Риба супа: съставки, рецепти, съвети за готвене

Риба супа - просто ястие, с което дори немият кулинар може да се справи. Подготвя се доста бързо. И различен прекрасен вкус. Тази супа е много полезна и питателна. Използва се за него като прясна риба и консервирана храна. Блюдото се допълва от зеленчуци, подправки и зеленчуци.

Класическа опция за готвене

Рецептата включва използването на такива продукти:

1. Риба в количество от 250 g.
2. 75 г на легло.
3. Морков (толкова).
4. Две лаврови листове.
5. Картофени клубени (най-малко 150 g).
6. Петрушки Корен.
7. Куп от свежа зеленина.
8. Две лаврови листове.
9. Приблизително 70 g крем за масло.
10. Черен пипер и сол.

Класическа рецепта

Класическа рецепта Риба супа се подготвя така.

В тенджера се изсипва студена вода. Добавете листа за залив, корен за магданоз, сол. Сложете в съзнанието на риба и да направи бульон от него. След това отвара трябва да бъде щам. Варира от риба. Филетата пуснат в друг задник. Магданоз и дафинов лист се отстранява от тигана. Отново го сложете в огън. Лукът и морковите трябва да бъдат почистени и отрязани. Запържете крем масло. Картофите се разделят на малки фрагменти. Свържете се с изтичане на отвара. Подгответе се за 15 минути. Добавете парчета от meakty. Поставени зеленчуци. Пригответе ястие десет минути. В края на готвенето се присъединят към ястието с черен пипер и натрошен копър. Почистете тенджерата от огъня.

Рецепта с добавяне на перлени зърнени храни

Тази супа включва:

1. Два моркови.
2. Четири картофени тупли.
3. Луковица.
4. Килограм набор от супена сьомга.
5. Супена лъжица лимонов сок.
6. Perlovka в размер на 100 g.
7. Черен пипер.
8. Сол.

Как да направим риба супа с перлен ечемик? Crupe трябва да бъде напоена в 1 л студена вода. Оставете продукта за два часа. Сьомгата се поставя в тенджера. Излива се с вода в количество от 2 л. Поведение за кипене. Комбиниран със сол и лимонов сок. Колко да приготвя риба в супа? Времето за оптимална за получаване на продукта варира от 20 до 40 минути. Бульон трябва да бъде щам. Филетата на сьомгата е отделена от семената. Перловка, тромав във вода, облечена в огън. Поведение за кипене. Кипене. Сгънете рампа с гевгир, изплакнат. Лукът трябва да бъде почистен и смазан, втрива моркова. Зеленчуци passerly с добавянето на масло. Когато бульон риба започва да се хвърлят, е необходимо да се поставят нарязани картофи в нарязаните площади, зърнени култури. Готвят продукти за петнадесет минути. Добавете сьомга за филе. Поставете в ястие от опаковани зеленчуци. Риба супа с перлен ечемик готвач за още пет минути.

Ястие с добавяне на сметана

Kushanye включва:

1. Моркови.
2. Лук на (1 парче).
3. Най-малко 50 g масло.
4. Четири клонки от свежа зеленина магданоз.
5. Черен пипер.
6. Около 100 ml крем.
7. 250 г Монтажна сьомга.
8. Сол.

Тази глава казва как да се направи риболовна супа със сметана.

За да се подготви ястие, което трябва да чисти риба. Сложи в тенджера на литър вода. Донесете течност до кипене, добавете сол и черен пипер. Сложете в Съвета на перки, кости, кожа и хребети, останали от сьомга. готвач. След това бульонът филтрира. Премахване на останките на костта. Комбинирайте бульон с нарязани картофи. Пригответе продукта, докато стане почти напълно мек. Сьомга се разделя на малки квадратчета. Добави към Кушани. Подгответе десет минути. Лук се почистват и се разделят на малки фрагменти. Морков. Пържени зеленчуци в масло. Добавя се рибна яка. Задушете продукти под капака на слаб огън, след десет минути. Свържете се със сметана. Добавете пипер, сол. Готвя за три минути. Смесете бульон и зеленчуци. Мост да кипи. Гответе пет минути на ниска топлина. Рибената супа се излива върху отделни плочи. Поръсени с нарязан магданоз. Ястието трябва да се сервира с пресни резени бял хляб.

