Мариновани домати за зимата: добре, много вкусни рецепти

Здравейте всички.

Днес ще направим празно от домат за зимата. И на студа ще се наслаждаваме на тях. Вече подготвихме собствения си сок. Редът на кисели домати. За да улесним този процес малко, можем да се подготвим предварително стерилизирани буркани.

В тази статия, разгледа възможностите за опазване с сладък солев разтвор с добавяне на оцет, лимонена киселина. И в какво съотношение да се сложи сол, захар на литър, 2-литров или 3-литров контейнер, за вкусни и сладки кисели краставички. При спазването на правилата не са хитри, ще се подготвят вкусни заготовки с гореща начин, по който ще се съхраняват за дълго време. Особено защото всички рецепти са доказали през годините на нашите майки, баби,.

Нека да прекарат няколко часа за подготовка на подметки и да се осигури себе си и семейството си на студения сезон.

За консервиране, ние приемаме плодовете на приблизително със същия размер, твърди и без щети.

Е, много вкусни мариновани домати за зимата (рецепта за 1 литър)

Изчислението се дава вярна до 1 литър вода. Ако не го направите като някаква добавка, не можете да го вземе. Или рискова да се опита да затвори един буркан, внезапно ви харесва? Изгарянето се получава ароматно и много вкусно.

Съставки:

• домати

Марината на 1 литър вода:

• 1 Чл. Л. Сол (без слайд)
• 2 Св. Л.Захар (с плъзгач)
• 3-4 парчета. дафинов лист
• 4-5 скилидки чесън
• 2 бр. Български пипер
• 1 Чл. Л. Семената горчица
• 1-2 Гърди
• Черешови листа, касис (на вкус)
• 3-4 Базил
• Питър пипер (на вкус)
• 1 ° С. Л. Оцетна същност 70%

Метод на готвене:

Започваме всяка работа с производство на продукти,. Виждаме ги. Плодовете трябва да са свежи и плътни, без щети и петна.

Изплакнете зеленчуци с нова гъба под течаща вода. Даваме воден етап. Ние влагаме в чисти бутилки белени чесън, листа (плодове), естрагон и всички други подправки и рецепти подправки. След това поставяме основните плодове. Зърногавицата има антисептични свойства, така че не се страхувайте да го използвате.

Колкото повече зеленина ще бъде в банката, толкова повече консервант ще бъде необходимо.

Последният компонент спретнато клечка за зъби (фин прът) в дръжката.

Изсипете контейнера със съдържанието на стръмен вряща вода до върха. Покрийте капака. Оставете щанд на масата на 10-20 минути, за да се затопли всички компоненти. Тогава тази вода се слее в мивката. Още веднъж изсипваме вряща вода, само тази вода със сол в тенджера.

Измерване на обема на водата, която обединяваме от един или повече кутии. Нагоре с резерв. Изчисление Ние според рецептата себе си, увеличаване или намаляване - сол, захар. Допълнително подгответе туршия. Ние хвърлят сол, захар, лаврови листа и пуснати на пожар. Внимание: изчислението се дава на 1 литър вода.

Готвя най-малко 5 минути (след варене) до пълното разтваряне на насипни компоненти. След това се опитайте да опитате. Добавете черен пипер, оцет и всякакви добавки, с рецепта, по техен вкус на цилиндри.

Можете да направите няколко варианта, като добавите различни подправки за всеки контейнер.

Изсипете горещ саламура. Затворете капаците. Инвертирайте JAR нагоре по дъното, за да проверите плътността на поръчката. След това поставят топло каре и си тръгват за един ден в такова състояние. След обрати се охлаждат, ние ги премахваме на мястото на тъмно суха. Те се съхраняват добре в апартаменти или мазе.

Мариновани домати: рецепта за 3 литрова банка

Сладки домати веднага ще отлети и все още се стремим, така че можете спокойно да направите осоляване в 3 литрови бутилки. Дан за 1,5 литра вода. Това е приблизително включено в такива контейнери.

