Как да готвя пиле в сос терияки: 4 прости рецепти

Нежното пилешко месо и сладкото-остра добавка са перфектно комбинирани. Подгответе храна, пиле в сос от Терияки, можете дори да изненадате хубав гурме. Азиатската кухня се оказа много.

Пиле в сос терияки в тенджера

Комбинацията от кисела, сладка и къдрава вкуса може лесно да варира чрез регулиране, за да се поберат вашите предпочитания. Мислейки за това, как да се готви пиле в сос, трябва да се разбере, че най-важното е сос. Именно от него, че вкусът на целия ястия ще зависи.

За подготовка можете да вземете някоя част от пилето. Перфектно подходящо като бедро и фила. Ако няма нищо специално в печете месо, а след това със соса трябва да е подготвен за следната рецепта:

• Вода - 50 ml, соев сос - 100 ml;
• Лимонов сок - 1 ст. Л., Захарта - 3 st. Л.Шпакловка
• Джинджифил корен - 25-30 грама;
• Чесън - 4-5 зъба.

Подготовката се извършва едновременно:

1. Пилешки пържени в тиган, а сос от Терияки, приготвен в тиган. Контейнерът кораб всички съставки по едно и също време и поставят нагряване.
2. Донесете да заври и заври на бавна топлина 15-20 минути. След известно време последователността започва да се сгъстява. Пълнеж.
3. На парчета от пържено пиле Добави готови кулинарни размери и микс. Хранене блюдо на Bird част плоча може да се поръсва с сусам.
4. Рецептата може да бъде леко променена. Подгответе азиатска добавка, вземете парчета птици в нея. Ще отнеме 30-40 минути.
5. Загрейте тиган с растително масло. Поставете пилето и оставете да къкри до търг. Поръсете сусам.

Печено пиле с шампионки

За ваканционната маса може да бъде хранена с цялото пиле. Подгответе ястието трябва да е във фурната. Така, че месото не е сухо, птицата пълнени с гъби. За това ще е необходимо:

• Пиле - 1 труп с тегло 1,5-2 кг;
• Шамбинонни гъби - 0.5 кг, лук - 1бр;
• Вода - 100 г, соев сос, колкото;
• Оцет или лимонов сок - 2 бр. лъжици;
• Мед - 2. Лъжици, джинджифил 30-40 г.

Първоначално трябва да се готви сос:

1. За това всички течни съставки се смесват в пейзажа. Ginger втрива на ренде плитко и добавяне на течност.
2. Сложи огъня и се нагрява до пълното разтваряне на мед. Приготвени попълнете разделение на две части.
3. Пилешки трупове трябва да се измият и сушат. Гъбите са чисти и смесват с половин готвен сос от терияки.
4. В средата на каркас постави гъби. Ръбовете на кожата фиксират клечката на няколко места. Птици публикувани в ръкав за печене или фолио, поставете във фурната. Готвене 40-45 минути при температура 160 ᵒC.

15 минути преди завършване:
Извадете листа за печене. Нарежете ръкава или фолио, така че сокът да не тече. Изсипете птицата, оставаща сос от терияк. Слагам в пещта.

Готови пиле по вкусно териаки сос във фурната придобива красив мръсник и невероятно вкус. Peppering, гъби ми дават ни сок, което го прави сочни и особено нежно.

Ястие със зеленчуци в ароматно пълнене

За да подготвите това ястие, основни съставки:

• Пиле - 1 бр. (може да бъде заменен с краката, филето;
• Морков - 300 г, лук - 2 бр.Шпакловка
• Картофи - 3-4 броя., Пипер български -1 бр.Шпакловка
• сол, захар 3-4 грама, растително масло - 50-60 грама;
• Вино - 150 г, соев сос - 100 г;
• Мед - 3 st. Лъжици, кориандър 3-4 g.

Стъпка по стъпка готвене:

1. Големи парчета пилешки пържени в растително масло. Плътно подредени в дебел чайник. Сол, захар. Всичко се залива с вода, така че месото е напълно покрита. Сложете на отопление и се задушава за 20 минути.
2. Всички зеленчуци се добавят освен български пипер, нарязан на големи парчета. Термичната обработка продължава за 15 минути. За сос за готвене, всички съставки се смесват. Загрейте контейнера до пълното разтваряне на меда.
3. От тиган с пиле сливат течност и Teriyaki е напълно излива. Добави чушка, нарязана на големи парчета. Доведен до кипене и задушаване 10 минути.

Птица в орех с сос

Пилешки ястия с ядки са интересни, вкусен вкус. Фъстъци, въпреки че това не е гайка, върви добре с бяло месо.

Приготвеното пиле в сос от терияки върху предписаната рецепта ще се хареса на неговата нежност и лекота на подготовка. За ястието ще ви трябва:

• Пилешки филета - 250 g, фъстъци - 50 g;
• Растително масло - 50 ml;
• Соев сос - 50 ml, вино-100 ml;
• Чесън - 2 зъба, джинджифил - 20 g;
• Нишесте - 1 час. Лъжица, мед - 1 ул. Л.

Стъпки за подготовка:

1. Ако ядките са сурови, той трябва да бъде пържене на сух тиган и чисти от люспи. Шлайфане Ние извършваме блендер.
2. Пилешко филе се нарязва на парчета от същия размер и форма. Това е доста допустимо да се нарязани на малки парчета.
3. Месото се потапят в фъстъци чипове. Обгръща от всички страни. Орехът е добре държан на повърхността поради филе в влажността.
4. Изпрати горещата тиган. Запържете от всички страни за 8-10 минути. Поставете на частната плоча и водата с приготвения сос.
5. Teriyaki готвач, съчетаващ всички съставки, с изключение на нишестето в тенджера. Аз донасям да заври. Варени за 5-8 минути, филтруват се и отново се вари.
6. Нишестето се разрежда с 50 ml студена вода, изливайки кипящата маса. Все още и се изключва. Сместа придобива гъста консистенция с перлен блясък.

Готово ястие, поръсено с печени фъстъци. Бърд е умело съчетан с пикантен сос. Избирането на всяка рецепта можете да се насладите на вкуса на.