Рецепта за главата и опашката

Да приготви бульон от използваните зеленчуци:

1. Две средни картофи.
2. Три стъбла от целина.
3. Голям морков.
4. Бюлетин на средния размер.
5. Куп пресни магданоз.
6. Карамфил (най-малко 3 броя).

Защото ухото ще ви трябва:

1. Повече от 1 килограм рибни остатъци (перки, опашки, кожа).
2. Три големи лъжици просо.
3. Картофи (3 средна клубена).
4. Стебло за целина.
5. Морков.
6. Половин магданоз.
7. Три листа лавров.
8. Солта е голяма.
9. Малко лъжица паста от доматите.
10. Десет черен пипер грах.

Как да направим рибена супа от главата и опашката? Първо трябва да приготвите отвара от зеленчуци. Морковите са разделени на големи парчета, целина - по тримесечие. Картофи пречистват. От повърхността на луковиците отстраняване на кора, поставен в растително карамфил на. Магданоз стъбла свързват памучен конец. В тавата се изливаха два литра вода. Зеленчуци добави. Облечете се, донесете да заври. Гловите се сваряват. Всички зеленчуци (с изключение на картофи) трябва да бъдат отстранени от sudine с бульон. Клубените трябва да бъдат смачкани. Поставете обратно в отвара. След това тенджерата се поставя на бавен огън. От milf премахнете боклука. Измити с крупа в течаща вода. картофи почистване, разделение на квадрати. Морков разрез с малки парченца. Магданоз и фино пиле от целина. В тенджерата се поставя хладка вода. Кук в картофите. След 5 минути добавете зърнени култури. Поставени в тенджера. Този продукт трябва да бъде приготвен не повече от една четвърт час. След петнадесет минути в пота беше поставен морков и доматено пюре. Добавете малко сол. Подгответе супа с риба и бързо за още пет минути. Разлята с нарязани зеленчуци. Оставете го под капак. Преди сервиране, поръсете ястието, което се препоръчва на земята черен пипер.

Кусан с оризови зърнени култури

Съставът на риба супа включва:

1. Вода в размер на 600 ml.
2. Приблизително 100 г остри.
3. Един малък картоф.
4. Супена лъжица ориз зърнени култури.
5. Марк моркови.
6. Квартал Луковица.

За да се подготви супа с риба и ориз, трябва да се постави във вода тиган, сложи гърне на огъня. Петнадесет минути след като в нея се поставя кипене. Докато продуктът се приготви, почистете и изплакнете зеленчуците. Смилайте лука, вземете моркови. Картофите са разделени в квадратни парчета. Mintai премахнете от бульон. Сложи в нея зърнени култури, моркови, лук. Донесете на кипене зеленчуци. Варени в продължение на 10 минути. Поставени в саксия с картофени филийки. Подгответе ястие за още 7 минути. Когато зеленчуците се приготвят, супата трябва да бъде поставена обелена и нарязана на сплит Пол. Добавете малка лъжица слънчогледово масло. След това ястието може да се излива върху плочи.

Консервирана супа

За това се използва Кусан:

1. Картофени клубени - приблизително 700 г.
2. Четири Lavrov листа.
3. Три консервирани рибни банки (тегло от 180 грама).
4. В размер на 200 гр.
5. Морков (толкова).
6. Черен пипер и сол.

Как да готвя вкусна консервирана риба супа? За да направите това, почистете картофените клубени. ги разделите на филийки с нож. Лукът трябва да са благодарни, моркови - мелене. Мазки за филе на рибата за вилица. Зеленчуците преминават на слънчогледово масло. Няма нужда да се слее. Картофите се поставят в тенджера в кипяща водна тенджера. Добавете сол, пригответе пет минути. Свържете се с Luka парчета. Тогава в Кушани сложи настърган морков. Подгответе го за още пет минути. Добавете листа от залив, черен пипер, консервиран. Варени, докато картофите са меки.

Ястие с рибни кюфтета

Рецептата за Кушан включва:

1. Хляб бял (два реда).
2. Корен от целина в количеството 100 г.
3. Луковица.
4. Малко количество мляко.
5. Пипер, сол.
6. Яйца.
7. Филот на риба (приблизително 1 килограм).
8. Две супени лъжици масло.
9. Моркови.

Риба супа с добавянето на кюфтета - питателна и вкусно ястие.

Този раздел разказва за неговата подготовка.