Съставки:

на 3-литров балон:

• Домати (колко ще това)
• Пипер грах
• чесън
• дафинов лист
• Зелените (копър зелени клони чадъри, магданоз, мащерка, розмарин)
• Khreno root
• вода
• 6 St. Л.Сахара
• 2 Св. Л. Сололи
• 20 ml. Ябълков оцет 6% (табл оцет отнема по-малко

Метод на готвене:

Подгответе всички компоненти. Изплакнете под течаща вода. Чесън и Корената корените се почистват от кожи. Всички изгонени.

Разпределение продукти в чисти банки Първи зеленчуци, чесън, грах пипер, залив лист.

След това попълнете червените гърци. Предварително пронизвайки ги с клечка за зъби на мястото на плодовете. Плодовете са желателни да вземе със същия размер.

За да разберете правилното количество вода и да направите марината правилно, за това се налива чиста вода в банката (може да се охлади) на ръбовете. След това го източете в контейнер с разделения или литър бутилка. След това необходимото количество течност се прехвърля в тиган. Добавя се сол, захар рецепта на базата на 3 х буркан. Кипене 5 минути за пълно разтваряне на насипно състояние. Напълнете саламулови цилиндри. Покрийте капаците и се оставя да престои 10-15 минути. След това вземете висок капацитет. Сложихме на дъното на памучния салфетка. Инсталирайте същия стъклен буркан там. Попълнете в гореща вода в контейнера, така че да достигне до половината от височината на цилиндъра (или колко жалбата е височината).Стерилизира 15-20 минути (след кипяща течност).

След това вземете чист буркан. Сложете върху кърпата, така че да не се спука. Затваряме с метални корици (въртящи се или под канализация).След това завъртете регулатора празно до дъното. Ние се увиваме в топло одеяло и оставим в такова състояние до пълно охлаждане. Плочите се съхраняват добре на сухото тъмно място (в апартамента, мазе).

Marinade рецепта за домат на 1 литър вода с оцет

Тези, които не харесват зелените в солите, тази рецепта за вас. Оказва се много вкусно. Чесън и карамфили попълват своя аромат на детайла.

Съставки:

• домати
• чесън
• Пипер черен грах
• Carnation

Изчисляване на марината на 1 литрова банка:

• 2 Св. Л. Захар с Горка
• 1/2 статия. Л. Сололи
• 1 Чл. оцет 9%

Метод на готвене:

Плодовете приемат малки, плътни без признаци на щети. Изплакнете ги с чиста гъба под течаща вода. След това се отцеждат им кърпа, която е разпространение на масата. Почистване на чесъна от кожи. Ако е голям, той може да бъде отрязан.

В чисти стъкла резервоари хвърлят чесън, пипер и карамфил.

Пречиства зеленчуци с клечка за зъби или вилица на мястото на замразени. Разбира се, можете да игнорирате тази операция, но след това, когато изливате вряща вода, кожата ви ще се спука и няма да има такова красиво състояние. Плътно поставете плодовете в контейнера, но не и аз.

След това внимателно ще излея бутилки с гореща вода с много ръбове. Ние го направя постепенно, така че контейнерите са свикнали и не летял. Ние ги покриваме с чисти капаци и ги оставяме топло за 10-20 минути.

След това изтичане на течността с помощта на капун с отвори обратно в тигана. Ако няма, не е проблем по обичайния капака можете да прониже дупки. Добавете сол, захар и оцет по рецепта. За да има достатъчно вода, тъй като има тенденция да разлива или се изпарява, за да го добави от чайника. Подправките ще дадат аромата на нашите консервирани.

Донесете да варете саламура и да се готви след това 2-4 минути. В самия край, оцет. Стръмен саламул пълнене на цилиндри с домати, за да текат над върха.

Завийте капаците. Обърнете дъното си. След това ги увиваме в топла кърпа (одеяло). Ние ги оставя за един ден до пълното охлаждане. След това ги върнете към нормалното. Те се държат много добре на сухо хладно място. В студения сезон е много приятно да отворите такава празна до масата. добър апетит.

