л.
  • Вила - 200 гр.
  • Ванилин - 0.5 часа. Л.
  • Стафиди - 50 грама
  • Кремообразно масло - 50 гр.

За смазване:

  • Яйчен жълтък - 1 бр.
  • Мляко - 1. Л.

Ще започнем да подготвяме:

В купа, изсипваме топло мляко и разтопено масло. Всички пречат, след това добавете мед, захар, сол и мая.

Приготвена течна микс Свържете се с брашно. Между другото, по-добре е да се пресеете предварително.

Започнете месене тесто. Тя трябва да е мека, хомогенна и не се придържат към ръката. Преди да премахнете печенето в купата на топло място, смажете го с масло отгоре и покрийте с топла кърпа. След около 40 минути, тя вече трябва да устои и увеличава сумата.

Междувременно имаме свободно време можете да приготвите пълнеж. Къща, поръсена със захар и ванилия. Напълно смесват компонентите.

Сега вземете тестото от купата и изречете работната повърхност. Завъртете го в един голям, правоъгълен резервоар. Повърхност се смазва с масло. След това равномерно разпространение на стерене и поръсете стафиди. Затегнете тестото в дълга, плътна колана и внимателно затворете ръба.

Разделете целия детайла с 14 идентични части. Трябва да получите прекрасни, кръгли ролки, които ние се потопихме от двете страни в брашно и се разпространихме върху печене с пергамент, положен.

Внимание! Не забравяйте да полагате кифлите преди печене на голямо разстояние един от друг. В процеса на готвене тестото се издига и увеличаване на размера, така че вашите печени изделия могат просто да се придържаме към един от друг. И това не е много хубаво!

Печене на лист с десертно покритие с чиста кърпа и оставете на топло място за 20 минути. В отделна плоча, разклащайте яйчен жълтък и мляко. Получената смес е лишен от сладък и страни.

След изпращане на детайла в предварително загрята фурна на 190 градуса за 20-25 минути.

Изваяните кифлички със стафиди след печене трябва да се охлади и поръсете с пудра захар. Тази деликатна тесто е подходяща за Великденската маса. Тя се подготвя много прост и бързо радост на вас и вашите близки.

Рецепта за въздушни кифлички със стафиди в кисел крем-стъпка по стъпка

Как да се приготвят зашеметяващи кифлички със стафиди под заквасител? Tender деликатес може да се направи толкова лесно, колкото тези, които вече сме се счита по-висока. Единствената разлика в допълнение ще бъде снежнобял. Сладко изливане, което перфектно впечатлява пекарната отвътре.

Такова лечение става толкова нежно и вкусно, което просто е невъзможно да се откъсне. Миг кифли летят от масата, дори и дори да се охладят. Сигурен съм, че те определено ще харесват!

Необходими съставки:

За тесто:

  • Брашно - 500 грама
  • Мляко - 200 мл.
  • Захар - 70 гр.
  • Сол - 0.5 часа. Л.
  • Яйце - 2 бр.
  • Растително масло - 50 грама
  • Дрожди - 10 грама

За пълнене:

  • Стафиди - 150г.

За попълване:

  • Заквасена сметана - 200 гр.
  • Захар - 2. Л.

За смазване:

  • Yolk - 1 бр.
  • Мляко - 2 st. Л.

Ще започнем да подготвяме:

Да започнем с теста за месене. Misk свързване топло мляко, сол, захар, мая, ванилин, два бита яйца и растително масло. Старателно смесват продуктите до гладко и да се добави пресятото брашно в две стъпки. Сега се меси тестото, след това го превърнете на работна повърхност след покриване с масло. Продължавайте да смесвате без добавяне на брашно за още 5-10 минути. След това спуснете SDOB обратно към купата, покрийте с филм и отстранете на топло място.

Правилно да накара тестото да се издигне около два пъти. Това означава, че можете да продължите да работите с него. Таблицата, на която ще трябва да образувате кок, поръсен с брашно. По-нататък извадете тестото и го хвърлете в правоъгълник. Когато цялата повърхност на стафидите и разпространението от единия край започва да върви преформата в сноп.

Получената ролка трябва да бъде разделена на 12 еднакви части.

Движещи се кифлички на тава за печене. Ние ги отстраняваме на топло място за 20-25 минути. Допълнително смазва печене със смес от бита жълтък и мляко. Накрая ние кораба за печене на десерт в пещ, предварително загрята до 180 градуса за 20 минути. Печем деликатес до розово.

В същото време, ние имаме свободно време да се подготвят за пълнене. Блюдото е необходимо да се смеси заквасената сметана и захарта. Масата трябва напълно да стане хомогенна.

Сега, когато кифлите вече са печени и все още горещи, ги нарисувайте щедро заквасена сметана. Covertebumaga и топла кухненска кърпа. Те трябва да имат добра пара и да се накиснат.

Когато тестото се охлади леко, ще бъде възможно да се опитат и да забавляват децата и гостите.

Ето един вкусен може да угоди на семейството си днес за чай. Такива сочни кифлички се приготвят със стафиди толкова лесно и просто, че процесът носи едно удоволствие. Приятен апетит и сладко настроение.

Видео рецепта за това как да направите красива форма на кифлички с стафиди, бързи и лесни

Кифлите може да са със същия вкус, но напълно различен по външен вид. Направете красиви форми на десерт от тесто с мая ще ви помогне този прекрасен клип. Работа с тест звезда стафиди е малко по-трудно, тъй като сушени Бери постоянно изскача настрана. Но все пак домакиня Искам да създам кифлички с различни вариации. Да, и децата ще бъдат много интересни.

Не забравяйте да проверите предложенията на видеоклипа и опитайте отново. Ако никога не сте печени пухкави вкусно, мога да кажа, че е необходимо само да започнете с увереност. След това отидете като часовник и ще станете истински професионалист в този бизнес. Късмет!

Днес нашите скъпи гости имам всичко! Препоръчвам на всички да се научат да пекат деликатни, ароматни и наистина вкусни кифлички със стафиди. Домашни сладкиши, каквото и да е било, не винаги е по-добро и по-полезно покупка. Опитайте, подгответе и третирайте любимите си сладкиши всеки ден!

бъдете здрави!

Статии по темата