Пиле в кисело-сладък сос: 4 прости рецепти

Пилето в кисело-сладкия сос е чудесно допълнение към всеки гарнист. Ястието на Азия, туристите, които са посетили азиатски страни и Китай, със сигурност, са били лекувани с такава храна. Тоалетното месо се получава необичайно, но в същото време е уникален, сочен, ароматен, почти не съдържа мазнини. Това е екзотично и ако никога не сте яли такава храна, си струва правилно и не забравяйте да опитате.

И не мислете, че такова пиле се подготвя у дома трудно. Ще науча всичко. Всичко се случва лесно, бързо и лесно. Ястието е полезно за празничен празник или ежедневна вечеря. Много опции за изпълнение, изберете вашата услуга, те са вкусни и ще намерят своя гурме.

Тук главната роля се дава на соса, той дава пилето уникалния си вкус. Успешното съчетание на кисело, сладко и осолена в една рецепта, ви позволява да получите апетитен ястие, което ще направи всеки вечеря необичайно и празнична. Виждайки ароматно пиле на масата, малко хора ще го откажат!

Пиле в сладко-кисели сос със зеленчуци

Днес това ястие е често срещана в света, тя се сервира във всеки ресторант и заведения за бързо хранене кафене. Който го е опитал, никой не остава безразличен. Ястия от Китай са известни с цвят, аромат, вкус, атрактивна гледка, оригинални бележки. Достъпна и лесна подготовка, която ще оцени всяка жена. И най-важното е, че пилето се получава от първи път.

Съставки:

• пилешко филе;
• 1 голям морков;
• 2 български пиперки;
• Парчета от ананас;
• зелен боб,
• Сок от ананас;
• соев сос;
• балсамов оцет;
• корен от джинджифил;
• Доматена паста;
• пчелен мед;
• нишесте;
• Растително масло за пържене.

Моето пилешко филе, сухо, на тези места, където гърдите са дебели, след това на тънки ивици. Месото се налива соев сос, за да го направи напълно покрит. Марина 2 часа в хладилника, периодично микс.

Мия пипер, премахване на плода, рязане на ленти, а след това на големи парчета.

Моркови rezhu на чаши, след което те се превръщат в пръчки еднаква дебелина, че равномерно впоследствие печени.

В кисели пиле добавя нишесте, смесване на масата. Загрейте максималния тиган, по-свеж на него, докато месото е готово за средния огън до златист цвят. Отнема 15 минути, гърдата не е сол, в края на готвенето се преместват в друга купа.

Запържете зеленчуците. Изсипвам растително масло в тигана, първите пържещи моркови за 5 минути, периодично смесване, след това след смучене чушка, боб. Таша под капака на средна топлина за 5 минути.

Веднага след като пипер обикаля, лежах същите ананаси, настъргани на малък ренде от джинджифил, доматено пюре, мед, балсамов оцет, сок от ананас, желание може да се налива половин маса вода, смучене няколко лъжици нишесте. Съдържанието се разбърква, аз сол, ако ви харесва пикантно, добавете горещ пипер.

Скорчът се сгъстява, опитайте вкуса на подправки, сосът се оказва сладко и кисело. Да добавя пиле с зеленчуци, се смесва равномерно, и труп още 3-5 минути. Тогава, когато топлината е изключена, аз давам на ястието да се затопли.

Добавям месо в тигана, когато бобът и сладките чушки ще бъдат меки.

Ястие готово. Аз вече опитах, вкусно, пилето се оказа ухаеше сладко-кисел зеленчуци. От един от неговите апетити се играе апетитът. Аз го давам заедно с ориз.

Как да готвя пиле в сладко-сладко сос с ананаси, нишесте, чушка

Когато се случи да се опита тази рецепта в азиатския ресторант. После искаше да го повтори у дома, но не искаше да получи разочарование. И аз имам всичко голямо. Ако искате разнообразие в ежедневното меню, mercy моля. Опитайте се да изпълните този метод, нещо необичайно, много вкусно ще излезе от обикновени продукти. Опитайте трябва да гарантирате, че ще ви хареса!

Съставки:

• Пилешко филе - 500 грама;
• Соев сос - 100 ml;
• Оцет - 1 шкуон на 1Stolla;
• Захар - 30 грама;
• Сол - 5 грама;
• Ананаси - 100 грама;
• Нишесте - 50 грама;
• Доматена паста или кетчуп - 20 грама;
• лук;
• Български пипер.

Нарязвам пилешко месо, Марина в соев сос за половин час.

Лук и български пипер нарязани на големи парчета.

Преди да изпратите пиле в тиган за печене, смесване с нишесте, за да получите красива кора.

Печете го до златист.

Отделно роуминг пилешки лук и пипер, добавете всички други продукти.

Багажник 5-8 минути, добавете пържено пиле.