Sweet мариновани Cherry - рецепта за зимен с лимонова киселина

Такива плодове винаги са приятни за ядене. Те са в буркан. Солан със замразени. Ако те вече са отрязани в тази област правят пробиви към красота с ненарушена цялост и добре напоена с марината.

Съставки:

• домати
• Целина (магданоз)
• Копнеж
• Червен пипер на Горки
• Пипер грах
• Carnation (по избор)
• 2 скилидки чесън
• 1/3 C. Л. лимонена киселина
• 1-2 лаврови листове

Изчисление върху литър вода:

• 1 Чл. Л. Сололи
• 3 ул. Л. Сахара

Метод на готвене:

Ние винаги се започне с подготовката на продукти.

Изплакнете, ние изсъхне и на по-нататъшното. В долната част на чистите канута, голяма нарязана зеленина, обелени чесън, залив лист и други рецепти под лимон.

Зеленчуци, поставени с замразени.

Ако имате без съчки, вие определено се пробива им клечка за зъби място е за домашни любимци. Това трябва да се направи, така че те не разполагат с кожата.

Изсипете съдържанието с стръмна кипяща вода.

Покрийте капака и оставете на масата за 10 минути. След определено време, ние източване на течността в тенджерата.

Добавете сол, предписване на захар. Сложете го в огъня. Ако имате по-малко течност, добавете към изчисления обем с кратък марж. След това приемаме лимонена киселина и се изливаме на зеленчуците. Излейте съдържанието на кутии със стръмни луга. Ние се возим или затягаме плътно покрива. След това ги обърнете нагоре с дъното.

Проверка на херметичната. Размахване на одеялото до пълно охлаждане. След това извадете подредбата в storekeeping или мазето. добър апетит.

Домати половина за зимата

За тази рецепта ще подхожда на големи плодове. те ще ги нарежете на половина и по тримесечия. Плочи по този начин летят далеч от масата, на първо място.

Съставки:

За литър кутии:

• Домати Cream
• 1 ° С. Л. Сололи
• 1 S. Л. Захар с Горка
• 1-2 clove clowic
• 5-6 бр. Пипер грах
• Списък на касис
• 2 Св. Л. зеленина
• Български пипер
• Laurel лист по желание
• 1 ° С. Л. Същност

Метод на готвене:

Изплакнете и подсушете всички компоненти. Почистване на чесъна от кожи. При сладък пипер отстранете вътрешността.

Плодовете изглеждат така, че да не са сгъстявани и солидни. След това ги нарязайте с половинки.

В дъното на банките поставиха чисти зелени листа, чесън, пипер и балсис. Следваща лежеше доматите изсечени.

Горната част на сол, захар, 1 час. Л същността. Някой прави без киселина, но с нейната по-надеждна. Може да бъде заменен с червени касис.

Излива чиста студена вода до ръба.

След това, чист капак с капаците си и слагайте с висок пот в продължение на 15 минути след кипене.

След изтичане на времето, ние получаваме цилиндрите на кипящата си вода. Отворен. Проверете ги за стягане, защото това ги обърнете надолу по шията. Покрийте запазването на кърпа. И отпуск в такова състояние на пълно охлаждане. Можете да съхранявате в апартамента, в мазето или хладилника. Ще бъде хубаво да се отвори такъв буркан през зимата. Тя ще изпълни кухнята с лятна аромат. добър апетит.

Зелени мариновани домати за зимата: проста и вкусна рецепта

Тези, които растат зеленчуците си, знаят, че много плодове трябва да стрелят зелено. След това ги поставете на топло тъмно място и узреят. Можете да го направите по-лесно. Туршия. Получават се много вкусни и хрупкави.

Съставки:

• Доматите зелени
• лук

На 1 литър вода:

• 3 ул. Лъжици от сол
• 6 St. Sugara Spoons
• 8-10 бр. Черно и сладко грах
• Carnation
• 3-4 лаврови листове
• 70 ml оцет 9% (ябълка)

Метод на готвене:

Изплакнете зеленчуците. Нарежете ги на 4 части.