Първо трябва да приготвите бульон. Риба се поставя в тенджера, добавете литър вода. Подвижете огън и доведете да заври. Сварете, вземете готово филе от къщата. Насладете се и смачкване. Хлябът трябва да се смеси с мляко. Добре притискане. Свържете се с риба. Луковица. Запържете растящото масло за три минути, разбърквайки през цялото време. Свържете се с мляно месо. Добавете яйца, сол. Добри гумени продукти. Формуляр от масово кюфтеж 2 cm. Останалите зеленчуци са чисти, разделени на малки квадратни парчета. Бульон се регулира, за да заври. Поставете зеленчуци, пипер и сол. Подгответе десет минути. Постъпни добавя. Кук супа за още 10 минути. След това се почиства с огън.

Dish с добавянето на скариди

Съставът на Кусан включва:

1. Три картофени тупли.
2. Моркови.
3. Лук (едно нещо).
4. Около 250 г скариди в замразени.
5. Приблизително 300 g червена риба.
6. Черен пипер.
7. С душа.
8. Сол.
9. Не по-малко от 2 литра вода.
10. Половин лъч прясна зеленина.
11. Соев пълнител в размер на 3 големи лъжици.

Това е оригинална и вкусна прясна риба рибена супа рецепта.

За да направите такова ястие, трябва да почистите, измивате и нарязвате картофите. Морков се разделя на малки квадратни парчета. Лукът трябва да бъде смачкан. Размразяване и почистване на скариди. Риба маса се разделят на малки фрагменти. Leek намали пръстените. Зеленчуците и морски дарове се поставят в тенджера с вряща вода. Добавете соя бензиностанция, пипер и сол. Сварете на бавен огън, докато всички компоненти са напълно готовност.

Първото ястие с добавка на сметана и сирене

Неговият състав включва:

1. Червена риба (опашка, глава) - около 700 г.
2. Луковица.
3. Половин моркови.
4. Шест клубери картофи.
5. Стъкло крем.
6. Куп пресен копър.
7. Lavra лист.
8. 200 г разтопено сирене със кремообразен вкус.
9. Няколко черни пипер грах.
10. Сол.

Главата и опашката на червената риба се поставят в съда с вода. Облечете се, донесете да заври. Отстранете пяната. Поставете pepped лук, разделени наполовина, пипер, дафинов лист, сол, нарязани моркови. Подгответе продукти 40 минути. След това напрегнете бульона в отделен пот. Не трябва да има по-малко литър бульон. От повърхността на рибата се отстрани кожата, премахване на костите от нея. Месото се разделя на малки парченца. Сложете отвара на котлона, да доведе до възпаление. Картофите се почистват, разделен на малки парчета с квадратна форма. Добавете към тенджера с бульон. Подгответе десет минути. Пречистват сметана. Свържете бульон със сирене, напълно смесени. След това сложете в филийки филийки. Пригответе ястието, докато картофите станат меки. 3 минути преди края на съда за готвене се поръсва нарязан копър. Риба супа със сметана, почистена с огън. Разлив върху отделни плочи.

Сервира се с бял хляб.

Рецепта за прост супа пюре от треска

Съставът на ястието включва:

1. Половин литър мляко.
2. Вода в размер на 1 л.
3. Power Cod (приблизително 750 g)
4. 40 г пшенично брашно.
5. Таблица сол.
6. Около 80 g масло.
7. Лук (най-малко 100 г)
8. Същото количество моркови.
9. Приблизително 50g корен от целина.
10. Подправка.

Как да се готви супа с пюре crucia пулп?

Морков и целина трябва да се почистят. Разделен на кръгли резени. Сложи в дълбок съд. Рибата се почиства от костите и кожата. Споделянето филе на малки парчета. Кости добавят към морковите и магданоз. Изливаше вода. Подгответе се за 30 минути след кипяща течност. Отварата се филтрира. Лук, почистени от кори. Разделете се на песните фрагменти за полукръг. Passero на слаб огън с треска и половината от маслото за 10 минути. Насладете се на продукти. Смачкани с блендер. Брашно печено на останалото масло. Добавете отвара. Триенето на сместа така, че няма бучки в него. Свържете се с настъргана риба и лук. Готвене за петнадесет минути от момента на кипене. Dilmed мляко. Свързване с подправки, сол. Отново донесе ястието да ври.