Ястие готово!Готови пиле в сладко-кисел сос командироването в центъра на плочата. Само името звучи сложно и се подготвя бързо. Arrow пръчици за хранене и ползват. добър апетит!

Проста пилешка рецепта в кисел сладък сос в тиган със сусам и ориз

Това е светло и интересно ястие от китайска кухня, ще отнеме време само 20 минути, изпълнението е напълно просто, незаменимо за пълен обяд или вечеря. Ще бъдете възхитени и изненадани от нежни и сочни парченца пилешко месо в комбинация с подправки и варен ориз.

Съставки:

• Пилешко филе 500 грама;
• Старч-3-ви.l;
• Растително масло-3-ви.l;
• Хитър-1 st.l;
• Sugar-4 Art.l;
• Ябълков оцет-3 st.l;
• кетчуп-3 st.l;
• Соев сос-3t.l;
• Растително масло-1 st.l;
• Sol-2 h.l;
• Чернен пипер земя-1/2 h.Л.
• Пипер червено-1 час.l;
• чесън -3 зъба;
• Вода -3 чл.l;
• Фигм е 1 чаша;
• Вода-2 чаши.

Пилешки гърди нарязани на малки парченца, затворете в купа, добавете 1 чаена лъжичка сол, черен перка, нишесте, смесете всички.

В тенджера се излива растително масло, отопление, поставяне на месо, пържене на силна топлина 3-4 минути до златна кора, разбъркана през цялото време. Готово пренасочване на пиле в отделна купа.

В същия пан се утаява захар, 1 чаена лъжичка сол, чили, настъргани чесън карамфил, налия член 3.Л. растително масло, ябълков оцет, соев сос, кетчуп, разбъркайте всичко, да доведе до възпаление на умерен огън. В отделна чаша, разтворете 1 st.Л. Нишесте и 3 st.Л. вода, изсипете в сос, кипене с лабораторна пожар 1 минута.

Добавям пиле в тигана със сос, смесване, готвач на ниска топлина 1-2 минути.

Поръсете семената на семената.

Давам с варен ориз и рискове от зелен лук.

Източник: https: // youtu.Be / ead8swfmy90

добър апетит!

Хрупкаво пиле в кисело-сладък сос цял на китайски

Птицата е една от най-популярните съставки в Китай. Има всички части на пиле, от които се получават наистина вкусни ястия. Ключът към успеха в тази рецепта е дълга маринизация и правилно печене във фурната. С този метод, пилето е перфектно подготвен, всички мазнини се стопи в него, месото става сочно и нежен.

Съставки на пиле с тегло 1,5 кг:

• Морска сол, сол, смлян чук до вкус;
• зехтин-3 супени лъжици;
• Лимонов сок-3 супени лъжици
• течен мед-1 супена лъжица;
• чесън-3 големи зъба;
• мащерка-1 супена лъжица;
• Pepper Sweet Ground-1 чай Чай-лъжица;
• Куркума-1 чай Чай-лъжица;
• Наземен кориандър-1/3 чаени лъжички.

Моето пиле, внимателно подсушете с хартиена кърпа, отсече излишната мазнина, пробождат с вилица, на много места, внимателно разтърка със сол, за изпращане в хладилника за 1-2 часа. Приготвям марината: в чаша се налива маслиновото масло, лимонов сок, мед, нарязан чесън, добавете останалите подправки и разбъркайте. Внимателно разпространение на марината за пилешко месо.

Желателно е да се остави в марината за 6-12 часа в хладилника, но може да се пече веднага.

Разпръснах пилето обратно печта, поставен от алуминиево фолио.

В каркас от пиле пред печенята, сложих няколко моркови, корен и праз по магданоз, който прилепна от марината.

Загрейте фурната до 200 градуса и го поставяте в труд. Печете 40 минути при температура от 190 градуса, след което включете месото. Печете за още 40 минути при същата температура, наливайки приготвения сос. Изваждам пилето от фурната отново, превръщайки го плътно с фолио, намалява температурата до 150 градуса и да оставите труп в продължение на 40 минути. Обърнете фурната и оставете месото за 15 минути, отваряйки вратата.

Полученият сос може да се сгъсти с брашно и служи с ориз или картофи.

Можете да приготвите зеленчуци до пиле, те все още са по-вкусни и по-меки.

Видео за това как да готвя пиле у дома в тайландски сладък и кисел сос

Подробна рецепта за вкусно, ароматно, пикантно ястие. Оказва се, че сочно, то се подготвя просто и бързо. Перфектният гарнитура за това ястие ще бъде ориз.

Пиле в сладко-кисел сос ще искате тези, които обичат невероятно красиви, ярки, ориенталски ястия. Почти всички рецепти съдържат мед, джинджифил, зеленчуци и тези продукти имат благоприятен ефект върху храносмилането, укрепват имунната система, енергизира. Всички варианти са подходящи за празнично или обикновен празник. Кук с удоволствие!