Лук чист и блестящ половин пръстени.

След това в чистите боклук в малкия обем сложи дафинов лист и чушки. Напълнете цилиндрите на напълване на нарязани домати и лук.

Налейте вода в тигана, донесете на кипене. След това хвърлят сол там, захар.

Кук 5 минути, за да се разтвори напълно насипно състояние. Добавете консервант към кипящ солен разтвор.

Излива се в този разтвор стъклени съдове със съдържание. Покриват техните покрития. След това ги слагаме стерилизирани за 15-20 минути в съда с топла вода.

След това ги извадете от контейнера. Тя трябва да се прави внимателно, за да не се изгорите. Завъртете капаците. Изключете ги по шията.

Увийте кърпа или топло одеяло (каре). Ние оставяме в такова състояние да завърши охлаждането.Knocks се съхраняват добре в апартамента. добър апетит.

Консервирани домати под снега (без стерилизация)

Доматите се получават много вкусно, като пъпка в снега с приятна кора. Получаваме вкусни и ароматни зеленчуци и бяло зеле.

Съставки:

• 3-4 парчета. Пипер грах
• 2-3 Sh. Карамфил
• 1.2 кг. зеле
• зеленина
• Лаврушка
• копър (сух)
• 2 бр. моркови
• 3 бр. Сладък пипер
• 1 главен чесън
• 7-8 кг. домат

Марината на 1 литър вода:

• 2 Св. Сахара
• 1 Чл. Л. сол
• 80 г. оцет 9%

Метод на готвене:

Всички промоция и шофиране на кърпи. Единично зеле. Морковите почистват и стичат на голяма ренде. Смесете го с постоянен спътник на бяло.

Плодовете проверяват за твърдост. След това те пробиват клечка за зъби или тънко острие (щепсел) на дръжката. Сладък пипер премахнете вътрешностите. Почистване на чесъна и го хвърлят на дъното на чист стъклен балон.Там хвърляме подправки и зеленчуци на вкус. След това стека слоеве от зеле и домати.

Напълнете се по-бавно, но не и Umon. Излива контейнерите със съдържанието на кипене. Покрийте капаците си. Оставете да се затопли 10-15 минути. След това източете течността от цилиндрите обратно в тенджерата. Излива сол там, захарта съгласно рецептата в размер на 1 литър вода. След саламурата ще ври 2-3 минути, ние се излива в нея оцет. Марината се изключва. Изсипете зеленчуци за втори път до самия връх, по-добър дори през ръба.

Банките се преобръщат.

Проверка на тяхната херметичност, като ги надолу по шията. След това увийте часовника в топло одеяло и отпуск в такова състояние до пълно охлаждане в продължение на 24 часа. След това извадете детайла в тъмно и хладно място преди студа. добър апетит.

Мариновани домати за зимата с цвекло

В тази рецепта добавете Buryak. Какво е? Разбира се, това е всичко възлюбена бургундия зеленчук. Той добавя приятен цвят. А консервирани подправки придават вкус на лятото. Ние ще се отвори и да се насладите не само на вкуса, но и мирише.

Съставки:

• домати
• 1/2 бр. Цвекло (малки)
• 1-2 чадърен копър
• 1-2 clove clowic
• 1 owkka глава (малка)
• 1/2 C. Л. Горчица от зърна
• дафинов лист
• Череши листа, малини, Khrena (по желание)
• Зелените Parsushki
• Пипер черен грах

Марината на 1 литър вода:

• 2 Св. Л. Сол (без слайд)
• 3 ул. Л. Сахара
• 2 Св. Л. оцет 9%

Метод на готвене:

Зеленчуци и всички други компоненти се изплакват под течаща вода. Изсушаваме ги на кърпи.

Буряк чисти и изрязани не е голяма сламена. Лук защитни пръстени. Тогава в чисти банки на дъното, ние поставяме всички подправки и билки в списъка в рецептата.

Ние сме положени под домати. Надолу може да бъде по-голям, след това малки екземпляри.

