Запържете тиквичките в тиган с яйце: рецепта стъпка по стъпка с снимка

Съдържание

Необходими съставки
Подготовка на тиквички с брашно и яйца

Тиквички, напълнено яйце на тиган - вкусна и здравословна закуска за семейството, и може бързо да се приготви на обяд или вечеря. Това ястие се подготвя бързо и се оказва вкусно. Дори ако вашето домакинство не харесва тиквички, този "шедьовър" да оцени точно и попитал добавките. Благодарение на факта, че пресните зеленчуци се продават днес в магазините през цялата година, е възможно да се запържват яйца с тиквички и през зимата, да си спомня за топло лято.

Необходими съставки

Какво ще е необходимо за готвене:

Тиквички (по-добри млади);
брашно;
сол;
растително масло;
Яйца.

Колко ви трябва зависи от вашия апетит. На нашия тиган включва 5 малки кръгове на тиквички. Те са достатъчно за едно време на двама души едновременно. Яйцата трябва да се приемат от броя на кръговете, сол на вкус. Брашно ще се нуждае толкова много, така че кръговете да могат да се поръсват от двете страни.

Подготовка на тиквички с брашно и яйца

Зеленчуците внимателно моите. Малките плодове не могат да бъдат почистени и големи трябва да бъдат отрязани на кожата и да премахнете средата (както имаме в снимката).

Между другото! Чаши от големи тиквички стават много големи. Но можете да ги изпържите, така че яйцето да е в средата на това, което е много хубаво. Докато се получават малки кръгове от млади тиквички, просто запълнени с яйце.

Всеки кръг се поръсва със сол и остави за 10 минути. Когато детайлите са напоени със сол, налейте маслото в тенджерата и включете печката на силата на малко по-малко средно. Ако включите максима, брашно ще бъде изгоряло и зеленчуците вътре се приготвят.

Докато тиганът се нагрява, лудо брашно на плоча. Всеки кръг се придвижва от двете страни в брашно и лежеше на нагрята тиган.