Рецепта за пързалки от тиквички с копър стъпка по стъпка със снимки

Zucchini отдавна е популярен зеленчук, от който можете да приготвите много различни ястия. Тиквички, задушени със зеленчуци и месо, маринат за зимата, направете хайвер за тиквички и t. Д. Общо 20-30 минути ще трябва да приготвят вкусни палачинки от тиква, които ще пожелаят и възрастни и деца. И ако те все още сервират заквасена сметана, пързарите в един момент "разпръскват".

Необходими съставки

За един непочистен тиквички с тегло 1200 g ще бъде необходима:

  • 1 яйце;
  • 8-10 статия. Л. брашно;
  • Сол на вкус;
  • малък бъг на копър;
  • Растително масло за пържене.

Ако правите палачинки като гарнитура на месо, можете да добавите смлян черен пипер. За закуска пелетите от тиквички са по-добре приготвени без пипер и може да бъде без зеленчуци и да се хранят със заквасена сметана или конфитюр.

Как да продаваме пързалки от тиквички

Моите тиквички, почистват от кожата и отстранете месото със семена отвътре.

На комбайна или бамата мелене на тиквичките и дават 10 минути за уреждане.

Обединяване на получения сок, скуош се разделя в масово яйце и се разбърква добре.

Добавянето на сол към сместа, ситно нарязан копър (възможно други зелени), напълно смесени и започват постепенно да въвеждат брашно. Тестото трябва да работи като обикновени палачинки - не течност, но не е твърде дебела.

Колко фритюрни тиквички в тиган

Загрейте тиган с растително масло върху средна топлина и голяма лъжица излагаме нашите бъдещи палачинки. Ако плочата е включена в големия пожар, тортилите веднага ще горят и вътре няма да бъдат предадени.

Замразени растения за 2-3 минути от всяка страна.

Вземи тиквички с вкусни и красиви.

добър апетит!

Статии по темата