По-нататъшно приготвяне на марината.За да разберете колко ще се нуждаете от вода, можете да излеете течността. След това го обединете, измервайте и заври. Кипене вече вряща вода цилиндри. Оставете го за 15-20 минути. След това го източете в тенджерата и гответе марината. На литър вода, добавете изчисленото количество сол, захар. Кипене 3-4 минути. В края на готвенето, ние се изливаме оцет и се изключваме. Напълнете с хладни цилиндри за маринат със съдържание. Тогава близо плътно покрива (предене, руло до ключ).

Превърнете всеки капацитет. Шевът обгръща одеяло и остави до хладно. Можете да съхранявате при стайна температура, но в прохладата място е по-добре. добър апетит.

Консервирани домати с слива

много подходящ за тази рецепта не е много голям сортове зеленчуци. Plum дава осоляване цвят хубаво и аромат. Наклонението се оказва много вкусно и се изяжда незабавно.

Съставки:

Два литрови буркани

• слива
• домати

Саламура:

• Вода - 1 л.
• 100 G. Захарен пясък
• 15 G. сол -
• 50 G. Ябълков оцет

Метод на готвене:

За информация, 500 мл солев разтвор е включен в контейнера за литров стъклен.

Изплакнете хранителните продукти.

Ние ще направим в сливи и домати пункция с тънък шиш. Поставете ги здраво в стъклени бутилки. Тогава подготвяме марината. За да направите това, в тенджера, налейте чиста вода.

Добавете сол в нея, рецепта за захар. Консервирайте се в саламура към третото попълване. Поставете се в съда затопляне и кипейте до пълно разтваряне на компонентите, след кипене за 2-3 минути. След това се налива горещи соли в банките.

Важно! За да не се напука стъклен контейнер, изсипете горещата течност върху плода, а не на стената.

Нека оставим 10 минути.

Ние го обединяваме и сваляхме отново. Така че повторете още 2 пъти. Имаме тройно пълнене. След това се возим или завършваме капацитета. Обърни се нагоре. По този начин се провери херметичността на поръчката. Размахване на топла кърпа (одеяло). Оставяме напълно хладно. Съхранявайте детайла в апартамента на тъмно място далеч от акумулатора или в мазето. добър апетит.

Как да се готви домати с чушка за зимата

Рецепта взела магданоз, чушка, добавете към живите нотки на незабравим пикантен вкус. Дан на банката на 3 литра, но всичко е просто да се изчисли и да се подготвят в литър.

Съставки:

• домати
• чушка
• магданоз
• Пипер черен грах
• дафинов лист

на 3 Л. Банка или 1, 5 литра вода

• 1-ви.Л. Сололи,
• 5-ва.Л. Сахара,
• 100 ml оцет 9%

Метод на готвене:

Изплакнете и сухи зеленчуци. Премахване на семена и вътрешностите на българската плода.

Нарежете го с резени. Петрушка блести не много фина.

След това, в долната част на нетните цилиндрите положи билки и подправки и подправка желания. Напълнете резервоарите домати - но без fanatism), така че да не се спука. Там се поставят парченца черен пипер. Отгоре с полагане на магданоз.

Ние събрахме заври вода. След това водата се излива стръмен кипене банки със съдържание. Покрийте със стерилизирани капаци и оставете за 15 минути, за да се затопли.

След това се отцеди тази вода обратно в тенджерата, да доведе до възпаление. За да подготвите правилната марината, можете да използвате измервателна чаша или празен литър може.

Ние добавяме сол, захар (изчисляване, посочени в списъка на съставките). Кипене 2-3 минути. Минута преди изключване на оцета. Сплит саламура в контейнери. Ние се качваме на метални корици. Изключете ги и поставете върху капака. Така че ще проверим плътността на шев. След това обгръщате сецурея в топло одеяло и ги оставете в това състояние до хладно. След това ги върнете обратно към нормалното и съхранявате ги в мазето или кладовочку.

Разнообразни "домати с грозде" за зимата в литровите банки

Колко хубаво ще се отвори такава осоляване с гроздов аромат. Червени плодове ще бъде не само вкусна, но все пак красива и вкусна. В един буркан ще имате грозде и домати. Опитвам?

Съставки:

• домати
• гроздов
• Подправки на вкус
• дафинов лист
• Пипер грах
• Оцет или ябълков оцет 5%

Марината за 1 литър:

• 1 Чл. Л. Сололи
• 2 Св. Л. Сахара

Метод на готвене:

Започваме винаги с приготвяне на храна за работа. Изплакнете зеленчуците и гроздето. Изсушен на Polotenchik или в гевгир.След това червените плодове се търкалят на мястото на плода на тънка пръчка (вилица, клечка за зъби).

В чисти банки съкрати подправки, подправки за вкус.

Ние събрахме домати и грозде от по-горе. Между другото последният компонент може да бъде поставена с един стрък или без тях по ваше желание. Варете вода и напълнете цилиндрите на съдържанието. Ние покриваме с чисти покривки и се оставя да престои 15-20 минути. Внимавайте да не изгаряте себе си.

След определено време, течността от контейнерите се слеят в тенджера. Добавете сол и захар с рецепта. Солевият разтвор се сварява за 4-5 минути до пълно разтваряне на насипно състояние.

Оцетът се налива в банки 1. Лъжици в литър цилиндри. Веднага излейте кипящата марината в цилиндрите, така че излезе над ръба. Затворете металните капачки (до ключ или завинтен). Обърнете се и проверете дали да не се потопите от тях. Сложихме ги дъно, увити в по-топлото на кърпата (Plaid Jacket) и така подлежане на готовност. След това ги върнете към нормалното. Ние почистваме в склада. За новата година, която отваряме и се наслаждаваме.

Мариновани домати с чесън "под снега"

Обърнете внимание на тази рецепта. Много хубава комбинация от червени домати и натрошен чесън, сякаш снега. В допълнение, невероятно вкусно. Ако имате съмнения, опитайте буркан. Сигурен, че ви харесва.

Съставки:

• домати
• чесън
• с 600 ml. течност
• 1 Чл. Л. Сахара
• 0, 5 st. Л. Сололи
• 50 G. оцет

Метод на готвене:

Първото нещо, което правим се поставя да ври вода.

Червените плодове ще прегледат, че няма пукнатини, щети. Тъй като повечето хора използват стомана за консервационни стъклени контейнери с малък обем. Избор на плодове със среден или малък размер. Поставя ги vobrabotannye цилиндри плътно, но не Мнемоника. Изсипете ги с стръмен вряща вода и се покрива с капаци. Оставете ги да стоят около 15 минути.

Следващ чист чесън от кожи. Това е много удобно да се направи любимо шоу, докато седи на дивана. След това разделете Blender (може да се премине през пресата). Всеки избира приемлив начин.

Тигелът се течност от контейнерите в тенджерата. Възможно е да се измери своето количество и попълване, ако е необходимо от канала (от кипене и пълнене, той е изпарял имот). Сложете судин с бъдещия саламул. Изсипете в него сол, захар рецепта). Нека да се вари 3 минути и се изсипва в една и съща оцет. Незабавно се изключва до консервацията не се изпарява.

Изход към банките счукан чесън на върха на плодове. След това леко ги разклатете. Напълнете съдържанието на горещата марината на контейнера. Чист, не изгаряйте. Затворете херметически лекувани капаци. Саламура след това хвърля. Не се притеснявайте, това е нормално.

Обърнете се над нашите заготовки покрива надолу. Ние проверяваме, че водата не тече от тях. Обвиват ги в топло одеяло до хладно. След това ние премахваме химическо почистване в тъмно и хладно място. И студената вечер на месеца, след като двама ще отвори буркан с вкусен и ще третира.

Рецепта кисела домати с червени касис (без оцет)

Ние изоставихме тази рецепта, изоставихме оцет, аспирин или лимонена киселина. Ще използваме плодове от нашата градина. Можете дори да замразите. Особеността се оказва много вкусна с приятен аромат.

Съставки:

• Краставици
• домати
• 100 G. Червен касис (на литър банка)
• Зелен (босилек, мента)
• оставя касис, череши
• Spitso вкус
• Марината на 1 литър вода
• 2 Св. Лъжици от сол
• 3 ул. Сахара

Метод на готвене:

Изплакнете Zellic и домати под течаща вода много внимателно с нова гъба. Тогава сме сухи. Нарежете първите опашки от двете страни. Червени плодове пронизват остър стик в дръжката. Слагаме кипене по време на вода.

Червено френско грозде могат да бъдат разделени от клоните или желаят да я напусне. На дъното на чистите цилиндри поставете подправките и листата. След това ги напълнете със зеленчуци и ще сме асорти.

След това ги напълнете с стръмна кипяща вода. Изсипете внимателно върху лъжица, така че банката да не се спука. Покрийте с капак и оставете за 10 минути, за да се затопли.

Изхвърлете течността в тигана, сложете огън. Добавете сол в нея, сянка кипене 3-4 минути. След това се излива отново саламура в особеността. За да освободите въздух, завъртете банките три пъти в ляво и дясно крило.

След това бързайте с метални корици. Обърнат с главата надолу. Проверете плътността на затварянето. Размахване в топло одеяло. ги остави да престои в продължение на 24 часа до приключване на охлаждането. След това премахваме в тъмното сухо място далеч от отоплителните устройства. добър апетит.

Домати в собствения си сок у дома

В тази рецепта, в курса ще има големи и малки домати. От големите плодове, които ще направим доматен сок. Ще го използваме вместо запълване. Зимно удоволствие яде и пие съдържание.

Съставки:

• Домати
• на 1 литър доматен сок:
• 1 Чл.Л. Сололи
• 1.5 Член.Аз Сахара

Метод на готвене:

Измийте зеленчуците. Пиърсинг на мястото на плодовете. Поставете чистата вода.

Плодовете по-малки се разширяват на чисти банки. След това напълнете с вряща се вода със съдържанието и оставете за 15 минути, за да се затопли.

От голяма и мека плодов сок превъртането през месомелачка. Измерване на обема си. След това го избавете да заври 10-15 минути след кипене. Добавете сол в нея, захар (при изчисляването на посочената рецепта).

Наливане на котел. Обединяване на вода от цилиндри

Незабавно се налива в тях саламура.

Уверете се, че не са налице празнота в банките. Разклатете и разклатете цилиндрите няколко пъти. Ние се качваме на метални корици. Обърнете се и проверете, без течност от кориците. Снаждащи- тайна в топло одеяло и отпуск за 24 часа, докато изстине. След това премахваме закуска за съхранение на хладно място. Можете да се насладите на вкуса им след 1, 5-2 месеца.

Сладки домати с мед за зимата, "yum"

В тази рецепта, като се използва мед и не повече билки, подправки. Но се оказва, много вкусни домати, сладки и ароматно. Можете да вземете още пчелен продукт, а захар намали.

Съставки:

• домати

За марината на 1, 5 литра вода (или 3 литра банки)

• 1 ° С. Л. Пчелен мед
• 4 St. Л. Сахара
• 1 Чл. Л. сол
• 1 ° С. Л. Същност

Метод на готвене:

Доставят предварително определена варена вода. Изплакнете зеленчуците под течаща вода. Последователност. След това ги пронизват на мястото на отглеждане на плодове с остри пръчки (вилица).

Приготвените плодове полагат в цилиндрите.

Изсипете ги хладна вряща вода. Даваме им време да се затоплят 7-10 минути.

След това течността се източва в тиган, добавяйки към нея сол, захар - изчислението на рецептата. Сварете 2-3 минути до пълно разтваряне на насипно състояние. След определеното време, течността се изключва. Изсипете в него консервант и се излива в контейнери до ръба. Допълнително близки херметически метални корици. Обърнете и проверете часовника. Ние ги увиваме в топло одеяло. Оставяме ги в това състояние постепенно хладно. След един ден те могат да бъдат премахнати на място за съхранение.

Домати с моркови върхове през зимата: най-вкусните рецептата

В тази рецепта, заедно с подправки ще добавим моркови върхове в особеността. Дава пикантен аромат и вкус. Всичко се прави просто, то се оказва необичайно вкусно, просто крие пръстите си.

Съставки:

• домати

Изчисление с 2.5 л. вода

• 10 St. Л. Захар (с плъзгач)
• 2, 5 st. Л. Сол (без слайд)
• 150 г. оцет 9%
• върхове на моркови 1 малък куп
• 2, 5 л. вода

Метод на готвене:

Започваме винаги. Поставяме на огъня вода за бъдещето на марината и се вари в продължение на 3-4 минути. Измийте зелените и пригответе храни.

Желателно е тревата в подсолена вода 3 5 минути.

Върхове, поставени на дъното на чист стъклен контейнер.

След това се поставят върху дома си плътно един към друг, но така, че те не са повредени. От двете страни поставяхме и клон на зеленината. След пълнене на цилиндрите. Налейте ги напълно вряща вода до врата. Покритие покрива. Оставям ги да се затоплят за 10-15 минути. След това източете течността в тигана. Добавете сол в нея, захар. Донесете саламура, за да заври. Кук 2 минути. В цилиндрите се изливат киселина. Напълнете ги незабавно в кихане на марината, така че превишавате. Затворете метални капачки (винтови или ключ). Обърнете се и проверете плътността на обрат.

Обвиват ги в топло одеяло и го оставят в това състояние до хладно. Отстраняваме празните места в тъмно хладно място до зимата. добър апетит.

Мариновани домати за бърза подготовка с чесън и зеленчуци

За тези, които искат да се насладят на лятото на кисели плодове и запаси приключиха. Предлагам да се обърне внимание на тази бърза рецепта. Ще бъде вкусно. Опитайте го, насладете се и учудете семейството и приятелите си.

Съставки:

• 1 Л. вода
• 1 кг. домат
• 2 Св. Л. Сололи
• 100 G. Сахара
• 50-70 G. Оцет (ябълка, маса, лимонов сок)
• 1 главен чесън
• копър, магданоз

Метод на готвене:

Промоционални зеленчуци и зеленчуци под студена вода. Чесън чист и отрязан не от големи плочи. Можете да вземете плодовете с всякакъв размер, но не и развален. Ги разглобявайте на четири части, а не за опашка.

Ние ги поставяме удобен контейнер за мариниране (банка, тиган). Тогава ние нашпиговиват ароматни подправки на няколко филийки домати. Поръсете със ситно нарязан билки нашия vkusnoty.

Между другото можете да вземете каквото обичате. Завършихме с тази част. Да се ​​свари марината. Принципа на същото за всички рецепти. Изсипете необходимия обем вода. Постави кипене. След това течността се изхвърля в сол, захар и се вари в продължение на 2-3 минути. Преди края на готвенето се налива киселина. Не толкова, ние не го правим за зимата, само за да дадем приятна бележка. След това саламура остави да се охлади до стайна температура, саламура. Изсипете го в контейнер с пълнени зеленчуци, така че той напълно да ги скрие. Оставете ги на топло място при затворен капак в 12:00.

Това е готово. Бързо, лесно и вкусно. Опитайте и споделете впечатленията си.

При спазване на прости правила всеки може да приготви вкусни подготовки за зимата. Те ще се съхраняват за дълго време и ще предостави всичките си седем витамини за дълго студено време.

Казах ви колко вкусно вземете домати за зимата. Тези ярко оцветени плодове ще харесат не само стомаха, но и да украсяват маса в студен ден. В този край, аз се надявам, статията ще бъде полезно.Ние правим подготовка за зимното удоволствие. И през студения сезон ще забавлява и учудваш туршии, сладка близо. На нови срещи. Споделете статията с приятели. Напишете коментари.

Чао.